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Dessert - Sensory, San Juan, PR

Sensory

4.4
4,4
57 recensioni
da 31 $ a 50 $
Giapponese creativa
1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907

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2 persone
19:00
Prenotato 11 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ideale per cocktail creativi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
SENSORY is a concept, aiming to transport guests on a culinary journey through the shores of the Mediterranean and Japan, while creating a visionary expression of flavorful MediterrAsian cuisine & more.

Located in the heart of Santurce Puerto Rico, Sensory is a transportive venue bringing an elevated dining experience and pleasure together with a magical, glamorous, and vibrant atmosphere, seamlessly merging into one unique experience.

Embracing the effortless beauty of the five elements; Sensory offers a unique experience that awakens all of the senses, through refined taste, bespoke mixology, transporting ethnic sounds and an unparalleled ambiance.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Giapponese creativa, Mediterranea, Fusion / Eclettica
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 17:00–23:00
  • Numero di telefono
    (787) 208-4333
  • Sito web
    http://sensorypr.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Posizione
    1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907
  • Quartiere
    Santurce
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino

Esperienze

  • Flores para Mamá

    150,00 USD a persona

    10 mag 2025 - 11 mag 2025
    Disfruta de un menú de cursos especiales, diseñado por los Chef Laureano, Acosta y Osornio, en dos noches llena de sabores y momentos únicos. Celebra a mamá como se merece.

Offerte

  • Flores para Mamá

    10 mag 2025 - 11 mag 2025
    dom - 17:00 - 21:00,sab - 17:00 - 23:00
    Disfruta de un menú de cursos especiales, diseñado por los Chef Laureano, Acosta y Osornio, en dos noches llena de sabores y momentos únicos. Celebra a mamá como se merece.

Menu

Il menu di Sensory è stato aggiornato l'ultima volta in data 30/04/2025.

STARTER

  • Soup of the Day

    • Honey Insalata19,00 USD

      Watercress | Arugula | Endive | Hazelnut | Gruyère | Honey Dressing

      • Teeda Salad21,00 USD

        Watermelon Marinated In Japanese Rum | Sliced Granny Smith Apples | Goat Cheese Foam | Walnut Brittle

        • Sanpura33,00 USD

          Goat Cheese | Manchego | Mahon | Idiazabal | Prosciutto | Soppressata Iberico | Golden Almond

          • Baked Camembert18,00 USD

            Candied Walnuts | Confit Garlic | Arugula | Honey

            • Katso Sando Bites29,00 USD

              Brioche Toast | Breaded Strip Loin | Kewpie Mayo | Prosciutto Jam | Caviar

              • Sensory Sliders30,00 USD

                Wagyu Beef | Brioche Bread | Carpaccio | Black Truffle | Sensory Sauces

                • Lobster Roll20,00 USD

                  House Brioche | Spiny Lobster | Oriental Mayo | Trout Roe | Arugula

                  • Lobster St. Jaques22,00 USD

                    Baked Caribbean Spiny Lobster & Oysters | Mushrooms | Gruyere Cheese

                    CRUDO

                    • Oyster 3 Ways 1/2 Dozen35,00 USD

                      Fresh Oysters | Mignonette | Aguachile | Pomelo Granita

                      • Ostrica E Tartare35,00 USD

                        Venison Tartare | Fried Quail Eggs | Oysters | Mignonette | Sourdough Toast

                        • Sensory Nama31,00 USD

                          Beef Tenderloin Carpaccio | Balsamic Vinegar | Mustard Seeds | Watercress | Sourdough | Parmigiano Reggiano | Truffle Mayo | Fresh Truffle

                          • Tako Karupaccho29,00 USD

                            Spanish Octopus | Trout Roe | Singaporean Salad

                            • Avocado Tuna Sashimi25,00 USD

                              Avocado Mousse | Asian Marinade | Mango Caviar

                              • Yellowtail Aguachile24,00 USD

                                Salsa Verde | Maracuyá Gel | Radish | Cilantro | Chili Oil

                                • Night Tiradito24,00 USD

                                  Orange Supreme | Chardonnay Foam | Lemongrass | Leche De Tigre

                                  ENTREES

                                  • Line's Ramen30,00 USD

                                    Duck Broth | Egg Noodles | Boiled Egg | Bok Choy | Wild Mushrooms. Pick Your Protein: Duck Breast - Pork Belly - Chicken

