Steak - House Nr. 1

Etwas Kleines vorweg

• Gebackener Schafskäse€6.50

  mit hausgemachtem Pesto auf gebratenem Marktgemüse mit Tomaten und frischen Kräutern, serviert mit unserem Steak-House Brot

• Scampi a la Plancha€7.90

  4 leckere Riesengarnelen gegrillt mit frischem Knoblauch-Pesto, serviert mit unserem Steak-House Brot

• Überbackene Champignons€4.90

  Frische Champignons mit Kräuter-Hollandaise und Käse überbacken, serviert mit unserem Steak-House Brot

Suppen

• Tomatencremesuppe€4.50

  aus aromatischen Tomaten mit frischen Kräutern und leichtem Sauerrahm, serviert mit unserem Steak-House Brot

• Gulaschsuppe€4.90

  würzig zubereitet aus unserem Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika, serviert mit unserem Steak-House Brot

Unsere Ofenkartoffeln

• Ofenkartoffel auf Salat€6.90

  Ofenkartoffel mit Kräuterquark auf einem Salatbett

• Ofenkartoffel mit Gemüse€6.90

  Ofenkartoffel mit knackigem Pfannengemüse, frischen Tomaten und Kräuterquark

Alle Ofenkartoffeln auf Wunsch auch gerne mit

• würzigen Hähnchenbruststreifen€3.90

• Riesengarnelen vom Grill (3 Stück)€5.90

• Rindfleischstreifen vom Grill€5.90

Knackige Salate

Bitte suchen Sie sich zu Ihrem Salat eines unserer hausgemachten Dressings aus: American-Dressing, Italian-Dressing, French-Dressing, Honig-Senf-Dressing

• Mediterraner Tomatensalat€4.90

  aus sonnengereiften Tomaten mit Petersilie, frischem Knoblauch und roten Zwiebeln, mariniert mit Olivenöl und Balsamico-Essig

• Kleiner bunter Steak-House Salat€3.50

  Salatkomposition aus bunten Blattsalaten, roten Zwiebeln, Gurken, aromatischen Tomaten, Karotten und Mais

• Großer bunter Steak-House Salat€5.40

  Salatkomposition aus bunten Blattsalaten, roten Zwiebeln, Gurken, aromatischen Tomaten, Karotten und Mais

Auf Wunsch auch gerne zusätzlich mit

Bitte suchen Sie sich zu Ihrem Salat eines unserer hausgemachten Dressings aus: American-Dressing, Italian-Dressing, French-Dressing, Honig-Senf-Dressing

• würzigen Hähnchenbruststreifen€3.90

• Riesengarnelen vom Grill (3 Stück)€5.90

• Rindfleischstreifen vom Grill€5.90

Für unsere kleinen Gäste

• Heinzelmännchen€5.60

  Putensteaks mit Baked Potato, Kräuterquark und Steak-House Brot

• Zwergensteaks€6.50

  2 kleine Steaks von Rind und Schwein mit Rahmsoße und Pommes Frites

• Chicken Crossis€4.20

  knusprig panierte Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites

• Mobby Dick€4.50

  4 Fischstäbchen mit Pommes Frites und Gurkenscheiben

• Kids Burger "Batman"€7.50

  saftig gegrillter Burger aus Rindfleisch mit Salat, Tomate, Gurke, Ketchup, Mayo und Pommes Frites

Beilagen

Probieren Sie gegen einen kleinen Aufpreis zu Ihrem Steak auch unsere leckeren Gemüsebeilagen und hausgemachten Soßen:

