Trattoria Culinaria

Antipasti

• Caprese di BufalaEUR 10.00

  Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl

• Insalata di MareEUR 10.00

  Hausgemachter Meeresfrüchtesalat mit Paprika und Staudensellerie

• Carpaccio di ManzoEUR 10.00

  Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mariniert in Olivenöl-Zitronensauce

• Vitello TonnatoEUR 10.00

  Kalbs Scheiben in Thunfischsauce

• Antipasto alla TrattoriaEUR 10.00

  Käse- Salami Variationen, Parmaschinken Melone, Oliven, getrocknete Tomaten

Zuppe

• StracciatellaEUR 5.00

  Rinderbrühe mit Ei

• Zuppa di PomodoroEUR 5.00

  Tomatensuppe mit Crème Fraîche

• Minestrone di VerdureEUR 5.50

  Italienische Gemüsesuppe

Insalate

• PiccolaEUR 5.00

  kleiner Salat mit Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Paprika, Karotten, Mais

• MediterraneaEUR 12.00

  Gebratene Scampi in Knoblauchöl an bunten Blattsalat

• Mediterranea con Funghi trifolati e Pecorino frittoEUR 10.50

  Gebackener Schafskäse mit sautierten Champignons an Blattsalat

• Mediterranea con Petto di PolloEUR 11.50

  Hähnchenbrusttranchen an bunten Blattsalat mit Parmesan und Croutons

• Mediterranea con Bistecca a trancio e Pesto rossoEUR 12.50

  Rumpsteakscheiben rosa gebraten mit rotem Pesto an Blattsalat

• TonnoEUR 8.50

  wie der kleine Salat plus Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Oliven und Käse

• ItaliaEUR 7.50

  wie der kleine Salat plus Mozzarella, Ei, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator) und Oliven (Konservierungsstoff, Stabilisator)

Tapas

Stellen Sie sich Ihr eigenes Antipasto zusammen

• Caprese di MozzarellaEUR 4.00

• BratpeperoniEUR 4.00

• Sardellen al Vino BiancoEUR 4.00

• Backpflaumen in SpeckEUR 4.00

• Schafskäse mit tosk. KräuternEUR 4.00

• Marinierte OlivenEUR 4.00

• Gemüse in Kräutern-Öl eingelegtEUR 4.00

• Bruscette al pomodoroEUR 4.00

• Carpaccio di ManzoEUR 6.00

• Vitello tonnatoEUR 6.00

• Parmaschinken & MeloneEUR 6.00

• Caprese di BufalaEUR 6.00

• Gambas in Knobi OilEUR 6.00

• Meeresfrüchte SalatEUR 6.00

• Calamari in pikanter TomatensauceEUR 6.00

• Oktopus CarpaccioEUR 6.00

Pasta

• Spaghetti Aglio, Olio e PeperonciniEUR 6.60

  mit Knoblauch, Tomaten, Olivenöl und Peperoncini

• Spaghetti alla CasaEUR 7.80

  mit Tomaten, Tomaten, Knoblauch, Rucola und Peperoncini

• Linguine Punte di Filetto al Pesto rossoEUR 11.50

  mit Rinderfiletstreifen und rotem Pesto

• Tagliatelle al SalmoneEUR 13.50

  mit Lachs in einer Tomatensahne Sauce

• Lasagne EmilianaEUR 7.80

  mit Hackfleisch und Käse

• Linguine al GamberoEUR 12.50

  mit Gambas und Rucola in pikanter Tomatensauce

• Spaghetti NapoliEUR 6.00

  mit Tomatensauce

• Spaghetti BologneseEUR 7.80

  mit Fleischsauce

• Spaghetti CarbonaraEUR 6.50

  mit Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator), Sahne, Eigelb und Parmesan

• Spaghetti Al PestoEUR 6.50

  mit Basilikumsauce und Sahne

• Spaghetti Frutti di MareEUR 9.80

  mit Meeresfrüchten und Knoblauch

• Spaghetti PaesanaEUR 7.80

  mit Fleischsauce, Sahne, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator), Pilzen und Erbsen

• Rigatoni Al FornoEUR 8.50

  mit Fleischsauce, Sahne, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator) und Käse überbacken