                                    • Gnocchi & Lobster36,00 USD

                                      Sage Beurre Blanc | Potato Gnocchi | Caribbean Spiny Lobster | Crispy Prosciutto

                                      • Pop Salmon34,00 USD

                                        Butternut Squash and Vainilla Pure | Vainilla | Grilled Endive | Fennel Sauce

                                        • Truffled Halibut38,00 USD

                                          Mashed Potatoes | Wild Mushrooms | Caviar Beurre Blanc | Fresh Truffle

                                          • Miso Sea Bass42,00 USD

                                            Miso and Sake Marinade | Bok Choy | Wild Mushrooms | Cauliflower Purée

                                            • Onigara Tail58,00 USD

                                              Caribbean Spiny Lobster | Mild Broccolini | Shimeji Mushrooms Top with Furikake & Miso Glaze

                                              • Mole Duck40,00 USD

                                                Mexican Mole | Roasted Rainbow Carrots | Corn Foam | Duck Breast [Substitute for Airline Chicken At No Cost]

                                                • Dragon Noddles42,00 USD

                                                  Prime Skirt Steak | Noddles | Sautéed Veggies | Almonds | Dragon Oriental Sauce | Red Wine Gel

                                                  • Filet Mignon52,00 USD

                                                    Beef Tenderloin | Bone Marrow Demi-Glace | Goat Cheese | Broccolini

                                                    • New York48,00 USD

                                                      Prime Strip Loin | Pickled Onions | Potato Terrine | Porcini Sauce

                                                      • Prime A5 Japanese New York

                                                        Wagyu Strip Loin | Potato Terrine | Porcini Sauce

                                                        SIDES

                                                        • Sautéed Broccolini13,00 USD

                                                          • Sensory Edamame13,00 USD

                                                            • Wild Mushrooms13,00 USD

                                                              • Butter & Sage Gnocchi15,00 USD

                                                                • Dragon Noddles16,00 USD

                                                                  • Truffle Mashed18,00 USD

                                                                    • Lobster Mashed22,00 USD

                                                                      DESSERTS

                                                                      • Passiflora18,00 USD

                                                                        White Chocolate Mousse | Passion Fruit Gelee | Vanilla Cookie Crumble | Matcha Cake

                                                                        • Flaming Tembleque18,00 USD

                                                                          Soft Coconut Cheesecake | Almond Financier | Cinnamon Crumble | 5 Spice Whipped Cream | Shredded Coconut

                                                                          • Expresso Martini Tiramisu20,00 USD

                                                                            Mousse de mocha | Expresso martini | Vanilla sponge cake | Tiramisu cream | Chocolate bubbles

                                                                            • Truffle Ice Cream22,00 USD

                                                                              Black Winter Truffle | Roasted Almond | Ossetra Caviar | Gold Leaf

                                                                              COCKTAILS

                                                                              • Sensory Expresso14,00 USD

                                                                                Vodka | Coffee Liquor | Coffee Sorbet

                                                                                • Kyoto Sunset15,00 USD

                                                                                  Tequila Blanco | Banana Shrub | Carrot Cordial | Cocoa Bitter | Hydro cup

                                                                                  • Popcorn Old Fashioned16,00 USD

                                                                                    Popcorn infused Bourbon | Caramel Popcorn | Peychaud's bitter

                                                                                    • A5 Old Fashioned16,00 USD

                                                                                      Añejo Rum | Bitters | House Simple Syrup

                                                                                      • Sr. Manhattan15,00 USD

                                                                                        Rye Whiskey | Truffle Butter Wash Vermouth | Bitters

                                                                                        • Cucumber Saketini14,00 USD

                                                                                          Pumpkin Seed Infused Mezcal | Cucumber Syrup | Citrus | Sake

                                                                                          • Into de Clouds15,00 USD

                                                                                            Dark Rum | Drambuie | Pear Cordial | Coconut Pomegranate Cream

                                                                                            SENSORY GIN EXPERIENCES $49

                                                                                            4 cocktails (Lychee Martini - Dragon's Heart, The Herbalist, The Alchemist Secret and Sakura Dreams

                                                                                            • Lychee Martini - Dragon's Heart17,00 USD

                                                                                              Lychee Infused Hendricks | Vermouth | Sake

                                                                                              • The Herbalist16,00 USD

                                                                                                Hendricks | Jerez Blanco | Mix herbs syrup | Yuzu

                                                                                                • The Alchemist Secret17,00 USD

                                                                                                  Hendricks | Vermouth Rouge | Pomegranate | Lemon Sorbet | Mint | Yuzu | Chamomile

                                                                                                  • Sakura Dreams16,00 USD

                                                                                                    Hendricks | Elderflower syrup | Rose Water | Hibiscus | Chamomile | Sakura | Orange bitters | Sake Shot

                                                                                                    HEAVENSAKE COCKTAILS

                                                                                                    • Raspberry Noir 16,00 USD

                                                                                                      HEAVENSAKE Junmai Daiginjo over ice in a red wine glass, garnish with the raspberries.

                                                                                                      • Skinny Daiginjo16,00 USD

                                                                                                        HEAVENSAKE Junmai Daiginjo over ice in a red wine glass, garnish with the cucumbers.

