Speisewirtschaft von Metzgers

Name: Speisewirtschaft von Metzgers
Address: Poelchaukamp 16-18, Hamburg, HH, Deutschland, 22301
Telephone: 040 27805550
Price range: De 31 € à 50 €
Rating: 4.7

4,7 (262)

De 31 € à 50 €

Steak

Poelchaukamp 16-18, Hamburg, HH 22301

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2 personnes

2 mai 2025

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Chic

In unserer offenen Küche bewirtschaften wir Euch von Mittagstisch bis Dinner mit einem sich saisonal wechselndem A la Carte Menü. Dabei setzen wir auf die Kombination aus traditionellen Speisen, neu interpretiert, gepaart mit Fleischspezialitäten vom Dry Aged Beef bis hin zu Raritäten vom OX Grill. Neben unseren selbst hergestellten Wurstwaren findet Ihr auch Fischgerichte und vegetarische Schmankerl. Unsere Fleischtheke wird abends durch unseren Barkeeper übernommen, um Eure Gaumen mit feinen Drinks und besonderen Kreationen zu verwöhnen. Für Weinliebhaber bieten wir besondere, geschmackvoll kuratierte Empfehlungen, die wir mit Euren gewählten Speisen und nach Euren Vorlieben mit Euch abstimmen. Nehmt gern auf unserer luftigen Terrasse oder in unserem Restaurant platz. Schön, Euch in unserer Speisewirtschaft von Metzgers zu begrüßen.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Steak, Allemande, Viande
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 12H00–00H00 Dîner mar.–sam. 12H00–15H00 Souper ven., sam. 15H00–01H00
Numéro de téléphone
040 27805550
Site Internet
https://www.speisewirtschaft.com/
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Service traiteur
Gerne per Anfrage
Installations pour groupes privés
Gerne per Anfrage

Lieux
Poelchaukamp 16-18, Hamburg, HH 22301
Quartier
Winterhude
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Thé anglaise / Thé d'après-midi, Vin

SPARGELCREMESUPPE10,00 €
Bärlauchschaum
SPARGEL-MANGOSALAT24,00 €
Chili, Garnele, Erbsenkresse
SPARGEL19,00 €
Butterkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, Zitrone
- + HOLSTEINER KATENSCHINKEN15,00 €
- + WIENER SCHNITZEL18,00 €
- + FILET 200G33,00 €
- + LACHSFILET (AUF DER HAUT GEBRATEN)22,00 €

FÜRN ANFANG

TAFELSPITZCONSOMME14,00 €
Kleines Gemüse, Schnittlauch
TATAR VOM ANGUS21,00 €
Tatarmayonnaise, Wachtelei, Schwarzwurzel, Sellerie, Pilze
GEGRILLTER PULPO22,00 €
Steckrübencreme, Paprikacreme, Dörrtomate, Krautsalat, Brotchip
DÜNNE TRANCHEN VOM GEBEIZTEM REHRÜCKEN31,00 €
Feldsalat, Cashew, Dörrtomate, Preiselbeeren
GEFLÄMMTES WAGYU TATAKI 29,00 €
Röstzwiebelcreme, Pilze, Wildkräuter, Chrispy-Chili-Öl
GEGRILLTER PULPO 24,00 €
Romanasalat,Sauerrahm,Rotkohlcrunch
GEGRILLTER ROMANASALAT 16,00 €
Pochiertes Ei , Dijonsenfcreme , Beete

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

BÄRLAUCHKNÖDEL19,00 €
Spargel , Wildkräuter, Kürbiskernöl
LABSKAUS18,00 €
Rote Beete, Gewürzgurke, Ei, Bismarck Hering
HIMMEL & ERDE19,00 €
Kartoffelespuma, Apfel, Portweinjus

HAUSGEMACHTES FÜR DIE LÜTTEN

WIENER SCHNITZEL 16,00 €
Kalbsschnitzel, Pommes, Zitrone
FISCHSTÄBCHEN14,00 €
Hausgemachte Fischstäbchen vom Kabeljau, Pommes, Zitrone