Hausgemachte Pasta

• Paccheri mit SalsicciaEUR 13.00

  all`arrabbiata (pikante Tomatensauce)

• Pappardelle GambasEUR 14.00

  In einer Hummer Sauce

• Gefüllt mit MaronenEUR 12.00

  In einer Büffelmozzarella Creme

• Gefüllt mit Ricotta & SpinatEUR 11.00

  in einer Tomaten Sahne Sauce mit gehobeltem Ricotta Käse

Pizza

• Focaccia

  mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl

  • 28cmEUR 4.00
  • XXL (40cm)EUR 7.00

• Pizza Margherita

  mit Tomaten, Käse

  • 28cmEUR 4.50
  • XXL (40cm)EUR 7.50

• Pizza Salami

  mit Tomaten, Käse und Salami (Konservierungsstoff)

  • 28cmEUR 5.50
  • XXL (40cm)EUR 8.50

• Pizza Prosciutto

  mit Tomaten, Käse und Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 5.50
  • XXL (40cm)EUR 8.50

• Pizza Funghi

  mit Tomaten, Käse und Pilzen

  • 28cmEUR 5.50
  • XXL (40cm)EUR 8.50

• Pizza Hawaii

  mit Tomaten, Käse, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator) und Ananas

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Mozzarella

  mit Tomaten, Käse und Basilikum

  • 28cmEUR 7.00
  • XXL (40cm)EUR 10.00

• Pizza Sardellen

  mit Tomaten, Käse, Sardellen

  • 28cmEUR 7.00
  • XXL (40cm)EUR 10.00

• Pizza Piccante

  mit Tomaten, Käse, Pepperoni Wurst (Konservierungsstoff), Peperoncini

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Pisa

  mit Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Firenze

  mit Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Champignons

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Torino

  mit Tomaten, Käse, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator), Champignons

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Capri

  mit Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern, Zwiebel

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Toni

  mit Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator) Paprika, Champignons, Peperoni, Oliven (Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.50

• Pizza Classica

  mit Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator), Champignons

  • 28cmEUR 6.50
  • XXL (40cm)EUR 9.50

• Pizza Gema

  mit Tomaten, Käse, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator), Ei, Zwiebel

  • 28cmEUR 7.00
  • XXL (40cm)EUR 10.00

• Pizza Bari

  mit Tomaten, Käse, Artischocken, Champignons

  • 28cmEUR 6.00
  • XXL (40cm)EUR 9.00

• Pizza Palermo

  Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Champignons, Peperoni, Artischocken, Oliven (Konservierungsstoff, Stabilisator), Kapern, Paprika,

  • 28cmEUR 8.50
  • XXL (40cm)EUR 11.50

• Pizza Quattro Gusti

  mit Tomaten, Käse, Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator), Champignons, Artischocken, Oliven (Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 7.50
  • XXL (40cm)EUR 10.50

• Pizza Pazza

  Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Champignons, Paprika, Sardellen, Oliven (Konservierungsstoff, Stabilisator) Kapern, Zwiebeln

  • 28cmEUR 8.50
  • XXL (40cm)EUR 11.50

• Pizza Calzone

  mit Tomaten, Käse, Schinken (Konservierungsstoff, Stabilisator), Pilze und Mozzarella

  • 28cmEUR 6.50
  • XXL (40cm)EUR 9.50

• Pizza Roma

  mit Tomaten, Käse, Salami (Konservierungsstoff), Champignons, Paprika

  • 28cmEUR 6.50
  • XXL (40cm)EUR 9.50

• Pizza Tonno

  mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Catania

  mit Tomaten, Käse, Blattspinat, Ei, Knoblauch

  • 28cmEUR 6.50
  • XXL (40cm)EUR 9.50

• Pizza Quadro Formaggi

  mit Tomaten, Käse, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Shrimps

  mit Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Knoblauch

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Mais

  mit Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Mais

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Spargel

  mit Tomaten, Spargel und Mozzarella

  • 28cmEUR 7.50
  • XXL (40cm)EUR 10.50

• Pizza Pasta

  mit Spaghetti Bolognese und Mozzarella

  • 28cmEUR 9.00
  • XXL (40cm)EUR 12.00

• Pizza Rustica

  mit frischen Tomatenstücke, Mozzarella und Knoblauch

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Luca

  mit Bolognes Sauce, Käse, Mais, Kidneybohnen und Peperoni Wurst (Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 8.50
  • XXL (40cm)EUR 11.50

