How is Schuhbeck´s in den Südtiroler Stuben restaurant rated?

Name: Schuhbeck´s in den Südtiroler Stuben
Address: Platzl 6+8, München, BY, Germany, 80331
Telephone: 089 2166900
Price range: €31 to €50
Rating: 4.3

Schuhbeck´s in den Südtiroler Stuben

4.3 (105)

€31 to €50

Bavarian

Platzl 6+8, München, BY 80331

About this restaurant

Innovative
Good for special occasions
Good for business meals

Star Chef Alfons Schuhbecks serves at his Restaurant am Platzl in the Heart of Munich bavarian inspired Menus on highest Cuisine Levels. We are happy to see you soon in our Restaurant.

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Fine Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Bavarian, Southern German, Mediterranean
Hours of operation
Mo-Sa 12 a.m- 2.30p.m. and from 6 p.m. Sunday and bank holiday it is closed. You can ask on this Days for Private Events
Phone number
089 2166900
Website
http://www.schuhbeck.de/
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Alfons Schuhbeck, Matthias Striffler
Catering
Mittagsmenü: Egal ob Tatar vom Weiderind, oder Vitello Tonnato, beides ist ein kulinarischer Gaumenschmauß. Als Gast genießen Sie saisonal wechselnde, kreative Mittagsmenüs. Bitte fragen Sie nach den aktuellen Gerichten. Wir bieten auch vegetarische Menüs an! Montag bis Freitag 12:00 - 14:30 Uhr 2 Gänge € 38,00 pro Person 3 Gänge € 48,00 pro Person
Private party facilities
Restaurant: 120 Personen, Münchner Kindl-Stube: 50 Personen, Barockstube: 15 Personen, Löwenstube: 18 Personen, Spiegelpalais: 40 Personen

Location
Platzl 6+8, München, BY 80331
Neighborhood
Graggenau
Parking details
Operngarage, Parkhaus auf der Neuturmstraße
Public transit
nächste Haltestelle: Kammerspiele oder Marienplatz
Additional
Banquet, Beer, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Ochsenherztomate
gebraten mit Burrata, Taggiasca Oliven und Basilikumsorbet
Gelbschwanzmakrele und Seesaibling
mariniert mit Brunnenkresse, Quinoa, Radieschen und kleinen Gurken
Krustentierrisotto
mit Scampi, Jakobsmuschel und Calamaretti
Rochenflügel
mit Chorizo-Tascherl, Paprika und Spargel
Heilbutt
mit Blattspinat, Kokos, Papaya und Hummersauce
Adlerfisch auf der Haut gebraten
mit Bouillabaisse, Focaccia, Poverade und Rouille
"Presa" vom Iberico Schwein
mit Leberknödel, Lorbeerjus, wildem Spargel, Pfifferlinge und Aprikose
Aprikosenkompott
mit Reiscreme und Tonkabohneneis

Mein traditionelles Bayrisches Menü

Menü: 3 Gang 78,00; 4 Gang 98,00; 5 Gang 108,00; 6 Gang 118,00. Menü auch mit Käsesupplement vom Affineur, Tölzer Käseladen

Rindertartar handgeschnitten
mit Ochsenschwanzgelee, Pfifferlingen, Sauerrahm und Wachtelei
F.C.B. Salat
mit Spargel, gebeiztem Lachs, gebratener Garnele und Jakobsmuschel an Erdbeervinaigrette und Limonen Joghurt
Getrüffeltes Nudelgangerl
aus dem Parmesanlaib mit a bisserl Gemüse
Geschmorte Kalbshaxe und Kalbsfilet mit Salzzitrone,
gebratenem Romanasalat, grünem Spargel und Markklößchen
Kaiserschmarrn hot & spicy

Meine à la carte Küche

Schrobenhausener Stangenspargel€42.00
mit kleinem Rinderfilet, "La Ratte" Kartoffel und Hollandaise
US Short Ribs€42.00
geschmort mit Terriyaki Soße, Bratkartoffelpüree, Karotte und Trüffel
US Rib Eye gegrillt€49.00
mit Rotwein-Pfefferjus, Sauerrahm, Zwiebel und Kartoffeltaler

What 105 people are saying

Schuhbeck´s in den Südtiroler Stuben reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.3

