Shack Attakk

Shack Dej

Au choix: Banane, argouses, camerises, bleuets, lait d'amande +$2; Banane, framboises, fraises açai, lait d'amande; Épinards, spiruline, avocat, ananas, mangue, lait d'amande

• Toast avocatCAD 19.00

  Oeuf miroir, menthe, concombre, radis, bacon et ciboulette servi sur pain intégral avec pommes de terre maison et café

• Poutine déjeunerCAD 20.00

  Œuf miroir, pdt, hollandaise, fromage en grain avec saucisse OU jambon OU bacon Shack OU Chorizo, servie avec café

• NaanDejCAD 19.00

  Œuf miroir, mayo cari, laitue, tomates, bacon Attakk, servi avec pommes de terre maison, salade et café

• Poule AttakkCAD 18.00

  Burger brioché, 1 œuf miroir, cheddar, sauce Hollandaise Attakk, bacon Attakk, laitue, tomates servi avec pommes de terre maison, salade et café

• Bye Bye GlucidesCAD 22.00

  Riz frit de chou-fleur avec vinaigrette ail noir, lime grillée, oignon vert, maïs et huile épicée croustillante - (faible en glucide) tataki de bavette OU crevettes

• Bol LagunaCAD 19.00

  Bol smoothie, garni de granola fourmi bionique végane, grué de cacao, graine de lin, banane

Les classiques

Tous les classiques sont accompagnés de pommes de terre maison, salade de fruits maison, pain et café. Tous les classiques sont offerts sans gluten pour un extra de $2.50

• 2 œufs à votre goût #1CAD 10.00

• 2 oeufs à votre goût #2CAD 14.00

  avec bacon OU saucisses, OU fèves au lard OU cretons

• 2 œufs à votre goût #3CAD 17.00

  avec bacon OU saucisse, ET fèves au lard ET cretons

• 2 œufs à votre goût #4CAD 18.00

  jambon à l'os maison OU Chorizo, fèves au lard et cretons

Les déjeuners gourmets

Pour un petit extra, remplacer vos toasts par de la baguette, du pain intégral, un bagel, pain keto ou notre fameux pain de ménage

• La poulette bleueCAD 18.00

  2 oeufs à votre goût, 2 pancakes aux bleuets, bacon, pommes de terre maison, salade de fruits, pain et café

• La poule aux oeufs d'orCAD 18.00

  2 oeufs à votre goût, pain doré. saucisses, pommes de terre maison, salade de fruits, pain et café

• La poule Tex-MexCAD 18.00

  2 oeufs à votre goût, chili con carne, fromage Monterey Jack, crème sure, pommes de terres maison, salade de fruits, pain et café

• La poulette granoCAD 18.00

  2 oeufs à votre goût, 2 pancakes multigrains (vegan sans gluten), pommes de terre maison, salade de fruits, pain vegan et café

• Les 3 petits cochonsCAD 19.00

  2 oeufs à votre goût, bacon, jambon à l'os maison, saucisses, fèves au lard, cretons. pancake, pommes de terre maison, salade de fruits, pain et café

• Le wrap de la pouleCAD 16.00

  Tortilla farcie de 2 oeufs brouillés, tomate, basilic et fromage Monterey Jack, accompagnée d'une belle salade, pommes de terre maison, crème sure et café

• Le chant du coqCAD 18.00

  2 oeufs à la coque, accompagnés de jambon à l'os maison, fèves au lard, pommes de terre maison, salade de fruits, petits soldats et café

• La poulette roquetteCAD 16.00

  2 oeufs pochés, tomate fraîche, copeaux de parmesan, noix de pin et basilic servis sur roquette avec huile d'olive extra vierge et café

• Le jamais d'oeufs sans toiCAD 18.00

  2 oeufs à votre goût, 2 tranches de pain aux bananes maison avec fromage à la crème et miel doré, bacon, pommes de terre maison, salade de fruits, pain et café

• La chair de pouleCAD 22.00

  2 oeufs à votre goût, bavette à l'échalote, pommes de terre maison, salade de fruits, pain et café

• La girouetteCAD 17.00

  3 oeufs brouillés aux quatres fromages et fines herbes fraîches, accompagnés de pommes de terre maison, salade de fruits, pain et café

