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Schuberts Brasserie, Hannover, NI

Schuberts Brasserie

4.8
4.8
129 Reviews
€31 to €50
German
Alle unsere Gerichte werden im Stil der französischen Esskultur und mit viel handwerklicher Sorgfalt für Sie zubereitet. Unser Küchenchef und sein Team verarbeiten nur vorzügliche Zutaten, um Ihnen einen Abend voller Genüsse und bezaubernder Köstlichkeiten zu bereiten. Neben unserer Karte bieten wir außerdem saisonale und täglich wechselnde Empfehlungen an.

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2 people

7:00 PM


Additional information

  • Dining style

    Home Style

  • Cuisines

    German, French, Contemporary German

  • Hours of operation

    Tue–Sat 5:30 pm–10:00 pm

  • Phone number

    0511 89963633

  • Payment options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Executive chef

    Robert Awakjan

  • Private party facilities

    Auf Anfrage

  • Neighborhood

    Südstadt-Bult

  • Parking details

    None

  • Public transit

    Strassenbahn: Geibelstrasse

  • Additional

    Beer, Cigar Room, Cocktails, Counter Seating, Indoor Fireplace, Indoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

What 129 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.7Ambience
  • 4.5Value

NoiseModerate

Sort by

Filters

  1. R

    Rene

    Chicago

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on August 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben uns sehr wohl gefühlt, das Essen und der Wein waren großartig!
  2. DS

    DieterS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 15, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein unprätentiöses, seriöses Spitzenrestaurant. Eine angenehm kleine Auswahl an Speisen, die dann aber mit hohem Aufwand und Können von einem aufmerksamen, trotzdem diskretem Personal präsentiert werden. Für jeden Geschmack bietet die Karte ein Menue, und das gute Essen kann mit ausgezeichneten bis ausserordentlichen Getränken abgerundet werden. Also ich fand das Restaurant eine echte Bereicherung der ansonsten ausgebuchten Spitzenrestaurants Hannovers
  3. MS

    MartinS

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 8, 2022

    overall4food4service4ambience5
    Der Service war sehr aufmerksam, das Essen sehr lecker und, soweit es die Kompositionen anbelangt, durchaus außergewöhnlich. Die Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen waren allerdings etwas üppig.
  4. BB

    BiggiB

    Lower Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on June 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war mal wieder ein wunderschöner Abend mit einem wirklich sehr leckeren Essen, aufmerksamen Service in einer schönen Atmosphäre. Es hat alles gepasst. Wir kommen wieder, garantiert.
  5. K

    Klara

    London

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on April 30, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer ein wundervoller Abend in angenehmen Ambiente mit tollem Essen und bestem Service. Sehr zu empfehlen!
  6. AF

    AnkeF

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 8, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Rundum toll. Die Küche phantasievoll, spannend und lecker. Sympathischer, aufmerksamer Service und sehr schönes Ambiente. Wir kommen bald wieder.
  7. A

    Andrea

    Munich

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 2, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Preis- Leistung stimmt. Tolles Essen, netter Service, schönes Ambiente.
  8. NR

    NormanR

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Schubert’s Brasserie ist eine sehr gute Empfehlung, um kulinarisch zu schlemmen und private Atmosphäre zu geniessen. Uneingeschränkt empfehlenswert.
  9. AE

    AntoniaE

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 22, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Schuberts Brasserie kann man wirklich uneingeschränkt weiterempfehlen! Das Essen ist jedes Mal ein Gedicht, die Weine toll und alle dort arbeitenden Menschen super zuvorkommend und freundlich!
  10. G

    Gunnar

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 15, 2022

    overall5food4service5ambience5
    Ein sehr schöner Abend in einem toller Ambiente - wir kommen wieder :)
  11. R

    Rene

    Chicago

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on February 14, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen, die Weine und vor allem die Menschen des Teams waren sensationell! Ein so gutes veganes Menü haben wir bislang nur in Berlin erleben dürfen. Wir hatten einen ganz tollen Abend, Danke!
  12. O

