Frühstück
täglich von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr. Zu jedem Frühstück servieren wir eine Kaffeespezialität nach Wahl (Tasse Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macciato, Kaffee Crème oder Tee)
Französisches Frühstück€6.90
Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade und Nutella
Käsefrühstück€8.50
ein Brötchen und ein Vollkornbrötchen, Käse, Gerupfter, Frischkäse, Butter und ein gekochtes Ei
Sternifrühstück€9.80
Brotkorb mit einem Brötchen, einem Vollkornbrötchen, einem Croissant dazu gekochter Schinken, Salami, Käse, Butter, Marmelade, Frischkäse, ein gekochtes Ei und ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Verwöhnfrühstück
Brotkorb mit zwei Brötchen, zwei Vollkornbrötchen, und zwei Croissant dazu Schinken, Salami, Käse, Räucherlachs, Butter, Marmelade, Nutella, Frischkäse, zwei Gläser frisch gepresster Orangensaft und zwei Gläser Oppmann Secco 10% vol
- für 2 Personen€22.50
Ei-Variationen zum Frühstück
Zu jeder Ei-Variation reichen wir Baguette und Butter
Rührei
- mit frischem Schnittlauch€5.80
- mit Speck€6.80
- mit gekochtem Schinken€6.80
Italienisches Rührei€6.80
mit Tomaten und Mozzarella
Buntes Rührei€6.80
mit Schnittlauch, Speck, Paprika, Tomaten
Weißwurst Frühstück
Weißwurst Frühstück€6.20
1 Paar Weißwürste mit Brezel und süßem Senf
Bayerisches Frühstück
1 Paar Weißwürste mit Brezela, süßem Senf und Hefeweißbier 5,4% vol
- 0,3 l€7.70
Brezel Frühstück
1 Paar Weißwürste mit einer großen Brezel, süßem Senf und Hefeweißbier 5,4% vol
- 0,5 l€9.20
Extras zum Frühstück
Frisch gepresster Orangensaft€3.90
Portion Butter€0.70
Portion Honig, Nutella, Marmelade oder Frischkäse€0.40
Brötchen€1.00
Croissant€1.80
Brezel€2.00
Gekochtes Ei€1.00
Portion Salami, Schinken oder Käse€2.50
1 Paar Weißwürste€4.00
1 Portion süßer Senf€0.20
Ofenwarme Brezeln
Brezel mit nix
- Klein€2.00
- Gro߀3.50
Brezel mit Butter
- Klein€2.70
- Gro߀4.20
Brezel mit Gerupften
- Klein€3.70
- Gro߀5.00
Suppen und etwas Deftiges
Französische Zwiebelsuppe€4.50
mit Käse überbacken
Tomatencremesuppe€4.50
mit Croutons gebunden
Gebackener Camembert€7.80
mit Preiselbeeren, Butter und Baguette
Schnitzelsandwich€7.80
Salat, Tomaten, Chilimayonaise
Toast "Hawai"€7.80
mit Schinken, Ananas und Käse, überbacken
Fränkische Rostbratwürste
mit hausgemachtem Sauerkraut dazu Brot und Senf oder hausgemachtem Kartoffelsalat
- 3 Stück€7.80
- 6 Stück€9.70
- 9 Stück€13.40
Blaue Zipfel€8.50
mit Wurzelgemüse in Weißweinsud, Brot
Currywurst "pikant"€7.20
mit Pommes frites
Portion Pommes rot/wei߀3.50
Salate – Für die Fitness
zu jedem Salatteller servieren wir Baguette
Salatteller "Sternbäck"€11.80
in Butter gebratene Putenbruststreifen auf Salaten der Saison, reichlich garniert
Salatteller "Griechische Art"€10.80
Salate der Saison mit Tomaten, Paprika, Gurken, Peperoni, Oliven und Schafskäse
Chefsalat€10.80
mit gekochtem Schinken und Käsestreifen auf Salaten der Saison, reichlich garniert
Beilagensalat€3.50
mit Salaten der Saison
Ofenkartoffeln
Unsere Ofenkartoffeln werden in einem speziellen Kartoffelofen schonend und ohne Folie gegart. Dazu servieren wir folgende hausgemachte Soßen und Beilagen
"Sternbäck" Soße€6.80
Creme Fraiche mit Speck
Schnittlauchquark€6.80
- mit geräuchertem Lachs€9.80
auf mediterranem Gemüse€9.50
STEAK – SPEZIALITÄTEN
Zartes Ochsenrumpsteak
mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
- 200g€19.80
- 300g€23.50
"Das Beste vom Ochsen" Ochsenfilet
mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
- 200g€23.80
- 300g€27.50
Schweinefilet am Stück gegrillt
