SOJO

Starters

• NIWATORI BBQ€12.00

  Frittiertes Maishähnchen (Brustfilet) | afrikanische BBQ Sauce

• HAMACHI CEVICHE€15.00

  Yuzu Ceviche Sauce | rote Zwiebeln | Kresseblüten Salat | Schnittlauch

• TEMPURA TRÜFFEL MAYO

  • Vegi (Avocado, Süßkartoffel, Spargel, Mais)€12.00
  • Fisch (Lachs, Garnele, Thunfisch)€15.00

• SAKANA NO SUPU€12.00

  Afrikanische Fisch - Kokos - Suppe | Pilze | Okra Tomate | Dill

• RINDER TATAKI

  Rinderfilet | Ponzu | Sate | Schnittlauch | Schalotten

  • Wagyu A5€24.00
  • Argentinisches Filet€12.00

• EDAMAME€7.50

  Blanchierte Sojabohnen | afrikanische Gewürzmischung

• TUNA STEAK€18.00

  Mango Salsa | Wildkräuter | Yuzu Chili Mayo Sauce | Fisch Rousong

• SASHIMI SALAT€18.00

  Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Avocado | Kresseblüten Salat | Kaviar | Mango Salsa | Sesamdressing | Teriyaki Sauce

• AVOCADO ALGEN SALAT€12.00

  Avocado | Sesamdressing | Mango Salsa | Wildkräuter-Algensalat | Kresse

• AFRICAN KIMCHI€7.50

  Chinakohl | Karotten | Frühlingszwiebeln | Rosinen | Chili

Sushi

• SASHIMI MORIAWASE 12 STK€36.00

  gemischtes Sashimi

• SASHIMI 6 STK

  • Sashimi Thunfisch Balfego€21.00
  • Sashimi Lachs Label Rouge€18.00

Classics

• MAKI | JE 6 STK.€9.00

  Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Avocado, | Gurke | Shiitake

• NIGIRIS | JE 2 STK.€12.00

  Lachs | Thunfisch | Kingfisch | Garnelen | Flussaal | Kaviar

Special Roll

• HI SALMATE€18.00

  In: Avocado, Flussaal, frittierte Garnele, Cream Cheese. Out: Flambierter Lachs, Jakobsmuschel, Kaviar. Topping: Fisch Rousong | Yuzu Mayo | Teriyaki Sauce

• I BELONG THU YOU€18.00

  In: Spargel, Avocado, Cream Cheese. Out: Thunfisch | scharf gehacker Thunfisch | Tobiko. Topping: Chili-Orangen-Sauce

• SHI' SO NICE€15.00

  In: frittierte Avocado, Gurke, Salat, Cream Cheese. Out: Shisoblätter. Topping: Mango Salsa | Blumenkohl Creme | Yuzu Mayo | Teriyaki Sauce

• SHII LOVES AVO€15.00

  In: eingelegter Shiitake, Gurke, Spargel. Out: Avocado. Topping: Mango Salsa | Süßkartoffel Creme | Teriyaki Sauce

Fried Sushi

• CRUNCHY FISCH€18.00

  Füllung: Lachs, Avocado, Lauch. Topping: Kaviar | Sesamdressing | Teriyaki Sauce

• CRUNCHY VEGI€18.00

  Füllung: Avocado, eingelegter Shiitake, Gurke, Cream Cheese. Topping: Sesam Sauce | Teriyaki Sauce | Süßkartoffel Creme

Hauptgerichte

• YABE€18.00

  4 verschiedene Sharing Beilagen mit Brot zum selbst Zusammenstellen

• AMASHU€15.00

  Blumenkohl | Auberginen Creme | Mayo | Zwiebel | Tomatensugo | Maiskorn

• KONING€30.00

  Gelbschwanzmakrele | Okra | Tomate | Miesmuscheln | Meeresspargel | Kaviar

• INKOSI

  Wilder Brokkoli | Süßkartoffelpürree | Hummus

  • Wagyu A5 | 150 gr€69.00
  • Argentinisches Rinderfilet | 180 gr€33.00

• SOJO CURRY€21.00

  Asia meets Africa Curry | Brokkoli | Karotten | Tomaten | Pilze | frittiertes Maishähnchen (Brustfilet) Sesamreis oder hausgemachte Nudeln | Leicht scharf

