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Tia Santa, Barcelona, Barcelona

Tia Santa

Keine Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Mediterran
Calle Corsega 337, Barcelona, Barcelona 08037

Über dieses Restaurant

TiaSanta is a restaurant specialising healthy, tasty and sustainable fine cuisine. It aims to attract a public interested in food, cuisine and health, concerned with environmental issues and social and territorial balance.

Our offer is organic and local food with seasonal ingredients. We have own harvest of organic wines and cava, in addition we offer variety of wines of other regions. We preper gluten-free dishes, take care of allergies and offer cuisine for all diets, as well meat, vegetarian and vegan recipes. On weekends we offer brunch.

Dauerhaft geschlossen

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Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Mediterran, Bioküche, Vegetarisch / Vegan
  • Öffnungszeiten
    Mo–Do, So 9:00 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 9:00 Uhr–0:00 Uhr
  • Telefonnummer
    936 39 99 01
  • Website
    http://www.tiasanta.com/
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung

Speisekarte

Die Speisekarte von Tia Santa wurde zuletzt am 1.2.2022 aktualisiert.

Starters and for Sharing

  • Coca Bread with Tomato, Oil and Salt3,00 €

    Allergen: Gluten

    • Bravas Potatoes**5,00 €

      Smoked potatoes, alioli and brava sauce. Allergen: Egg, Gluten

      • Black Tiger Prawns7,00 €

        Panko, Tentsuye and XO sauces. Allergen: Crustaceans, Gluten

        • Catalan Gyozas6,00 €

          Gyozas stuffed with baked free-range chicken and emulsion of its juice. Allergen: Egg, Gluten

          • Fuet (Spicy Sausage) Tartar with Toast6,00 €

            Tender onion, tomato concasse, ciboulette and papadum

            • Tomato Soup**9,00 €

              Cherry tomatoes, tofu, coriander and red onion. Allergen: Gluten

              • Avocado Hummus**9,00 €

                Tomato concasse, tahini, Figueres onion, crudités and Perrins sauce

                • Seasonal Vegetables Tempura and Dips10,00 €

                  Tentsuye sauce and XO. Allergen: Gluten

                  • Seabass Ceviche Tiasanta**11,00 €

                    Tiger's milk, "ají", coriander, red onion and passion fruit. Allergen: Nuts

                    • Grilled Scallops14,00 €

                      Toasted cauliflowers, seasonal mushrooms, salicornia, codium tempura and amaranth popcorn. Allergen: Crustaceans, Dairy

                      • Lobster "Paella"*17,00 €

                        Lobster, bimi, candied leeks and Japanese sweet onions (Min. 2 people). Allergen: Crustaceans

                        • Autumn Risotto*16,00 €

                          Truffle and black chanterelles. Allergen: Dairy, Celery

                          • Lasagna From Old Cow"12,00 €

                            Wonton pasta, tomato and and lime kéfir jams, sour and spicy cherry tomatoes and cardamom béchamel. Allergen: Dairy, Gluten

                            • Roast Duck Ravioli11,00 €

                              Pear confit and ¨noisette¨ butter with sage. Allergen: Dairy, Egg, Gluten

                              • Grilled Octopus Leg Tiasanta Style*18,00 €

                                Creamy potato, kimchi and kalamata olive emulsion. Allergen: Dairy, Egg

                                • Peruvian Layer Potato Dish12,00 €

                                  Seasoned potato cream, smoked eel, kabayaki, quinoa, huancaina sauce with kimchi and "cancha". Allergen: Dairy, Gluten, Soy

                                  • Omelette "Rare Done"7,00 €

                                    Potato, onion confit and black truffle. Allergen: Dairy, Egg

                                    Market Salads

                                    • The Greens9,00 €

                                      Green asparagus, mangetout, beans, avocado, fennel and green pesto. Allergen: Dairy, Nuts

                                      • Truffled Stracciatella11,00 €

                                        Stracciatella, seasonal fruits and macadamia nuts. Allergen: Dairy, Nuts

                                        • Arrugula and Acorn Duck Ham10,00 €

                                          Lamb's lettuce, macadamia nuts, cured cheese and seasonal fruit. Allergen: Dairy, Nuts, Mustard