LEIBGERICHTE

WIENER SCHNITZEL33,00 €
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone, Kaper, Sardelle
GESCHMORTE OCHSENBACKE29,00 €
Pastinaken- Mandelpüree, Buchenpilze, Kartoffelstroh
DUETT VOM ANGUS OCHSEN58,00 €
Rinderfilet, Ochsenbacke, Maispüree, Buchenpilze, Babymöhre, Jus
GEBRATENES THUNFISCHFILET38,00 €
Pastinake, Salicornes, Kafierlimette, Tapioka

METZGERS CUTS - VOM ASADO

RIB EYE 350g37,00 €
Pommern, Angus-Färse
- 350g33,00 €
FILET 200g33,00 €
Elbtalaue, Angus-Färse
- LADIES CUT (200g)30,00 €
- GENTLEMEN CUT (300g)44,00 €
FILET 300g49,00 €
Dat Beest, Angus- Färse
RUMPSTEAK 300g42,00 €
US, Black Angus
- 300g38,00 €
IBERICO KARREE 250g33,00 €
Pata Negra, Extremadura
- 250g24,00 €
MAISHÄNCHEN BRUST 300g29,00 €
Frankreich, Label Rouge
- 250g26,00 €

ÜBER DER GLUT - VOM ASADO

TOMAHAWK
Dat Beest, Angus-Färse
FLANKSTEAK
US, Black Angus
RIB EYE PRIME
US, Black Angus
T-BONE DRY AGED
Dat Beest, Black Angus, 42 Tage gereift
BONE IN RIB ODER STRIP DRY AGED
Dat Beest, Black Angus, 42 Tage gereift
TRI TIP
US, Black Angus
IBERICO SECRETO
Add On30,00 €
+ LANGUSTENSCHWANZ

NEBENBEI

DÜNNE POMMES7,00 €
DÜNNE POMMES GARLICSTYLE8,00 €
Parmesan, Knoblauch, Petersilie
DÜNNE POMMES TRÜFFEL9,00 €
Trüffelcreme, Parmesan
GETRÜFFELTES KARTOFFELGRATIN9,00 €
Trüffelcreme
RÖST BABY BIOMÖHREN9,00 €
Manuka Honig, Amaranth
SAUTIERTER BLATTSPINAT9,00 €
Parmesan, Knoblauch, Schalotten
SAUTIERTE WALDPILZE11,00 €
Knoblauch, Majoran, Speck
GERÖSTETER SPARGEL11,00 €
Soja- Wasabi- Vinaigrette, Sesam
GEBRATENER ROSENKOHL11,00 €
Speck
BROTKORB - Dip4,00 €

TUNKE & JUS

PORTWEINJUS5,00 €
SAUCE HOLLANDAISE5,00 €
KRÄUTERBUTTER 3,00 €
CHIMMI CHURRI STYLE5,00 €
BERNAISE5,00 €
KNOBLAUCHBUTTER4,00 €
BBQ SAUCE5,00 €
SALZZITRONENAJOLI3,00 €

FÜR DANACH

OFFENER CHEESEKAE 12,00 €
Erdebeer, Quark, Tonka-Mascarpone-Eis, Crunch
AMALFI-ZITRONEN-PANNA-COTTA11,00 €
Marinierte Beeren, Minze, Holunderschaum
CRÈME BRULÈE10,00 €
Eingelegter Rharbarber, Honigkresse
KUGEL EISSORBET4,00 €
Fragt uns gerne nach unseren tagesakutellen Sorten

KÄFFCHEN

CAFE CREMA5,00 €
ESPRESSO | DOPPIO3,00 €
CAPUCCINO5,00 €
LATTE MACCHIATO5,00 €
TEE4,00 €
SCHWARZ, KRÄUTER, MINZE

SOFTGETRÄNKE

COCA COLA
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
FANTA
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
SPRITE
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
MEZZO
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
WASSER MIT ODER OHNE
- 0,22,00 €
- 0,76,00 €
SODA
- 0,24,00 €
TONIC
- 0,24,00 €
SPICY GINGER
- 0,24,00 €
GINGER ALE
- 0,24,00 €

SCHORLEN

ALS SAFT ODER SCHORLE

APFEL
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
CRANBERRY
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
MARACUJA
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
JOHANNISBEER
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €

