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Tantris DNA, München, BY

Tantris DNA

4.6
4.6
28 reseñas
más de €50
Francesa
Johann-Fichte-Straße 7, München, 80805 BY

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Ideal para disfrutar vinos finos
Restaurant Tantris DNA

Das Restaurant Tantris DNA ist ein À-la-carte-Restaurant. Der Schwerpunkt liegt auf den Ursprüngen der französischen Küche, den Wurzeln des Tantris Maison Culinaire. Auf der Karte stehen klassische französische Gerichte und Klassiker aus fünf Jahrzehnten Tantris. Desserts und Käse kommen vom Wagen. Küchenchefin ist Virginie Protat.
Das Tantris DNA ist von Freitag bis Dienstag am Mittag und Abend geöffnet.

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  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Francesa
  • Horarios
    Almuerzo Lun, Mar, Vie–Dom 12:00–16:00 Cena Lun, Mar, Vie–Dom 19:00–00:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Virginie Protat
  • Zona
    Alte Heide-Hirschau
  • Intersección en calle
    Germaniastrasse
  • Parking details
    Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
  • Public transit
    U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 28 personas

Reseñas de Tantris DNA de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.6
4.6 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 4.5Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 3.9Valor

RuidoActivo

28 reseñas
  1. WalterH

    Múnich1 reseña

    5.0

    Comieron en 3 de octubre de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Es war für uns beide ein Perfektes Genusserlebnis. Absolutes Spitzenniveau. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Mitarbeiter sehr emphatisch. Großes Lob. Sie sind auf dem richtigen Weg mit ihrem Konzept. Dankeschön.

    ¿Te fue útil?

  2. CourtneyW VIP

    Austin1 reseña

    5.0

    Comieron en 27 de septiembre de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tantris DNA was a top notch dining experience. The service alone was something to behold, and the there was nothing left to be desired at the end. The food was beautifully presented and was top tier in terms of flavors. This was a wonderful way to commemorate our last evening in Munich and we are so glad we were able to experience Tantris.

    ¿Te fue útil?

  3. DaveM

    Múnich1 reseña

    5.0

    Comieron en 25 de julio de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The service was awesome. They explained the food and wines to us. We had a great time. We would definitely return when we come back to Munich

    ¿Te fue útil?

  4. Ulrich

    Londres1 reseña

    5.0

    Comieron en 10 de julio de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war hervorragend . Insbesondere die Produkte und die Zubereitung waren besser als in einem durchschnittlichen 1 Sternerestaurant.
    Tantris DNASe respondió el 16 de julio de 2022
    Lieber Ulrich, herzlichen Dank für Ihren Besuch und Ihre wunderbare Bewertung. Dass es unserem Team gelungen ist, Ihren Anforderungen an uns gerecht zu werden und Sie von uns zu überzeugen, freut uns sehr. Es wäre uns eine Freude, Sie erneut bei uns willkommen zu heißen. Bis dahin wünschen wir Ihnen alles Gute und verbleiben mit lieben Grüßen. Ihr, Tantris Maison Culinaire

    ¿Te fue útil?

  5. Eduardo VIP

    Denver1 reseña

    5.0

    Comieron en 11 de junio de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    A wonderful experience….

    ¿Te fue útil?

  6. WolfgangQ

    Hamburgo2 reseñas

    5.0

    Comieron en 5 de junio de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    War rundum ein gelungener Sonntag Mittag, toller Service, super Küche.
    Tantris DNASe respondió el 10 de junio de 2022
    Lieber WolfgangQ, herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rezension. Mit großer Freude haben wir gelesen, dass es unserem Team gelungen ist, Ihren Anforderungen gerecht zu werden und Sie von uns zu überzeugen. Wir freuen uns bereits auf ein Wiedersehen und wünschen Ihnen bis dahin aller Gute. Ihr, Tantris Maison Culinaire

    ¿Te fue útil?

  7. Mani

    Múnich3 reseñas

    5.0

    Comieron en 31 de mayo de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein sehr gelungenes Mittagessen auf höchstem Niveau.
    Tantris DNASe respondió el 3 de junio de 2022
    Lieber Mani, vielen lieben Dank für Ihre wunderbare Rezension. Es freut uns sehr, dass wir Sie an jenem Mittag von uns überzeugen konnten. Das Sie unser Restaurant mit der Höchstpunktzahl bewertet haben, bedeutet uns wirklich viel. Wir freuen uns bereits auf Ihren erneuten Besuch und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute. Ihr, Tantris Maison Culinaire

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    Londres4 reseñas

    5.0

    Comieron en 30 de mayo de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wunderbar! Tantris eben. Top Qualität, Locher, souverän, entspannt!
    Tantris DNASe respondió el 31 de mayo de 2022
    Herzlichen Dank, für Ihr wunderbares Feedback. Es ist uns eine große Freude lesen zu dürfen, dass es uns möglich war, Ihnen an diesem besonderen Tag, ein wunderbares Erlebnis zu bereiten. Es wäre schön, Sie bald erneut begrüßen zu dürfen. Bis dahin verbleiben wir mit herzlichen Grüßen. Ihr, Tantris Maison Culinaire

