Food Menu
Pane
PaneCAD 9.00
Homemade bread, focaccia and taralli pugliesi served with Carobbio extra virgin olive oil from Chianti Classico.
Fritti
Crocchette Patate e ScamorzaCAD 18.00
Crispy breaded mashed potatoes, scamorza cheese, parsley, black pepper, Parmigiano Reggiano DOP.
MontanareCAD 18.00
Neapolitan style fried small pizzas, San Marzano DOP tomato sauce, Parmigiano Reggiano DOP, basil.
Frittura MistaCAD 27.00
Lolligo squid, tiger shrimp, black cod, squid ink mayo.
Antipasti
SalumiCAD 27.00
Certified cured Italian meats served with pickled vegetables.
FormaggiCAD 29.00
Certified Italian cheese, fruit mostarda Voghera style.
Tonno Crudo e StracciatellaCAD 36.00
Yellow fin tuna, stracciatella cheese, puff capers, mandarin infused evoo.
Carpaccio di ManzoCAD 24.00
Canada Prime eye of round, Wild Arugula Roots, Parmigiano Reggiano DOP, lemon, Carobbio extra virgin olive oil from Chianti Classico.
Burrata e CaponataCAD 22.00
Burrata cheese, eggplant, celery, onions, San Marzano DOP tomato sauce, basil.
Vitello TonnatoCAD 25.00
Thinly sliced veal loin, tuna sauce, capers, pea shoots.
Polpette Al SugoCAD 19.00
Canada Prime Beef meatballs, San Marzano DOP tomato sauce, garlic, Parmigiano Reggiano DOP, basil, homemade focaccia.
Insalate e Zuppe
Fragole e Caprino SaladCAD 18.00
Ontario Strawberries, Baby Spinach, fresh Goat Cheese, roasted walnuts, 8 years Balsamico Officinae Defrutum.
Misticanza SaladCAD 18.00
Wild Arugula Roots, Pea Shoots, Mint, Escarole, Radicchio, Romaine, Pecorino Romano DOP, citrus vinaigrette, Navel orange segments, Carobbio evoo.
Caprese SaladCAD 22.00
Buffalo mozzarella, Ontario beef tomatoes, basil, Carobbio in extra virgin olive oil from Chianti Classico.
Zuppa Del GiornoCAD 18.00
Soup of the day.
Pasta
Strozzapreti alla BologneseCAD 27.00
Homemade Strozzapreti pasta, Canada Prime beef and Pork ragu`, red wine, San Marzano DOP tomato sauce, Parmigiano Reggiano DOP.
Ziti Alla GenoveseCAD 34.00
Homemade Ziti pasta, braised Ontario Lamb, onions, white wine, Pecorino Romano DOP
Spaghetti al PomodoroCAD 22.00
Afeltra Spaghetti di Gragnano IGP, San Marzano DOP, basil, Parmigiano Reggiano DOP
Trofie al PestoCAD 25.00
Trofie from Pastificio Maiella Abruzzo, basil, pinenuts, garlic, Carobbio extra virgin olive oil from Chianti Classico, Pecorino Romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP.
Tonnarelli Cacio e PepeCAD 26.00
Homemade Tonnarelli egg pasta, Pecorino Romano DOP, black pepper.
Rigatoni all' AmatricianaCAD 27.00
Homemade Rigatoni, Guanciale, San Marzano DOP tomato sauce, Pecorino Romano DOP, chili, black pepper.
Risotto Alla PescatoraCAD 49.00
Meracinque Carnaroli rice,Tiger shrimp, Manila clams, Loligo squid, Salt Spring mussels, shellfish bisque, white wine.
Secondi
Filetto di ManzoCAD 70.00
7 oz Prime Canadian beef tenderloin, parsnip puree, roasted Ontario mushroom.
Tagliata di Manzo e RucolaCAD 60.00
10 oz Prime Canadian Striploin, arugula roots, Parmigiano Reggiano DOP aged 24 months, 5-year aged balsamic vinegar, Tuscan evoo.
Pollo alla Diavola e PeperoniCAD 36.00
Half Voltigeurs Farm deboned chicken, chili, squash, mini bell peppers.
Merluzzo alla SicilianaCAD 49.00
Sous vide black cod, Manila Clams, black olives, capers, white wine, San Marzano DOP, oregano.
Porchetta e LenticchieCAD 29.00
Crispy skin Yorkshire pork belly, garlic, Altamura, IGP lentils.
Tagliata di Tonno e FinocchioCAD 59.00
Grilled yellow fin tuna, fennel, orange, black olives, Perniola evoo.
Abbacchio a ScottaditoCAD 69.00
Fresh Ontario rack of lamb, Ontario sunchoke purée
Bistecca Alla FiorentinaCAD 195.00
42 oz Canada Prime Porterhouse, Maldon salt, Capezzana Organic extra virgin olive oil from Tuscany.
Sides
Patate ArrostoCAD 12.00
Roasted potatoes, fresh herbs, garlic.
Verdure di StagioneCAD 16.00
Seasonal fresh vegetables.
Pizze Rosse
MargheritaCAD 22.00
San Marzano DOP, fior di latte mozzarella, basil, Perniola evoo.
MarinaraCAD 19.00
San Marzano DOP, confit garlic, oregano, Perniola evoo.
DiavolaCAD 28.00
San Marzano DOP, fior di latte mozzarella, Spianata Calabrese, red bell peppers, black olives, oregano, Perniola evoo.
Prosciutto Cotto e FunghiCAD 28.00
San Marzano DOP, fior di latte mozzarella, Italian wood oven roasted ham, mixed Ontario mushrooms, oregano, Perniola evoo.
Pizze Bianche
La LombardaCAD 30.00
Fior di latte mozzarella, Stracchino cheese, Prosciutto Crudo Emiliano, Wild Arugula Roots, Ontario cherry tomatoes.
Speck E TaleggioCAD 32.00
Moser IGP Speck from Alto Adige, Taleggio DOP, asparagus, fior di latte mozzarella.
Provola E ZucchineCAD 24.00
Fior di latte mozzarella, Provola, Pecorino Romano DOP, Ontario zucchini.
