Bites & dishes from the morning to the afternoon
POOL & BAR MENU
LA FOCACCIA CON MORTADELLA E PISTACCHIO€ 16,00
Focaccia with mortadella and pistachio pesto
LA FOCACCIA CON PROSCIUTTO DI TONNO ROSSO, GIARDINIERA E WASABI€ 18,00
Focaccia with red tuna ham, wasabi and vegetable giardiniera
CROCCHETTA DI BACCALA' MANTECATO, ZAFFERANO E CIPOLLA ROSSA € 14,00
Crochetta with creamed cod, saffron and red onion
IL BURGER€ 28,00
Beef burger, fennel mayonnaise, tomato, lettuce and buffalo mozzarella
IL SANDWICH€ 24,00
Sandwich with smoked provola cheese, roast aubergine, basil, mayonnaise and chips
EDITION CLUB SANDWICH€ 28,00
Lettuce, tomato, mayonnaise, fried egg and roast beef
LA TARTARE DI TONNO€ 28,00
Tuna tartare, tomato, olives and capers
LA FRITTURA€ 30,00
Fried squid and prawns accompanied by vegetable giardiniera and soy mayonnaise
L'INSALATA VEGGIE€ 22,00
Veggie salad with aromatic misticanza, avocado, almonds and marinated seitan
L'INSALATA ESTIVA€ 22,00
Aromatic misticanza, egg, marinated anchovies, potato, tomato and wild fennel bread
SELEZIONE DI GELATI€ 14,00
ice cream selection
LA TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA€ 16,00
fresh seasonal fruits