Kartoffelbeilagen

• Baked Potato€3.80

  mit Kräuterquark

• Bratkartoffeln€3.90

  mit Speck und Zwiebeln

• Pommes Frites€3.50

• Süßkartoffel Pommes Frites€4.50

• Twister€3.80

• Kartoffelkroketten€3.50

• Rösti€3.50

  die traditionellen Kartoffelplätzchen

• Steak-House Brot€1.90

  geröstetes Weißbrot mit Knoblauch-Kräuter-Creme

Gemüsebeilagen

• Frische Champignons€3.90

  mit Zwiebeln gebraten

• Buntes Pfannengemüse€4.20

  saisonal abgestimmtes frisches Marktgemüse

• Grüne Bohnen mit Kräutern€3.80

• Gebratener Mais€3.50

  mit Zwiebeln

Hausgemachte Soßen

• Pfeffer-Soße€2.90

• Rahm-Soße€2.90

• Sauce Bernaise€2.90

• Cognac-Soße€2.90

• Kräuterquark€1.50

  Kräuterquark wird zu jeder Baked Potato einmal kostenlos nachgereicht

Steak-House Steaks

FRISCH vom LAVASTEINGRILL. Qualität steht bei uns im Steak-House Nr. 1 an oberster Stelle. Darum suchen wir für Sie nur das beste High Quality Beef. Unser Fleisch kommt aus ausgewählten Weidegebieten, wo die Kühe artgerecht und freilebend gehalten werden. Diese Lebensweise der Rinder macht die Steaks besonders schmackhaft und sehr feinfaserig. Bei allen Grammangaben handelt es sich um Rohgewicht vor der Wahl der Garstufe. Zu allen Steaks servieren wir einen Beilagensalat, unser knuspriges Steak-House Brot und eine Baked Potato oder Pommes Frites (auf Wunsch auch eine andere Kartoffelbeilage). Grundsätzlich würzen wir unser Fleisch mit unserer hausgemachten Steak House-Würzmischung. Falls Sie Ihr Steak ohne diese wünschen, sagen Sie bitte dem Service bei der Bestellung Bescheid. Alle Steaks auch als "Surf & Turf" mit 2 gegrillten Riesengarnelen für 3,80 €

• Huftsteak

  mit seinem typischen Geschmack, fettfrei und aromatisch aus der Keule

  • 200g€15.70
  • 270g€19.90

• Rumpsteak

  kräftig im Geschmack, mit dem charakteristischen kleinen Fettrand

  • 200g€18.90
  • 270g€23.90

• Ribeye-Steak

  aus der Hochrippe geschnitten, besonders zart und saftig mit dem markanten Fettauge

  • 250g€23.90
  • 350g€27.90
  • 500g€37.50

• Filetsteak

  aus der Lende geschnitten, das zarteste Stück vom Rind

  • 200g€24.50
  • 270g€29.90

• T-Bone Steak

  Mastercut von der Färse – für den großen Hunger

  • 550g – 600g€36.80

• Putenfiletsteak mit Sauce Bernaise und Champignons

  Das helle Fleisch von der Putenbrust, besonders zart und fettarm

  • 180g€14.50

• Schweinefilet mit Pfeffersoße und grünen Bohnen

  • 180g€14.50

Spezialitäten vom Grill

• Putenmedallions€11.50

  2 kleine Putenmedallions mit Sauce Bernaise, grünen Bohnen mit Kräutern, Pommes Frites und unserem Steak-House Brot

• Kleiner Grillteller€11.90

  2 kleine Steaks vom Rind und Schwein mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und unserem Steak-House Brot

• American Spare Ribs von der Steinplatte

  gegrillt mit Tomaten-Chili-Honigsoße, serviert mit unserem Steak-House Brot

  • 500g€12.50
  • 800g€15.50

• Gemüse-Fleischpfanne€13.90

  mit knackigem bunten Pfannengemüse und Rindfleischstreifen, serviert mit Bratkartoffeln und Steak-House Brot

• Steak-Nascherei€13.90

  saftiges kleines Rinder- und Schweinefiletsteak (180g) mit Pfefferrahmsoße, serviert mit frisch gebratenen Champignonköpfen, Pommes Frites und unserem Steak-House Brot

• Mixed Grill€17.90

  Leckere Steaks von Rind, Schwein und Lamm (200g ges.) mit Pfeffersoße, Bratkartoffeln und unserem Steak-House Brot

