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繧ィ繝ウ繝医λ繝ウ繧ケ - SALONE TOKYO, Chiyoda-ku, Tokyo

SALONE TOKYO

4.5
4.5
105 Reviews
¥10,001 and over
Italian
We serve chef's choice set course that is created based on the food experience that he was impressed and inspired by when he was in Italy, and he sophisticated the taste experienced to the high-quality ristorante level. The selection of natural wine that go well with food is also distinctive to our restaurant. Please enjoy your special moment in an authentic, and a profound dining space.

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2 people

7:30 PM


Booked 7 times today

Additional information

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Cuisines

    Italian

  • Hours of operation

    Lunch Daily 12:00 pm–3:00 pm (last seating at 1:00 pm) Dinner Daily 6:00 pm–10:30 pm (last seating at 8:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.

  • Phone number

    03-6257-3017

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, JCB, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Smart Casual

  • Executive chef

    高井 登、青木 一誠

What 105 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.5
4.5 based on recent ratings
  • 4.5Food
  • 4.4Service
  • 4.4Ambience
  • 4.1Value

NoiseModerate

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  • Tokyo Metropolitan Area

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  • Central Tokyo

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  1. OT

    OpenTable Diner

    Las Vegas

    2 reviews

    vip
    5.0

    2 reviews

    Dined on November 21, 2022

    overall5food5service5ambience5
    The moment we walked in, the staff made us feel special. The service and food were amazing. Everything was on point. We enjoyed it very much and will definitely come back.
  2. F

    Fuji

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 20, 2022

    overall5food5service4ambience5
    事前にお伝えできてなかった、食材アレルギーに急遽対応いただき、ありがたかったです。過不足のないサービスは、心地よく、会話に花が咲きました。
  3. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    オリジナリティが豊か。器が素晴らしい。10品ともとてもおいしかった。
  4. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 15, 2022

    overall5food5service5ambience5
    2度目の利用でしたが変わらないクオリティで満足しました。コロナ前とコロナ禍の利用で、ついたてがあったり前とは違いましたが、ちょっとした個室感も出て私は満足でした。またの利用を計画しています。
  5. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 14, 2022

    overall4food4service4ambience4
    全てにおいて、見た目のこだわり、味のこだわりを感じました。 美味しかったです!
  6. k

    koijy

    Tokyo

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on August 12, 2022

    overall3food3service4ambience3
    ランチ8000円以上かかり、ちょっと期待はずれです。器の下に敷いていものが破れて、料理も一品だけがよくて、それ以外は期待以下ですね。最後シェフが出てきて、会話もあったが、社交的ではない様子でこっちからは美味しいと思った料理だけを伝えました。値段の割に、ちょっと残念ですね。
  7. k

    kuromedaka

    Tokyo

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 3, 2022

    overall4food4service3ambience4
    清潔な雰囲気で、十分楽しむことはできました。最後にシェフご自身による手書きの絵入のおしゃれなメニューは高評価でした。強いて言えば、プレート毎の説明の習熟度の更なる向上を期待しています(少しぎこちなかったです)。 ごちそうさまでした。
  8. t

    tomotarou

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    サービスのタイミングが、食事を全く邪魔しないし、お料理の説明もしっかりしてくださるし、スタッフのみなさんも気さくで、緊張することなく楽しめました。お料理は、勿論美味しい!白いティラミスもう一回食べに行きたいです。
  9. OT

    OpenTable Diner

    Hong Kong Islan

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 17, 2022

    overall5food5service5ambience4
    また利用したいです。
  10. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 17, 2022

    overall5food5service4ambience5
    初めての利用でしたが、全体的に良い印象です。 メニューはどれも美味しく、良い時間を過ごすことができました。
  11. M

    Marie

    Hawaii

    1 review

    vip
    5.0

    1 review

    Dined on June 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    とても落ち着いた雰囲気でお料理が絶品でした。また伺います。
  12. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on June 3, 2022

    overall5food5service4ambience4
    全ての料理に考えられた工夫とバランス、作り上げる工程の複雑さに感動しました。間違いなく他の人におすすめできます。 ペアリングも多種多様な味わいと香りに楽しませていただきました。 またお邪魔したいと思うレストランでした。
  13. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on May 28, 2022

    overall3food3service4ambience3
    お料理が全てにおいて、複数の食感の素材が混在しており、工夫されていることは理解できるが、一言でいって、くどい。シンプルイズベストの方が、個人的には好ましい。また、店内及び食器がバブル期の雰囲気で品がない。
  14. SR

