Sand Bar - Eden Rock

Name: Sand Bar - Eden Rock
Address: Saint-Barthélemy, F97133
Telephone: 0590 29 79 99
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.6

4,6 (32)

51 $ et plus

Internationale

F97133

À propos de ce restaurant

Idéal pour les plus belles vues
Bien pour les occasions spéciales
Romantique

Entièrement reconstruit et repensé, le Sand Bar est le cœur gastronomique de l'hôtel. Un nouveau cadre préservant le caractère de St Barth qui dévoile une ambiance de plage détendue. Aux commandes du Sand Bar, le renommé Chef Jean-Georges Vongerichten s'inspire de ses restaurants New Yorkais, concept dédié aux gourmets en recherche de plaisirs sains. Les classiques du Sand Bar tels que la pizza à la truffe ou les sushis croustillants au saumon sont accompagnés d'un menu végan avec une délicieuse crème brûlée matcha végétalienne. Le soir, on découvre de nouvelles perles gastronomiques comme le foie gras de canard poêlé, olives noires, litchi et brioche Une sélection musicale exclusive capture l’atmosphère unique de l’île et donne le ton dans ce cadre hédoniste au décor colonial. le Sand Bar est le lieu préféré des gourmands en quête d’une gastronomie raffinée ou de délicieux plats équilibrés, en parfaite osmose avec les couleurs éclatantes de la mer lui faisant face.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Internationale, Caraïbes, Française
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidiennement 07H30–10H00 Repas du midi Quotidiennement 12H00–16H00 Afternoon Quotidiennement 16H00–19H00 Souper Quotidiennement 19H00–22H00
Numéro de téléphone
0590 29 79 99
Site Internet
https://www.oetkercollection.com/destinations/eden-rock-st-barths/restaurant-bar/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Lieux
F97133
Quartier
Saint Barthélemy
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin, Vue

Coconut Chia Bowl, Dates, Cacao, Brazil Nuts, Hemp, Exotic Fruit
Bol de chia à la noix de coco, dates, cacao, noix du brésil, graine de chanvre & fruits exotiques
Avocado Toast with Sunflower Seeds, Sprouts, Chili Flakes
Add smoked salmon or poached organic eggs [Toast à l'avocat avec graines de tournesol, choux, poudre de chili. Ajoutez du saumon fumé ou des œufs bio pochés]
Gluten Free Almond Pancakes, Banana Whipped Cream, Maple Syrup
Pancakes sans gluten, crème fouettée à la banane & sirop d'érable

Warm & Gourmand

Oatmeal with Water or Milk or Almond Milk Banana, Raisin or Red Berries
Porridge de flocons d'avoine à l'eau ou au lait ou au lait d'amande accompagné de banane, raisin ou fruit rouge
Two Eggs Any Style
Deus oeufs cuisinés à votre gout
Omelette
with choice of mushrooms, ham, cheese, peppers, onions, tomatoes, smoked salmon or all of it LOL [Omelette à votre style aux champignons, jambon, fromage, poivrons, onions, tomales ou saumon fume ou tout]
Eggs Benedict with Smoked Salmon or Ham
Oeufs Bénédicte au saumon fumé ou jambon
Belgian Waffles or French Toast with Maple Syrup
Gaufres belges ou pain perdu au sirop d'érable
Crêpes with Sugar, Jam or Nutella
Crêpes au sucre, à la confiture ou au Nutella

Side Dishes / Accompagnements

White, Whole, Wheat or Seven Grain Toast
Pain blanc, blé entier ou sept grains
Roasted Potatoes
Pommes de terre rôties
Tomato Salad
salade de tomates
Sausage
saucisse
Bacon or Ham
bacon ou jambon
Smoked Salmon
saumon fumé

Fresh Juices

Detox
Apple, orange, carrot, beet, ginger & lemon. [Pomme, Orange, carotte, betterave, gingembre & citron]
Green Juice
Kale, green apple, cucumber, ginger, lemon, spinach [Choux frisé, pomme, concombre, gingembre, citron vert, épinard]
Turmeric Tonic
Fresh turmeric, lime, lemon, honey, pink salt [Curcuma, jus de citron vert, jus de citron, miel, sel rose]
Fresh Orange Juice or Grapefruit Juice
Jus d'orange ou jus de pamplemousse frais
Beta Boost
Carrot, ginger, orange, lemon [Carotte, gingembre, orange, citron]

L'opinion de 32 personnes

Commentaires sur le restaurant Sand Bar - Eden Rock de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.6