FASSBIERE

WEITERE FLASCHENBIERE FINDEN SIE AUF UNSERER ALKOHOLIKA KARTE

RATSHERRN PILS
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
RATSHERRN ZWICKL
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
BAYREUTHER HELLES
- 0,23,50 €
- 0,56,00 €

HAUSWEINE

M BLACK LABEL GRAUBURGUNDER
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €
SCHICKEN RIESLING
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €
SAUVIGNON BLANC
- 0,158,00 €
- 0,7535,00 €
ROTE KUHVÉE
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €
REHBE & HIRSCH
- 0,1510,00 €
- 0,7545,00 €
PETIT ROSÉ
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €

L'opinion de 262 personnes

Commentaires sur le restaurant Speisewirtschaft von Metzgers de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,8Service
4,5Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Hamburg-Nord
Tendance
Hamburg-Nord
Bien pour les occasions spéciales
Hamburg-Nord
Animé

262 commentaires

D
David
RNW3 commentaires
5.0
Y est allé le 22 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr schöner Laden. Das Essen ist super. Es hat sehr gut geschmeckt. Wir kommen gerne wieder. Preis/ Leistung stimmt.
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OT
Client d'OpenTable
Berlin2 commentaires
5.0
Y est allé le 11 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Lunch war super schmackhaft zu fairen Preisen. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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D
Dana
New York City2 commentaires
4.0
Y est allé le 28 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 3
4 Kellner haben uns versorgt, Fleisch war etwas kühl aber lecker. Es war ein netter und leckere Abend aber für den Preis kann man wo anders sicher besser essen. Es war eine Erfahrung und ein Test nach dem Bericht - Mein Lokal dein Lokal-
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P
Philipp
Hambourg1 commentaire
3.0
Y est allé le 20 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 2
Leider wurden wir neben einen Tisch mit einer größeren Männerrunde gesetzt, die natürlich sehr laut war. Obwohl es in dem Restaurant den ganzen Abend noch andere freie Tische gab und ich in meiner Reservierung angegeben hatte, dass ich zu dem Jahrestag mit meiner Partnerin in dem Restaurant bin. Das hätte ich wohl anmerken müssen, war aber im Nachhinein sehr schade, da es sehr laut war und wir unnötig in dieser Ecke saßen. Trotzdem war das Essen wirklich gut Und wir hatten einen netten Abend, ich denke aber nicht, dass wir noch mal kommen würden.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
E
Elke
Munich2 commentaires
5.0
Y est allé le 18 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Die Speisewirtschaft von Metzgers kann man nur weiterempfehlen. Das Essen ist auf alle Fälle seinen Preis definitiv wert. Wir haben selten so gut gegessen. Rundherum gelungen. Wir waren mittags bei einem Zwischenstopp in HH, so dass nicht viel los war und wir einen hervorragenden Service genossen haben. Ich denke aber auch wenn das Lokal voll ist, dürfte der Service aufmerksam bleiben. Das wird für uns nicht das letzte Mal sein .... Alles Gute
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R
Rebecca
Hambourg4 commentaires
5.0
Y est allé le 13 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Toller sympathische Service, Ambiente zum wohlfühlen. Vorspeise, Hauptgang und Dessert sehr lecker. Definitive Empfehlung für jeden Fleischliebhaber. Preis-Leistung passt.
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M
Martti
Hambourg1 commentaire
5.0
Y est allé le 7 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Richtig gutes Fleisch. Richtig gute Bedienung & Service. Die haben ihren Laden bestens im Griff und wissen was sie da tun! Unbedingt empfehlenswert!
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M
Michael
Hambourg5 commentaires
5.0
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir hatten einen ganz tollen Abend. Modernes Ambiente, sehr nettes Personal, sehr gute Weinempfehlung und wunderbare, sehr aufmerksam zubereitete Gerichte. Besonders gefallen hat uns die entspannte Atmosphäre und der unaufgeregte Service. Einzig das Tatar hat nicht ganz die Erwartungen erfüllt. Das ist aber eine Randnotiz und tut dem insgesamt sehr gelungenen Abend keinen Abbruch. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen. Vielen Dank!
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A
Agnes
Hambourg7 commentaires
5.0
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
High Quality auf allen Ebenen! Service, Cocktails und das Essen - 12/10! Definitiv eine meiner absoluten Lieblingslocations!
Ce commentaire est-il utile?
M
Mathias VIP
Hambourg82 commentaires
5.0
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wieder ein absolutes Highlight. Fleisch und Beilage in exzellenter Qualität, super Service.
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FAQ