• Pizza Toscana

  mit Tomaten, Käse,Crème fraîche, toskanische Salami (Konservierungsstoff) + Pecorino Käse

  • 28cmEUR 9.50
  • XXL (40cm)EUR 12.50

• Pizza Siciliana

  mit Tomaten, Käse, Crème fraîche, Salsiccia und Kartoffeln

  • 28cmEUR 10.50
  • XXL (40cm)EUR 13.00

• Pizza Marinara

  mit Tomaten, Käse und frischen Meeresfrüchten

  • 28cmEUR 10.00
  • XXL (40cm)EUR 13.00

• Pizza Bufala

  mit Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl

  • 28cmEUR 10.00
  • XXL (40cm)EUR 13.00

• Pizza Verdura

  mit Tomaten und gegrilltem Gemüse

  • 28cmEUR 8.50
  • XXL (40cm)EUR 11.50

• Pizza Parma

  mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

  • 28cmEUR 9.00
  • XXL (40cm)EUR 12.00

• Pizza Salmone

  mit Tomaten, Crème fraîche, Räucherlachs und Rucola

  • 28cmEUR 9.00
  • XXL (40cm)EUR 12.00

• Pizza Trüffel

  mit Tomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Trüffel

  • 28cmEUR 12.00
  • XXL (40cm)EUR 15.00

• Pizza Franco

  mit Tomaten, Käse, Spinat und Hähnchenbrust

  • 28cmEUR 9.50
  • XXL (40cm)EUR 12.50

• Pizza Austernpilz

  mit Tomaten, Käse, Rucola, gegrillte Austernpilze und Parmesan

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Tedesca

  mit Tomaten, Käse, Katenschinken (Konservierungsstoff), Bratkartoffeln und Würstel (Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 8.50
  • XXL (40cm)EUR 11.50

• Pizza Americana

  mit Tomaten, Käse, geschnittene Rindersteak, Zwiebeln und Rucola

  • 28cmEUR 11.00
  • XXL (40cm)EUR 14.00

• Pizza Gamberoni

  mit Tomaten, Käse, Spinat, Knoblauch, Riesengarnelen und scharf

  • 28cmEUR 12.00
  • XXL (40cm)EUR 15.00

• Pizza Pommes

  mit Tomaten, Käse, Pommes - Frites und Würstel (Konservierungsstoff, Stabilisator)

  • 28cmEUR 8.00
  • XXL (40cm)EUR 11.00

• Pizza Don Bosco

  mit Tomaten, Käse und frischen Waldpilzen

  • 28cmEUR 8.50
  • XXL (40cm)EUR 11.50

Carne

• Saltimbocca alla RomanaEUR 16.00

  Kalbsschnitzel mit rohem Schinken (Formvorderschinken, Konservierungsstoff, Stabilisator) in Salbei-Weißweinsauce

• Scallopina al LimoneEUR 16.00

  Kalbsschnitzel in einer Limonen Sauce

• Scallopina al Vino biancoEUR 16.00

  Kalbsschnitzel in einer Weiß Wein Sauce

• Filetto di Manzo alla GrigliaEUR 24.00

  Rinder Filet vom Grill

Pesce

Fragen Sie uns nach unserem aktuellen Tages Angebote!

• Misto di Pesce Saltati in PadellaEUR 15.50

  Fischpfanne mit Champignons, Tomaten, Schalotten und Knoblauch

• Gamberoni alla GrigliaEUR 18.00

  Riesengarnelen in Knoblaucholivenöl gebraten

• Salmone alla GrigliaEUR 18.00

  Frisches Lachs Filet

• Polpo alla GrigliaEUR 19.00

  Oktopus vom Grill

Dolce

• Panna Cotta (Sahnecreme)EUR 4.00

• Hausgemachter TiramisuEUR 4.50

• Tartufo EisEUR 4.50