4.3 based on all time ratings

4.5Food
4.2Service
4.2Ambience
3.8Value

Noise • Moderate

105 Reviews

OT
OpenTable Diner
Munich1 review
2.0
Dined on July 19, 2016
1. Overall 2
2. Food 3
3. Service 1
4. Ambience 2
Menu: Für 17 Gault Millau Punkten fehlt den Gerichten die Finesse. Man konzentriert sich sehr stark auf die Gewürzmischungen aus dem Hause, ansonsten ist es Hausmannskost, wenn ich es vergleiche mit Scharff's Schlossweinstube, oder Caminada's Schlauenstein wo wir erst kürzlich waren. Service: man fühlte sich nicht wirklich willkommen und vernachlässigt. In einem Restaurant dieser Klasse, darf es nicht sein, dass sich der Gast den Wein selber nachschenken muss. Nach dem Bezahlen der Rechnung wird der Gast (konnten wir auch bei anderen feststellen) nicht einmal mehr verabschiedet, hauptsache er ist endlich weg. Leider können wir das Restaurant nicht weiterempfehlen. Vielleicht hatten wir auch zu hohe Erwartungen.
1 person found this helpful
OT
OpenTable Diner
Munich1 review
3.0
Dined on June 18, 2016
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 3
Essen war leider nur warm. Eine Glocke wäre schön gewesen, da es auch ziemlich lange Wege von der Küche bis zum Gast waren. Alternative zu einen Zwischengang wurde schnell gefunden und war hervorragend. Die "Küchengrüße" waren genial. Danke.
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OT
OpenTable Diner
Munich1 review
5.0
Dined on June 14, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Ambiente des Lokals ist sehr angenehm nicht überladen mit Deko. Dass Service sehr aufmerksam und die Weinberatung ausgezeichnet. Die Speisen erfüllen, das was man sich von einem jahrelang ausgezeichneten Sternekoch erwartet. Mein Dry Aged Rinderfilet mit Spargel und Hollandaise war auf den Punkt gegart und geschmacklich ein Genuss. Das Nudelgericht mit Sommertrüffel war sensationell. Bei meinem nächsten Münchenbesuch wieder ein kulinarischer Fixpunkt.
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OT
OpenTable Diner
Munich1 review
5.0
Dined on May 7, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ich würde Herrn Schuhbecks Restaurant immer wieder empfehlen.Ausgezeichnete Küche, hervorragender Service. Was mich ein bisschen entäuscht hat, wir hatten an diesem Tag unseren 39.Hochzeitstag und unser Tisch war nicht dementsprechend dekoriert.
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b
beha60
Munich2 reviews
5.0
Dined on April 9, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren an einem Samstag Mittag in den Südtiroler Stuben und haben unseren Aufenthalt genossen. Die Qualität der Speisen entsprach dem, was man von Alfons Schuhbeck erwarten darf. Sehr schön fanden wir auch die persönliche Begrüßung aller Gäste mit seiner bayerisch-charmanten Art. Äußerst netter, unaufdringlicher Service. Gerne werden wir dies wiederholen.
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OT
OpenTable Diner
Munich1 review
5.0
Dined on March 31, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Essen war hervorragend; Kleines Wildschweintascherl als Gruss aus der Küche, schmackhaft, feine Schärfe, lecker. Vorspeise: Nudeln an Parmesan-Trüffel-Schaum, ein Traum. Rinderfilet genauso wie wir es bestellt haben. Aufmerksamer, freundlicher und nicht aufdringlicher Service. Das Ambiente ist angenehm und sehr schön. Gute Weine auch glasweise. Wir kommen gerne wieder.
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OT
OpenTable Diner
Munich1 review
5.0
Dined on March 25, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben dort Goldene Hochzeit gefeiert. Der Service war erstklassig, ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Hunde sind erlaubt, was uns sehr gefreut hat. Von der Speisenauswahl war für jeden etwas dabei. Das Menü war ausgezeichnet, das Ambiente sowie Hintergrundmusik war geschmackvoll. Wir werden sicherlich noch einmal wieder kommen.
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OT
OpenTable Diner
Berlin1 review
5.0
Dined on March 9, 2016
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ausgezeichnete Speisen mit sehr gut ausgesuchten korrespondierenden Weinen. Aufmerksamer und äußerst freundlicher Service in gemütlichem Ambiente. Gerne jederzeit wieder. Preis-Leistungs-Verhältnis passt absolut.
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SS
SunnySouth
Munich5 reviews
5.0
Dined on February 23, 2016
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
Man sollte natürlich eine gewisse Sympathie für Alfons Schuhbeck mitbringen. Dennoch kann die gebotene Küche wirklich mit anderen dekorierten Restaurants mithalten, ist nicht zu schwer, einfallsreich und geschmacklich sehr abwechslungsreich. Der Service hat keine Wünsche offengelassen. Auch Herr Schuhbeck selbst hat 2 Mal an diesem Abend vorbeigeschaut und war wirklich sehr freundlich und für einen Plausch zu haben.
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OT
OpenTable Diner
Munich1 review
3.0
Dined on February 23, 2016
1. Overall 3
2. Food 5
3. Service 1
4. Ambience 4
Das Ambiente sehr schön, der Empfang einem derartigen Restaurand durchaus entsprechend. Die Speisen sehr schön angerichtet, das Auge ißt ja mit. Geschmacklich ein sehr gutes Erlebnis. Beim aufnehmen der Speisen eine Bedienung, die der deutschen Sprache nicht vollständig mächtig war. Deshalb haben wir auch jeder 2 Vorspeisen bekommen, obwohl wir für jeden von uns eine unterschiedliche Vorspeise bestellt hatten. Das haben wir stillschweigend akzeptiert. Am Besteck konnten wir dann erkennen, dass wir auch 2 Hauptgänge bekommen sollten. Da haben wir rechtzeitig reagiert und das der Bedienung mitgeteilt. Wurde dann auch entsprechend geändert. Zuvor gab es noch 2x einen Gruß aus der Küche, auch sehr angenehm. Bei dem einen war geräucherter Thunfisch dabei, übrigens extrem lecker, sah aber fast aus wie geräucherter Schinken. Da meine Frau kein Fleisch essen kann haben wir hier nachgefragt. Die Bedienung wußte also, dass sie kein Fleisch essen kann. BEi der Bestellung habe ich auch versucht, dass meine Frau den Fisch bekommt und ich das Fleisch. Die Bedienung wollte dann meiner Frau das Fleisch geben. Das haben wir natürlich abgelehnt. Daraufhin hat sie es gleich mir hingestellt und erst dann meiner Frau den Fisch gegeben. Eigentlich nicht so schlimm, gehört sich aber nicht. Dass der Kellner, kein AZUBI!!!!, den Wein quer über den Tisch, rechts von mir stehend nach der rechten Seite meiner Frau hin eingießend, geht aber absolut nicht. Fazit: das Essen fantastisch, das Ambiente sehr schön, der Service ausreichend für die Ausflugsgaststätte, nicht jedoch für die Südtiroler Stuben!
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FAQs