    A 1 persona le resultó útil

  9. JTWDW

    Hamburgo1 reseña

    4.0

    Comieron en 3 de mayo de 2022

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es ist ein sehr besonderesErlebnis in diesem Tempel der Gastronomie Gast zu sein. Es beginnt mit der äußerst herzlichen Begrüßung schon direkt vor dem Restaurant. Dann wird man durch dieses unfassbar besondere Restaurant zu seinem Platz geführt. Wir sind mit unserem 7 Monate alten Kind nebst Kinderwagen eingetroffen und man war perfekt darauf vorbereitet. Dann begann eine Aufführung wie sie schöner, professioneller, herzlicher und sympathischer nicht sein hätte können. Die Speisenauswahl ist nicht sehr Umfangreich aber vollkommen ausreichend. Alle Gerichte die serviert wurden sprachen eine klare Sprache, und zwar französisch. Saucen die eine Dichte und tiefe aufweisen wie man sie heute fast nicht mehr antrifft. Zu Beginn gab es ein Muschelgericht mit Safransauce. Die verschiedenen Muscheln waren auf den Punkt gegart und ausgelöst auf einem Bett von Wurzelgemüsen. Dann folgte Steinbutt als Zwischengang nach Hans Haas, ein großzügiges Stück Filet, mit einem Eigelb gefüllt, perfekt gedämpft auf Spinat und einer erstklassigen Champagnersauce. Im Mittagsmenü wäre zum Hauptgang die Taube an der Reihe gewesen, ich bat darum diesen Gang mit einem aus der Á la Carte Karte austauschen zu dürfen, was überhaupt kein Problem darstellte. Mein Wunsch fiel auf das Kalbsbries mit grünem Spargel und Morcheln. Eine klassische Kombination zu dieser Jahreszeit und eine die richtig zubereitet perfekt aufgeht, wie hier. Zum Dessert gab es eine Auswahl an verschiedenen Kunstwerken des Chef Patissier, präsentiert auf einem Wagen Sehr fein und auf den Punkt. Ich bat, nach einem hervorragenden Glas Rosé Champagner zum Aperitif nach einer Empfehlung zum Essen. Der Sommelier überzeugte mit hervorragenden Weinen die das Essen perfekt begleiteten. Was bleibt? Die Hoffnung auf den nächsten Besuch im Tantris.
    Tantris DNASe respondió el 5 de mayo de 2022
    Liebe/r JTWDW, vielen lieben Dank für Ihre wunderbare Bewertung und Ihre lieben Worte. Es freut uns sehr zu lesen, dass wir Sie mit unseren Speisen, die dazu empfohlenen Weine sowie dem Service begeistern konnten. Es wäre uns eine Ehre, Sie bald erneut bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr, Tantris Maison Culinaire

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Múnich1 reseña

    2.0

    Comieron en 26 de abril de 2022

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Schade, wir hatten große Erwartungen, da wir die früheren Chefs (Winkler, Haas) gut kannten. Diese Erwartungen wurden enttäuscht: Amuse gueule langweilig, Sauerteigbrot sehr gut, Zwiebelsuppe ganz lustig. Turbot war nicht geliefert worden, wofür wir Verständnis haben, der alternativ verwendete Saibling war hart gekocht und wurde mit demselbenPreis berechnet. Die Taubenbrust war leicht versalzen. Die extra bestellte tarte tatin war auf der Basis eines Blätterteigs und nicht eines Mürbeteiges gemacht. Das beste war der Sommelier, der uns hervorragend beriet. Dennoch, schade um einen Geburtstagsabend, den wir genießen wollten. Eine bessere französische Küche gibt es bei Herrn Winkler in Aschau.
    Tantris DNASe respondió el 28 de abril de 2022
    Vielen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und uns auf diesem Weg Ihr Feedback zukommen lassen. Wir bedauern es sehr, dass es uns an Ihrem besonderen Abend nicht möglich war, Sie von uns zu überzeugen. Bitte schreiben Sie uns eine E-Mail an guestrelation@tantris.de, damit wir persönlich mit Ihnen über Ihre Erfahrung bei uns sprechen können. In der Hoffnung von Ihnen zu hören, Ihr, Tantris Maison Culinaire

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Tantris DNA tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 28 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

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Johann-Fichte-Straße 7, München, 80805 BY

Información adicional

  • Intersección en calle
    Germaniastrasse
  • Zona
    Alte Heide-Hirschau
  • Horarios
    Almuerzo Lun, Mar, Vie–Dom 12:00–16:00 Cena Lun, Mar, Vie–Dom 19:00–00:00
  • Precios
    más de €50
  • Cocinas
    Francesa
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
  • Public transit
    U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Virginie Protat
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Para no fumadores, Vinos
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