                                          • Cesar Tiasanta10,00 €

                                            Kale, lettuce hearts, chicken, cured cheese and vegan dressing. Allergen: Dairy. Vegetarian dishes that can be adapted for vegans

                                            • Lobster Salad12,00 €

                                              Organic lettuces, kale, pomegranate, violet potato, beetroot, avocado, sesame seeds and miso vinaigrette. Allergen: Crustaceans, Nuts, Soy

                                              • Seaweed Salad13,00 €

                                                Seaweed mix and marinated salmon. Allergen: Gluten, Nuts

                                                • "Poke" Bowl Tiasanta**11,00 €

                                                  Spicy salmon, quinoa trio, edamame, avocado and wakame. Allergen: Gluten

                                                  • Tiasanta13,00 €

                                                    Venere rice, nile lentils, strawberries, beets, kale, chia, walnuts and avocado and fine herbs. Allergen: Nuts, Mustard

                                                    For Vegans - for Everyone

                                                    • Tofu Wok10,00 €

                                                      Seasonal vegetables and coriander. Allergen: Gluten

                                                      • Sauteed Seasonal Mushrooms*15,00 €

                                                        Seasonal mushrooms, poached egg and truffle. Allergen: Dairy. Vegetarian dishes that can be adapted for vegans

                                                        • Assorted Catalan Grilled Vegetables11,00 €

                                                          Seasonal vegetables

                                                          • Seitan Tataki12,00 €

                                                            Shimejis, pak choi and black garlic sauce. Allergen: Gluten, Nuts

                                                            • Veggie Organic Hamburger13,00 €

                                                              Spirulina bread, quinoa, millet, avocado, tomato, lettuce, onion, roasted sweet potato wedges, vegan mayonnaise, homemade vegan ketchup and yogurt sauce. Allergen: Dairy, Gluten

                                                              Meats and Fish

                                                              • Free-Range Chicken Wok12,00 €

                                                                Seasonal vegetables, coriander. Allergen: Gluten

                                                                • Shrimp Wok**12,00 €

                                                                  Rice noodles, "kotsuobushi", bean sprouts, asparagus, celery, mangetout, coriander and peanuts. Allergen: Crustaceans, Gluten, Nuts, Celery

                                                                  • Organic Hamburger13,00 €

                                                                    Black beer bread, organic veal, tomato, lettuce, onion confit, cheese, roasted sweet potato, vegan mayonnaise, homemade ketchup and yogurt sauce. Allergen: Dairy, Gluten

                                                                    • Glazed Iberian Pork Tenderloin*15,00 €

                                                                      Topinambur cream, Brussels sprouts and black chanterelles

                                                                      • Organic Crispy Lamb Shoulder*19,00 €

                                                                        Persimmons and glazed onions

                                                                        • Organic Entrecôte 400 Grs*22,00 €

                                                                          Smoked potato

                                                                          • Seabass "Suquet" with a Thai Touch*20,00 €

                                                                            A Catalan classic (fresh boiled seabass) with a Thai touch. Allergen: Crustaceans

                                                                            • Blue Finn Tuna Tartar*18,00 €

                                                                              Green apple, avocado, codium seaweed, salicornia, radishes, trout eggs, crispy seaweed and its seaweed bread. Allergen: Gluten

                                                                              Dauerhaft geschlossen

                                                                              Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

                                                                              Tia Santa auf Google Maps

                                                                              Calle Corsega 337, Barcelona, Barcelona 08037

                                                                              Zusätzliche Informationen

                                                                              • Gebiet
                                                                                Dreta de l'Eixample
                                                                              • Öffnungszeiten
                                                                                Mo–Do, So 9:00 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 9:00 Uhr–0:00 Uhr
                                                                              • Preisklasse
                                                                                Bis zu 30 Euro
                                                                              • Küchen
                                                                                Mediterran, Bioküche, Vegetarisch / Vegan
                                                                              • Restaurantart
                                                                                Zwangloses Restaurant
                                                                              • Dress code
                                                                                Legere Kleidung
                                                                              • Parking details
                                                                                Ohne
                                                                              • Zahlungsmethoden
                                                                                Mastercard, Visa
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                                                                              • Für Restaurantgruppen
                                                                              Folgen Sie uns bei
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