PFIFFERLINGE
Saisonkarte
SALATEUR 19.00
Gebratene Pfifferlinge | Schallotten | Rucola | Gebackener Feta | Wassermelone
SUPPEEUR 10.00
Pfifferlingskraftbrühe | Pilzknödel | Lauch
FRISCHE PFIFFERLINGE 300gEUR 21.00
Zwiebel | Speck | Petersilienkartoffel
- RINDERMEDAILON 140gEUR 18.00
- KALBSSCHNITZEL 120gEUR 12.00
- KRÄUTERRÜHREIEUR 9.00
BANDNUDELNEUR 17.00
Pfifferlinge | Kräuterrahm | Lauch | Bergkäse
NEKTARINE & TROPICEUR 11.00
Kompott | Tropic Ale-Schkoloadeneis | Anis-Streusel