The Dining RooM

Sehr schönes Ambiente. Toller Service. Gutes Essen.

Ich hatte ein Überaschungsmenue für zwei gebucht. Es war super in Geschmack, Zutaten und Anrichtung. Der Service war jederzeit zuvorkommend und dabei zurückhaltend. Der empfohlene Aperitiv und auch der Digestiv waren hervorragend. Ich würde jederzeit wieder gehen.

Aufmerksamer aber unaufdringlicher Service. Leckere Speisen, wunderbar angerichtet und kreativ kombiniert.
Toller Auswahl an Getränken und toller Aperitif. Unbedingt empfehlenswert.

Das Restaurant-Personal konnte nur mit Rückfrage und Schwierigkeiten eine wichtige Frage nach einer nahen Parkmöglichkeit beantworten. Eine Person war nachgemeldet, telefonisch, dies war nicht vermerkt. Das Personal für ein 5-Sterne Haus fand ich nicht diskret genug - zu lax. Die Rezeption hat unsere Fragen zum Haus sehr freundlich und kompetent erklären können.

Top Erlebnis! Danke für den tollen Abend.

Immer wieder ein Genuss, sehr empfehlenswert !!!!!!!

Great food with very fair pricing.
Extraordninary service.
Very nice ambience.
We love it!

Wir waren total begeistert! Sowohl Essen als auch Gesamtkonzept überzeugt und wir kommen auf jeden Fall wieder! Vielen Dank für diesen schönen Abend!

Der Service war ausgezeichnet und die Location wird sehr schön gestaltet.

Leider ist das Ambiente nicht passend.......viel zu hell!

So ein wunderschönes Ambiente. Tolles Interior. Wundervolles Design. Sehr besonders. Auch der Service. Hervorragende Drinks, köstliches Menü. Gute Musik. Wir kommen wieder.

sehr schönes Ambiente, dezente Musikuntermalung, unaufdringlicher Service und eine erstklassige Kücke, vielen Dank für diesen Abend.

Eine neue gute Adresse inmitten der Stadt mit einem eleganten Ambiente, wie es das sonst nicht gibt.

Die Wartezeit war für ein Mittagessen zu Business Zeiten leider wieder zu lang.
Im konkreten Fall war es aber ok, da das Gespräch länger dauerte.

Sensationell, tolles Essen, sehr angenehme Atmosphäre, top Service!

if this is your first time visiting there, please ask how do they organise their menu. Because the menu did not mention which are starter or main course, pretty confusing. Bit expensive but you know fine dining, the quality of the foods is lovely. We have waited our dessert like almost an hour even though just a simple one, anyway the stuffs were friendly so it was still fine overall. Would like to visit again. People who has seafoods and nuts allergy will have difficulty to choose their dishes as 80% of them either with nuts or with seafoods.

Ein sehr edles, gediegenes Restaurant in altem Gemäuer, feine Tischdecken, Stoffservietten, leckeres Essen zum Mittagstisch. Perfekter Service, alles bestens. Wir fühlten uns sehr wohl und verwöhnt.

Sehr nett und entspannt.
Super business lunch.
Alles super

Vielleicht habe ich Pech gehabt, das Restaurant konnte mich zur Mittagszeit nicht überzeugen. Alle Tische belegt, Service aktiv nur durch zwei Personen (dritte Person am Empfang). Dies führt dazu, dass die Aufnahme der Bestellung 25 Minuten nach Ankunft erfolgte. Keine Getränkekarte übergeben. Essen selbst war dem Preisniveau nicht angemessen. Hummersuppe mit Flusskrebsen naja. Da sollte man doch bitte gleich auf die Flusskrebse verzichten. Ganz schlecht war aber das Chateaubriand. Habe Medium-Rare bestellt. Bekommen Schuhsohle verbrannt und trocken (für EUR 44). Da ich mit Geschäftspartner vor Ort, wollte ich nicht reklamieren, da dies den Ablauf gestört hätte. Habe um Low Carb Beilagen gebeten, das wurde vergessen, dafür maximal in Butter gewälztes Gemüse. Würzung des Hauptgerichtes schwach. Ich denke, dass da noch wahrnehmbar Luft nach oben ist.
Positiv: Ein sehr schöner Raum, mit entsprechendem Potential.

Fine Dining mit amerikanischer Note, perfekt zubereitet und mit einem Lächeln serviert. Allein das Ambiente in der opulent umgestalteten ehemaligen Oberfinanzdirektion lohnt den Besuch.

Super tolles Ambiente und qualitativ hochwertige Speisen die ansprechend modern präsentiert werden.
Es hätte die volle Punktzahl gegeben, wären alle Teller einwandfrei korrekt angerichtet gewesen ohne den ein an anderen Klecks auf dem ein oder anderen Teller und wenn der durchweg freundliche Servive eine Spur aufmerksamer und kompetenter gewesen wäre, es gab z.B. keine Brotmesser und der leere Brotkorb, die Brotteller sowie die Schale mit Butter und Dipp standen auch zum Hsuptgang noch und ein Gang unseres Menü wurde beim Einsetzten am Tisch nicht wie bei den anderen 4 Gängen erklärt.
Alles in allem ein rundherum gelungener Abend und wirklich zu empfehlen.

