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Tiella - Permanently Closed, New York, NY

Tiella - Permanently Closed

Sin reseñas
Hasta $30
Italiana
1109 First Ave, New York, 10065 NY

Acerca de este restaurante

El Tiella sirve gastronomía italiana del sur moderna. Su menú innovador y sofisticado se inspira y homenajea las comidas caseras y las tradiciones culinarias campesinas con las que crecieron los propietarios Giuseppe Castellano y Mario Coppola en Nápoles, Italia. De hecho, el Tiella toma su nombre de la palabra napolitana para denominar una sartén de hierro fundido que se utiliza para cocer, asar o freír carnes, pescados y panes. Las tiellas de la casa son entradas de tipo pizza cocidas al horno de leña. La filosofía del establecimiento es que para conseguir las mejores comidas se requieren los mejores ingredientes. El establecimiento importa mozzarella de búfala, stracciatella y otros excelentes quesos, así como risotto y jamón prosciutto de Italia. Además, muchos otros ingredientes se obtienen de productores y agricultores locales. Para asegurar que los comensales puedan disfrutar del mejor pan y pasta, el establecimiento elabora los suyos propios. La amplia carta de vinos, con botellas de productores italianos, complementa el menú.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta $30
  • Cocinas
    Italiana
  • Horarios
    Comida mar–vie 12:00–14:30 Cena lun–jue, dom 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–22:30
  • Número de teléfono
    (212) 588-0100
  • Página web
    http://www.tiellanyc.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Giuseppe Castellano
  • Servicio de comidas
    Tiella offers catering services for any kind of event--personal or professional.
  • Ubicación
    1109 First Ave, New York, 10065 NY
  • Zona
    Upper East Side
  • Intersección en calle
    60<sup>th</sup> and 61<sup>st</sup> Streets
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    F to 63rd Street N, Q, R, 4, 5, 6 to 59th Street
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Para no fumadores, Vinos

Menú

El menú de Tiella - Permanently Closed se actualizó por última vez el 4/2/2022.

Three Course Prix-Fixe

$24.50 ~ Without dessert $20 ~ $24.50 ~ With a glass of house wine instead of dessert

    Antipasti

    • Gallette

      Chickpea fritters with Prosciutto, stracciatella cheese and figs

      • Calamari

        Grilled and roasted squid with mushrooms and lemon sauce

        • Parmigiana

          Eggplant parmigiana with mozzarella and basil

          • Campo

            Artisan lettuce, artichoke, pear, pecorino cheese and balsamic dressing

            Primi o Secondi

            • Spaghetti

              Cherry tomato sauce, black olives and capers

              • Pappardelle

                With short ribs ragu`

                • Orecchiette

                  Sweet italian sausage, Brussels sprouts, Nduja and stracciatella cheese

                  • Scialatielli

                    With mixed seafood and cherry tomato

                    • Pollo

                      Roasted half domestic chicken with peppers and black olives

                      • Salmerino

                        Pan seared Artic-char with heirloom cherry tomato and caramelized shallots

                        • Orata

                          Filet of Dorado in a potato crust with thyme and lemon sauce

                          Dolci

                          • Cioccolato

                            chocolate mousse with raspberry coulis

                            • Panna Cotta

                              With vanilla and mixed berries sauce

                              • Pistacchio

                                Sponge cake scented with rhum, filled and topped with Pistachio cream

                                Cerrado permanentemente

                                Este restaurante ha cerrado permanentemente.

                                Mapa de Google para Tiella - Permanently Closed

                                1109 First Ave, New York, 10065 NY

                                Información adicional

                                • Intersección en calle
                                  60<sup>th</sup> and 61<sup>st</sup> Streets
                                • Zona
                                  Upper East Side
                                • Horarios
                                  Comida mar–vie 12:00–14:30 Cena lun–jue, dom 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–22:30
                                • Precios
                                  Hasta $30
                                • Cocinas
                                  Italiana
                                • Ambiente
                                  Informal
                                • Dress code
                                  Ropa informal
                                • Parking details
                                  Estacionamiento en vía pública
                                • Public transit
                                  F to 63rd Street N, Q, R, 4, 5, 6 to 59th Street
                                • Opciones de pago
                                  AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                • Chef ejecutivo
                                  Giuseppe Castellano
                                • Adicional
                                  Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Para no fumadores, Vinos
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