• KAMMOSSEL€30.00

  Gegrilltes Lachsfilet und Jakobsmuscheln | Kaviar | Okra | Spargel | Pilze | Sesamreis oder hausgemachte Nudeln | Kokos - Tomaten Soße | Maiskorn | Leicht scharf

• OSEAAN€21.00

  Gegrilltes Lachsfilet | Pilze | Karotten | Spargel | Sesamreis | SOJO Yaki Sauce | Maiskorn

Nachspeisen

• AMAFU€9.00

  Baiser | Kokosnusseis | Karamell | Mango

• COAST€9.00

  Rumcake | Schokomouse | Minze | jamaikanischer Thymian

• COLORDISE€9.00

  Mochi mit Eiscreme Füllung und frischen Früchen

Aperitifs

9.50 €; CREMANT

• APEROL SPRITZ

• HUGO

• SOJO SPRITZ

  umeshu, tonic water, Spumante

• SPARKLING SAKE

• SPARKLING YUZU

  sake, yuzu, Spumante

• CHERRY BLOSSOM NEGRONI

  rice shochu, Campari, vermouth, cherry blossom liqueur

Highballs

13.50 €

• HIGH SHISO

  shiso infused whisky, yuzu, lemon-lime soda

• SOJO TONIC

  Roku Gin, orange marmalade, yuzu, tonic water, soy sauce

• MATCHA BALL

  gin, matcha, yuzu, lemon-lime soda

• RICEJITO

  rice shochu, shiso, yuzu, soda

• MR. SALTY

  vodka, pink grapefruit juice, lemonade, salt rim

• TOKYO MULE

  rice vodka, sake, yuzu, ginger beer, lemongrass

• GOJITINI

  goji berry infused vodka, yuzu, cranberry juice

• BACK TO THE ROOTS

  shochu, sake, lime juice, cane sugar, coriander, ginger beer

• GREEN FIELD

  gin, basil, cane sugar, yuzu

• GOLDEN BOY

  shochu, Crème de Cacao, vanilla, orange juice, condensed milk

• SWEET NIGHTMARE

  vodka, coffee liqueur, milk

• CLASSIC MOSCOW MULE

  vodka, lime juice, ginger beer, cucumber

WHISKY

• CHIVAS 12

  • 4cl€12.00

• DALWHINNIE 15

  • 4cl€12.00

• GLENFIDDICH 12

  • 4cl€12.00

• GLENMORANGIE ORIGINAL

  • 4cl€12.00

• CHIVAS 18

  • 4cl€15.00

• JOHNNIE WALKER BLACK

  • 4cl€15.00

• JOHNNIE WALKER GOLD

  • 4cl€15.00

• GLENLIVET SINGLE MALT MACALLAN 12

  • 4cl€15.00

• NIKKA FROM THE BARREL

  • 4cl€15.00

• NIKKA SINGLE MALT MlYAGIKYO

  • 4cl€15.00

• SUNTORY THE CHITA

  • 4cl€15.00

• GLENLIVET 18

  • 4cl€30.00

• MACALLAN 15

  • 4cl€30.00

• SUNTORY HIBIKI

  • 4cl€30.00

GIN

• FIFTY POUNDS

  • 4cl€11.50

• GIN MARE

  • 4cl€11.50

• GIN SUL

  • 4cl€11.50

• HENDRICK'S

  • 4cl€11.50

• JINZU

  • 4cl€11.50

• MONKEY 47

  • 4cl€11.50

• NIKKA COFFEY

  • 4cl€11.50

• ROKU