• Rumpsteak Madagaskar€22.50

  200g saftiges Rumpsteak mit Pfeffersoße, Pommes Frites, grünen Bohnen und unserem Steak-House Brot

• Rumpsteak Berner Art€23.80

  200g saftiges Rumpsteak mit Sauce Bernaise, Kartoffel-Rösti, grünen Bohnen, frisch gebratenen Champignons und unserem Steak-House Brot

• Steak-House Platte€36.90

  Die große Platte für 2 Personen. 2 kleine Rindersteaks, 2 kleine Schweinefilets, 2 Lammspieße, Pfeffersoße und Sauce Bernaise. Dazu servieren wir Pommes Frites, grüne Bohnen mit Kräutern, gebratene Champignons und unser Steak-House Brot

• Scampi a la Plancha€16.90

  8 leckere Riesengarnelen vom Lavasteingrill mit frischem Knoblauch-Pesto, dazu frisches Röstbrot und einen bunten Steak-House Salat

Unsere Steak-House Spezialität: "Die Heiße Pfanne"

Die Heiße Pfanne – mit einem Steak nach Wahl und knackig frischem, kurz angebratenem Marktgemüse, in der heißen Eisenpfanne serviert und direkt am Tisch mit Cognac- oder Pfefferrahmsoße übergossen, dazu eine Kartoffelbeilage nach Wahl:

• vegetarisch mit Paprika, Zucchini, Champignons, grünen Bohnen, Zwiebeln und Karotten€9.90

• mit Putensteak (200g)€15.90

• mit Rumpsteak (200g)€23.90

• mit Rinderfiletsteak (200g)€28.90

• Mixed Grill (Rumpsteak, Schweinefilet, Lammsteak, 200g)€20.90

• Argentinische Fleischpfanne (mit Rindfleischstreifen, 200g)€16.90

Steak-House Burger

• Hausgemachter Premium Cheeseburger€13.90

  saftig gegrillter hausgemachter; Burger aus erstklassigem 100%en Rindfleisch (200g), serviert im Sesambrötchen mit Käse, Tomate, Salat, Gurke, Bacon und Honig-Chilisoße, dazu Twister oder Pommes Frites

• Hausgemachter Double Cheeseburger€19.80

  saftig gegrillter hausgemachter; Burger aus erstklassigem 100%en Rindfleisch (400g), serviert im Sesambrötchen mit Käse, Tomate, Salat, Gurke, Bacon und Honig-Chilisoße, dazu Twister oder Pommes Frites

• Beyond Burger€13.90

  Der aus Kalifornien stammende Beyond Burger mit echtem Fleischgeschmack aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen, im Vollkornbrötchen mit Tomate, Salat, Gurke und Texicana-Salsasoße, mit Twister oder Pommes Frites serviert

Unsere Steak-­House Aktionstage

• American Spare-­Ribs satt€16.50

  Jeden Montag ab 15:00 Uhr; mit Tomaten-Chili-Honigsoße frisch von unserem Lavasteingrill von der Steinplatte und mit Pommes Frites serviert – Essen Sie so viel Sie mögen

• Steak-­House Barbecue satt€22.50

  Jeden 1ten & 3ten Donnerstag im Monat ab 18:00 Uhr; Schlemmen Sie so viel Sie mögen und genießen Sie ein großes Buffet mit verschiedenen Fleisch-Spezialitäten direkt vom Lavasteingrill, einer Auswahl vom Salatbuffet, Gemüsebeilagen, Kartoffelbeilagen und vielem mehr

Getränke

Säfte & Nektare

• Apfelsaft (naturtrüb)