• La poule mouilléeCAD 20.00

  Coupe de fruits nappée de crème anglaise maison à l'érable ou de yogourt grec au miel doré, accompagnée de bagel, fromage à la crème, et café. Option sans gluten (sans frais)

• La grand «Mer» pouleCAD 22.00

  Crêpe bretonne farcie de saumon fumé et asperges, nappée de sauce hollandaise et gratinée de fromage suisse, accompagnée d'une belle salade et café

• Le saint-Germain-des-PrésCAD 16.00

  Bol de café au lait, baguette grillée, fromage brie, confiture maison, accompagnés d'une belle salade de fruits. Option sans gluten (sans frais)

• La Poule De CourseCAD 18.00

  2 oeufs à votre goût, petit bol de fruits, fromage cottage ou yogourt grec nature, pain et café

• La coq bretonCAD 21.00

  Crêpe bretonne farcie de jambon à l'os maison, asperges, fromage suisse et sauce béchamel, accompagnée d'une belle salade et café

Les sandwichs & etc

Essayez une de nos délicieuses conçtures maison ($1.75 de plus)

• Sandwich au jambon à l'os maison avec oeufCAD 12.00

  Avec laitue et tomate, accompagné d'une salade de fruits avec café

• Bagel avec saumon fuméCAD 19.00

  fromage à la crème, tomate,oignons et câpres, accompagné d'une salade de fruits et café. Option sans gluten (sans frais)

• Pain intégral et fromage cottageCAD 8.00

  OU fromage à la crème; OU confiture maison. Option sans gluten (sans frais)

• Pain aux bananes maisonCAD 8.00

  avec fromage à la crème et miel doré

Les petits extras

Remplacez votre café par un bol de café au lait pour $3; Option Michel: La grand-mère poule offre l'option Michel: elle remplace le pain et les pommes de terre par une belle salade

• Baguette grilléeCAD 5.00

• Pain de ménageCAD 4.00

• Pain intégralCAD 5.00

• Pain sans glutenCAD 5.00

• Bagel grilléCAD 4.00

• Confiture maisonCAD 1.75

• Pain KetoCAD 5.00

• Fromage cottageCAD 5.00

• ChorizoCAD 5.00

• Jambon à l'os maisonCAD 5.00

• Yogourt grec au miel ou à l'érableCAD 4.50

• Crème anglaise maison à l'érableCAD 3.50

• Chili con carne avec Monterey JackCAD 10.00

• Salade de fruits du momentCAD 8.00

Les bénédictines

Vous pouvez choisir le mode de cuisson de vos oeufs bénédictines. La grand-mère poule vous les propose en version classique ou réinventée. Un véritable délice! Ils sont accompagnés de pommes de terre maison, salade de fruits et café

• ClassiqueCAD 19.00

  2 oeufs pochés et jambon à l'os maison sur muffin anglais, nappés de sauce hollandaise

• «Mer» pouleCAD 21.00

  2 oeufs pochés et saumon fumé sur muffin anglais, nappés de sauce hollandaise

• FlorentineCAD 19.00

  2 oeufs pochés, épinards et fromage suisse dans une pâte filo, nappés de sauce hollandaise, pain

• JardinCAD 16.00

  2 oeufs pochés sur pain intégral, avec tomate, basilic, huile d'olive ... remplacez l'huile d'olive par notre sauce crèmeuse au pesto ou hollandaise ($2 de plus)

• SuisseCAD 19.00

  2 oeufs pochés, champignons et fromage suisse sur pommes de terre maison, nappés de sauce hollandaise, pain

• Saint-ViateurCAD 19.00

  2 oeufs pochés et bacon sur bagel, nappés de sauce hollandaise

• MulardCAD 19.00

  2 oeufs pochés, canard, épinards sur muffin anglais, nappés de sauce hollandaise

• TapasCAD 19.00

  2 œufs pochés, chorizo et épinards sur muffin anglais, nappés de sauce hollandaise

• ParisienCAD 20.00

  2 oeufs pochés et brie sur baguette, nappés de sauce hollandaise aux fines herbes

• NewportCAD 20.00

  2 œufs pochés, huile d'olive, bacon et avocat sur pain intégral, nappés de sauce hollandaise