Schuhbeck´s in den Südtiroler Stuben is rated 4.3 stars by 105 OpenTable diners.

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Mo-Sa 12 a.m- 2.30p.m. and from 6 p.m. Sunday and bank holiday it is closed. You can ask on this Days for Private Events
Price
€31 to €50
Cuisines
Bavarian, Southern German, Mediterranean
Dining style
Fine Dining
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Parking details
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Public transit
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AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Alfons Schuhbeck, Matthias Striffler
Additional
Banquet, Beer, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Website
http://www.schuhbeck.de/
Phone number
089 2166900
Catering
Mittagsmenü: Egal ob Tatar vom Weiderind, oder Vitello Tonnato, beides ist ein kulinarischer Gaumenschmauß. Als Gast genießen Sie saisonal wechselnde, kreative Mittagsmenüs. Bitte fragen Sie nach den aktuellen Gerichten. Wir bieten auch vegetarische Menüs an! Montag bis Freitag 12:00 - 14:30 Uhr 2 Gänge € 38,00 pro Person 3 Gänge € 48,00 pro Person
Private party facilities
Restaurant: 120 Personen, Münchner Kindl-Stube: 50 Personen, Barockstube: 15 Personen, Löwenstube: 18 Personen, Spiegelpalais: 40 Personen

Schuhbeck´s in den Südtiroler Stuben

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Meine weltoffene Bayrische Küche

Ochsenherztomate

Gelbschwanzmakrele und Seesaibling

Krustentierrisotto

Rochenflügel

Heilbutt

Adlerfisch auf der Haut gebraten

"Presa" vom Iberico Schwein

Aprikosenkompott

Mein traditionelles Bayrisches Menü

Rindertartar handgeschnitten

F.C.B. Salat

Getrüffeltes Nudelgangerl

Geschmorte Kalbshaxe und Kalbsfilet mit Salzzitrone,

Kaiserschmarrn hot & spicy

Meine à la carte Küche

Schrobenhausener Stangenspargel€42.00

US Short Ribs€42.00

US Rib Eye gegrillt€49.00

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