Sapurito

La cucina povera, casereccia e rigorosamente artigianale è il segreto del successo del ristorante Sapurito di Palermo, nonché il motivo per cui decine e decine di palermitani accorrono numerosi ogni giorno in questo angolo di via Principe di Villafranca. In zona Politeama, si fa largo così un menu che vanta classici della cucina siciliana della nonna, come Sarde e beccafico, Involtini di pesce spada, Zuppetta di calamaro. Ma il Sapurito è anche pizzeria e vanta una vasta selezione di pizze, come la Ciatu, a base di pomodoro, cipolla rossa, salsiccia, funghi porcini e provola, o la Finulidda con fiordilatte, gorgonzola, pere e miele di ape nera sicula. Ristorante siciliano e pizzeria di Palermo, Sapurito vi aspetta!