Schwabenschmiede Kornwestheim

Menüs

Menü Kornwestheim

19,80

• Schwäbische Flädlesuppe

• Fleischmaultaschen mit Zwiebel-Speckschmelze und Kartoffel-Gurkensalat

• Schwäbische Vanillecreme mit eingemachten Beeren

Menü Gerlingen

19,80

• Schwäbische Flädlesuppe

• Schweinebraten mit Kümmeljus und Butterspätzle

• Schwäbische Vanillecreme mit eingemachten Beeren

Menü Schwieberdingen

22,80

• Schwäbische Flädlesuppe

• Saftiger Rindergulasch mit Butterspätzle

• Gebackene Apfelküchle mit Zimtzucker und Vanilleeis

Menü Stuttgart - Mitte

23,80

• Schwäbische Flädlesuppe

• Sauerbraten mit Butterspätzle oder Kartoffelkroketten

• Gebackene Apfelküchle mit Zimtzucker und Vanilleeis

Heiße Suppen wie aus Omis Suppenküche

• GulaschsuppeEUR 4.90

  mit Holzofenbrot

• Schwäbische FlädlesuppeEUR 4.60

• MaultaschensuppeEUR 4.90

  mit Croutons

• Kartoffel-LauchsuppeEUR 4.60

  mit Croutons

Salatvariationen und Vesper

• Salat "SCHWABEN | SCHMIEDE"EUR 11.80

  mit Ei, Schinken- und Käsestreifen

• Großer SalattellerEUR 11.80

  mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen

• Salat "Farmer"EUR 12.80

  mit gegrillten Putenstreifen und Maiskörnern

• "Chefsalat"EUR 14.80

  mit kleinem Rostbraten, Röstzwiebeln und Knoblauchsoße

• BeilagensalatEUR 3.80

  nur in Verbindung mit einem Hauptgericht möglich

• SchinkenwurstsalatEUR 11.80

  mit frischem Holzofenbrot

• Schweizer WurstsalatEUR 11.80

  mit Käsestreifen und frischem Holzofenbrot

• Wir empfehlen dazu ofenfrisches Kräuterbaguette

  • pro PortionEUR 3.80

Schwäbische Klassiker

• Linsen mit SpätzleEUR 10.80

  und Saitenwürstchen

• Original KäsespätzleEUR 12.80

  mit Allgäuer Bergkäse, Zwiebelschmelze und Beilagensalat

• Schwäbische BubenspitzleEUR 12.80

  mit Lauch, Champignons und Kirschtomaten

• SchweinerückensteakEUR 16.80

  mit Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln

• SchweinelendchenEUR 18.80

  mit feinem Pilzrahm und Butterspätzle

• ZwiebelrostbratenEUR 19.80

  mit Holzofenbrot oder Bratkartoffeln

Hausgemachte Maultaschen aus der SCHWABEN | SCHMIEDE Maultaschenmanufaktur

• FleischmaultaschenEUR 12.80

  mit Zwiebel-Speckschmelze und Kartoffel-Gurkensalat

• LachsmaultaschenEUR 14.80

  mit cremigen Blattspinat und geschmolzenen Kirschtomaten

• Vegetarische MaultaschenEUR 12.80

  mit Spinat und Ricotta gefüllt

SCHWABEN | SCHMIEDE Spezialitäten

• Putenrahmgeschnetzeltes Züricher ArtEUR 14.80

  mit feinem Pilzrahm dazu Kartoffelkroketten

• Wiener SchnitzelEUR 19.80

  vom Kalb, mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes frites

• SchweinebratenEUR 15.80

  mit Kümmeljus und Semmelknödel

• Saftiger RindergulaschEUR 12.80

  mit Butterspätzle

• Schwäbischer SauerbratenEUR 14.80

  mit Semmelknödel

Kinderteller

Bestellung bis zum vollendeten 12. Lebensjahr möglich.

