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Sorihashiya, Frankfurt am Main, HE

Sorihashiya

4.6
4,6
59 commentaires
30 € ou moins
Ramen
Moselstraße 25, Frankfurt am Main, HE 60329

À propos de ce restaurant

  • Plats végétariens
  • Innovant
  • Tendance
Ramen entwickelt sich immer noch weiter. "Sojasauce-Ramen", "Miso-Ramen" und "Tonkotsu-Ramen". In Japan ist es bereits Old School, aber diese leicht verständlichen Geschmacksrichtungen sind Grundnahrungsmittel der ausländischen Ramen. Sorihashiyas Mission ist es, japanische Ramen nach Deutschland zu verbreiten, wo sie sich zu einem komplexeren und tieferen Geschmack entwickelt haben. Auch wenn dieses unrealistische Umami mit chemischen Gewürzen und Zusatzstoffen hergestellt wird, kann es nicht als echtes japanisches Ramen bezeichnet werden. Ich glaube, dass das wahre japanische Ramen die Technik und der Geist ist, um ein unnatürliches Umami mit allen natürlichen Zutaten zu kreieren.

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Ramen
  • Heures d'ouverture
    lun–jeu 12H00–15H00 lun–jeu 17H30–21H00 ven–dim 12H00–21H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, JCB, Mastercard, Sodexo Card, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Atsuki Sorihashi
  • Delivery & takeout
  • Quartier
    Bahnhofsviertel
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    Hauptbahnhof
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Cachère, Commande à emporter, Foyer intérieur, Livraison, Section fumeur extérieure, Végétalien, Vin

L'opinion de 59 personnes

Commentaires sur le restaurant Sorihashiya de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.6
4,6 selon l'ensemble des cotes
  • 4,7Nourriture
  • 4,5Service
  • 4,3Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitDynamique

59 commentaires
  1. Alex

    Frankfurt1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 27 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Das Personal ist sehr herzlich und freundlich. Das Essen ist sehr lecker. Ist nur ein bißchen eng. Wir kommen gerne wieder.

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  2. YNNg

    Frankfurt1 commentaire

    4.0

    Y est allé le 25 octobre 2023

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Definitiv eines der besten Ramen in Frankfurt! Es ist nur sehr kuschelig und laut. Kann man aber bei solch leckeren Ramen hinwegsehen.

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  3. Lenski

    Frankfurt1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 16 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    So gut und freundlicher Inhaber. Würde erneut kommen

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  4. Client d'OpenTable

    Munich1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 13 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Toller Laden, authentisches Essen! Super netter Service

    Ce commentaire est-il utile?

  5. Client d'OpenTable

    Munich1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always a great experience! Love this place for ramen

    Ce commentaire est-il utile?

  6. Quang

    Frankfurt1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    The Ramen is so tasty. I have ordered Shoyu Ramen with Ajitama and extra Chashu. The egg is perfectly cooked, the meat is tender. The soup is thick and savory. I would love to try other Ramen versions on the menu next time.

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  7. Thomas

    Londres12 commentaires

    5.0

    Y est allé le 1 octobre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Egal, perfekt. Super nett und tolles Essen. Eng, laut, tolle Atmosphäre

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  8. JudithK

    Frankfurt1 commentaire

    4.0

    Y est allé le 27 septembre 2023

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    Essensqualität, und Service super. Laden klein und gemütlich.

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  9. Client d'OpenTable

    Bavière7 commentaires

    5.0

    Y est allé le 11 septembre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Unglaublich gute Ramen! Wir sind immer sehr begeistert von der Hühnerbrühe.

    Ce commentaire est-il utile?

  10. EkaterinaR

    Berlin1 commentaire

    3.0

    Y est allé le 3 septembre 2023

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Das Lokal war klein aber fein wie man so schön sagt und die Bedienung war sehr freundlich. Ich hatte bei der Suppe die vegane Variante und muss leider sagen, dass mir die Brühe nicht geschmeckt hat, sie hatte so einen nussigen+bitteren Geschmack und war relativ dickflüssig. Die Zutaten in der Suppe an sich, also die Nudeln, das Gemüse, das Fleisch usw. waren sehr lecker, trotzdem fand ich den Preis dafür (~ 18 Euro) zu hoch. Die selbstgemachte Limonade war auch richtig gut aber für fast 6 Euro für 300 ml auch etwas teuer. Im großen und ganzen ‚gut‘, aber für mich persönlich zu teuer :)

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FAQ

Sorihashiya propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 069 71165933.

Le restaurant Sorihashiya a été coté 4,6 étoiles par 59 clients d'OpenTable.

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Moselstraße 25, Frankfurt am Main, HE 60329

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Bahnhofsviertel
  • Heures d'ouverture
    lun–jeu 12H00–15H00 lun–jeu 17H30–21H00 ven–dim 12H00–21H00
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Ramen
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    Hauptbahnhof
  • Options de paiement
    Carte Eurochèque, JCB, Mastercard, Sodexo Card, Visa
  • Chef de cuisine
    Atsuki Sorihashi
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Cachère, Commande à emporter, Foyer intérieur, Livraison, Section fumeur extérieure, Végétalien, Vin
  • Delivery & takeout
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