Santito

Sugerencias

• Costilla JackMX$290.00

  Costillas flameadas con whisky jack daniels acompañado con una guarnición de papas gajo y aderezo tartar

• Arrachera

  • 300gMX$280.00

• Rib Eye

  • 400gMX$385.00

Para el Hambre

Entradas

• Tartar de CecinaMX$90.00

  Cecina de res sellada con aceite de olivo, un toque de limón eureka, chile Tampico y cebolla crujiente

• GuachipanMX$60.00

  Guacamole con chicharrón, totopos de maíz, queso panela y chile jalapeño

• Gordita de ChamorroMX$60.00

  Gordita frita de maíz rellena de chamorro braseado, aceite de semillas

• Queso con ChistorraMX$70.00

  Queso gouda acompañado de chistorra a la parrilla además de tortillas de harina

• Chalupas (4)MX$55.00

  4 chalupas 2 de salsa roja y 2 de salsa verde con arrachera y chapulín

• Nachos Santo AgaveMX$95.00

  Totopos de tortilla frita con salsa de frijol con tuétano, queso fundido, chiles toreados picados además de recorte de Rib Eye y aderezo tartar

• TuétanoMX$70.00

  Tuétanos cocinados en el horno y acompañados de sofrito de cebolla, chile jalapeño y cilantro

Tacos Tacos

• Molleja de ResMX$55.00

  Molleja de ternera frita y sazonada con sal americana, guacamole, cebolla y cilantro

• ArracheraMX$65.00

  Tortilla de maíz con arrachera acompañada de guacamole, cebolla y queso Oaxaca gratinado

• LenguaMX$75.00

  Tortilla de maíz con lengua sazonada con cebolla y cilantro

• Barbacoa de Short RibMX$55.00

  Tortilla de maíz con barbacoa de Short Rib acompañada con aguacate

• Camarón GratinadoMX$60.00

• LechónMX$58.00

• RosaritoMX$70.00

• Mulita de Filete Untado de TuétanoMX$70.00

• PlaceroMX$55.00

• BirriaMX$58.00

• Barbacoa de Rib EyeMX$55.00

• SesosMX$40.00

• Costilla AdobadaMX$55.00

Brochetas

• PolloMX$110.00

• Rib EyeMX$120.00

• CamaronMX$130.00

• Mar y TierraMX$140.00

Caldos

• Caldo de PiedraMX$60.00

  Caldillo a base de camarón con mariscos (pulpo, camarón, pescado tilapia) acompañado de cebolla, jitomate y chile

• Jugo de CarneMX$60.00

  Jugo hecho de carne servido con cebolla, cilantro, chile y preparado con jerez

• BirriaMX$68.00

  Birria cordero acompañado de taco dorado servida con garbanzo, zanahoria además de cilantro, cebolla y limón

Tortas

• Barbacoa de Short RibMX$55.00

  Torta de agua rellena de barbacoa de short rib con aguacate

• Chamorro BraseadoMX$55.00

  Torta de agua rellena de machorro fraseado con aceite de semillas y cebolla encurtida

• BirriaMX$55.00

  Torta de agua rellena de birria con aguacate

• Costilla AdobadaMX$55.00

  Torta de agua rellena de costilla adobada y frita con frijoles, cebolla crujiente, lechuga ojerona y aguacate

• PlaceraMX$55.00

  Torta de agua rellena de bistec de cerdo, longaniza criolla, nopales, papa, huesillo y aguacate

Tacos

• Jamón y PiñaMX$110.00

• Carnes FríasMX$110.00

• LechónMX$130.00

• ArracheraMX$130.00

Extras

• Papa FrancesaMX$60.00

• Papa Rellena de Rib Eye GratinadaMX$60.00

• Papa Gajo con Aderezo TartarMX$60.00

• Esquites de TlalitosMX$65.00

• Esquites a la DiablaMX$65.00

• Esquites con TuetanoMX$65.00

Postres

• Flan de EloteMX$70.00

  Servido en una cama de pepita garapiñada, bastón de chocolate con amaranto y fresa

• ChurrosMX$95.00

  Dos churros acompañados de salsa jack, inglesa y dulce de leche

• Tarta de PeraMX$70.00

  Tradicional tarta de pera horneada y espolvoreada con azúcar ademas de miel de agave blanco

• Tarta de Chocolate con MoleMX$70.00

  Tarta hecha de mole poblano con salsa de chocolate con mole, ajonjolí caramelizado y frutos rojos