    Olaf

    San Francisco

    8 reviews

    vip
    5.0

    8 reviews

    Dined on January 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolles Essen, tolle Weine und sensationeller Service
  13. B

    Borgia

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 14, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Es passte alles, ausgezeichnetes Essen, liebevoll zubereitet, sehr guter, aufmerksamer Service. Sehr zu empfehlen!
  14. SM

    SophieM

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 4, 2021

    overall5food5service5ambience5
    Ein Besuch der Wiederholungsbedarf hat! Einfach ausgezeichnet und perfekt um einen Geburtstag abzurunden.
  15. NK

    NK2610

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 26, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war sehr gut und der Service sehr freundlich. Werden auf jeden Fall wieder kommen.
  16. ED

    ErwinD

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 20, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gutes Essen und Weine, nette, kompetente Bedienung, sehr zu empfehlen.
  17. g

    gundulag

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 17, 2020

    overall4food4service5ambience4
    Rundherum ein gelungener Abend, wir kommen Sicher wieder......
  18. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg Area

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on October 16, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wundervollen Abend mit hervorragenden Essen und ausgezeichneten Service. Wir fühlten uns als Gäste sehr willkommen und kommen gerne wieder!
  19. CZ

    ChristophZ

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 16, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Essen in gehobener, aber unverkrampfter Umgebung. Freundlicher und aufmerksamer Service sowie Spitzenküche. Toll!
  20. SB

    SebastianB

    Hamburg Area

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 3, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Ein hochwertiges Restaurant für Business und lauschige Dates. Eine sehr gute Weinauswahl, Sehr zuvorkommende Bewirtung.
  21. TB

    ThorstenB

    Lower Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 26, 2020

    overall5food4service5ambience4
    Lecker, Portionen für Hauptgericht könnten ein wenig größer sein, klasse Vorspeisen, Nachtisch mit Schoko wäre schön, wurde aber aufgelöst mit sehr leckeren Pralinen . Service sehr freundlich und Humor, den wie mochten
  22. j

    joker

    Lower Saxony

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on September 26, 2020

    overall5food5service5ambience5
    ...wieder ein perfekter Abend. Meine Empfehlung:. Einfach auf das Team verlassen und das Menü mit Weinbegleitung wählen. Perfekt aufeinander abgestimmt! Man spürt, dass hier mit viel Begeisterung und Engagement gearbeitet wird. Und Die Betreuung  ist sehr persönlich und zuvorkommend. Freue mich schon auf das Oktober- und November- und... Menü :-).
  23. A

    Asereth

    Lower Saxony

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on September 7, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Restaurant und Essen top, Service kompetent und freundlich.
  24. T

    Thorsten

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 29, 2020

    overall5food4service5ambience5
    Spannende Menüzusammenstellung; super Oktopussalat; die zusätzliche Tagesempfehlung - Karree vom Duroc Schwein mit Lavendeljus (von den Damen gewählt) hat uns Jungs sehr neidisch gemacht - toll!
  25. OT

    OpenTable Diner

    Detroit

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 29, 2020

    overall5food5service4ambience5
    Excellent money for value
  26. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 29, 2020

    overall5food5service5ambience4
    Haben einen sehr schönen Abend bei Ihnen verbracht. Das Essen ist sehr liebevoll angerichtet gewesen und schmeckte sehr gut , nachfragen durch den Service und die Beantwortung unsererseits wurden ernst genommen .Man fühlte sich sehr gut der Service ist ebenfalls sehr aufmerksam gewesen wir kommen auf jedenfall noch einmal zu Ihnen . Vielen Dank
  27. j

    joker

    Lower Saxony

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on August 19, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Alles stimmt. Weinbegleitung passt perfekt zum Menü. Alleine optisch sind die Speisen schon Spitzenküche. Perfekt zubereitet, unglaublich lecker. Sehr zuvorkommender und persönlicher Service. Gerne wieder!
  28. DG

