Teppanyaki Kazahana - Westin Rusutsu Resort

This meal was one of the most amazing I've ever eaten. It was more than a dinner; it was an artistic creation as well as a cultural experience.

Quite good but a bit expensive.

小学生の子供と夫婦3人で食事をしました。
鉄板焼はコースメニューしかなく、子供の食事をどうしようかと悩んでいましたが、子供は和食の単品メニューを注文することができ、楽しく食事をすることができました。
お子様御膳もありましたが、うちの子は好き嫌いが多いのでとても助かりました。
説明も丁寧にしていただけ、食事も美味しかったです。
ヒレは、シャトーブリアンでした。
また来年も家族で行きたいです。

お出迎えスタッフ、ホールスタッフ、鉄板焼担当の方も皆さん、優しい笑顔で大変気持ちが良かったです。お料理中のお喋りも適度な距離感があり、ついつい話し過ぎてしまいました。子供への配慮も有りがたかったです。

シエフの素晴らしい料理を堪能させていただきました。席に着いていただいた方もとても楽しい会話を楽しめてとてもよかった。

Very high quality teppanyaki. Incredible service.

I want to thank Chef Kurohata for a delicious evening~ The beef was amazing!

Expensive, food was not worth it, once we’ve booked this Teppanyaki dinner we couldn’t order anything else but the 2 set menu. Rigid stadd

Had dinner with my wife and 2 boys. Chef was very friendly and all food servings were delicious. I believe portions were just right, not too much but not to little either. To me the beef was cooked just right and was the highlight of the night.

最高な時間と最高のシェフの料理
そして新鮮な食材！スタッフさんの気配り！
パーフェクトでした！
また北海道行ったら寄らせて頂きます！

料理が総じてイマイチでした。
担当して下さった方の接客は良かったのですが、、、
ここの鉄板焼きだと料理での感動はないですね。食後のデザートの時にケーキを出して頂きましたが、結婚記念祝いとなっていて驚きました。付き合った日の気軽なデートでしたので。。。電話などであらかじめ聞いて欲しいです。

パフォーマンスもないので鉄板焼きの良さが活かされていない気がします。鉄板焼き以外の料理も手が込んでない居酒屋レベルの物ばかり。
コースで25000円でしたが普通の小洒落た店の1万円程度のコースと同じくらいのクオリティーです。ホテルにあるという立地と観光客相手の価格でしょう。

家族で利用しました。お店の方の教育が行き届いており、みんな、おもてなしの応対をして頂きました。リーダーの人が素晴らしかったから、生まれたチームワークだと感じました。また、利用させて頂きます！

The services is excellent. We will recommend to our friends who are visiting Rusutsu. It is really the Starwood standard.

Dining at this restaurant was happenstance, as my birthday occurred during a planned ski / snowboarding vacation at Rusutsu Resorts, Hokkaido. Dinner was supposed to be a low-key affair but ended up not being one whatsoever. First off, let me laud the Westin Rusutsu staff at Kazahana Teppanyaki Restaurant for their superlative service, attention and hospitality. Dinner for myself and my travel companion was truly magnificent. Everything from the appetizers, to intermediate to final courses reflected great care in attention to presentation. The quality of all dishes served reflected the best that Hokkaido has to offer. The King crab as well as the wagyu beef, the maguro sashimi and uni, were superb. Fully realizing that to pull off any memorable dining experience involves the team efforts of many people behind the scene at a restaurant, we certainly would again like to convey our appreciation to the entire staff who worked the evening of January 25, 2018 and made a surprise birthday celebration such a positive and memorable event. One individual who merits additional attention and a Big Thank You would be Mr. Akihiro Kurohata, Teppanyaki Chef extraordinaire. Kurohata-san's demeanor, professionalism, informative explanation of what he was preparing and overall affable personality added so much to such a great meal. We wish Kazahana and the Westin Rusutsu much success in the future and hope to once again cross paths in our future travels.

We went there a family of 4 persons for Teppanyaki dinner - 2 adults and 2 children aged 13 and 11. Chef Akihiro Kurohata was very friendly and helpful. He explained the different types of food servings to us. He was also very patient with my boys. Chef Akihiro's cooking was also outstanding and the Teppanyaki served to us was delicious. We would definitely come back again.