                                                                                                        • The Heaven-Ade18,00 USD

                                                                                                          HEAVENSAKE Junmai Ginjo, sparkling water & fresh squeezes lemon serve in a highball glass filled with ice.

                                                                                                          • The Red Dragon 18,00 USD

                                                                                                            HEAVENSAKE Junami Ginjo, hibiscus & tonic water serve in a highball glass filled with ice.

                                                                                                            • Kyoto Mule20,00 USD

                                                                                                              HEAVENSAKE Junami 12, grey goose, spicy ginger, sparkling water, cucumber & lime juice.

                                                                                                              • Negroni Baby!20,00 USD

                                                                                                                Sake Baby!, sweet vermouth, and Campari, garnish with orange peel.

                                                                                                                • Sake Time By Cipriani20,00 USD

                                                                                                                  HEAVENSAKE Junami 12, dry gin, fresh grapefruit & lemon juice with agave syrup.

                                                                                                                  Ask about the wine and sparkling selection

                                                                                                                    Ultimo aggiornamento: 30 aprile 2025

                                                                                                                    Cosa dicono 57 persone

                                                                                                                    Le recensioni di Sensory delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                                                                    Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                                                    Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                                                    4.4
                                                                                                                    4,4 in base alle valutazioni recenti
                                                                                                                    • 4,6Cibo
                                                                                                                    • 4,4Servizio
                                                                                                                    • 4,6Atmosfera
                                                                                                                    • 4,1Rapporto qualità-prezzo

                                                                                                                    Rumorosità • Moderata

                                                                                                                    Molto apprezzato per

                                                                                                                    • Porto Rico

                                                                                                                      Atmosfera vivace

                                                                                                                    57 Recensioni

                                                                                                                    1. Kristina

                                                                                                                      New York13 recensioni

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato 4 giorni fa

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Absolutely outstanding! Amazing service from Jorge, Kelly and GG! Food was unbelievable! Cannot recommend this place enough!!!!!!

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    2. juan VIP

                                                                                                                      New York8 recensioni

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato 4 giorni fa

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Cómodo de llegar con parking gratuito. Comida excelente de presentación, consistencia, sabor. Tragos variados y de calidad. Muy buen servicio, rápido, atento, cordial, conocedores de su producto. Lugar bullicioso que puede dificultar una conversación tranquila. Volveremos

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    3. Rosaura

                                                                                                                      Costa Centrale1 recensione

                                                                                                                      2.0

                                                                                                                      Visitato 5 giorni fa

                                                                                                                      1. Complessivo 2
                                                                                                                      2. Cibo 2
                                                                                                                      3. Servizio 2
                                                                                                                      4. Atmosfera 2
                                                                                                                      Luego de ver, en varios medios, propaganda y opiniones de clientes, decidimos escoger SenSoRy para celebrar mi cumpleaños. El restaurante es moderno, con una ambientación dominada por colores oscuros; sin embargo, la música estaba un poco alta para nuestro gusto y la iluminación era muy baja. Esto último es importante destacarlo: al promover una experiencia sensorial, resulta esencial poder apreciar los colores de los alimentos, algo que en nuestra visita no fue posible. Mi esposo y yo (~60 años) somos amantes del vino. Nos entusiasmó ver que las mesas estaban preparadas con buenas copas y que el menú ofrecía pareos de vinos, además de la posibilidad de consultas al sommelier. Sin embargo, ninguno de los vinos sugeridos para los platos que nos interesaban estaba disponible. La carta o cava de vinos resultó ser limitada y no vimos al sommelier en ningún momento. Terminamos pidiendo cócteles para acompañar la comida, algo que no era la experiencia que esperábamos. El vino y su servicio son componentes esenciales de una experiencia gastronómica completa; aunque no todos lo consideren indispensable, el servicio de vino es un distintivo de lo que se espera en un restaurante de fine dining. Con el ánimo ya algo bajo, procedimos a ordenar los aperitivos. Lamentablemente, el pulpo (Tako Karupaccho) tampoco estaba disponible, lo cual afectó aún más nuestra percepción general. Finalmente, los platos que probamos fueron: Avocado Tuna Sashimi, Katsu Sando Bites, Mole Duck y Truffled Halibut. Estuvieron bien, pero no fueron memorables. No tuvimos ánimo para ordenar postre. La cuenta, para dos personas con propina incluida, se acercó a los $200. Lamentablemente, no pensamos regresar ni recomendar el lugar.