    DetlefG

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 5, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Ein perfekter Abend mit meinem Mann Jan und Robert plus sein Team haben das geliefert was man Gastfreundschaft und kulinarische Punktlandung nennt. Die Bedenken aus der Vergangenheit gegenüber dem Wels wurden ein Highlight. Locker professionell leidenschaftlich mega Mehr geht nicht Dankeschön
  29. M

    Marly

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 27, 2020

    overall5food4service5ambience5
    Sehr freundlicher & kompetenter Service. Das Menü konnte problemlos als vegetarische Variante bestellt werden. Absolut empfehlenswert.
  30. B

    Bonsaiducasse

    Lower Saxony

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on July 9, 2020

    overall3food3service4ambience4
    The price/value relation isn't what you would expect in a brasserie.

    Schuberts BrasserieResponded on July 11, 2020Sehr geehrter Gast, es tut uns sehr leid, dass Sie nicht zufrieden waren. Wir nehmen Ihre Anregungen sehr ernst. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns erneut besuchen und wir ihren Eindruck und Ihre Erwartungen positiv stimmen können. Mit freundlichen Gruß Schuberts Brasserie

  31. FF

    FrankF

    Charlotte

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 4, 2020

    overall4food4service4ambience4
    Schönes Restaurant mit übersichtlicher Speisekarte, aber bei der wohl jeder etwas passendes findet. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung
  32. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 2, 2020

    overall5food5service5ambience4
    Sehr guter Service, leckeres Essen, tolle Stimmung.
  33. S

    Sabine

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 13, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Sehr zu empfehlen ist immer das Menü des Monats, dazu die Weinbegleitung und wir haben es bislang jedes mal herausragend gefunden. Dazu kommt, dass der Preis absolut angemessen ist.
  34. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 30, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Alles super - wir kommen gerne wieder! Das ist unser liebstes Restaurant in Hannover. Preis-Leistungsverhältnis echt top!
  35. RB

    RenateB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 23, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wunderbar leckere und leichte deutsche Küche. Immer einen Besuch wert
  36. K

    Kruemel

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 20, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wunderdinge evening, We will come again to this nice place
  37. NM

    NiMa

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 14, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Meine Familie und ich hatten einen tollen Abend mit sehr guten Wein und super Essen. Wir kommen wieder. CU NiMa
  38. AS

    AndreasS

    Central Coast

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on March 14, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer ein tolles Erlebnis! Das Essen (wir hatten das monatlich wechselnde Menü) sowie die Weinauswahl waren wie immer exzellent, die Kreativität bei der Komposition des Menüs hat in den letzten Monaten noch weiter zugelegt. Wir sind ca. einmal im Monat hier, eine echte Quality Time im Geiste familiärer Gastlichkeit. Weiter so!
  39. JT

    JanT

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 10, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Super Essen, nettes Ambiente, leckere Weine und eine guter Service.
  40. DR

    DoRo

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 28, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren das erste Mal in Schuberts Brasserie und haben dort ein wunderbares Essen genossen. Es war sicher nicht der letzte Besuch.

    Schuberts BrasserieResponded on March 5, 2020Liebe DoRo, vielen Dank für Ihren Besuch und bis zum nächsten Mal. Das Team Schuberts Brasserie

FAQs

Schuberts Brasserie is rated 4.8 stars by 129 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 PM


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Geibelstraße 77, Hannover, NI 30173

Additional information

  • Neighborhood

    Südstadt-Bult

  • Hours of operation

    Tue–Sat 5:30 pm–10:00 pm

  • Cuisines

    German, French, Contemporary German

  • Dining style

    Home Style

  • Dress code

    Casual Dress

  • Parking details

    None

  • Public transit

    Strassenbahn: Geibelstrasse

  • Payment options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    Robert Awakjan

  • Additional

    Beer, Cigar Room, Cocktails, Counter Seating, Indoor Fireplace, Indoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

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