The ASH Bremen

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1. MR

   MarcoR

   State of Bremen

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   3.0

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   Dined 2 days ago

   overall3food2service4ambience3

   Rinderfilet wurde medium-rare bestellt, war aber medium well. T-Bone wurde medium bestellt, war aber well done. Atmosphäre war sehr schon und die Bedienung war freundlich und zuvorkommend.

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2. AI

   AtakanI

   1 review

   1.0

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   Dined 3 days ago

   overall1food1service1ambience1

   Bei mir wurde 1 große Cola extra auf Kassenbon aufgeschrieben obwohl ich nicht mal das getrunken hab. Und beim bezahlen habe ich kein Kassenbon bekommen, mir wurde nur der Betrag gesagt. Ich wollte selber den Kassenbon haben, ich hab das zuhause festgestellt das die sowas gemacht haben.

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3. MB

   ManuelB

   1 review

   4.0

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   Dined 7 days ago

   overall4food5service2ambience4

   Essen war sehr lecker, das Ambiente war schön aber teilweise dunkel weil die Lampen defekt waren, die Kellner kamen mit den Getränken nicht hinter her ansonsten sehr schönes Lokal

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4. AR

   AnnaR

   1 review

   3.0

   1 review

   Dined 7 days ago

   overall3food3service2ambience4

   Die liebe Dilan war super. Bei dem Rest hapert es wohl noch an der Kommunikation, vor allem was Getränkebestellungen angeht. Ich hatte auch das Gefühl, von der Hostes nicht ernstgenommen zu werden. Zudem haben wir einen Streit zwischen Service und Küche mitbekommen, das war grenzwertig...

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5. ML

   MaritaL

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   5.0

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   Dined on November 25, 2022

   overall5food5service5ambience5

   Der Abend hat uns sehr gut gefallen. Das Essen und auch der Wein waren super lecker. Nur den Preis vom Essen (Rippchen) fanden wir zu hoch. Das Ambiete ist toll.

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6. MP

   MaliP

   Lower Saxony

   1 review

   4.0

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   Dined on November 23, 2022

   overall4food4service4ambience4

   Gestern war ich zum ersten mal hier bei „the Ash“ in Bremen. Das Ambiente ist super schön. Wir hatten einen tollen Platz an der offenen Küche und konnten die liebevoll angerichteten Teller beobachten. Es ist etwas lauter von der Geräuschkulisse, aber das finde ich eher ganz nett. Man konnte sich trotzdem unterhalten. Die Auswahl der Gerichte ist vielfältig. Von unglaublich gutaussehenden Burgern über Bowlgerichte bis hin zu Fisch und Fleisch, findet hier jeder etwas. Der Service war sehr höflich und das Essen so wie auch unsere Getränke kamen relativ zügig, obwohl das Restaurant gut besucht war. Ich hatte mich für den Octopus entschieden und war begeistert von der Qualität und Zubereitung. Dazu gab es Kartoffeln oder wahlweise auch Pommes oder lecker Twister. Leider war das Essen nicht ganz heiß bei uns und ein bisschen Gemüse dazu, wäre auch noch toll gewesen. Wenn man also ganz großen Hunger hat, dann sollte man lieber eine Vorspeise bestellen oder wie ich, den New York Cheesecake als Nachtisch. Der war auch sehr gut. Es ist schon etwas teurer, dafür dass die Portionen nicht super riesig sind. Die Qualität gleicht es dann aber wieder aus. Das Verhältnis ist in meinen Augen also okay. Kleine Anmerkung : Solltet Ihr Burger bestellen, wird nicht nach der Garstufe des Patties gefragt. Unbedingt dazu sagen.

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7. RH

   RalfH

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   2.0

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   Dined on November 21, 2022

   overall2food2service5ambience5

   Ein Restaurant, welches spezialisiert auf Steaks scheint, sollte einen Koch beschäftigen, der sein Handwerk versteht. Der gestrige Abend war ein Reinfall. Leider. Wir hatten uns viel versprochen. Ich bin sehr gerne bereit telefonisch konstruktive Kritik zu äußern. 0172 6241927.

