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The Ballard Cut, Seattle, WA

The Ballard Cut

4.8
4,8
650 commentaires
De 31 $ à 50 $
De la ferme à la table
2221 NW Market Street, Seattle, WA 98107

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 12 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • La perle du quartier
  • Bien pour les occasions spéciales
The Ballard Cut is a farm-to-table restaurant and whisk(e)y bar specializing in local and seasonal ingredients. Our 1200+ bottle whiskey list ranges from Japanese and Scotch single malts to American bourbons and ryes. The collection is curated to include contemporary and affordable bottles as well as rare and antique vintages. Enjoy a scratch cocktail on our patio as you take in the energetic Ballard nightlife; share a bottle of wine and a tomahawk steak with friends and family; or take a trip around the world with a custom whisk(e)y flight built by our passionate and experienced staff.

Helmed by owner Tommy Patrick and chef Rachael Peebles, The Ballard Cut is the culmination of decades of hard work and dedication in the restaurant industry. We sincerely hope you enjoy your dining experience.

*We have both indoor and outdoor sidewalk seating available. Please call during business hours to confirm any seating requests.*

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Bar à cocktails, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    5 @ 7 lun.–ven. 16H00–18H00 sam., dim. 14H00–17H00 Souper lun.–jeu. 17H00–22H00 ven., sam. 17H00–23H00 dim. 17H00–21H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Rachael Pebbles
  • Quartier
    Ballard / Fremont
  • Rue transversale
    Market Street and Ballard Ave NW
  • Parking details
    There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
  • Public transit
    Leary Ave NW & NW Vernon Pl - Buses 29, 17 and 40
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

L'opinion de 650 personnes

Commentaires sur le restaurant The Ballard Cut de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Seattle / Est de Washington

    Animé

  • Seattle

    Idéal pour les groupes

  • Seattle

    Animé

650 commentaires
  1. kaiulani

    Seattle 2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 17 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Every item on the menu is delicious. I love that even the vegetable dishes are unique and flavorful. Favorites included the pork chop and Brussels sprouts and the sliders on the happy hour menu. Cocktails are well done too!! Our server was friendly, kind and gave great suggestions. Will be coming back!!

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  2. ANNA

    Palm Springs 1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 15 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Love this space. Great atmosphere. Amazing food. Our server was so helpful with great recommendations. Will definitely be back

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  3. Tim VIP

    New Orleans3 commentaires

    3.0

    Y est allé le 31 mars 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Great cocktails / a couple of standout apps - the pork belly is great. Maine were average

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  4. david VIP

    Calgary1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 20 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Starters were the mussels and clams which was outstanding !!and Brussels sprouts also very good. The pork chop was fantastic, great spice and flavour. Server was very attentive, funny and great suggestions all around. A bit pricey but overall no disappointments here.

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  5. Lilly

    Seattle 1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Made my birthday such a wonderful experience! So kind and thoughtful.

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  6. Client d'OpenTable

    Seattle 2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 8 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wait staf was incredibly knowledgeable, patient and kind. The made a custom flight of scotch for my husband’s birthday, went over the menu thoroughly for GF the options for his celiac, and even put a candle in his steak! He absolutely loved his birthday dinner 💗

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  7. Client d'OpenTable VIP

    Seattle 4 commentaires

    3.0

    Y est allé le 2 mars 2025

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 2
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our service was very good. Unfortunately our meat was raw in the middle after ordering it medium and it was a $300 steak. Big disappointment

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  8. Lisa VIP

    Seattle 16 commentaires

    5.0

    Y est allé le 2 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Cocktails were delicious. The bone in pork chop was huge, and enough for two people. It was also one of the best pieces of pork I have had in years--juicy and perfectly cooked.

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  9. Mark VIP

    Salt Lake City81 commentaires

    5.0

    Y est allé le 6 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This was our first time at Ballard Cut and we really loved it. The food was really quite good, the service was excellent and the ambience was nice on a Wednesday evening. Our only complaint is that we wish they would indicate which menue items are gluten free. Otherwise not complaints, hight recommended.

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  10. Katy

    Washington DC1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 2 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    We had an awesome night at The Ballard Cut. The cauliflower and pork belly apps were super delicious; our mains (the halibut and porchetta) were unique and well seasoned; we had curated whiskey flight that was delicious and educational and don’t sleep on the sticky toffee pudding! Definitely will be back!

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FAQ

Le restaurant The Ballard Cut a été coté 4,8 étoiles par 650 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Seattle / Est de Washington
  4. Seattle
  5. Ballard / Fremont

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 12 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant The Ballard Cut

2221 NW Market Street, Seattle, WA 98107

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Market Street and Ballard Ave NW
  • Quartier
    Ballard / Fremont
  • Heures d'ouverture
    5 @ 7 lun.–ven. 16H00–18H00 sam., dim. 14H00–17H00 Souper lun.–jeu. 17H00–22H00 ven., sam. 17H00–23H00 dim. 17H00–21H00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Bar à cocktails, Bar à Vin
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
  • Public transit
    Leary Ave NW & NW Vernon Pl - Buses 29, 17 and 40
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Rachael Pebbles
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin
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