Shami

Appetizer To Share

• Edamame€3.90

  japanische Sojabohnen | Chili-Meersalz

• Gemüse Tempura€6.90

  mit Koriander-Pesto-Dip

• Asia Bread Basket€4.90

  Sesam Rice Cracker | Crab-Chips | Papadam | 2 Dips

Asien Light Bites

• "Nem" of Hanoi€4.90

  orig. Frühlingsrollen | Huhn | Garnelen | Reisnudeln | Kräuter

• Grilled Pork Skewer€7.90

  marinierte Öko-Schweine-Spieße | Zitronengras | Karamell | Sesam | Reisnudeln | Kräutern

• Seafood Rolls€8.90

  hausgemachte Frühlingsrollen | Meeresfrüchte

• Chicken Satay€4.90

  Hühnerspieße | Kaffir | Satay-Mix gegrillt

• Chili Sepia€6.90

  Sepia | Chili-Sambal-Mantel | Sweet-Wasabi-Dip

• Salty Prawn€11.90

  Garnelen geröstet | Frühlingszwiebeln | frischem Chili | Tnt-Sauce

• Spring Scallops€10.90

  3 Jakobsmuscheln grillt | Shimeiji | Frühlingszwiebeln | Pfefferkraut | leichte Ingwer-Zitronengras-Limettensauce

• Coco Prawn Cake€8.90

  Garnelen im Kokosfleisch-Mantel | Pflaumen-Dip

Curry

• Red Curry mit knuspriger Ente€15.90

• Red Curry gegrilltem Huhn€14.90

• Red Curry Tofu€13.90

• Bo Xao Nuoc Dua€15.90

  arg. Rinderhüfte | Kokosstreifen | Bird-Eye-Chili | Zitronengras | Avocado | milde Kokos-Lemongras

Salads

• Goi Du Du€6.90

  Grüne Papaya-Salat | Pfefferkraut | Koriander | Garnelen Erdnüsse

  • Vegetarisch Für€4.90

• Duck Salad€7.90

  Mango | Entenfleisch | Rote Zwiebeln | Peperoni | Basilikum

  • Vegetarisch Für€5.90

• Grilled Beef Salad€14.90

  Rinderfilet rosa gegrillt | Gurken | Zitronengras | Zwiebeln | Dried-Chili | Koriander | Minze

• Seafood Salad€13.90

  Jakobsmuscheln | Sepia | Garnelen | Peperoni | Zuckerschoten | Fingermais | Kräutern

Wok

• Beef Basil€15.90

  Black-Angus-Hüfte | Rote Zwiebeln | Gemüse | Peperoni | Basilikum

• Mang Tay Beef€16.90

  Black-Angus-Hüfte | Lauch | grünem Spargel | Ingwer | Koriander | Sesam

• Chicken Lemongras€13.90

  Hühnerfleisch | Zitronengras | Rote Zwiebeln | Peperoni | Gemüse

• Cashew Chicken€14.90

  Hühnerfleisch | Cashewnüssen | Zwiebeln | Gemüse | Sesam

• Chili Noodles€15.90

  Reisbandnudeln | Rindfleisch | Garnelen | Pakchoi | geröstete Thai-Schalotte

• Fried Rice Duck€14.90

  Eier Reis | knusprige Ente | Erdnuss-Curry-Sauce

• Sweet & Sour Hot Shrimps€17.90

  Garnelen | Zitronengras | Ingwer | Frühlingszwiebeln | Chili-Sauce

• Ginger Roast Duck€15.90

  Knusprige Ente | Gemüse | Ingwer-Soja-Sauce

Bun

vietnamesische Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen und Thai-Schalotten, serviert mit Limetten-Chili-Dressing & Frühlingsrolle

• Bun Bo€14.90

  Black-Angus-Rind aus dem Wok

• Bun Tofu€12.90

  (ohne Frühlingsrolle) Zitronengras-Tofu

• Bun Cha€15.90

  gegrilltes Öko-Schwein

• Bun Ga€14.90

  Huhn aus dem Wok

Vegetarian

• Tofu Spicy Lemongrass€11.90

  Tofu | Zitronengras | Peperoni | Gemüse

• Cashew Nuts Tofu€13.90

  Tofu | Rote Zwiebeln | Gemüse | Cashew-Nüssen

• Wok Veggie€12.90

  Wok-Gemüse | Ingwer