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8. M

   Mausi

   1 review

   5.0

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   Dined on November 19, 2022

   overall5food3service5ambience5

   Das Essen könnte etwas wärmer sein. Hamburger waren zu kalt

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9. E

   Evelyn

   1 review

   3.0

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   Dined on November 18, 2022

   overall3food3service3ambience3

   Das Essen war ganz gut, mein Mann hatte Teres Major mit Pommes und er war sehr zufrieden. Ich hatte Rinder Medaillons mit Rosmarin Kartoffeln. Also leider waren die Kartoffeln nicht so kross wie beim letzten Mal. Dafür hatte ich zusätzlich noch was von der Soße bekommen und das fand ich sehr gut. Wir saßen an einer Wand etwas im dunklen, was ich nicht so cool fand. Einfach nur ein Teelicht o.ä. hätte es viel gemütlicher machen können. Das Essen kam wirklich schnell an, ungefähr 15/20 Minuten. Da viel los war, weil es ja Freitag Abend war, dachten wir, dass es viel länger dauert, bis wir das Essen bekommen. Der Geräusch Pegel war schon hoch fand ich, man musste echt laut reden, damit man sich gegenseitig versteht. Alles in einem war es gut. Was ich sehr unhygienisch fand, ist dass gerade ein Tisch frei geworden war und die Gäste vorher die normalen Gläser auf dem Tisch (die da immer stehen) nicht benutzt haben für Getränke, die Bedienung hat aber die Gläser für die nächsten Gäste da stehen gelassen. Fine ich persönlich nicht cool, weil man ja nicht weil ob die angefasst worden oder sonst was.

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10. MH

    MarcusH

    1 review

    3.0

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    Dined on November 12, 2022

    overall3food3service4ambience4

    Schade… Essen dauerte lange aber war voll und somit zu rechtfertigen . Dann wurde (4Personen) 3 mal das Steak gebracht.. von den Beilagen und dem 4. Gericht weit und breit nix zu sehen !.. Für mich nicht nachvollziehbar ist wenn die Bedienung dreimal nur das Steak bringt, da muss man sich doch fragen was ist eigentlich mit den Beilagen und den vierten Gericht?? Das schien den jungen Mann aber gar nicht weiter zu interessieren.. erst die „eigentliche“ Bedienung wurdenach 4-5 Minuten aufmerksam und beeilte sich mit dem Nachbringen .. Spareribs waren SUPER ! 3 mal das gleiche Steak bestellt - 3 unterschiedlich geschnittene Steaks … FINE DINING sollte schon bemüht sein annähernd gleich geschnittene Stücke Fleisch zu servieren.. Gargrad auch nicht korrekt getroffen .. unnötig erschwert durch die angesprochene Portionierung.. war 3 mal im ASH in Oberhausen und Die können das deutlich schneller und besser .. Sorry aber so ist es gewesen

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11. D

    Dithschie

    1 review

    5.0

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    Dined on November 12, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir sind in das Restaurant gefahren, um das "New Meat" von Redefine Meat zu probieren. Der Preis entspricht dem eines guten Steaks und es schmeckt auch so, nur dass es vegan ist und damit eine erheblich bessere Ökobilanz aufweist. Man sollte sich aber vor Taschendieben in Acht nehmen.

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12. S

    Sabine

    Schleswig-Holst

    2 reviews

    2.0

    2 reviews

    Dined on November 11, 2022

    overall2food1service3ambience4

    Fertig angeliefertes Essen nur aufgewärmt. Die Pimientos waren noch roh ohne Salz. Getränke teils nicht vorrätig. Für uns der 1. und letzte Besuch.

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13. SK

    SherinK

    1 review

    1.0

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    Dined on November 11, 2022

    overall1food2service1ambience5

    Wartezeiten viel zu lang. Service nicht aufmerksam und unfreundlich. Preis Leistungsverhältnis schlecht. Musik viel zu laut und unangemessen.

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14. DW

    DannyW

    State of Bremen

    1 review

    5.0

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    Dined on November 9, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Super freundlicher, zuvorkommender Service und ausgezeichnetes Essen. Meine Freundin durfte sich anlässlich ihres Geburtstags ein Getränk aufs Haus aussuchen, der Tisch wurde etwas dekoriert.

