Tandoori Flame

SUPPEN

• DAL SHORBA*EUR 4.20

  Kräftige indische Linsensuppe. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• SABZI SHORBAEUR 4.50

  Indische Gemüsesuppe

• LASAN SHORBA*EUR 4.50

  Indische Knoblauchsuppe. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, glutenhaltige Getreide

• TOMATEN SHORBAEUR 4.50

  Tomatensuppe nach Indischer Art. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• CHICKEN SHORBAEUR 4.50

  Indische Hühnerfleisch Suppe. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• SHRIMPS SHORBAEUR 4.90

  Krabbensuppe nach Indischer Art. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

WARME VORSPEISEN

Alle warmen Vorspeisen werden mit Kichererbsenmehl paniert, frittiert und mit 3 Sorten Dips serviert

• PAPPADEUR 2.90

  Hauchdünne Linsenwaffeln

• VEGETABLE PAKORAEUR 4.50

  Frisches Gemüse frittiert in Teigmantel aus Kichererbsenmehl

• PANEER PAKORAEUR 4.90

  Hausgemachter Käse in knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• ONIONS BHAJIEUR 4.50

  Frittierte Zwiebelringe in Teigmantel aus Kichererbsenmehl

• CHICKEN PAKORAEUR 4.90

  Hühnerfleischstreifen in Teigmantel aus Kichererbsenmehl

• FISCH PAKORAEUR 4.70

  Zartes Fischstücke in Kichererbsenmehl paniert. Allergenkennzeichnung: Fischerzeignisse

• JHEENGA PAKORAEUR 8.90

  Riesengarnelen in Knusprigen Kichererbsenmehl paniert. Allergene: Krebstiere

• VEGETABLE SAMOSAEUR 4.90

  Zwei Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse und Kartoffeln. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide

• GEMISCHTER VORSPEISENTELLER^

  Verschiedene Gemüse, hausgemachter Käse und Hühnchenstücke. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide

  • für 2 PersonenEUR 10.90

TANDOORI VORSPEISEN (Appetizers)

• MURG TIKKAEUR 5.90

  Gegrillte Hähnchenstücke in Joghurtsoße mariniert. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• CHILLI CHICKEN DRY (Scharf)EUR 6.90

  Hähnchenstücke nach nordindischer Art

• GEMISCHTER TANDOORI TELLER

  Hähnchenstücke auf 4 verschiedene Arten gegrillt. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

  • für 2 PersonenEUR 9.90

FRISCHE KNACKIGE SALATE

Auf Wunsch mit Joghurt (Kräutern), Italian (Estragon) oder Essig & Öl-Dressing

• GEMISCHTER SALATEUR 4.50

  Gem.Salat, Paprika, Gurken, Karotten, Mais und Cherry Tomaten

• TOMATEN SALATEUR 4.20

  Tomaten mit Zwiebel

• BAUERN SALATEUR 8.50

  Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Zwiebeln

• AMERICANO SALATEUR 8.50

  Gemischter Salat mit Shrimps, Ananas und Eier

• NIZZA SALATEUR 8.90

  Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Eier

• TANDOORI SALATEUR 8.90

  Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerfleisch, Zwiebeln und Champignons

BEILAGEN

• PLAIN DAHIEUR 2.50

  Cremiger Naturjoghurt. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• ALU KA RAITAEUR 2.90

  Joghurt mit Kartoffel. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• KHEERE KA RAITAEUR 3.50

  Joghurt mit Gurken. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• PULAO RICEEUR 4.90

  Gebratener Reis mit haus.g Käse und Erbsen

• JEERA ALUEUR 4.30

  Kreuzkümmel und Kartoffeln

TANDOORI SPEZIALITÄTEN

Genießen Sie die Klassischen, dem Tradionellen Holzkohle-Tonofen aus Indien, die vor dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in einer Marinade aus Joghurt uns speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichte servieren wir Basmati Reis und würzige Soße

• TANDOORI CHICKEN (mit Knochen)EUR 11.90

  Gegrilltes Hähnchen mariniert in speziel würzige joghurtsoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte; Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• SHAHI KALMI KABAB (mit Knochen)EUR 12.90