• Mousse Lima LimónMX$70.00

  Hecho a base de queso crema, azúcar, leche y lima limón con crema batida y frutos rojos

Para la Sed

Bebidas

• Agua Narutal

  • 355mlMX$25.00

• Agua Mineral

  • 355mlMX$30.00

• Bui Natural

  • 290mlMX$40.00

• Bui Tonic

  • 290mlMX$40.00

• Fever Tree Tonic

  • 200mlMX$55.00

• Perrier

  • 330mlMX$45.00

• Agua Alameda Natural

  • 375mlMX$40.00
  • 750mlMX$65.00

• Agua Alameda Mineral

  • 375mlMX$40.00
  • 750mlMX$65.00

• Agua Quina

  • 335mlMX$30.00

• Velvet Soda Lyche

  • 275mlMX$43.00

• Velvet Soda Maracuya

  • 275mlMX$43.00

• Limonada Natural y Mineral

  • 300mlMX$30.00

• Naranjada Natural y Mineral

  • 300mlMX$30.00

• Jarra de Limonada

  • 1ltMX$80.00

• Jarra de Naranjada

  • 1ltMX$80.00

Cervezas

• Corona Extra

  • 355mlMX$30.00

• Corona Light

  • 355mlMX$30.00

• Victoria

  • 355mlMX$30.00

• León

  • 355mlMX$30.00

• Pacifico

  • 355mlMX$30.00

• Negra Modelo

  • 355mlMX$35.00

• Modelo Especial

  • 355mlMX$35.00

• Corona Cero

  • 355mlMX$35.00

Cerveza Artesanal

• Saga

  • 355mlMX$60.00

• Osadia

  • 355mlMX$60.00

• Sta. María la Amargada

  • 355mlMX$60.00

• Sta. María la Consentida

  • 355mlMX$60.00

• Sta. María la Libertina

  • 355mlMX$60.00

• Sta. María la Oveja Negra

  • 355mlMX$60.00

Cocteleria con Mezcal

• AciditoMX$71.00

• Agave TropicalMX$58.00

• Beso de SabinaMX$94.00

• Coctel ChocomezcalMX$75.00

• Coctel MaracuyáMX$75.00

• Corazón de AgaveMX$67.00

• Diablo MoradoMX$84.00

• El DiablitoMX$72.00

• El NegritoMX$67.00

• El ValienteMX$80.00

• La DamaMX$74.00

• El VueloMX$115.00

Refrescos

• Coca Cola

  • 350mlMX$30.00

• Coca Cola Light

  • 350mlMX$30.00

• Sprit, Manzana y Fanta

  • 350mlMX$30.00

• Squirt

  • 350mlMX$30.00

• Delaware

  • 350mlMX$30.00

• Sidral Mundet

  • 350mlMX$30.00

• Coca Cola sin Azúcar

  • 350mlMX$30.00

• Sprite Zero

  • 350mlMX$30.00

• Ginger Ale

  • 350mlMX$30.00

• Boost

  • 235mlMX$40.00

• Redbull

  • 250mlMX$55.00

Cocteleria

• Alfonso XIIIMX$58.00

• Bloody MaryMX$58.00

• Bufanda AzulMX$165.00

• Bull ShotMX$72.00

• Clamato NaturalMX$58.00

• ClericotMX$70.00

  • 1ltMX$190.00

• CosmopolitanMX$65.00

• DarikiriMX$56.00

• DesarmadorMX$58.00

• Limonada EléctricaMX$54.00

• Luces de la HabanaMX$72.00

• ManhathanMX$72.00

• Martini DulceMX$67.00

• Martini SecoMX$67.00

• Midori ColadoMX$75.00

• MojitoMX$67.00

• Negroni de la CasaMX$67.00

• PiedraMX$55.00

• Piña ColadaMX$67.00

• SangriaMX$56.00

• VampiroMX$58.00

• Clamato con VodkaMX$65.00

• Clamato con TequilaMX$72.00

• CongaMX$37.00

• Expresso MartiniMX$110.00

• MargaritaMX$69.00

• Martini de ManzanaMX$58.00

• Perla NegraMX$104.00

• Ruso BlancoMX$100.00

• Ruso NegroMX$100.00

Mezcladores

Clamato +$30, Michelada +$5, Chelada +$5

• Jugo de Arándano

  • 300mlMX$30.00

• Jugo de Naranja

  • 300mlMX$30.00

• Jugo de Piña

  • 300mlMX$30.00

• Jugo de Tomate

  • 300mlMX$30.00