scannabue

Name: scannabue
Address: Largo Saluzzo 25/H, Torino, Citta Metropolitana di Torino, Italy, 10125
Telephone: 011 669 6693
Price range: De €31 a €50
Rating: 4.8

4.8 (26)

De €31 a €50

Italiana

Largo Saluzzo 25/H, Torino, 10125 Citta Metropolitana di Torino

Haz una reservación

2 personas

21 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 34 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Joya de la zona
Bueno para comidas de negocios

"Lo Scannabue" in Turin's San Salvario district for 15 years: traditional Piedmontese cuisine with innovative influences. Selected raw materials from local producers, Piedmontese meat and Ligurian fish take center stage. A tribute to the territory and its history, born from a passion for good food.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana
Horarios
Diario 12:15–14:15 Diario 19:30–22:15
Número de teléfono
011 669 6693
Página web
http://www.scannabue.it/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Paolo Fantini

Ubicación
Largo Saluzzo 25/H, Torino, 10125 Citta Metropolitana di Torino
Zona
San Salvario
Intersección en calle
Via baretti e via Saluzzo
Parking details
Sin
Public transit
Metro Marconi
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Para no fumadores, Vinos

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Menú

El menú de scannabue se actualizó por última vez el 10/7/2025.

Menù della tradizione

minimo per due persone 37,5 a persona

Vitello tonnato alla nostra maniera
Brandacujun
Baccalà Mantecato con Patate
Gli Agnolotti del Plin ai Tre Arrosti Serviti al Beurre de Bresse en Barattes
Guancia Brasata al Barbera su Purea di Patate di Montagna
Dolci a scelta tra Panna Cotta, Bunet o Il Gelato dello Scannabue

Condivisione

minimo per due persone 42,5 a persona

Melanzana, Olive, Capperi, Pomodori Secchi e Salsa Aioli
Gnummareddi” di Cuore e Polmone Piccanti
Ceviche di Pescato, Quinoa Peperoncini Cipolla e Olio al Coriandolo
Spiedino di Totani
Risotto al Parmigiano, Limone, Midollo e Fondo Bruno
Tonno Rosso Sicilia alla Rossini
Tiramisù

Lo que dicen 26 personas

Reseñas de scannabue de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.5Servicio
4.6Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

26 reseñas

G
Giorgio VIP
Ciudad de México38 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente opción en Turín ! Definitivamente regresaría….
¿Te fue útil?
F
Fidjie
Piamonte1 reseña
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Excellent ! Les plats sont délicieux. Petit bémol que le service quand on ne parle pas italien
¿Te fue útil?
V
Vanni
Piamonte1 reseña
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Locale accogliente cibo di ottima qualità cucinato alla perfezione e personale molto professionale, attento e disponibile.
¿Te fue útil?
s
silvia
Piamonte1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
menu' della tradizione davvero eccellente. complimenti
¿Te fue útil?
O
ORKUN
Orlando/Este de Florida Central1 reseña
5.0
Comieron en 13 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect for fine dining. The best in Turin for Piemonte cuisine
¿Te fue útil?
S
Silvia
Piamonte1 reseña
5.0
Comieron en 13 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Piatti della tradizione eccellenti, la guancia brasata di un livello ancora superiore. Servizio rapido e cordiale. Rapporto qualità prezzo ottimo.
¿Te fue útil?
F
Federico
Piamonte1 reseña
5.0
Comieron en 13 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Ristorante ottimo per cucina tradizionale Piemontese e altro. Ho avuto modo di assaggiare piatti tipici regionali di pregevole fattura come vitello tonnato, brandacujun e altri.
¿Te fue útil?
D
Diego
Nueva York1 reseña
4.0
Comieron en 11 de julio de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Locale che offre piatti della tradizione di ottima qualità. Rapporto qualità prezzo perfetto. Servizio informale, attento e veloce. Una serata molto piacevole. Locale stra consigliato. Un po’ rumoroso per la presenza di tavoli numerosi.
¿Te fue útil?
G
Guglielmo
Piamonte1 reseña
5.0
Comieron en 10 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
È stata una cena eccellente, siamo stati trattati con i guanti dall'entrata, al servizio, ai piatti e per finire con i saluti. Un posto eccezionale
¿Te fue útil?
D
Davide
Piamonte1 reseña
4.0
Comieron en 6 de julio de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Scannabue conferma di essere una scelta sempre vincente. Ci vengo da parecchio tempo e non sono mai uscito deluso.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

scannabue tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 26 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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21 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 34 veces hoy

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Información adicional

Intersección en calle
Via baretti e via Saluzzo
Zona
San Salvario
Horarios
Diario 12:15–14:15 Diario 19:30–22:15
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Italiana
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Sin
Public transit
Metro Marconi
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Paolo Fantini
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.scannabue.it/
Número de teléfono
011 669 6693

scannabue

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Brandacujun

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Guancia Brasata al Barbera su Purea di Patate di Montagna

Dolci a scelta tra Panna Cotta, Bunet o Il Gelato dello Scannabue

Condivisione

Melanzana, Olive, Capperi, Pomodori Secchi e Salsa Aioli

Gnummareddi” di Cuore e Polmone Piccanti

Ceviche di Pescato, Quinoa Peperoncini Cipolla e Olio al Coriandolo

Spiedino di Totani

Risotto al Parmigiano, Limone, Midollo e Fondo Bruno

Tonno Rosso Sicilia alla Rossini

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