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    4. ELIZABETH VIP

                                                                                                                      New York1 recensione

                                                                                                                      1.0

                                                                                                                      Visitato 7 giorni fa

                                                                                                                      1. Complessivo 1
                                                                                                                      2. Cibo 3
                                                                                                                      3. Servizio 1
                                                                                                                      4. Atmosfera 1
                                                                                                                      We had a reservation but were made to wait, despite the restaurant being nearly empty. As soon as we sat down, our server rushed us to place our order, which set the tone for the rest of the evening. The experience did not reflect the prices — this is not a fine dining establishment as the employee stated. After 10pm, the place abruptly transformed into a loud lounge-style venue, similar to STK, with blaring music and dimmed lights to the point we could barely see our food. To top it off, our waiter rushed us to close out the bill because his shift was over. Overall, it was a disappointing experience with terrible service.

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    5. Yvonne

                                                                                                                      Chicago2 recensioni

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato il giorno 12 aprile 2025

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Loved the experience. Paola is amazing. Definitely will recommend. Sensory is now on the top of my list.

                                                                                                                      1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                                                    6. Gabriel

                                                                                                                      Caraibi3 recensioni

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato il giorno 11 aprile 2025

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Una de las mejores experiencias culinarias en Puerto Rico. EL New York lo trayeron overcooked pero lo cambiaron rapido.

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    7. hector

                                                                                                                      Caraibi4 recensioni

                                                                                                                      2.0

                                                                                                                      Visitato il giorno 10 aprile 2025

                                                                                                                      1. Complessivo 2
                                                                                                                      2. Cibo 4
                                                                                                                      3. Servizio 2
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Service was confused it seemed as if the server was spaced out or simply not focused. Had to ask for silverware after being served entrees. Was charged for an appetizer I never received. Waiter left us to another server or bartender because he ended his shift. Yet I saw him with other guests for a half hour after. Food was great in flavor and presentations, but appetizer portions were small. Place turns into a club after 11pm. Could be great if the service is tuned up.

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    8. Jose

                                                                                                                      Unspecified1 recensione

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato il giorno 9 aprile 2025

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Excelent food and drinks. A corner to hide from the city noise.

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    9. Yashiry

                                                                                                                      Caraibi2 recensioni

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato il giorno 6 aprile 2025

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Me encantó. El lugar para mi es un 20/10. Vuelvo pronto.

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    10. Angel

                                                                                                                      Caraibi2 recensioni

                                                                                                                      5.0

                                                                                                                      Visitato il giorno 5 aprile 2025

                                                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                                                      Nuestra experiencia increíble, la comida riquísima y el plateado único. Los cocteles y bebidas en su punto, el servicio de los meseros nos encantó y la ayuda para los platos y recomendaciones. El ambiente lindo y romántico. Recomendado 100%

                                                                                                                      È utile?

                                                                                                                    FAQ

                                                                                                                    Sensory offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (787) 208-4333.

                                                                                                                    Sensory è stato valutato con 4,4 stelle da 57 utenti OpenTable.

                                                                                                                    Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                                                    1. Home
                                                                                                                    2. Stati Uniti
                                                                                                                    3. Caraibi
                                                                                                                    4. Porto Rico
                                                                                                                    5. Santurce

                                                                                                                    Effettua una prenotazione

                                                                                                                    2 persone
                                                                                                                    19:00
                                                                                                                    Prenotato 11 volte oggi
                                                                                                                    Ci sono delle esperienze disponibili.
                                                                                                                    Mappa Google per Sensory

                                                                                                                    1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907

                                                                                                                    Informazioni aggiuntive

                                                                                                                    • Quartiere
                                                                                                                      Santurce
                                                                                                                    • Orari di apertura
                                                                                                                      Mer–Dom 17:00–23:00
                                                                                                                    • Prezzo
                                                                                                                      da 31 $ a 50 $
                                                                                                                    • Tipi di Cucina
                                                                                                                      Giapponese creativa, Mediterranea, Fusion / Eclettica
                                                                                                                    • Stile
                                                                                                                      Elegante
                                                                                                                    • Dress code
                                                                                                                      Business Casual
                                                                                                                    • Parking details
                                                                                                                      Parcheggio privato
                                                                                                                    • Opzioni di pagamento
                                                                                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                                    • Altro
                                                                                                                      Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino
                                                                                                                    Scopri
                                                                                                                    OpenTable
                                                                                                                    • Chi siamo
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                                                                                                                    Aziende
                                                                                                                    • Software di prenotazione per i ristoranti
                                                                                                                    • Approfondimenti sul settore
                                                                                                                    • Risorse per l'ospitalità
                                                                                                                    • Risorse di marketing
                                                                                                                    • Risorse per lo svolgimento delle attività
                                                                                                                    • Come aprire un ristorante
                                                                                                                    • Per i ristoranti
                                                                                                                    • Per i gruppi di ristoranti
                                                                                                                    Seguici su
                                                                                                                    • Politica sulla Privacy
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