4,6 selon l'ensemble des cotes

4,5Nourriture
4,4Service
4,8Ambiance
4,0Valeur

Bruit • Moyen

32 commentaires

C
Cambo VIP
Greensboro / Winston-Salem / Highpoint26 commentaires
5.0
Y est allé le 12 mars 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This was our 2nd night in a row dining here. That should say it all. The experience was so amazing the first time we came back to enjoy things we didn’t get to try the first time. Morgan, our waitress was amazing and remembered our names from the night before. The second experience matched/topped the first. Hedan (? My French is terrible) the bartender was most accommodating as well. He mixed my wife one of his own concoctions based on what she said she liked. 👍 It was spot on.
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JH
JulieH VIP
Région de la baie de San Francisco25 commentaires
5.0
Y est allé le 11 mars 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fabulous!!
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B
Brian VIP
New York City10 commentaires
5.0
Y est allé le 8 mars 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
FNtastic service led by Julie and her staff!
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F
Foodie VIP
Orlando / Est de la Floride centrale69 commentaires
3.0
Y est allé le 1 mars 2020
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 5
Expected a better menu considering the reputation of the chef. Most of the menu was beach food, which we had for lunch. Lunch was very good. The same menu for dinner. Disappointed in the choices for dinner. Had the lobster pasta dish. The lobster tasted fresh but the pasta reminded me of reheated leftover pasta. Considering the reputation of the hotel I expected better food choices and better quality in the food.
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CG
CandiceG
Philadelphia County1 commentaire
3.0
Y est allé le 25 février 2020
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 5
Obviously beautiful view. Food was average for the price you pay. Worth it for the experience if you want to spend the money.
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TG
ThomasG
Monaco1 commentaire
5.0
Y est allé le 23 février 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
very nice experience at Sand Bar. Service on top and food at a good standard. Will be back soon
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OT
Client d'OpenTable
Oxford/Oxfordshire3 commentaires
4.0
Y est allé le 15 février 2020
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 3
1. Everything you ask the answer is” reserved for the guests of the hotel”, even if the place is vacant 2. You should control the notice of the large tables, they tend to drink too much and start shouting
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OT
Client d'OpenTable
New York City1 commentaire
5.0
Y est allé le 14 février 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Beautiful!!! Great job with the renovation. The music was great l. The bar is beautiful. Drinks/food perfect. Glad to be back.
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CT
CTmom VIP
New York City11 commentaires
1.0
Y est allé le 10 février 2020
1. Cote globale 1
2. Nourriture 5
3. Service 1
4. Ambiance 5
It was my first time back to Eden Rock for a lunch with my teenage daughter since Hurricane Irma. I have had many happy moments at the hotel/restaurants in the past and was looking forward to the occasion. The meal was absolutely incredible, The smell wafting from the gift shop, to the non stop attentive service made the meal incredible...but the view of sea and my child’s face made me melt during the meal. I was sure nothing could be better. Sadly it changed quickly. After lunch (during a very quiet week in St. Barths) we walked to the many, many open lounge chairs for a quick swim. I had even mentioned it to my waiter prior to finishing my meal who politely informed me to “check with The Beach Boys” (probably no longer an OK term to use in 2020 but that is not the issue). After my child went into the water and I was happily observing from one of the 3/4 empty chairs on the beach I was told very brusquely to vacate the area as the chairs were ‘For hotel guests only”. (In a loud voice!!!). I politely informed them I had just spent 2 hours at the hotel spending $$ eating lunch and was a ‘guest’ for the moment. In fact, my waiter informed me to “just see The Beach Boys” if I wanted one of the 40 open chairs that particular very slow day. However, the “Beach Girl/boss” of the beach was not interested and clearly had other direction. I was unceremoniously told to leave or to ‘go see if there is a spot by the pool”. It was like I was stealing something from Eden Rock, really humiliating in front of the two miniature dogs who were allowed to grace the lounge chairs instead of myself. I left the Eden Rock that afternoon, moments before I had experienced perhaps my best meal on the island ever, deflated and embarrassed. If I could give my experience zero stars I would. Clearly there is an effort to disenfranchise long time clients (and maybe new ones) to the lovely venue. My take away is simple. If you are not a celebrity, guest, or a dog of aforementioned do not come.
2 personnes ont trouvé ce commentaire utile
SP
StefanoP
Deactivated - Extrême nord du Queensland1 commentaire
5.0
Y est allé le 8 février 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic atmosphere and excellent food
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FAQ

Sand Bar - Eden Rock propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 0590 29 79 99.

Le restaurant Sand Bar - Eden Rock a été coté 4,6 étoiles par 32 clients d'OpenTable.

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F97133

Informations supplémentaires

Quartier
Saint Barthélemy
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidiennement 07H30–10H00 Repas du midi Quotidiennement 12H00–16H00 Afternoon Quotidiennement 16H00–19H00 Souper Quotidiennement 19H00–22H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Internationale, Caraïbes, Française
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Commande à emporter, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin, Vue

Site Internet
https://www.oetkercollection.com/destinations/eden-rock-st-barths/restaurant-bar/
Numéro de téléphone
0590 29 79 99

Sand Bar - Eden Rock

À propos de ce restaurant

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Informations supplémentaires

Menu

Healthy Corner

Coconut Chia Bowl, Dates, Cacao, Brazil Nuts, Hemp, Exotic Fruit

Avocado Toast with Sunflower Seeds, Sprouts, Chili Flakes

Gluten Free Almond Pancakes, Banana Whipped Cream, Maple Syrup

Warm & Gourmand

Oatmeal with Water or Milk or Almond Milk Banana, Raisin or Red Berries

Two Eggs Any Style

Omelette

Eggs Benedict with Smoked Salmon or Ham

Belgian Waffles or French Toast with Maple Syrup

Crêpes with Sugar, Jam or Nutella

Side Dishes / Accompagnements

White, Whole, Wheat or Seven Grain Toast

Roasted Potatoes

Tomato Salad

Sausage

Bacon or Ham

Smoked Salmon

Fresh Juices

Detox

Green Juice

Turmeric Tonic

Fresh Orange Juice or Grapefruit Juice

Beta Boost

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