leicht rosa gebraten mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
- 200g€16.80
- 300g€18.50
Putensteak zart und saftig
mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
- 200g€12.80
- 300g€15.80
"Filetspieß" Rind- und Schweinefilet
mit Speck und Zwiebel dazu Kräuterbutter oder Pfeffersoße
- 300g€19.80
Alle Speisen wahlweise mit
Kartoffelrösti
Pommes Frites
Kartoffelecken
Ofenkartoffel
Beilagensalat
Vom Grill und aus der Pfanne
Sternbäck-Schnitzel XXL
- Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites€12.80
- mit Bratkartoffeln€12.80
Schnitzelbrett€9.80
mit Salat und einer ofenfrischen Brezel
"Cordon Bleu" vom Schwein
- mit Schinken und Käse gefüllt mit Pommes frites€14.80
- mit Bratkartoffeln€14.80
Sternipfännchen€14.50
paniertes Schnitzel auf Spätzle mit Champignon-Rahmsoße und Käse überbacken
Holzfällersteak€18.50
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
Flammkuchen
aus dem Steinofen
Elsässer Art€7.80
mit Rahm Speck und Zwiebeln
Griechische Art€7.80
mit Rahm, Peperoni und Weichkäse
Nordische Art€7.80
mit Rahm, Lachs und Shrimps
Vegetarisches
Gemüsenudeln€8.50
Nudeln mit Buttergemüse, und frischen Champignons in Weißweinsahne
Käsespätzle€9.50
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
Brotzeit
Gerupfter€7.90
angemachter Camembert mit Brot
Brot mit gekochtem oder rohem Schinken und Gewürzgurke€6.90
Brot mit Käse belegt und garniert mit Zwiebelringen€6.90
3 fränkische Rostbratwürste im Weck mit Senf€4.00
"Brotzeitbrett" mit Hausmacher-Wurst, Schinken, Käse und Schwarzbrot€8.90
Eine Scheibe Schwarzbrot€0.40
Desserts
Apfelstrudel€5.90
mit Vanilleeis und Sahne
Apfelküchli€5.80
mit Vanilleeis und Sahne
Bierspezialitäten
Distelhäuser Premium Pils 4,9% vol, vom Fass
- 0,3 l€3.20
- 0,5 l€3.90
- Maß Bier (1,0 l)€7.50
Distelhäuser Hefeweizen 5,4% vol, vom Fass
- 0,3 l€3.20
- 0,5 l€4.20
Distelhäuser Landbier 5,4% vol, vom Fass
- 0,3 l€3.20
- 0,5 l€4.20
Distelhäuser Kellerbier 5,4% vol, vom Fass
- 0,3 l€3.20
- 0,5 l€4.20
Distelhäuser alkoholfreies Hefeweizen, vom Fass
- 0.3 l€3.20
- 0,5 l€4.20
Distelhäuser Radler 2,5% vol
- 0,3 l€3.20
- 0,5 l€3.90
Distelhäuser Radler naturtrüb 2,9% vol
- 0,5 l€3.90
Distelhäuser Radler alkoholfrei naturtrüb
- 0,33 l€3.20
Distelhäuser dunkles Hefeweizen 5,4% vol
- 0,5 l€4.20
Distelhäuser Kristallweizen 5,4% vol
- 0,5 l€4.20
Distelhäuser Export 5,2% vol
- 0,5 l€3.90
Distelhäuser "Blond" 5,3% vol
- 0,33 l€3.20
Distelhäuser alkoholfreies Pils
- 0,33 l€3.20
Weißweine aus dem "Fränkischen Weinland"
"Sternbäck" Hausschoppen 12% vol
Silvaner trocken; Weingut Castell
- 0,25 l€4.00
Silvaner 12% vol
Weingut Juliusspital, trocken
- 0,25 l€5.30
Müller-Thurgau 12% vol
Weingut Juliusspital, trocken
- 0,25 l€5.30
Bacchus 12% vol
Weingut Castell, halbtrocke
- 0,25 l€4.50
"Thüngersheimer" Grauer Burgunder, 13% vol
Weingut Juliusspital
- 0,25 l€6.50
Riesling 12% vol
Weingut Bürgerspital trocken
- 0,25 l€5.90
Scheurebe 11,5% vol
Weingut Juliusspital halbtrocken
- 0,25 l€6.50
Weinschorle vom Hausschoppen 6% vol
süß oder sauer
- 0,25 l€3.50
Weinschorle nach Wahl
- 0,25 l€3.90
Secco
Glas Prosecco 10% vol
Sektkellerei Oppmann
- 0,1 l€3.10
Aperol Spritz 15% vol
- 0,25 l€5.10
Hugo 10% vol
- 0,25 l€5.10
Rotweine aus dem "Fränkischen Weinland"
Rotling 11,5% vol
Weingut Juliusspital
- 0,25 l€5.30
Portugieser 12% vol
Weingut Castell, halbtrocken
- 0,25 l€5.50
Julius Rot 12,5% vol
Rotwein Cuvée, Weingut Juliusspital, trocken
- 0,25 l€5.50
Spitalschoppen rot 12,5% vol
Weingut Bürgerspital trocken
- 0,25 l€5.90
Rotweinschorle
süß oder sauer
- 0,25 l€4.00
Longdrinks
Alle Longdrinks beinhalten 4 cl Spirituosen mit 38% vol