    46SR

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 8, 2022

    overall5food5service5ambience5
    東京で選べるイタリアンの最高レベルの一つであることは間違いありません。シチリアで修行したシェフのお料理のクオリティは本場に勝るとも劣らずで、メニューも月替りで飽きさせません。サービスも行き届いており、感染対策も万全です。
  15. n

    nori

    Tokyo

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 4, 2022

    overall5food5service5ambience5
    全ての料理に驚きがあり、感動的でした。 サービスも素晴らしかったです。 また利用したいと強く感じるくらい、とても良かったです。
  16. t

    toro

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 21, 2022

    overall5food5service5ambience5
    素晴らしい料理と接客。サローネグループの中でも親しみやすさと上品さを兼ね備えた接客は随一だと思います。
  17. k

    kotori

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 18, 2022

    overall5food5service5ambience4
    コースの一つ一つが美しく、 季節を感じさせてくれるお料理で、 大変美味しく、楽しい時間を過ごすことができました。 久しぶりに豊かな気持ちになちました。
  18. t

    tsugumi

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 12, 2022

    overall5food5service5ambience5
    とても素晴らしいサービス、食事、全部満点でした!またいきます。 最後メニューの解説表のようなものを頂けたのか嬉しかったです。
  19. t

    taktak

    Tokyo

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on February 26, 2022

    overall3food4service2ambience4
    料理とても美味しく堪能させてもらいました。 しかしながら、二人で食事したのですが、親子でもないのに、スタッフに親子と決めつけられた発言があり、ショックでした。大切な日に利用させてもらったのですが、一言で台無しになるので、お客の関係性とかは気をつけて、接客に望んでもらえたらです。
  20. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 26, 2022

    overall5food5service5ambience5
    最初の一皿から驚きの美味しさ、それが次々と最後まで続いて本当に驚きました。食べた事がないくみた合わせや深い味わい、所々にハーブを上手に使われていて本当に美味しかったです。 シェフが最後に絵が描かれたメニューを持ってきて、お話くださりさらに感動しました。 我が家には奮発した感じでしたが、それを遥かに上回るお料理やおもてなしをお返しくださった感じがしました。 心からまた行きたいとおもっております。 ありがとうございました。
  21. f

    fammk

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 9, 2022

    overall5food5service5ambience5
    量も沢山あって、一つのお肉の種類で6種類の調理方法で楽しませてくださって美味しくいただきました。 イタリアンだけどフレンチの様なワクワク感のあるお店でした。
  22. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 23, 2021

    overall5food5service4ambience4
    雰囲気も良く、料理も美味しかったですし、サービスも満足です。
  23. k

    koneko

    1 review

    1.0

    1 review

    Dined on December 4, 2021

    overall1food4service1ambience2
    女性3人で利用いたしました。お料理はとてもこだわりが感じられてよかったです。各皿からデザートに至るまで細部にこだわりが感じられ、香りの使い方がうまいと思いました。2皿目に入っていたマグロはやや水っぽかったので、いらないかな? ただ残念なのはサービスです。サーブされる方が皆さま服装がとても安っぽく、不健康そうで髪の毛が長めでぼさぼさ、見下したような対応、サーブする方々の服装・身だしなみもお店の一景と思っています。上質なサービスを知っている客からするとかなり不満を感じるレベルのサービスです。ご挨拶にいらして下さったシェフだけは身だしなみ合格でした。 お料理のレベルとスタッフのサービスのミスマッチからして、何を目指しているのははっきりしないという印象です。再訪はありません。
  24. OT

    OpenTable Diner

    Tokyo

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on November 8, 2021

    overall3food4service2ambience2
    元々、誕生日祝いで予約していてバースデープレートのやりとりもしていたにもかかわらず、通された席は隣りががやがやうるさい席。 着くなり変えてもらう。 その後、料理の出し方やお水を頼んでも忘れるなどおよそ以前は異なるレベルのスタッフに驚きました。 ランチなら料理を考えたらコスパは高くて良いけど。 ディナーはもういいかな。
  25. T

    Tomo

    Kanagawa

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on October 17, 2021

    overall5food5service5ambience5
    料理はもちろん美味しく、環境も良かったです。サローネ2007を使っていますが、それよりもややカジュアルな感じがして気楽な雰囲気でした。また伺いたいです。
  26. k

    komachi

    Chūgoku

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 3, 2021

    overall4food4service4ambience4
    どのお料理も、とても美味しかったです。料理にも食器にも、こだわりが感じられ、とても居心地がよく、優雅なランチの時間になりました。今回は夫婦で行きましたが、今度はお友達と行きたいです!
  27. m

    mammon

    Tokyo

    4 reviews

    4.0

    4 reviews

    Dined on October 1, 2021

    overall4food4service5ambience3
    グループでも楽しい食事ができるお店。 スタッフも優しくてお料理もレベルが高い。 また伺いたいと思います。
  28. p

    poopoo

    Tokyo

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on April 7, 2021

    overall3food2service4ambience5
    雰囲気もサービスも良いが、お料理が手が込んでいる割にその良さが出ずマイナスになっている気がする。再度訪れたいと思わせる味ではなかった。
  29. A