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Orangensaft

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Kirsche

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Banane

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Rhabarber

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Traubensaft

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Maracuja

  • 0,25l€2.80
  • 0,4l€4.90

• Kirsch-Banane

  • 0,4l€4.90

• Alle Säfte auch als Saftschorle

  • 0,2l€2.30
  • 0,4l€4.20

Softdrinks

• Coca Cola

  • 0,3l€3.00
  • 0,5l€4.70

• Coca Cola light

  • 0,3l€3.00
  • 0,5l€4.70

• Fanta

  • 0,3l€3.00
  • 0,5l€4.70

• Sprite

  • 0,3l€3.00
  • 0,5l€4.70

• Spezi

  • 0,3l€3.00
  • 0,5l€4.70

• Squash Wasser

  • 0,5l€4.70

• Bitter Lemon

  • 0,2l€2.90

• Tonic Water

  • 0,2l€2.90

• Ginger Ale

  • 0,2l€2.90

Mineralwasser

• St. Michaelis (medium)

  • 0,2l€2.50
  • 0,75l€5.80

• St. Michaelis (naturell)

  ohne Kohlensäure

  • 0,2l€2.50
  • 0,75l€5.80

• Tafelwasser (mit Kohlensäure)

  • 0,5l€2.80

Frisch vom Fass

• König Pilsener

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.80

• Benediktiner Weissbier (naturtrüb)

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.80

• Alsterwasser

  • 0,3l€3.20
  • 0,5l€4.80

• Bananenweizen

  • 0,3l€3.30
  • 0,5l€4.90

Bier

• Köstritzer

  • 0,33l€3.20

• König Pilsener, alkoholfrei

  • 0,33l€3.20

• Benediktiner Weissbier, alkoholfrei

  • 0,5l€4.80

• Malzbier, alkoholfrei

  • 0,33l€2.90

• Ratsherren, Matrosenschluck

  Craft Beer, Oat White IPA, hefebetont, hopfen-fruchtig, süffig mild, für seute Deerns und seetüchtige Matrosen

  • 0,33l€4.90

Aperitif

• Secco Orange

  Secco mit einem Schuss Orangensaft

  • 0,1l€2.50

• Aperol Spritz

  Aperol mit Secco und einem Schuss Soda

  • 0,2l€4.90

• Aperol Orange

  Aperol mit Orangensaft

  • 0,2l€4.70

• Campari Orange

  Campari mit Orangensaft

  • 0,2l€4.70

Secco

• Secco Pur Frizante

  Ein fruchtiger und spritziger Secco aus italienischer Herkunft

  • 0,1l€2.70
  • 0,75l€15.50

Weine

Alle Haus- und Flaschenweine erhalten Sie auch als offene Weine

Weißwein

Unsere Hausweine

• Della Casa Bianco (trocken)

  Aus Italien, frisch und leicht

  • 0,25l€5.40
  • 0,5l€10.50

• Grauer Burgunder (trocken)

  Graf von Kageneck (Deutschland, Baden-Kaiserstuhl); Leicht, frisch, fruchtig, Aromen von Honig und reifen gelben Früchten

  • 0,25l€6.70
  • 0,5l€13.30

Flaschenweine

Unsere Empfehlung

• Riesling Glimmerschiefer (halbtrocken)

  Loersch (Mosel QbA); leichter Riesling mit angenehm kräftig fruchtiger Note

  • 0, 25l€8.50
  • 0, 5l€16.90
  • 0, 75l€24.90

• Zenzela Charming White

  Simonsvlei Winery (Südafrika); verführerisch fruchtbetonte Note

  • 0,25l€6.50
  • 0,5l€12.90
  • 0,75l€18.90

Roséwein

Unser Hauswein

• Sven Klundt Spätburgunder Weißherbst

  im Bouquet fruchtige süße Aromen der Erdbeere und Himbeere, Balance von Restsüße und Frische

  • 0,25l€5.50
  • 0,5l€10.90

Rotwein

Unser Hauswein

• Della Casa Tinto (trocken)

  Weingut Campagnola (Veneto/ Italien); Angenehm leicht und beerig

  • 0,25l€5.40
  • 0,5l€10.50

• Los Cardos Malbec (trocken)