  • 4cl€11.50

• RUTTE SLOE

  • 4cl€11.50

• SKIN GIN

  • 4cl€11.50

• THE DUKE

  • 4cl€11.50

RUM

• BRUGAL 1888

  • 4cl€8.50

• GOSLINGS BLACK RUM

  • 4cl€8.50

• OLD PASCAS DARK RUM

  • 4cl€8.50

• RON ZACAPA NO. 23

  • 4cl€8.50

COGNAC

• REMY MARTIN V.S.O.P

  • 4cl€15.00

• HENNESSY V.S

  • 4cl€15.00

• HENNESSY X.O

  • 4cl€40.00

TEQUILA

• MEZCAL SAN COSME

  • 4cl€9.00

• TEQUILA HERRADURA

  • 4cl€9.00

VODKA

• ABSOLUT ELYX

  • 4cl€8.50

• BELVEDERE

  • 4cl€8.50

• GREY GOOSE

  • 4cl€8.50

BITTERS

• AVERNA

  • 4cl€6.00

• FERNET-BRANCA

  • 4cl€6.00

• JAEGERMEISTER

  • 4cl€6.00

• RAMAZZOTTI

  • 4cl€6.00

• LILLET BLANC

  • 4cl€6.00

• LILLET ROSÉ

  • 4cl€6.00

BRANDY

• A. DIEHL MIRABELLE PLUM

  • 4cl€8.00

• A. DIEHL PEAR

  • 4cl€8.00

Virgins

9.50 €

• HOLY BOMB

  lychee juice, raspberry, yuzu, soda

• SMOOTH TEASE

  matcha, green tea, milk, yuzu

• MISS SOJO

  yuzu, vanilla, cranberry juice, apple juice, soda

• PURE KISS

  green tea, yuzu, raspberry

• SUMMER WIND

  passion fruit juice, cane sugar, lime juice, ginger lemonade

BEER

• PAULANER HELLES

  • 0.3L€3.70
  • 0.5L€4.70

• PAULANER RADLER

  • 0.5L€4.70

• WEISSBIER

  • 0.5L€4.70

• DUNKLES WEISSBIER

  • 0.5L€4.70

• ALKF. WEISSBIER

  • 0.5L€4.70

• ASAHI

  • 0.33L€4.90

• KIRIN

  • 0.33L€4.90

SOFT DRINKS

• COCA-COLA

  • 0.2L€3.70

• COCA-COLA ZERO

  • 0.2L€3.70

• FANTA

  • 0.2L€3.70

• MEZZO MIX

  • 0.2L€3.70

• SPRITE

  • 0.2L€3.70

• REDBULL

  • 0.25L€4.50

• FEVER TREE GINGER ALE

  • 0.2L€4.50

• GINGER BEER

  • 0.2L€4.50

• MEDITERRANEAN TONIC WATER

  • 0.2L€4.50

FRUIT JUICES

• APPLE

  • 0.3L€4.20

• CRANBERRY

  • 0.3L€4.20

• LYCHEE

  • 0.3L€4.20

• MANGO

  • 0.3L€4.20

• ORANGE

  • 0.3L€4.20

• PASSION FRUIT

  • 0.3L€4.20

• PINK GRAPEFRUIT

  • 0.3L€4.20

• RHUBARB

  • 0.3L€4.20

• FRUIT JUICE MIXED WITH SPARKLING MINERAL WATER

  • 0.3L€3.90

HOT DRINKS

• ESPRESSO€2.90

• DOPPIO ESPRESSO€4.50

• ESPRESSO MACCHIATO€3.50

• A CUP OF COFFEE€3.00

• CAPPUCCINO€3.70

• LATTE MACCHIATO€4.30

POT OF TEA

4.50 €

• GREEN

• JASMINE

• BLACK

• FRUIT

• CAMOMILE

• FRESH GINGER

• FRESH MINT

WATER

• SAN PELLEGRINO

  • 0.25L€3.00
  • 0.75L€8.50

• ACQUA PANNA

  • 0.25L€3.00
  • 0.75L€8.50