    Aotonohito

    Tokyo

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 2, 2021

    overall5food5service5ambience5
    感染症対策も完璧で、楽しい時間が過ごせました。パーティションがしっかりしていてむしろ個室にいるかのような感じで、他の客を気にせずに会食できました。
  30. n

    nikoniko

    Tokyo

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on March 27, 2021

    overall4food4service4ambience4
    コロナ対策がしっかりされていたのが決め手でした。 パーテーションが入っていて個室感覚がありゆったりとした時間を過ごせました。 お料理はどれも美味しく、白いティラミスは絶品です! スタッフの皆さんも気さくに話しかけてくださり、あったいお店だなと感じました。 また機会があれば伺いたいです。
  31. OT

    OpenTable Diner

    Hawaii

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on March 14, 2021

    overall3food2service3ambience4
    コストパフォーマンスを考えるとあまり良くないかなと感じました。
  32. m

    miwa

    Tokyo

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 3, 2021

    overall5food5service5ambience5
    パーテーションで区切られていて人目も気にせず落ち着いて食事が出来ました。 お料理も美味しくシェフがご挨拶に来て下さり応対が素晴らしいレストランです!
  33. a

    aronn

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on January 19, 2021

    overall4food5service2ambience4
    お料理はとても美味しかったです。店内も豪華で素敵でした。 感染対策も万全になされていました。 一点、こちらの連れが1名大遅刻をし、時間に融通を利かせて下さったのは大変ありがたかったのですが、何度も同じことをしつこく説明され、その際のご対応が洗練されているようには見えませんでした。 サービスがシェフに気を遣うのは当然ですが、客側にそれが伝わりすぎるのはいかがなものかと思います。
  34. ST

    SuguroT

    Hawaii

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on January 10, 2021

    overall5food5service5ambience5
    新型コロナ禍の中において、感染対策にも充分配慮されており、美味しく楽しい時間を共有させて頂きました。
  35. D

    foodDr

    Tokyo

    4 reviews

    vip
    5.0

    4 reviews

    Dined on December 22, 2020

    overall5food5service5ambience5
    ランチでお邪魔しました。 6000円のコースでしたが、一品一品非常に丁寧な仕事をされている事を感じさせる繊細かつ面白い食材を組み合わせた料理ばかりで、とても楽しく頂きました。 これからも是非利用させて頂きます! 追伸 今のご時世、各テーブルにパーテーションが設置されているのには感心しました。ただ本来ならあるべき姿なのでしょうが、料理の紹介が長く、かなり距離をつめてこられるのは工夫が必要かなと気になりました。でも、クレームではありませんので。
  36. T

    Terrys

    Tokyo

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 25, 2020

    overall4food5service4ambience3
    料理は各品とも非常によく考えられており、口内での香りの移り変りを楽しめる銘品でした。 コロナ対策となるのでしょうがないのですが、各席を仕切るついたてによる圧迫感が強く、もう少し考慮があった方が良いと思いました。
  37. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 14, 2020

    overall4food5service4ambience4
    とても美味しかったです。サービスも良かったです。
  38. k

    kenzo

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 19, 2020

    overall3food5service1ambience3
    還元臭が強く出た不快な白のグラスワインが出てきたので、差替えを依頼したが 断られて、無理矢理飲まされ辟易した。
  39. a

    ayupanman

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 11, 2020

    overall5food5service5ambience5
    カジュアルランチでの予約だったのですが、とても満足のできるボリュームで、お店の方々のホスピタリティも素晴らしかったです!パスタも美味しかったのですか、最後のティラミスが忘れられません! またお邪魔します☺️
  40. H

    Hiroki

    Tokyo

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 18, 2020

    overall4food5service4ambience4
    It was my 11th round; foods and its presentation always scales off from my eyes, including services and hospitality, excellent!! I will be back before departing Tokyo.

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

SALONE TOKYO is rated 4.5 stars by 105 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:30 PM


Booked 7 times today
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1-1-2 Yurakucho, Tokyo Midtown Hibiya 3F, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0006

Additional information

  • Neighborhood

    Hibiya / Yurakucho

  • Hours of operation

    Lunch Daily 12:00 pm–3:00 pm (last seating at 1:00 pm) Dinner Daily 6:00 pm–10:30 pm (last seating at 8:00 pm) There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.

  • Cuisines

    Italian

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Dress code

    Smart Casual

  • Parking details

    None

  • Public transit

    東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結日比谷駅から144m

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, JCB, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    高井 登、青木 一誠

  • Additional

    Beer, Wine

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