Tarraco

Nuestros Desayunos / Our Breakfasts

Lunes a Domingo de 7 a 10am [Monday to Sunday from 7 to 10am]

• Rise & Shine*PAB 12.00

  Frutas frescas, yogur, granola y miel [Fresh fruit, yogurt, granola & honey]

• Oh la la!PAB 12.00

  Omelette con queso de cabra, cebolla caramelizada y arúgula [Omelette with goat cheese, caramelized onions & arugula]

• Mi PanamáPAB 14.00

  Tasajo 'entomatao', huevos fritos, tortillas de maíz, queso fresco y aguacate [Panamanian jerked beef in spicy tomato sauce, fried eggs, corn tortillas, local fresh cheese & avocado]

• Shakshuka*PAB 16.00

  Huevos pochados en su salsa, hummus, queso feta, aceitunas negras y pan pita [Eggs poached in natural tomato sauce, vegetables, hummus, feta cheese, black olives and pita bread]

• Tarraco*PAB 14.00

  'Pa amb tomaquet' y embutido [Bread with freshly grated tomato and Spanish cold cuts]

• Quiche RoyalePAB 18.00

  Huevos pochados con salmón ahumado, sobre quiche de puerros, cubiertos con salsa holandesa [Leek quiches topped with smoked salmon, poached eggs and hollandaise sauce]

• Churros Caseros con ChocolatePAB 8.00

  Homemade 'churros' with dark chocolate

• Let's Go Bananas!PAB 14.00

  Pancakes caseros con guineo caramelizado, nueces y miel [Banana and pecan homemade pancakes]

Brunch

Domingo de 11am a 4pm. Todos nuestros desayunos están disponibles durante las horas del brunch [Sunday from 11am to 4pm. All of our breakfast dishes are available during brunch time]

Para Compartir / Let Us Share

• Tortilla Española con SalmorejoPAB 7.00

  Un clásico español al estilo Tarraco [Our version of the Spanish potatoes' omelette]

• Ensaladilla RusaPAB 9.00

  Russian Salad

• Unas Buenas Papas BravasPAB 7.00

  Traditional Spanish Papas Bravas

• Croquetas de la YayaPAB 10.00

  Con "all i oli" de ají chombo [Croquettes with spicy "ají chombo" mayonnaise]

• Aguacate & HummusPAB 9.00

  Acompañado de totopos hechos en casa [Comes with housemade totopos]

• Ceviche CalaPAB 16.00

  Mixto de pescado y mariscos en salsa verde [White fish, calamari and prawns ceviche in a green sauce]

Hamburguesas & Sandwiches / Burgers & Sandwiches

• Gua BaoPAB 12.00

  Cerdo desmenuzado, cilantro, amni y hojas de mostaza en vinagre [Shredded pork, cilantro, peanuts & mustard leaves in vinegar]

• Angus BurgerPAB 17.00

  Jamon serrano, queso manchego y "all i oli" [Serrano ham, Manchego cheese & garlic mayonnaise]

• Tuna BurgerPAB 18.00

  Con mayonesa de wasabi, arugula y pan negro hecho en casa [With wasabi mayonnaise, arugula & black homemade bread]

• Bocadillo "Serranito"PAB 13.00

  Lomo, pimientos verdes, jamon serrano y tomate [Loin, green peppers, Serrano ham & tomato]

Para Amantes de la Carne / Our Steak Experience

Todas nuestras carnes son importadas, braseadas al romero, servidas sobre piedra caliente [All our cuts are imported, seared with rosemary, served on a hot stone]

• Entrana

  Skirt Steak

  • 8ozPAB 30.00

• Solomillo

  Sirloin

  • 9ozPAB 30.00

• Short Rib

  • 12ozPAB 32.00

• Cowboy Steak

  • 28ozPAB 80.00

Guarniciones / Side Dishes

• Papas "Lyonnaise"PAB 6.00

  "Lyonnaise" potatoes

• Espinacas Trufadas con ParmesanoPAB 7.00

  Truffled spinach with parmesan

Postres / Deserts

• Arroz con Leche con Aromas CítricosPAB 6.00

  Rice pudding with citrus aromas

• Crema Catalana de GuineoPAB 9.00

  Banana Crème Brûlée

• Fruta Flambeada con Sorbete de MaracuyáPAB 9.00

  Flambé seasonal fruit with passion fruit and banana sorbet

• Nuestra Versión de Fresas con Nata y Helado de PistachoPAB 9.00

  Our versión of strawberries with cream and pistachio ice cream

• Cake del DíaPAB 6.50

  Cake of the Day

Helados y Sorbetes (2 Quenelles) / Ice Cream & Sorbets (2 Quenelles)

$7

• Fresa / Strawberry

• Chocolate / Chocolate

• Pistacho / Pistachio

• Maracuyá / Passion Fruit

• Guineo / Banana