Le restaurant Speisewirtschaft von Metzgers a été coté 4,7 étoiles par 262 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

2 mai 2025

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Speisewirtschaft von Metzgers

Poelchaukamp 16-18, Hamburg, HH 22301

Informations supplémentaires

Quartier
Winterhude
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 12H00–00H00 Dîner mar.–sam. 12H00–15H00 Souper ven., sam. 15H00–01H00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisines
Steak, Allemande, Viande
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Thé anglaise / Thé d'après-midi, Vin

Site Internet
https://www.speisewirtschaft.com/
Numéro de téléphone
040 27805550
Service traiteur
Gerne per Anfrage
Installations pour groupes privés
Gerne per Anfrage

Speisewirtschaft von Metzgers

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À propos de ce restaurant

Informations supplémentaires

SPARGELZEIT BEI METZGERS

SPARGELCREMESUPPE10,00 €

SPARGEL-MANGOSALAT24,00 €

SPARGEL19,00 €

FÜRN ANFANG

TAFELSPITZCONSOMME14,00 €

TATAR VOM ANGUS21,00 €

GEGRILLTER PULPO22,00 €

DÜNNE TRANCHEN VOM GEBEIZTEM REHRÜCKEN31,00 €

GEFLÄMMTES WAGYU TATAKI 29,00 €

GEGRILLTER PULPO 24,00 €

GEGRILLTER ROMANASALAT 16,00 €

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

BÄRLAUCHKNÖDEL19,00 €

LABSKAUS18,00 €

HIMMEL & ERDE19,00 €

HAUSGEMACHTES FÜR DIE LÜTTEN

WIENER SCHNITZEL 16,00 €

FISCHSTÄBCHEN14,00 €

LEIBGERICHTE

WIENER SCHNITZEL33,00 €

GESCHMORTE OCHSENBACKE29,00 €

DUETT VOM ANGUS OCHSEN58,00 €

GEBRATENES THUNFISCHFILET38,00 €

METZGERS CUTS - VOM ASADO

RIB EYE 350g37,00 €

FILET 200g33,00 €

FILET 300g49,00 €

RUMPSTEAK 300g42,00 €

IBERICO KARREE 250g33,00 €

MAISHÄNCHEN BRUST 300g29,00 €

ÜBER DER GLUT - VOM ASADO

TOMAHAWK

FLANKSTEAK

RIB EYE PRIME

T-BONE DRY AGED

BONE IN RIB ODER STRIP DRY AGED

TRI TIP

IBERICO SECRETO

Add On30,00 €

NEBENBEI

DÜNNE POMMES7,00 €

DÜNNE POMMES GARLICSTYLE8,00 €

DÜNNE POMMES TRÜFFEL9,00 €

GETRÜFFELTES KARTOFFELGRATIN9,00 €

RÖST BABY BIOMÖHREN9,00 €

SAUTIERTER BLATTSPINAT9,00 €

SAUTIERTE WALDPILZE11,00 €

GERÖSTETER SPARGEL11,00 €

GEBRATENER ROSENKOHL11,00 €

BROTKORB - Dip4,00 €

TUNKE & JUS

PORTWEINJUS5,00 €

SAUCE HOLLANDAISE5,00 €

KRÄUTERBUTTER 3,00 €

CHIMMI CHURRI STYLE5,00 €

BERNAISE5,00 €

KNOBLAUCHBUTTER4,00 €

BBQ SAUCE5,00 €

SALZZITRONENAJOLI3,00 €

FÜR DANACH

OFFENER CHEESEKAE 12,00 €

AMALFI-ZITRONEN-PANNA-COTTA11,00 €

CRÈME BRULÈE10,00 €

KUGEL EISSORBET4,00 €

KÄFFCHEN

CAFE CREMA5,00 €

ESPRESSO | DOPPIO3,00 €

CAPUCCINO5,00 €

LATTE MACCHIATO5,00 €

TEE4,00 €

SOFTGETRÄNKE

COCA COLA

FANTA

SPRITE

MEZZO