• Äffle & PferdleEUR 6.80

  Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

• SpätzleEUR 5.80

  mit Rahmsoße

• FischstäbchenEUR 4.80

  mit Kartoffelkroketten

• Pommes FritesEUR 4.80

  mit Ketchup und/oder Mayo

Dessert

• Gebackene ApfelküchleEUR 5.80

  Zimtzucker und Vanilleeis

• EisvariationEUR 5.50

  mit frischen Früchten

• Schwäbische VanillecremeEUR 4.80

  mit eingemachten Beeren

• Karamelisierter ApfelstrudelEUR 5.50

  mit Vanillesauce

Heiße Getränke

• Pott KaffeeEUR 2.80

• CappuccinoEUR 3.20

• MilchkaffeeEUR 3.20

• Latte MacchiatoEUR 3.20

• Espresso / doppeltEUR 2.00

• Irish Coffee Kaffee, Irish Whisky, SahneEUR 5.80

• Heiße SchokoladeEUR 2.80

• Tee verschiedene SortenEUR 2.80

Alkoholfreie Getränke

• Apollinaris Selection

  • 0,25LEUR 2.80
  • 0,70LEUR 5.90

• Vio still

  • 0,25LEUR 2.80
  • 0,70LEUR 5.90

• Coca Cola

  • 0,33LEUR 2.80
  • 0,50LEUR 3.80

• Fanta

  • 0,33LEUR 2.80
  • 0,50LEUR 3.80

• Sprite

  • 0,33LEUR 2.80
  • 0,50LEUR 3.80

• Mezzo-Mix

  • 0,33LEUR 2.80
  • 0,50LEUR 3.80

• Coca Cola light / zero

  • 0,33L FlascheEUR 2.80

• Apfelsaft trüb / klar

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Orangensaft

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Johannisbeernektar

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Maracujanektar

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Bananennektar

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Kirschnektar

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Saftschorle

  • 0,20LEUR 2.60
  • 0,50LEUR 3.80

• Apollinaris Big Apple Saftschorle

  • 0,25LEUR 2.90

• Ziegenmilch

  • 0,20LEUR 1.30

• Bitter Lemon

  • 0,20L FlascheEUR 2.90

• Ginger Ale

  • 0,20L FlascheEUR 2.90

• Tonic Water

  • 0,20L FlascheEUR 2.90

• Nestea Eistee Zitrone / Pfirsich

  • 0,50LEUR 3.80

• Red Bull

  • 0,25L DoseEUR 3.80

• Red Bull sugarfree

  • 0,25L DoseEUR 3.80

Sekt, Prosecco & Champagner

• Glas Sekt Hausmarke

  • 0,10LEUR 3.20

• Glas Sekt Orange

  • 0,10LEUR 3.20

• Flasche Sekt Solitude Cuvée trocken

  • 0,75L FlascheEUR 21.00

• Glas Prosecco Hausmarke

  • 0,10LEUR 3.80

• Flasche Prosecco iL Mionetto DOC

  • 0,75L FlascheEUR 24.00

• Flasche Veuve Clicquot Rosé

  • 0,75L FlascheEUR 95.00

• Flasche Veuve Clicquot

  • 0,75L FlascheEUR 85.00

• Flasche Moët & Chandon Brut

  • 0,75L FlascheEUR 85.00

Unsere Bierauswahl

• Baisinger Spezial Export

  • 0,50LEUR 3.50

• Baisinger Pils

  • 0,33LEUR 2.90

• Baisinger Teufels Weisse hell oder dunkel

  • 0,33LEUR 2.90
  • 0,50LEUR 3.50

• Kristallweizen Weizen alkoholfrei

  • 0,33LEUR 2.90
  • 0,50LEUR 3.50

• Weihenstephaner Weizen alkoholfrei

  • 0,50LEUR 3.50

• Radler Bier mit Zitronenlimonade

  • 0,50LEUR 3.20

Rotweine

• Dürrenzimmern Heuchelberg

  Trollinger Lemberger QbA Württemberg

  • 0,25LEUR 3.90

• Rosswager Halde "401"

  Lemberger trocken QbA Württemberg

  • 0,75LEUR 21.00

• Primitivo IGT Selection Alexander von Essen

  Italien/Apulien

  • 0,75LEUR 21.00

• Les Fleurs de Montblanc Merlot Vin de Pays

  Frankreich/Languedoc

  • 0,75LEUR 24.00

• Vina Sardasol Tempranillo - Merlot Roble DO

  Spanien/Navarra

  • 0,75LEUR 24.00

Weißweine

• Dürrenzimmern Mönchsberg Riesling

  QbA Württemberg

  • 0,25LEUR 3.90

• Aurum Bottwartaler Winzer

  Grauburgunder, trocken QbA Württemberg

  • 0,25LEUR 4.20

• Chateau Vignol Entre deux Mers blancs AC

  Frankr./Bordeaux

  • 0,75LEUR 24.00

Roséweine

• Dürrenzimmern Mönchsberg Lemberger

  Weißherbst, QbA Württemberg

  • 0,25LEUR 4.20

Spirituosen

• Ramazotti, Jägermeister, Obstler Cognac Hennessy VSOP, Williams

  • 2 clEUR 3.00

Longdrinks - wir mixen mit 4cl

• Campari - Orange / Soda

  • 0,20LEUR 5.50

• Aperol Sprizz

  • 0,20LEUR 5.50

• Hugo

  • 0,20LEUR 5.50

• Jack Daniels - Cola

  • 0,20LEUR 5.90

• Wodka - Red Bull

  • 0,20LEUR 5.90

• Wodka - Lemon

  • 0,20LEUR 5.90

• Bacardi - Cola

  • 0,20LEUR 5.90

• Gin - Tonic

  • 0,20LEUR 5.90