  Gegrilltes Hähnchen mariniert in joghurtsoße und Cashewnüssen

• CHICKEN TIKKAEUR 12.90

  Hühnerfleischstücke marinierte mit Gewürze und joghurtsoße, gegrillt. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte; Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• ACHARI MURGH TIKKAEUR 12.50

  Hühnerfleisch mariniert mit mixed Pickles, johurtsoße und Käse

• HARYALI MALAI TIKKAEUR 12.90

  Hühnerfleisch mariniert in Spinat, Minze und Koriandersoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte; Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• PANNER TIKKAEUR 13.50

  Frischer indischer käse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen mit Paprika und Zwiebelnstücken gegrillt. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• LAMM TIKKAEUR 14.50

  Zartes Lammfilet vom Spieß. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• FISCH TIKKAEUR 15.50

  Lachsfilet mariniert mit Joghurtsoße und Gewürzen. Allergenkennzeichnung: Fischerzeignisse, Senferzeugnisse

• JHEENGA TANDOORIEUR 18.90

  Riesengarnelen mariniert mit Joghurt und Gewürzen eingelegt, gegrillt. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Krebstiere

• MIX GRILL PLATTEEUR 16.50

  Etwas von allen Tandoori Köstlichkeiten. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Fischerzeignisse; Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

ENTEN CURRY SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir körnigen Basmati-Reis

• ENTE GOA (leicht scharf)EUR 13.90

  knusprige Ente mit Gemüse, roter Curry, Kokosmilch, Koriander, Ingwer. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• ENTE SAAGEUR 13.50

  Knusprige Ente in Spinatkreation

• ENTE KORMAEUR 13.90

  Knusprige Ente mit cashewnuß Mandel und Safransoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• ENTE JALFREZI (scharf)EUR 13.90

  Knusprige Ente mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten in süß-sauer Soße

• ENTE MASALAEUR 13.90

  Knusprige Ente in Würziger Masalasoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• ENTE VINDALOO (sehr scharf)EUR 13.90

  Knusprige Ente mit Kartoffeln in kräftiger Vindaloosoße. Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• ENTE MANGOEUR 13.90

  Knusprige Ente mit Mango-Safran und Cashewnußsoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte; Schalenfrüchte

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir körnigen Basmati-Reis

• BOMBAY ALU*EUR 9.90

  Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße

• ALU GHOBI*EUR 10.90

  Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• SHAHI PANEEREUR 11.90

  Hausgemachter Käse, zubereitet in Tomatensoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• PALAK PANEEREUR 11.90

  Hausgemachter Käse in einer Spinat-Kreation. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• PANEER BUTTER MASALAEUR 12.50

  Hausgemachter Käse in Tomaten Masala Soße

• CHOLE MASALA*EUR 11.50

  Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in Gewürze Masala Soße

• KARAHI PANEEREUR 12.90

  Gebrate Käse in Currysoße mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in der Pfanne serviert. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• TAVA VEGEUR 12.90

  Ver.Gemüse mit Paprika und Zwiebeln in Tomaten Soße in der Pfanne serviert

• SABZI KOFTAEUR 11.50

  Gemüseklößchen in würziger Soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• DAL MAKHNI*EUR 11.50

  Indisches Nationalgericht gelb oder schwarz Linsen mit Butter zubereitet. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• NAVRATTAN KORMAEUR 12.50

  Frisches Gemüse mit käse, kokosmilch Mandel und cashewnußsoße, garniert mit Trockenfrüchten. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• BHINDI MASALA*EUR 12.50

  Okraschoten mit Ingwer in Kräftiger Masala Soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• VEGETABLE JALFREZI (Scharf)EUR 11.90

  Hausgemachter Käse mit frischem Gemüse in süß-sauer Soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• BAIGAN KA BHARTA*EUR 11.90

  Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Erbsen

• MALAI KOFTAEUR 12.50

  Käseklößchen in feiner Currycreme-Mandelsoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• PANEER PASANDA (leicht scharf)EUR 12.90

  Hausg. Käse, frischem Gemüse, roter Curry, Kokosmilch, Koriander und Ingwer. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• PANEER CHILLI (Scharf)EUR 12.50

  Hausgemachte Käse mit Ingwer, Zwiebel und Paprika in Sojasoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

HÜHNERFLEISCH SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir körnigen Basmati-Reis

• BALTI CHICKENEUR 12.50

  Zartes Hühnerfleisch in spezial Currymasala Soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• HANDI CHICKENEUR 12.90

