The Wild West

Vorspeisen

• Southwestern Egg RollsEUR 7.90

  Geladen mit einer bunten Auswahl an Gemüse, Hühnchen, Bohnen und viel Schmelzkäse, alles eingewickelt in knusprige Rolls

• Boneless Wings

  Knusprig panierte Stücke von zartem Hühnchen ohne Knochen, geschwänkt in Mango-Chilisauce

  • 6 StückEUR 8.40

• Honey & Garlic Buffalo Wings

  Original Chicken Wings nach texanischer Art, serviert mit der Wild West BBQ Sauce

  • 6 StückEUR 7.90

• Awesome Blossom PetalsEUR 6.90

  Knusprige Vollblütenzwiebel serviert mit Sour Cream

• Dirty FriesEUR 7.90

  Steakhouse Pommes mit Pulled Chicken, BBQ Sauce & Käse überbacken

• Nachos Mit 3 Homemade DipsEUR 6.50

  • Mit Pulled ChickenEUR 7.60
  • Mit Chili con CarneEUR 7.50

Suppen

• Avocado Potato Cream SoupEUR 6.40

  Mit Koriander, Chili & Rinderstreifen

• Soup of the DayEUR 5.60

  Saisonale Zutaten im Wild Style

Salate

• Vegi Vegan Salad BowlEUR 10.90

  Frischer Salat-Mix mit Avocado, Kirschtomaten, grünen Bohnen und Mais mit Cashewnüssen und Preiselbeeren

• Wild Caesar's Salad with Grilled ChickenEUR 13.90

  Frischer Romana-Salat, serviert mit gegrilltem Hähnchen, Croutons, Parmesan und hausgemachtem Caesar-Dressing

Barbecue

• Smoked Rack of LambEUR 24.90

  Selbstmariniertes ganzes Lammkarree, gegrillt im Rauchergrill nach texanischer Art, serviert mit Rosmarinkartoffeln (ca. 400g)

• Smoked Angus Beef BrisketEUR 16.90

  Rinderbrust gegrillt in einem Rauchergrill nach texanischer Art (250 g), serviert mit gebackener oder pürrierter Kartoffel

• Smoked ½ ChickenEUR 9.90

  Halbes Huhn gegrillt in einem Rauchergrill Texas Style serviert mit Steakhouse Fries

• N.Y. Style Steak KabobsEUR 14.90

  Steak Kabobs vom Grill mit frischem Gemüse am Spieß mit Rosmarinkartoffeln serviert

• Texan Beef SausageEUR 8.90

  Rindfleischwürste vom Lava Stone Grill, serviert mit hausgemachter Currysauce und Steakhouse Fries

• Wild West Platter

  3 Sorten unseres Spezialfleischs serviert mit einer Kombination von Vorspeisen

  • Für ZweiEUR 39.90
  • Für VierEUR 74.90

Originals

• Philly Cheese Steak SandwichEUR 12.90

  Rindersteakstreifen mit Paprika, Zwiebeln, Jalapeños und geschmolzenem Käse, serviert mit gedrehten Kartoffeln

• Wild Lemon ChickenEUR 12.90

  Frisch gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse und Avocado

• Ancho Salmon with RiceEUR 14.90

  Gegrillter Lachs, mariniert mit Ancho und serviert mit Gemüse und Wildreis

• Wild Argentinian PrawnsEUR 18.90

  Ein halbes Dutzend rote argentinische Garnelen vom Grill, serviert mit Gemüse und Knoblauchbrot

• Vegetable CasseroleEUR 8.40

  Frisches Gemüse mit Knoblauchsauce und Parmesan überbacken

• Sweet & Sour Sesame TofuEUR 8.60

  Frittierter Tofu mit hausgemachter süß-saurer Sauce und Sesam, serviert mit Wildreis

Steaks

Alle steaks werden mit steakhouse fries oder baked potato und hausgemachter krÄuterbutter & bbq sauce serviert

• Black Angus Flank Steak

  Auch Bavette genannt. Zart und aromatisch

  • 250gEUR 13.90

• Rump Steak

  Premium Black Angus aus Argentinien

  • 250gEUR 21.90

• Filet Steak

  Premium Black Angus aus Argentinien

  • 200gEUR 24.90

• Rib Eye Steak

  Premium Black Angus aus Argentinien

  • 250gEUR 23.90

Pasta

• Chilli CheeseEUR 8.90

  Spaghetti mit hausgemachtem Chili con Carne, überbacken mit Käse (optional)

• Devil's HeavenEUR 12.40

  Penne mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, alle in hausgemachter Sauce gekocht

Wild West Sweets

• N.Y. CheesecakeEUR 5.90

  Mit Mango Salsa

• Choco Lava BrownieEUR 6.90

  Serviert mit Vanilleeis

Burger

Alle burger sind aus hausgemachtem 100% rindfleisch 200G. Serviert mit steak house fries. Sweet potato fries & twister fries 1,50 € extra. Alle burger optional auch in schwarzbrot

• Mushroom SwissEUR 11.90

  Hausgemachtes Rindfleischpatty mit karamellisierten Zwiebeln, Pilzen und geschmolzenem Schweizer Käse

• Santa FeEUR 12.90

  Hoch gestapelt mit Avocado, Käse, roten Zwiebeln, gerösteten Jalapeños, Tomaten, Gurken, Koriander und würziger Wild-West-Sauce

• Southern SmokehouseEUR 12.40

  Speck, Cheddar, Gurken, Zwiebelringe, Salat, Tomate, Knoblauch-Aioli mit BBQ-Sauce

• OldtimerEUR 9.50

  Der ursprüngliche Burger. Essiggurken, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Senf

• Wild WestEUR 16.90

  Doppelpatty, Doppelkäse, Doppelspeck, Avocado, Jalapeños und BBQ-Sauce

• Big Mouth 4EUR 14.90

  Eine Auswahl von 4 verschiedenen Mini-Burgern à 60g

• Wild VeganEUR 13.90

  Hausgemachtes Patty mit Salat, Guacamole, Avocado und Salsa

• HighwaymanEUR 14.90

  Rinderbrust Burger serviert nach texanischer Art

• Ranch HouseEUR 9.90

  Fein und langsam gekochtes Hähnchen, Rotkohl, Zwiebelringe & BBQ-Sauce

Add-Ons

• Steakhouse FriesEUR 3.40

• Twister PotatoesEUR 3.90

• Baked PotatoesEUR 4.40

• Grill Vegs from Lava Stone GrillEUR 4.60

• Garlic BreadEUR 3.50

• Mixed SaladEUR 3.90

• Mashed PotatoesEUR 2.90

  • Mit KnoblauchEUR 3.50
  • Mit TrüffelEUR 4.50
  • Mit ParmesanEUR 4.50

• Parmesan PureeEUR 4.50

• Truffle FriesEUR 4.50

• Rice BowlEUR 2.90

• DipsEUR 1.50

  Veganer Mayo | Saure Sahne | Avocado | Chile Aioli