The Cave de Oyster

Name: The Cave de Oyster
Address: 八重洲2-1 八重洲地下街南1号, 中央区, 東京都, Japan, 104-0028
Telephone: 03-3274-3455
Price range: ¥5,000 and under
Rating: 3.8

3.8

39 Reviews

¥5,000 and under

Seafood

Romantic
Innovative
Outstanding value

We surpass the concept of a Japanese oyster bar. The oyster bars familiar to this country have been, up until now, something borrowed wholesale from the West . We too had initially intended to create one of the bars we'd enjoyed in the past, but we wanted to be a little more forward-thinking. Perhaps, as lovers of Japanese culture, we could take inspiration from Japanese oysters? To become something more than just another "oyster bar." To deliver oysters you can have absolute trust in. Come, true delight awaits within.

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Dining style
Casual Dining
Price
¥5,000 and under
Cuisines
Seafood, Wine Bar
Hours of operation
Mon–Fri 11:00 am–3:30 pm Daily 5:00 pm–10:00 pm Sat, Sun 11:00 am–4:00 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
Phone number
03-3274-3455
Website
https://www.oysterbar.co.jp/
Payment options
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Location
八重洲2-1, 八重洲地下街南1号, 中央区, 東京都 104-0028
Neighborhood
Nihonbashi
Parking details
5,000円以上で1時間分無料チケットサービス<br> 10,000円以上で2時間分無料チケットサービス
Public transit
JR 東京駅　直結
Additional
Beer, Chef's Table, Counter Seating, Non-Smoking, Wine

What 39 people are saying

Overall ratings and reviews

3.8

3.8 based on all time ratings

4.1Food
3.7Service
4.1Ambience
3.1Value

Noise • Moderate

39 Reviews

m
matadaga12
Tokyo
1 review
5.0
1 review
Dined on June 10, 2017
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
家族での食事で利用させて頂きました。初めて行ったのですが、サービスもとてもよくお料理も美味しく、満足して帰りました。また機会があれば利用したいなと思いました！
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OL
OL01
Tokyo
1 review
2.0
1 review
Dined on May 26, 2017
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 1
4. Ambience 3
食事は美味しかったですが、店員さんの態度にげんなり。飲み物がきた段階で食事の注文をしようとしたら、頑なに「まずは乾杯してください！」と乾杯するまで注文を聞いてくれず。私たちが気を遣うレベル。そんな対応他の店でもされたことありません。飲み物のオーダーは聞き間違えるし。いい加減な上に、なんの権限があって乾杯の指示をしてるんでしょう？笑顔で対応されてましたが、本当に残念でした。牡蠣は美味しかったですがもう行きません。
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T
Taichan
Tokyo
1 review
5.0
1 review
Dined on May 20, 2017
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
とても良かったです。料理はもちろん生牡蠣も最高でした。お店の雰囲気も良くとても気に入りました。牡蠣の炊き込みご飯は絶品です。また食べに行こうと思います。
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T
Takoniwa
Tokyo
1 review
3.0
1 review
Dined on March 29, 2017
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 4
オイスター半額ということで行きました。美味しい生牡蠣を楽しめたのはよかったですが、スタッフさんにあまりフレンドリーさがなくてなんとなく残念でした。忙しいと思いますが、注文をお願いしても2度言わないと来ないときもあったし、ワインボトルを何も言わずにスッと下げてしまうなど、アレレ？という時がありました。せめて、もっと笑顔を。
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OT
OpenTable Diner
Tokyo
3 reviews
3.0
3 reviews
Dined on February 27, 2017
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 3
4. Ambience 3
駅改札を出てから５分程度歩きますが、こんな場所に素敵な空間のレストランでした。勿論、牡蠣がメインですがアラカルトで１つから様々な産地の牡蠣が頂けます。ワインが充実をしていましたが、ランチでの訪問なのでランチワインを頂きました。牡蠣パスタ、かなりパスタ自体も美味しくレベルは高いですね。また、来店したいとおもいます。
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m
marunouchi
Tokyo
1 review
3.0
1 review
Dined on February 24, 2017
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 2
4. Ambience 4
はじめてのプレミアムフライデーでお店は賑わっていました。着席してわりとすぐ、お店の方がグラスを倒してコートがワイン漬けに。。タオルを貸してくれましたが、吸水やしみ抜きなどは持ち主がやることになり、食事会が白けたムードになり、残念な夜となりました。クリーニング代を出せなくとも、しみ抜きの手伝いなどはしてほしかったです。
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x
xialiuxialiu
Tokyo
14 reviews
4.0
14 reviews
Dined on February 19, 2017
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
従業員の対応が、かなり良くなった。料理の内容は当然のこと、ワインを気軽に楽しめるように工夫されている。日本酒を取り入れることを検討してほしい。
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M
May16
Tokyo
1 review
4.0
1 review
Dined on January 28, 2017
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 3
今回は誕生日の記念で利用させて頂きました。店内の雰囲気はよかったのですが、他のお客様が多かったためか、少し騒がしいという印象でした。また、料理ももちろん美味しかったのですが、サイトに乗っていた予算額の倍の値段かかったので、失敗したかなと…。料理のタイミングや店員さんの対応がとてものでその点は満足しております！
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y
yasu
Tokyo
1 review
3.0
1 review
Dined on December 24, 2016
1. Overall 3
2. Food 5
3. Service 3
4. Ambience 4
生ガキは本当に美味しいです。レストランの雰囲気も良いです。ただスタッフの対応は頂けない、先ず、２時間の時間制限を言われたのが店に来てから。12/24なので理解できるが予約の時点でいうべき。次に２時間と言いながら、時間の前からラストオーダーやら勘定やらせわしない。挙句の果てには２時間になる前に席を開けろと言われた。とても落ち着いて食事を楽しめる感じではなかった。さらに言えばビアグラスが欠けていたのだが、指摘に対して、謝ることもなく過ごされてしまった。客に欠けたグラスを出しながら。残念ながら２度と使いたくない。
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b
bigblack
Tokyo
1 review
5.0
1 review
Dined on December 17, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
料理はもちろんですが、オープンスペースに席が配置されており、雰囲気はいいですが静かすぎず、友人と会話しながら食事を楽しむにはとても良かったです。席が端の方だったので追加注文の際に、フロアの方を呼ぶのに、声を出さねばならず（無粋かもしれませんが）呼び出しボタンが欲しいと思いました。
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The Cave de Oyster is rated 3.8 stars by 39 OpenTable diners.

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Mon–Fri 11:00 am–3:30 pm Daily 5:00 pm–10:00 pm Sat, Sun 11:00 am–4:00 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
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5,000円以上で1時間分無料チケットサービス<br> 10,000円以上で2時間分無料チケットサービス
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AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
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Beer, Chef's Table, Counter Seating, Non-Smoking, Wine

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https://www.oysterbar.co.jp/
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