  Gegrillt Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln in spezial würzige Tomatensoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• ACHARI CHICKEN (leicht scharf)EUR 12.50

  Gegrillt Hühnerfleisch mit mix pikel Soße

• CHICKEN CURRYEUR 12.20

  Zartes Hühnerfleisch in kräftiger Currysoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• CHICKEN SABJIEUR 12.50

  Zartes Hühnerfleisch mit versch. Gemüse, Kokosmilch, Koriander und Ingwer in roter Curry. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• CHICKEN MADRAS (sehr scharf)EUR 12.50

  Zartes Hühnerfleisch in Madras curry soße

• CHICKEN KORMAEUR 12.90

  Gegrillte Hühnerfleisch in Kokosmilch, Mandel und Cashewnußsoße, garniert mit Trockenfrüchten. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• CHICKEN MAN PASANDEUR 12.50

  Zartes Hühnerfleisch mit Ver.Gemüse in Currysoße

• CHICKEN JALFREZI (scharf)EUR 12.90

  Zartes Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln in süß sauer Soße

• CHICKEN VINDALOO (sehr scharf)EUR 12.50

  Zartes Hühnerfleisch mit Kartoffeln in Vindaloosoße. Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• CHILLI CHICKEN (schraf)EUR 12.90

  Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Sojasoße

• BUTTER CHICKENEUR 13.20

  Gegrilltes Hähnchen in Butter-Tomanten, Cashewnüssen Soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• CHICKEN TIKKA MASALAEUR 13.20

  Gegrilltes Hühnerfleisch in Masalasoße (Spezialität des Hauses). Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• MURGH NILGIRI (scharf)EUR 12.50

  Gegrillte Hühnerfleisch mit Korianderblättern und Spinat in orientalischer Kräutersoße mit Kokosmilch, grünem Chili und Minze. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte; Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• MURGH BAIGAN BHARTAEUR 12.50

  Zartes Hühnerfleisch mit Auberginen. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte

• MANGO CHICKENEUR 13.20

  Zartes Hühnerfleisch mit Mango-Safran und Cashewnußsoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• CHICKEN PALAKEUR 12.90

  Zartes Hühnerfleisch in Spinatkreation

LAMM SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir körnigen Basmati-Reis

• LAMM CURRYEUR 12.90

  Zartes Lammfleisch in kräftiger Currysoße

• LAMM KORMAEUR 13.50

  Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran und cashewnußsoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• BHUNNA GOSHTEUR 13.20

  Zartes Lammfleisch mit Röstzwiebeln in kräftiger Soße

• MUTTON VINDALOO (sehr schraf)EUR 13.20

  Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in Vindalosoße. Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• MUTTON KHUMB WALAEUR 13.20

  Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons und Ver.Gemüse in Curry soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• KARAHI GOSHTEUR 13.50

  Zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebel in Curry-Masalasoße

• MUTTON JALFREZI (schraf)EUR 13.90

  Zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in süß sauer Soße

• MUTTON NILGIRI (schraf)EUR 13.50

  Zartes Lammfleisch mit Koriander und Spinat in orientalischer Kräutersoße mit Kokosmilch, Grünem Chilli und Minze. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte; Zusatzstoffkennzeichnung: Farbstoff

• BHINDI GOSHTEUR 13.90

  Zartes Lammfleisch mit Okraschoten in würziger Soße

• LAMM MANGOEUR 13.90

  Zartes Lammfleisch in Mango Safran und Cashewnußsoße

• LAMM BOTTI MASALAEUR 14.50

  Gegrilltes Lammfilet, zubereitet in spezieller Masalasoße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• ROGAN JOSH (leicht scharf)EUR 13.20

  Zartes Lammfleisch in Rogan Currysoße

FISCH SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir körnigen Basmati-Reis

• FISCH CURRYEUR 12.50

  Fischfilet in würziger Curry Soße

• FISCH JALFREZI (Schraf)EUR 12.90

  Gebratener Fischfilet mit Paprika und Zwiebeln in süß sauer soße. Allergenkennzeichnung: Fischerzeignisse, glutenhaltige Getreide

• FISCH MASALAEUR 12.90

  Fischfilet in Würziger Masala Soße. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte, Fischerzeignisse