Tipp an das Team: Die Musik ein Tick leiser und eine gleichbleibende Stilrichtung, es sollte nicht zu modern/schnell werden und Servicekräfte am Tisch mit Headset wirken beim Gast etwas befremdlich und sind dem Ambiente des Dining Room nicht angemessen.

Wir waren zum festlichen Weihnachtsessen da. Es gab 2 Menüs zur Auswahl und die Gänge waren beliebig austauschbar oder man konnte sie weglassen. Wir hatten das 3 Gang Menü, das Essen war hervorragend und der Service freundlich. Die Stimmung war gemütlich und festlich. Wir haben uns rundum Wohlgefühlt. Vielen Dank an das Team vom Dining RooM!

Der Dining RooM wurde mit sehr viel Liebe zum Detail im Art Deco Stil ausgestattet und erinnerte mich ein wenig an die Titanic auf großer Fahrt, nicht zuletzt wegen der riesigen Kuppel, die aus Brandschutzgründen leider nicht den Blick auf den Hamburger Nachthimmel freigibt. Die Atmosphäre ist behaglich, das Essen qualitativ und handwerklich sehr gut. Der Service ist (noch) nicht gut aufeinander eingespielt und für meinen Geschmack zu leger für den Rahmen. Die Weinauswahl ist gut, jedoch nicht sehr vielfältig und die Preise zu hoch. Das Publikum gemischt, sowohl internationale Hotelgäste, als auch heimisches und touristisches Klientel. Das Hotel an sich - die frühere Oberfinanzdirektion - wurde ebenfalls sorgfältig umgebaut und ist einen Besuch wert. Viel Erfolg für das Konzept!

Der Service sehr freundlich und aufmerksam, das Ambiente sehr harmonisch. Besonders interessant ist natürlich das Gebäude, ich kenne es noch als Oberfinanzdirektion. Wir haben uns sehr wohl gefühlt

Sehr nettes Ambiente, sehr guter Service, gutes Essen
Eine Weinkarte mit Preisen fehlt.

Die Tische sind angenehm weit auseinander, so dass es ruhig ist und man sich ungestört unterhalten kann. Wir (3) waren zum Mittagsmenü (Businessanlass) dort, sehr gutes Essen, noch gerade gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ich komme gerne wieder.

Der Service war an diesem Abend leider ein total Ausfall, unprofessionel, lustlos und selten anwesend.
Das Essen sehr gut und hat den Abend somit gerettet.

The quality of the food is very good, but the vegetarian selection is very limited with two starters (soup and salad) and only one main course (fettuccine) as opposed to over 15 containing either meat or fish. The ratio is just too limited right now.

Mittelmäßiger Service!

Wie auch bei meinem ersten Besuch mit Gästen waren wir wieder sehr zufrieden. Die Speisen (Suppen, Salat und Pannfisch) sehr schmackhaft, Portionen ausreichend groß, Bedienung überzeugend freundlich, zuvorkommend. Werde gern wiederkommen

Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, Mittagstisch von hoher Qualität, wir waren sehr zufrieden und haben uns sehr wohl gefühlt. Sehr empfehlenswert!

Wir waren zum Lunch zu Gast. Das Essen (Pannfisch/Roastbeef) war sehr gut, allerdings bekamen wir vorweg kein Brot etc gereicht. Wir wurden ziemlich ignoriert, von einer Mitarbeiterin wurde uns das Wellness Wasser angeboten, aber wir wurden nicht einmal gefragt, ob wir noch Wünsche hätten und mussten uns immer sehr intensiv bemerkbar machen, um die Aufmerksamkeit des Personals zu bekommen. Und ein kleiner Keks zum Expresso hat gefehlt.

Umbedingt ausnutzen das so viele es noch nicht kennen.

Sehr hochwertige Küche, der Mittagstisch ist sehr günstig (15 Euro für zwei Gänge), die Portionen sind dann allerdings auch nicht riesig. Das Ambiente ist mir persönlich zu altbacken, das entspricht eher amerikanischen Vorstellungen von Eleganz (viel Beige und Gold). Sehr ruhig.

Wie bisher auch: bester Service und phantastische Kulinarik

Diesmal war ich enttäuscht: keine Begrüßung, keine vernünftige Garderobe, Dip nur säuerlich , insgesamt alles lieblos . Schade!

Ich war das zweite Mal im Dining Room NYC und war wieder sehr angetan. Schon beim Betreten wird man von einer ruhigen, angenehmen Atmosphäre empfangen. Die Speisen sind ausgezeichnet und der Service ist aufmerksam und freundlich.
Ein Besuch ist unbedingt zu empfehlen.

Der Raum ist wunderschön. An der Qualität des Essens muss noch gearbeitet werden

The meal and the cocktails were very good. The service was a bit slow - we had the impression that the kitchen was a bit stretched.

Wunderbares Ambiente, sehr gutes Essen, wobei die Erwartungen bei dem Dessert nicht getroffen wurden. Der Service ist sehr freundlich und professionell. Das Mittagsangebot ist vom Preis- Leistungsverhältnis sehr gut, dieses Verhältnis wird aber bei den Getränkepreisen wieder verschlechtert. Da es ein Geburtstagsessen war, wäre eine kleine Geste nett gewesen, z.B. Amuse bouche, Kerze am Dessert, etc.