Talde - Permanently Closed

Sin reseñas

Hasta $30

Asiática

369 7th Avenue, Brooklyn, 11215 NY

Acerca de este restaurante

El chef Dale Talde y sus socios David Massoni y John Bush, el magnífico trío detrás de Thistle Hill Tavern y Pork Slope en Park Slope, Brooklyn, lo invitan a cenar en Talde, un restaurante local que ofrece un menú creativo de cocina asiaticoamericana que abrió sus puertas en el 2012. Siendo nativo de Chicago, criado por inmigrantes filipinos de primera generación y alumno de "Top Chef", el chef Talde mezcla los sabores, ingredientes y matices de cocina con técnicas orientales y occidentales. El resultado es un menú que explora combinaciones de sabores nuevos y a veces inesperados. El restaurante Talde pretende ser un refugio agradable y delicioso para sus vecinos y para los comensales que consideran al restaurante como un destino culinario, por igual.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Asiática, Americana
Horarios
Desayuno tardío sáb, dom 11:00–15:00 Cena mar–jue, dom 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(347) 916-0031
Página web
http://www.taldebrooklyn.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Dale Talde
Servicio de comidas
Catering: For catering inquiries please contact events.threekings@gmail.com

Ubicación
369 7th Avenue, Brooklyn, 11215 NY
Zona
Park Slope
Intersección en calle
7th Ave & 11th St
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
We are two blocks south of the F and G train at the 7th Ave / 9th St stop in Park Slope, Brooklyn.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vinos

Menú

El menú de Talde - Permanently Closed se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Appetizers

Pretzel Pork & Chive DumplingsUSD 10.00
spicy mustard
Kung Pao Chicken Wings
peanuts, house-made buttermilk ranch
- 6 ForUSD 11.00
- 12 ForUSD 20.00
Spicy Tuna TartareUSD 19.00
scallion pancakes, herb salad, peanuts
Vietnamese Garlic ShrimpUSD 16.00
orange, escarole, peanuts
Kale SaladUSD 14.00
pickled cranberries, sweet potato chips, spiced pepitas, creamy ponzu
Yuzu GuacamoleUSD 15.00
crispy rice, La Quercia speck
- VegetarianUSD 13.00
SamosasUSD 11.00
spicy english peas, kaffir lime yogurt, chutney

Noodles

Chow FunUSD 18.00
braised pork shank, pickled mustard greens
Wonton Noodle SoupUSD 15.00
pork wontons, pork shoulder, bitter greens, six minute egg
Lobster Tom KhaUSD 18.00
coconut milk, rice noodles, corn
Crispy Oyster & Bacon Pad ThaiUSD 18.00
peanuts
Beef Short Rib Kare KareUSD 19.00
hong kong noodles, peanut & thai chili relish

Entrees

Whole Roasted BranzinoUSD 35.00
banana leaf, turmeric, tomato
Charred SalmonUSD 26.00
black bean brown butter, edamame, clementine
Korean Fried ChickenUSD 25.00
spicy kimchi yogurt, grapes, mint
Lemongrass Pork ShoulderUSD 26.00
shaved pear, thai basil
Acorn Squash RendangUSD 15.00
malaysian grits, pickled shiitake, six minute egg

Sides

Crab Fried RiceUSD 18.00
tobiko, jalapeño aioli
Cashew RiceUSD 11.00
Everything Roti BreadUSD 5.00
Coconut GritsUSD 8.00
Brussels SproutsUSD 13.00
green sambal
#369USD 12.00
market vegetables

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Mapa de Google para Talde - Permanently Closed

369 7th Avenue, Brooklyn, 11215 NY

Información adicional

Intersección en calle
7th Ave & 11th St
Zona
Park Slope
Horarios
Desayuno tardío sáb, dom 11:00–15:00 Cena mar–jue, dom 17:00–22:00 vie, sáb 17:00–23:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Asiática, Americana
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
We are two blocks south of the F and G train at the 7th Ave / 9th St stop in Park Slope, Brooklyn.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Dale Talde
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vinos

Página web
http://www.taldebrooklyn.com/
Número de teléfono
(347) 916-0031
Servicio de comidas
Catering: For catering inquiries please contact events.threekings@gmail.com

Talde - Permanently Closed

Acerca de este restaurante

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Appetizers

Pretzel Pork & Chive DumplingsUSD 10.00

Kung Pao Chicken Wings

Spicy Tuna TartareUSD 19.00

Vietnamese Garlic ShrimpUSD 16.00

Kale SaladUSD 14.00

Yuzu GuacamoleUSD 15.00

SamosasUSD 11.00

Noodles

Chow FunUSD 18.00

Wonton Noodle SoupUSD 15.00

Lobster Tom KhaUSD 18.00

Crispy Oyster & Bacon Pad ThaiUSD 18.00

Beef Short Rib Kare KareUSD 19.00

Entrees

Whole Roasted BranzinoUSD 35.00

Charred SalmonUSD 26.00

Korean Fried ChickenUSD 25.00

Lemongrass Pork ShoulderUSD 26.00

Acorn Squash RendangUSD 15.00

Sides

Crab Fried RiceUSD 18.00

Cashew RiceUSD 11.00

Everything Roti BreadUSD 5.00

Coconut GritsUSD 8.00

Brussels SproutsUSD 13.00

#369USD 12.00

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