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15. CH

    CarstenH

    1 review

    2.0

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    Dined on November 5, 2022

    overall2food1service2ambience3

    Leider waren wir fast rundum enttäuscht. Wir waren um 21:00h mit 4 Erwachsenen da an einem Samstag-Abend ! Getränke direkt beim Hinsetzen schon bestellt, dauerte dann 25min, obwohl mehr als ausreichend Personal da war. 3 Cuba Libre und eine Cola sind auch kein grosser Aufwand Vorspeisen kamen erst nach rund 45-50min, waren ok. Das Geschirr wurde jedoch dann LANGE nicht abgeräumt, OBWOHL an den Nebentischen bereits abgewischt wurde, weil da wohl keiner kommen sollte und auch nicht mehr kam...das ist einfach schwach vom Service ! Die Hauptspeisen dauerten auch sehr lange....die Loin-Rips und Spare-Rips waren völlig ohne Sauce, also gekochtes "Suppenfleisch, lauwarm , die Teller sogar wärmer als das Essen, der Spinat bitter und der ColeSlaw aus dem Eimer....wieder enttäuschend. Die "Krönung" war aber der Pulled-Beef-Burger....ich halte nichts von unsachlichen, überzogenen Kritiken, jeder hat mal einen schlechten Tag. (Dies ist sogar das allererste Mal, dass ich überhaupteine Kritik schreibe !!!) Aber das war leider wirklich absolut unterirdisch und nicht mal das Niveau einer Autobahnraststätte!! Matschig und unappetitlich, stand auch schätzungsweise 8-10 Minuten auf dem Pass. Chef sollte dann kommen, da wir alle Essen bemängelt haben, was dann aber leider nicht passierte. Ein anderer , sehr netter Mitarbeiter kam dann und erliess die Getränke von der Rechnung. In Summe aber immer noch rund 150€ für ein sehr enttäuschendes Essen... Wir waren vorher an Vatertag mit unseren Jungs, da dauert es auch recht lange, aber das Essen war zumindest gut. Ob wir hier nochmal herkommen, mit rund 40km Anreise....Stand heute am Tag danach eher nicht. Dafür war es in Summe einfach zu viel, was dem eigenen Anspruch dieses Restaurants nicht entspricht. Wie soll es denn erst sein, wenn man in Sommer dort ist und es mal wirklich voll ist....Sehr schade....

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16. C

    Christian

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on November 5, 2022

    overall2food2service3ambience3

    Der Empfang war recht freundlich. Das Essen war gerade mal warm, von hieß ganz zu schweigen. Bis das Essen kam, hat es recht lange gedauert. Es wurden Speisen berechnet die nicht serviert wurden. Ein Lokal in dieser Preisklasse, sollte noch einiges nachlegen um den Preis zu rechtfertigen. Ein zweites Mal wird es nicht geben.

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17. CS

    ChristianS

    State of Bremen

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 4, 2022

    overall4food4service5ambience5

    Essen sehr gut, Service und Ambiente ausgezeichnet. Würden hier jederzeit wieder gerne essen.Alles in Allem ein sehr gelungener Abend, auch dank des sehr freundlichen und aufmerksamen Personals.

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18. TW

    ThomasW

    State of Bremen

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 1, 2022

    overall4food4service5ambience5

    Schönes Ambiente ,leckeres Essen sehr freundliches Personal

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19. I

    Ingyh

    1 review

    3.0

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    Dined on October 30, 2022

    overall3food5service1ambience4

    Essen mega lecker und keine zu lange Wartezeit auf das Essen. Dafür haben wir beim angekommen min. 30 min warten müssen bis mal jemand kam um die Getränke und Speisen aufzunehmen….Vorspeise war vor den Getränken am Tisch! Und es wurde den ganzen Abend nicht einmal wieder nachgefragt ob wir noch etwas trinken möchten! !! Service ist eine glatte 6!! Erst nach langen 30 min winken hat sich mal jemand angesprochen gefühlt…hätten gerne noch mehr Zeit dort verbracht und was getrunken, aber dann würden wir wahrscheinlich jetzt noch warten!!

