THE LISBETH

Commentaires sur le restaurant THE LISBETH de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

1. A

   Alessandro

   Londres1 commentaire

   2.0

   Y est allé le 18 avril 2025

   1. Cote globale 2
   2. Nourriture 3
   3. Service 2
   4. Ambiance 2

   I found the decor of the restaurant uninspiring (some sort of industrial style, no tablecloths, and uncomfortable chairs). The food was not very inspiring. Some of the dishes were good (the mackerel), others disappointing (the asparagus and lobster dishes were particularly lackluster). In general, the restaurant subscribes to the style of serving a menu consisting of many dishes (five to seven, though it used to be possible to have a 4-dish menu too), each of the size of a large bite, over the course of 3.5h circa. It feels very repetitious: a tiny dish, with a couple of emulsions on the side, and a reduced broth poured at service. It takes the joy out of eating. It's a pity, because the idea of revisiting Northern German classics had merit. If they just made a 3 course menu --- starter, main, dessert), with each dish of reasonable size for human consumption, around the 70-80 Euro mark, there would be some sense. Like this it's just a sterile showing off of the same skills and ideas repeated dish after dish. Overall, I found the food boring, the decor cold and impersonal, and the overall experience not worth its high price (about 180 Euro per person excluding wine).
   

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2. J

   Jakob

   Hambourg1 commentaire

   3.0

   Y est allé le 17 février 2025

   1. Cote globale 3
   2. Nourriture 5
   3. Service 4
   4. Ambiance 2

   Das Essen ist hervorragend und sehr kreativ, ein Erlebnis. Die Bedienung ist aufmerksam und erklärt ausführlich. Leider war unser Tisch im vorderen Raum, der auch die Eingangstür enthält. Gäste kommen und gehen, werden am Desk begrüßt, gehen zum Klo, oder machen eine Raucherpause - das ließ bei uns leider keine wirkliche Gemütlichkeit aufkommen. Hinzu kam, dass einem an diesem zugegebenermaßen recht kalten Abend trotz voll aufgedrehter Heizkörper in den Räumen in Abendgarderobe fröstelte. Daher von uns keine uneingeschränkte Empfehlung.
   

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3. T

   Torsten

   Hambourg35 commentaires

   5.0

   Y est allé le 14 février 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Wunderbares Menü zum Valentinstag, perfekte Weinbegleitung und kompetenter, freundlicher Service - Herz was willst Du mehr?
   

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4. R

   Richard

   Londres9 commentaires

   5.0

   Y est allé le 4 février 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Fantastic restaurant with great staff: delicious food, beautifully served. An absolute delight!
   

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5. M

   Manuel VIP

   RNW1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 3 février 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Amazing food offering nuanced takes on Northern German cuisine accompanied by carefully curated wines. Very nice, cozy atmosphere with superb service. Will be back.
   

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6. D

   Dr. Christian

   Hambourg24 commentaires

   5.0

   Y est allé le 9 janvier 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Sehr gutes Restaurant mit tollem Service und entspanntem Flair! Tolles Menü das hält was es verspricht.
   

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7. U

   Ulrike VIP

   Munich7 commentaires

   5.0

   Y est allé le 19 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 4
   3. Service 4
   4. Ambiance 5

   Wieder ein tolles Erlebnis, André Stolle hat wirklich viele Ideen. Das Menü war komplett neu und winterlich inspiriert. Die Vorspeisen hervorragend, der Hauptgang speziell, man muss Schwein mögen, was wir tun 😊 Lediglich der Hummer war zu intensiv und streng. Insgesamt aber für einen schönen Abend sehr zu empfehlen!
   

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8. P

   Philip-Rasmus

   Hambourg1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 18 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Wir durften kurz vor Weihnachten im The Lisbeth einem wundervollen Abend verbringen. Es war ein toller Abend voller Genuss und tollem unaufgeregtem Service. Der Ansatz der Hamburger Renaissance wird toll umgesetzt und schwankt zwischen einer nordischen Klarheit und Hamburger Eleganz. Wir kommen gerne wieder!
   

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9. L

   Leonardo

   Hambourg1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 13 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Great food and very nice people. HIGLY RECOMMEND :)
   

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10. C

    Christian

    Munich2 commentaires

    4.0

    Y est allé le 9 décembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5

    Beim zweiten Gänse-Gang habe ich nicht verstanden, warum die Gänsehaut nicht knusprig zubereitet worden ist. Die labbrige Konsistenz war eine "Fehlnote" im Mund
    

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