• FISCH MANGOEUR 12.90

  Fischfilet mit Mango-Safran und Cashewnußsoße. Allergenkennzeichnung: Fischerzeignisse, glutenhaltige Getreide, Milchprodukte, Schalenfrüchte

• JHEENGA CHILLI (scharf)EUR 18.50

  Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebel in Sojasoße

• JHEENGA PALAKEUR 17.90

  Riesengarnelen in Spinatkreation auf Nordindischer Art zubereitet

THALI SPEZIALITÄTEN

In Indien gibt es zu jeder Mahlzeit nicht nur ein einziges Gericht, sondern eine Auswahl verschiedener Speisen, die zusammen auf einer Platte - dem, Thali - serviert werden. Wir servieren Ihnen unsere Thalis nach indischer Tradition und mit körnigen Basmati-Reis. Raita - Johgurt mit Gurken

• PUNJABI THALIEUR 14.90

  Drei verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Salat und Vollkorn-Brot serviert

• JAIPUR THALIEUR 16.90

  Ein Hühnerfleisch-, ein Lammfleisch- und ein Gemüsegericht mit Raita und Naanbrot

• FISH THALIEUR 17.90

  Ein Fischgericht, ein Krabbengericht und Riesengarnelengericht mit Raita und Knoblauchbrot

• VEGETABLE THALI

  Sechs verschiedene Vegetarische Gerichte mit Raita, Salat und Prantha-Brot serviert

  • für 2 personenEUR 27.90

• GOA THALI

  Zwei Ver.Hühnerfleischgerichte, Zwei Lamfleischgerichte, Zwei Vegetarischegerichte mit Raita, Salat und Butternan serviert

  • für 2 personenEUR 29.90

REIS SPEZIALITÄTEN

Basmati-Reis ist eine der ältesten Reissorten. Diese Sorte ist vor etwas 3000 Jahren, am Fusse des Himalajagebirges, in Kashmirihochland gefunden worden. Der Name bedeutet Duftreis. Zu unseren Reisgerichten servieren wir als Beilage mit Raita (Joghurt mit Gurken)

• VEGETABLE BIRYANIEUR 11.90

  Frisches gemischtes Gemüse mit safranreis Mandeln und Rosinen. Allergenkennzeichnung: Schalenfrüchte

• CHICKEN BIRYANIEUR 12.90

  Zartes Hühnerfleisch mit safranreis Mandeln und Rosinen. Allergenkennzeichnung: Schalenfrüchte

• MUTTEN BIRYANIEUR 13.90

  Zartes Lammfleisch mit safranreis Mandeln und Rosinen. Allergenkennzeichnung: Schalenfrüchte

TANDOORI BROT

• ROTIEUR 2.20

  Flaches Vollkornbrot. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide

• NAANEUR 2.50

  Ovales Brot aus Hefeteig. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte

• BUTTER NAANEUR 2.90

  Ovales Brot aus Hefeteig mit Butter. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte

• PRANTHAEUR 3.20

  Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter

• MINT PRANTHAEUR 3.50

  Mehrschichtiges Vollkornbrot mit frischer Minze gefüllt

• PANEER KULCHAEUR 3.50

  Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte

• LASAN KULCHAEUR 3.50

  Hefeteigbrot mit Knoblauch. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte

• PESHAWRI NANEUR 3.90

  Hefeteigbrot mit Mandeln, Rosinen und Kokos gefüllt. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte, Schalenfrüchte

• GINGER KULCHAEUR 3.20

  Hefeteigbrot mit Ingwer gefüllt. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte

• ONION KULCHAEUR 3.20

  Hefeteigbrot mit Zwiebeln gefüllt. Allergenkennzeichnung: glutenhaltige Getreide, Milchprodukte

• MURGH NAANEUR 3.50

  Hefeteigbrot mit Hähnchenbrustfilet, gefüllt

DESSERTS

• MANGO CREMEEUR 4.50

  Mit Vanille Eis. Allergenkennzeichnung: Schalenfrüchte, Milchprodukte

• FIRNIEUR 4.50

  Honigmilch mit Reismehl Mandeln, Pistazien und anderen Nüssen. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• GULAB JAMUNEUR 4.50

  Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte

• KULFI - INDISCHES EISEUR 4.90

  Honigmilch mit Mandeln und Piztazien. Allergenkennzeichnung: Milchprodukte, Schalenfrüchte