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20. R

    Roland

    State of Bremen

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 30, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Leckeres Essen, freundliche Bedienung, zuvorkommend!

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21. KV

    KerstinV

    Mecklenburg-Vor

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on October 30, 2022

    overall2food2service1ambience4

    Nicht zu empfehlen. Das Servicepersonal ist zwar sehr freundlich, aber es dauerte schon 30 Minuten, bis die Bestellung aufgenommen wurde. Wir haben gefühlt nur gewartet, gewartet, gewartet… Preis-Leistung ist ausbaufähig.

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22. J

    Jola

    State of Bremen

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall3food3service3ambience5

    Das Steak war Medium anstatt Medium Rare. Nachdem es zurückgegeben wurde, hat es ca. 15min gedauert bis (nach erneuter Nachfrage) ein korrekt gebratenes Steak kam. Dank der offenen Küche konnte man gut beobachtet, wie der Koch über das besagte Steak diskutierte. Sehr lange Wartezeiten auf Essen und Trinken.

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23. M

    Marcel

    Schleswig-Holst

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall3food3service3ambience4

    Das Ambiente ist Ansprechend. Die Lautstärke der Musik ist angepasst. Beim ersten Besuch war die Musik wirklich sehr laut. Leider muss ich auch nach dem zweiten Besuch das Preis-Leistungsverhältnis bemängeln. 4,50 für 4 kleine grüne Spargel als Beilage. Die Qualität und Garstufe des Fleisches ist super. Der Nachtisch war ok. Im ganzen fehlt dem Essen das gewisse Etwas für diesen Preis. Da habe ich bereits besser diniert für weniger Geld. Schade

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24. d

    d4ron

    State of Bremen

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall4food3service3ambience5

    Die Atmosphäre war top. Das Essen gut, hatte aber auch noch Luft nach oben. Preislich nicht gerade günstig, war aber auch nicht übermäßig teuer. Personal freundlich. Alles zusammen einen weiteren Besuch wert.

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25. EL

    EvaL

    1 review

    4.0

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    Dined on October 28, 2022

    overall4food4service5ambience3

    Das Essen war sehr gut, der Service gut und freundlich

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26. RE

    REginaD

    State of Bremen

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall4food4service4ambience4

    Wir haben gut gegessen, hatten eine freundliche Bedienung. Wir gehen wieder hin.

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27. JK

    JulianK

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall3food3service4ambience4

    Schönes Ambiente aber das Preis Leistungsverhältnis stimmt nicht ganz. Das Gemüse ohne Pfiff und wenig gewürzt, das Fleisch von mittlerer Qualität. Bestellung kam nicht geschlossen sondern stückweise zum Tisch. Es war in Ordnung aber definitiv nicht so gut, dass wir sagen...wir kommen wieder.

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28. CO

    CarolinO

    State of Bremen

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 27, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Absolut empfehlenswert. Tolles Ambiente und sehr freundliches Personal. Das Essen war sehr gut!

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29. OP

    OliverP

    1 review

    5.0

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    Dined on October 25, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Der gestrige Abend mit meiner Familie war der Knaller 🤗 Euere Lokalität bestärkt bei weitem, was ich bei Euch bis jetzt nur ‚online’ bestellt hatte! 😍😍😍 Es waren alle begeistert, sowohl Fleischliebhaber, als auch Veganer /innen 🌱

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30. JK

    JoyK

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 23, 2022

    overall3food5service2ambience4

    Ich bin ja ziemlich oft bei euch zum Brunchen. Und ich habe eine lieblins Bedienung, Annika. Sie war gestern nicht da. Und man hat es gemerkt. Obwohl nicht viel los war, wurde ich oft vergessen. Diesmal wurde sich nicht soooo gut um uns gekümmert als ich es gewohnt bin. Aber dass Essen ist wie immer mega lecker gewesen. Ich vermisse aber den Käsebrunnen. Ich habe immer gerne Käse über die Nudeln gemacht und die Tacos waren auch immer lecker. Grundsätzlich kann ich The Ash zum Brunchen wirklich empfehlen. Ich liebe es einfach