• GaspésienCAD 22.00

  2 œufs pochés, salade homard crevettes 1:1, coriandre oignon verts et épices tajin sur muffin anglais, nappés de sauce hollandaise

Les omelettes

Elles sont préparées avec 3 œufs extra gros et accompagnées de pommes de terre maison, pain et café. Nous pouvons préparer votre omelette avec 5 blancs d'oeufs pour $2 de plus. Ajoutez $2.50 à toutes nos omelettes pour remplacer le pain par un pain sans gluten

• San FranciscoCAD 17.00

  Oignon, tomate, poivron, bacon, fromage Monterrey Jack

• BarceloneCAD 18.00

  Chorizo grillé, oignon, parmesan

• CharlevoixCAD 18.00

  Jambon à l'os maison et fromage cheddar

• LyonCAD 19.00

  Jambon à l'os maison, asperges et brie

• ParisCAD 19.00

  Champignons, pesto, brie et amandes grillées

• PueblaCAD 20.00

  Omelette nature garnie de chili con carne, Monterrey Jack, accompagnée de crème sûre

• Aix-en-ProvenceCAD 19.00

  Jambon à l'os maison, pesto et fromage de chèvre

• ChicagoCAD 18.00

  Bacon, champignons et cheddar

Les Casseroles

Servies avec café. Option sans gluten sans frais. Envie de plus de protéines? Ajoutez-y un oeuf pour $2.50 de plus

• GenèveCAD 18.00

  Bacon, épinards,fromage suisse et sauce hollandaise

• NormandeCAD 20.00

  Jambon à l'os maison, champignons, fromage cheddar et sauce hollandaise

• FrançaiseCAD 19.00

  Tomate grillée, asperges, pesto, brie et sauce hollandaise

• EspagnoleCAD 19.00

  Coeurs d'artichauts, poivron, oignon, tomate fraîche, fromage de chèvre et sauce hollandaise

• MexicaineCAD 20.00

  Chili con carne, crème sure et fromage Monterey Jack

• NorvégienneCAD 20.00

  Saumon, câpres, oignons et sauce hollandaise

Pour les becs sucrés

Servies avec café; Garniture maison au choix: Bleuets chauds, siropd'érable et crème fraîche; Banane et sauce au chocolat; Fruits frais, yogourt grec ET sirop d'érable OU miel doré; Fruits frais et crème anglaise maison à l'érable

• Pain doréCAD 17.00

  • sans glutenCAD 20.00

• Baguette doréeCAD 18.00

• Pancakes au babeurre et à l'avoineCAD 16.00

• Pancakes au babeurre et aux bleuetsCAD 18.00

• Pancakes MultigrainsCAD 19.00

Pour nos petits poussins

• TristanCAD 9.00

  1 oeuf à ton goût, choix de viande, pommes de terre maison, accompagné de salade de fruits et pain

• LaurentCAD 10.00

  Pain doré sauce au chocolat

• Louis-JosephCAD 8.00

  «Grilled cheese» accompagné de salade de fruits

• EdouardCAD 11.00

  Crêpe bretonne farcie de jambon à l'os maison, cheddar et saucebéchamel, accompagnée de de salade de fruits

• KesCAD 9.00

  1 pancake en forme d'ourson nappé de sauce au chocolat, accompagné de salade de fruits

Boissons

Augmentez votre plaisir, ajoutez du bailey's pour $4

• Cocktail du jourCAD 6.00

• SmoothieCAD 6.00

• Thé glacéCAD 4.00

• Café au lait

  • BolCAD 5.00
  • TasseCAD 4.00

• Café Moka

  • BolCAD 6.00
  • TasseCAD 5.00

• Café filtre à volontéCAD 3.00

• Thé, tisaneCAD 3.00

• Jus d'orange fraîchement presséCAD 6.00

• Café au lait Bailey's

  • BolCAD 8.00
  • TasseCAD 7.00

• Café au lait de soja ou amande

  • BolCAD 6.00
  • TasseCAD 5.00

• CappuccinoCAD 4.50

• AllongéCAD 3.50

• EspressoCAD 3.50

  • DoubleCAD 5.00