  Hazienda Doña Paula (Mendoza / Argentinien); Intensiv mit der vollen Frucht von Kirsche und Backpflaume und einem Hauch Kräutern im Finale, samtig mit sehr feinen Tanninen

  • 0,25l€5.90
  • 0,5l€11.70
  • 0,75l€17.50

Flaschenweine

Unsere Empfehlung

• Radio Boca Tempranillo (trocken)

  Bodegas Hijos de Alberto (Spanien); Noten von reifen Pflaumen und Kirschen, Aromen von Zimt und Vanille, am Gaumen weich, vollmundig mit langem Finale

  • 0,25l€6.50
  • 0,5l€12.90
  • 0,75l€19.90

• Cabernet Sauvignon (trocken)

  Canrina Colli Vicentini (Italien); Würziges Bouquet nach Cassis, Vanille und Waldbeeren, kräftig mit weichen Tanninen, delikat cremige Kakaonote, beeindruckend elegant

  • 0,25l€6.50
  • 0,5l€12.90
  • 0,75l€19.90

• Man Vinters Shiraz (trocken)

  Südafrika; Aromen von Pflaumen und Gewürzen, süßlicher Duft nach roten Beeren, kräftige Tanninstruktur, zartherber Nachklang

  • 0,25l€7.90
  • 0,5l€15.50
  • 0,75l€23.50

Weinschorlen

aus unseren Hausweinen

• Weißweinschorle

  • 0,2l€3.90

• Roséweinschorle

  • 0,2l€3.90

Longdrinks

mit 4cl Alkohol

• Tequila Sunrise€8.40

  Tequila, Orangensaft, Grenadine

• Gin Tonic€8.40

  Gin, Tonicwater

• Whiskey Cola€8.40

  Ballantines Whiskey mit Cola

• Vodka Orange€8.40

  Vodka mit Orangensaft

Spirituosen

• Jubiläumsaquavit

  • 2cl€2.70

• Linie Aquavit

  • 2cl€2.70

• Hennesy Cognac

  • 4cl€7.50

• Fürst Bismark, Korn

  • 2cl€2.30

• Ballentines, Scotch Whiskey

  • 4cl€5.80

• Schladerer, Wiliams Chr

  • 2cl€2.50

• Glenfiddich, Scotch Whiskey

  • 4cl€6.50

• Grappa, Cellini

  • 2cl€2.30

• Jack Daniels, Tennessee

  • 4cl€6.50

• Grappa, Barricata

  • 2cl€3.50

• Bacardi

  • 2cl€2.50

• Helbing Kümmel

  • 2cl€2.50

• Havana Club

  • 4cl€5.80

• Underberg

  • 2cl€2.50

• Havana Club 7 años

  • 4cl€7.50

• Jägermeister

  • 2cl€2.50

• Pernod auf Eis

  • 4cl€4.40

• Calvados

  • 2cl€2.50

• Baileys auf Eis

  • 4cl€4.80

• Tequila

  • 2cl€2.50

• Amaretto

  • 2cl€2.30

• Ramazotti

  • 4cl€4.50

• Amaretto mit Sahne

  • 2cl€2.80

• Averna

  • 4cl€4.50

• Vodka

  • 2cl€2.50

• Sambuca

  • 2cl€2.50

Warme Getränke

• Espresso€2.00

• Espresso Macchiato€2.20

• Doppelter Espresso€2.80

• Cappuccino€2.50

• Doppelter Cappuccino€3.20

• Latte Macchiato€2.90

• Tasse Filterkaffee€2.00

• Kinder Macchiato€1.00

  geschäumte Milch mit Kakaopulver

• Extra Flavour€0.50

  Karamell, Vanille

• Heiße Schokolade€3.00

  Feinste Premiumschokolade

• Schokolade mit Baileys und Sahne€4.20

• Teespezialitäten€2.50

  Earl Grey, 7 Kostbarkeiten Grüntee, Vanille Roiboos, Dschungelblüte Früchtetee, Hamburger Kräutergarten, Pfefferminz