The Japanese

Name: The Japanese
Address: 4 Gotthardstrasse, Andermatt, Uri, Switzerland, 6490
Telephone: 041 888 74 88
Price range: más de €50
Rating: 5

5 (4)

más de €50

Japonesa

4 Gotthardstrasse, Andermatt, 6490 Uri

Haz una reservación

2 personas

16 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Restaurante de moda

THE JAPANESE – OUR MICHELIN STAR RESTAURANT

Explore Our Fine Dining Restaurant - awarded 2 Michelin Stars & 18 GaultMillau points
Experience a gourmet experience in a class of its own at one of the best restaurants in Switzerland. At The Japanese, executive Chefs Dominik Sato, Fabio Toffolon and their team will take you on a journey into a world of creative Japanese-inspired cuisine. They focus on the best possible preparation of the highest quality ingredients and a special Japanese touch. Our excellent restaurant has been awarded 2 Michelin stars, 18 GaultMillau points and the Michelin Young Chef Award presented by Blancpain.

Ichi Go Ichi E – each dinner at our The Japanese Michelin star restaurant is a unique blend of people, place, time and experience, never to be replicated. Itadakimasu!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de €50
Cocinas
Japonesa
Horarios
Mié–Dom 18:00–23:00
Número de teléfono
041 888 74 88
Página web
https://www.thechediandermatt.com/dining/the-japanese-restaurant
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Código de etiqueta
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Dominik Sato & Fabio Toffolon

Ubicación
4 Gotthardstrasse, Andermatt, 6490 Uri
Zona
Engelberg
Detalles del área de estacionamiento
Estacionamiento de hotel
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

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Lo que la gente está diciendo

Reseñas de The Japanese de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

5.0

5.0 de acuerdo a todas las calificaciones

4.9Comida
4.9Servicio
4.8Ambiente
4.1Valor

Ruido • Activo

4 reseñas

A
Alexandra
Milán1 reseña
5.0
Comieron en 5 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Repas exceptionnel ! Les 2 étoiles sont largement méritées : qualité, finesse des plats et service parfait ! Dommage que les desserts soient les mêmes que l’an dernier.
The JapaneseSe respondió el 7 de julio de 2025
Dear Alexandra, Thank you very much for visiting The Japanese and for taking the time to share your exceptional feedback with us. It is wonderful to know that you truly enjoyed the two-Michelin Star experience curated by The Twins. The entire team was overjoyed to hear your positive feedback ! Once again, thank you for your visit and your time to share your feedback. We eagerly look forward to welcoming you back to The Japanese in the near future ! Kind regards, Jörg Arnold General Manager & The Japanese Team
¿Te fue útil?
J
Joanna VIP
Condado de Orange288 reseñas
5.0
Comieron en 25 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our service was fantastic. The twin chefs were so good at informing and explaining each dish. The food was Japanese with a delicious French flair. The Norway Lobster and the Japanese A5 wagyu were our two favorites. For my son’s birthday it was four special desserts and chocolate cake. Thank you for making it so special. We can’t wait to return to the hotel and this amazing restaurant.
The JapaneseSe respondió el 27 de mayo de 2025
Dear Joanna, Thank you very much for visiting The Japanese and for taking the time to share your fantastic feedback with us. It is wonderful to know that you truly enjoyed the two-Michelin Star experience curated by The Twins. It brings us immense joy that you chose The Japanese to celebrate such a special occasion, and we are delighted that the Lobster and Wagyu were your favourite dishes of the evening. The entire team was overjoyed to hear your positive feedback ! Once again, thank you for your visit and your time to share your feedback. We eagerly look forward to welcoming you and your family back to The Japanese in the near future ! Kind regards, Jörg Arnold General Manager & The Japanese Team
¿Te fue útil?
s
stefan
Las Vegas1 reseña
5.0
Comieron en 24 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Mit Leidenschaft und Hingabe umgesetzter Dinner-Event: Empfang, Küche, Service im Einklang... hervorragend...
The JapaneseSe respondió el 26 de mayo de 2025
Sehr geehrter Stefan, Herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr grossartiges Feedback zu Ihrem kürzlichen Besuch in The Japanese mit uns zu teilen. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie einen rundum gelungenen Abend bei uns verbracht haben. Vielen Dank nochmals für Ihren Besuch – wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns im The Japanese begrüssen zu dürfen! Herzliche Grüsse, Jörg Arnold General Manager & The Japanese Team
¿Te fue útil?
C
Caroline
Zúrich1 reseña
5.0
Comieron en 10 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war ein sehr schöner abend, wir waren begeistert und kommen wieder
The JapaneseSe respondió el 16 de mayo de 2025
Sehr geehrte Caroline, Herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr grossartiges Feedback zu Ihrem kürzlichen Besuch in The Japanese mit uns zu teilen. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie einen rundum gelungenen Abend bei uns verbracht haben. Vielen Dank nochmals für Ihren Besuch – wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns im The Japanese begrüssen zu dürfen! Herzliche Grüsse, Jörg Arnold General Manager & The Japanese Team
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Preguntas frecuentes

The Japanese tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 4 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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16 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

4 Gotthardstrasse, Andermatt, 6490 Uri

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Información adicional

Zona
Engelberg
Horarios
Mié–Dom 18:00–23:00
Precios
más de €50
Cocinas
Japonesa
Ambiente
Cena fina
Código de etiqueta
Informal y elegante
Detalles del área de estacionamiento
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Dominik Sato & Fabio Toffolon
Adicional
Bar completo, Cervezas, Cócteles, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.thechediandermatt.com/dining/the-japanese-restaurant
Número de teléfono
041 888 74 88

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