Wodka Lemon
- 0,35 l€6.50
Bacardi Cola
- 0,35 l€6.50
Asbach Cola
- 0,35 l€6.50
Whisky Cola
- 0,35 l€6.50
Gin Tonic
- 0,35 l€6.50
Havanna Cola
- 0,35 l€6.50
Spirituosen
Jede Spirituosenauswahl 2 cl 2,50 €
Schlehen Schnaps 40% vol
Marillen Schnaps 40% vol
Haselnuss Schnaps 33% vol
Kirschwasser 40% vol
Bacardi 37,5% vol
Malteser Aquavit 40% vol
Killepitsch (Kräuterlikör) 42% vol
Doppelkorn 38% vol
Pfirsichlikör 20% vol
Grappa 40% vol
Asbach Uralt 38% vol
Fernet Branca 39% vol
Wodka Smirnoff 37,5% vol
Gordon's Dry Gin 37,5% vol
Tullamore Dew 40% vol
Tequila White 38% vol
Tequila Gold 38% vol
Ramazzotti 30% vol
Averna 29% vol
Jägermeister 35% vol
Jack Daniels 40% vol
Amaretto 21,5% vol
Bailey's Irish Cream 17% vol
Sambucca 40% vol
Zwetschgenwasser 40% vol
Williams Christ Birne 40% vol
Himbeergeist 40% vol
Obstler 38% vol
Alkoholfreies
Glas Tafelwasser
- 0,25 l€1.40
Karaffe Tafelwasser
- 0,5 l€2.80
- 1,0 l€4.80
Frankenbrunnen Mineralwasser medium
- 0,25 l€2.50
- 0,5 l€3.50
Frankenbrunnen Mineralwasser still
- 0,25 l€2.50
- 0,5 l€3.50
Sinalco Cola
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€3.70
Sinalco Cola light
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€3.70
Sinalco Orange
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€3.70
Sinalco Mix
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€3.70
Sinalco Zitrone
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€3.70
Schweppes Bitter Lemon
- 0,2 l€3.10
Schweppes Tonic Water
- 0,2 l€3.10
Schweppes Ginger Ale
- 0,2 l€3.10
Distelhäuser Malzbier
- 0,33 l€3.10
Eistee Pfirsich
- 0,33 l€3.10
Almdudler (Kräuterlimonade)
- 0,33 l€3.80
Säfte
Taubertaler Apfelschorle (klar)
- 0,2 l€2.50
- 0,4 l€3.50
Apfelsaft klar oder naturtrüb
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€4.20
Apfelsaftschorle (naturtrüb)
- 0,2 l€2.50
- 0,4 l€3.50
Orangen/Multivitamisaft
- 0,2 l€2.80
- 0,4 l€4.40
Sauerkirsch/Maracuja/Bananen/Johannisbeer/Rhabarbernektar
- 0,2 l€2.80
- 0,4 l€4.40
Saftschorle
Sauerkirsch/Maracuja/Multivitamin/Banane/Orange/Johannisbeere/Rhabarber
- 0,2 l€2.60
- 0,4 l€3.90
Kaffee
Kaffee Crème
- Tasse€2.70
- Pott€3.50
Milchkaffee
- Tasse€2.70
- Pott€3.50
Cappuccino
- Tasse€2.70
- Pott€3.50
Latte macchiato€2.80
Espresso€2.10
Doppelter Espresso€3.70
Heißgetränke
Milchschokolade mit Sahne€3.10
Heiße Milch mit Honig€2.50
Heiße Zitrone€2.40
Tee
Imperial Earl Grey Classic - Schwarzer Tee€2.50
Eine sehr aromatische, erfrischende und starke CeylonChina-Schwarztee-Mischung, die mit dem vollen Zitrusgeschmack der Bergamotte angereichert ist. Ziehzeit 3-5min
Darjeeling Castelton - Schwarzer Tee€2.50
Eine exzellente Hochlandmischung, die sich aus schwarzen Tees der Darjeeling-Plantagen zusammensetzt. Er enthüllt einen milden Geschmack mit leichten Akzenten von Nuss und Frucht und aromatischem Muskat. Ziehzeit 3-5min
Bavarian Mint - Minz Tee€2.50
Ein intensiver Kräuteraufguss mit einem leicht süßlichen Geschmack. Sein erfrischendes Minzaroma hinterlässt einen kühlenden Effekt am Gaumen. Ziehzeit 4-5min.
Sencha Senpai - Grüner Tee€2.50
Dieser klassische chinesische Grüntee zeichnet sich durch natürliche, leuchtende Blattfarbe und aromatisch frischen Geschmack aus. Ziehzeit 2-3 min.
Chamomile Meadow - Kamillen Tee€2.50
Dieser weiche, beruhigende Tee wird aus hochwertigen Kamillenblüten gewonnen. Er weist einen charakteristisch würzigen, angenehmen Geschmack auf. Ziehzeit 4-5min.
Red Fruit Flash - Früchte Tee€2.50
Die volle Kraft von roten Beeren und angenehm saurem Hibiskus in einer harmonischen Komposition, die an selbstgemachte Marmelade erinnert. Ziehzeit 4-6 min.