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31. JB

    JohannesB

    1 review

    3.0

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    Dined on October 22, 2022

    overall3food3service2ambience5

    Die Getränke haben zu lange gedauert. Die Nachbestellung meiner Cola Zero wurde vergessen. Die Bedienung wusste nicht wie man eine Weinflasche aufmacht. Wir hatten das Gefühl dass man uns nicht beachtet. Die letzten Male waren besser, lag wohl am Service. Beim Surf & Turf fehlten die Trüffel. Zur folgenden Frage zwecks Empfehlungen bin ich unentschlossen

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32. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 22, 2022

    overall3food4service2ambience5

    Das Ambiente war hervorragend. Empfang (wir hatten reserviert) und unsere Kellnerin waren sehr freundlich. Das Essen war sehr hochwertig und geschmackvoll. Preis/Leistung absolut gerechtfertigt. Abgesehen davon, dass das Steak nicht mit der gewünschten Grill-Stufe ankam (auch das nachbessern war nicht wie gewünscht, aber man konnte drüber hinwegsehen)… der Getränke-Service war sehr schlecht. Wir wurden nicht aktiv angesprochen bzw. gefragt, ob wir noch Getränke haben möchten. Wir mussten ständig nachfragen. Es dauerte ewig bis die kamen. Auch erst auf wiederholter Nachfrage. Die Heissgetränke zum Dessert wurden ganz vergessen. Wir kommen wieder. Aber der Service sollte sich dem Preis-Niveau anpassen.

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33. T

    Teki

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 22, 2022

    overall4food4service5ambience3

    Absolut netter Empfang. Ein Problem wurde zu aller Zufriedenheit freundlich geklärt. Das 400 gr. Steak wäre schöner in 1 Stück, und nicht 2 Stücke gewesen. Aber es war ein schöner Abend.

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34. AH

    AnHm

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on October 22, 2022

    overall2food1service2ambience3

    Das Ambiente war sehr gut auch wenn es zum Abend hin sehr lebhaft und laut wurde…unsere Burger waren leider nicht zu empfehlen da sie mehr als durch waren und für den Preis auch geschmacklich (sehr nach rind vllt älteres Fleisch) nicht zufriedenstellend waren..es hatte mehr den Anschein das es fertig pettis sind und die extrem gepresst wurden…Service war anfangs zu häufig da und wurde zum Ende (Aufenthalt 17:30 bis 19:15) dann auch sehr wenig…bis zu Rechnung ließen sie sich dann viel Zeit…für den Preis und dann die Qualität des Essens komme ich nicht wieder…Sorry

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35. SV

    SilkeV

    State of Bremen

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on October 21, 2022

    overall4food5service4ambience5

    Am Eingang standen wir etwas lange, die Kellner*innen haben uns erst nicht beachtet, danach war aber alles top. Service super, essen so gut wie immer und den Preis absolut wert. Gerne wieder!

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36. CS

    CharlotteS

    1 review

    5.0

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    Dined on October 21, 2022

    overall5food4service5ambience5

    Alles war supi, nur der Ketchup hat seltsam geschmeckt

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37. CK

    ClaudiaK

    1 review

    3.0

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    Dined on October 20, 2022

    overall3food3service5ambience4

    Wir hatten uns auf lecker Steak gefreut. Leider mussten wir sehr lange auf unser Essen warten und dann war das Fleisch kalt und nicht medium wie bestellt. Die Service Kraft war sehr nett und bemüht

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38. NK

    NiKo

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 16, 2022

    overall3food3service3ambience4

    Das Essen war okay, der Service ließ leider im Laufe des Abends stark nach.

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39. JM

    JuliaM

    State of Bremen

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 16, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Alles war zu unserer Zufriedenheit, auch die Kleine war zufrieden.

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40. TS

    TanjaS

    State of Bremen

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 16, 2022

    overall5food5service5ambience5

    Alles super, wir kommen bestimmt wieder. Vielen Dank

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