SalAzar Restaurante

Name: SalAzar Restaurante
Address: Calle Riva Palacio Vallarta, Ensenada, BCN, México, 22766
Telephone: 646 385 1721
Price range: más de MXN500
Rating: 5

5 (6)

más de MXN500

Cortes de carne

Calle Riva Palacio Vallarta, Ensenada, 22766 BCN

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2 personas

30 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Acerca de este restaurante

Encantador
Innovador
Joya de la zona

Un menú lleno de circunstancias, causas imprevisibles y sin plan
Este PopUp esta ubicado discretamente en San Antonio de las Minas; una experiencia única, fascinante e irreverente donde la cena esta servida …solo por tiempo limitado.
En esta vinícola joven de Erick Plata se encuentra una cocina expuesta donde no existen los clichés, recetas de baja que procuran ser fiel a los ingredientes utilizados generosamente por la mano del Chef.
No es una cocina de autor mas, es el cuidado en los detalles , sugerencia especial para los puristas del sabor, es darse una vuelta por los orígenes de la cocina de Baja California.
Comida exquisita y vinos extraordinarios, con Sal/Azar en Vinos Plata el Chef Andrés descifra una cocina de leña que no conoce los limites de la creatividad.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
más de MXN500
Cocinas
Cortes de carne, Carnes, Cocina Campestre
Horarios
Lun, Sáb, Dom 12:00–18:00
Número de teléfono
646 385 1721
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Andres Salazar

Ubicación
Calle Riva Palacio Vallarta, Ensenada, 22766 BCN
Zona
Viñas del Sol
Intersección en calle
Detras de Vinicola Vinisterra
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Lo que dicen 6 personas

Reseñas de SalAzar Restaurante de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

5.0

5.0 de acuerdo a todas las calificaciones

5.0Comida
5.0Servicio
5.0Ambiente
5.0Valor

Ruido • Moderado

6 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
San Diego1 reseña
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious food, excellent wine, and wonderful service in homey environment. Will definitely be back!
¿Te fue útil?
T
Tracey
San Diego3 reseñas
5.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our family enjoyed a lovely afternoon taking our time trying different dishes, all of which were delicious, muy rico !…from the oysters to the crab salad to the grilled golden beets to the tomahawk, all was cooked (sin los ostiones, por supuesto) to perfection. Perfect for families or a romantic date, a special occasion, and just about anything, casual to fancy, but I wouldn’t wear heels unless you’re a professional in these matters 😉. Highly recommend!
¿Te fue útil?
L
Luis VIP
San Diego4 reseñas
5.0
Comieron en 1 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Had a fantastic lunch at SalAzar. The setting is peaceful and open, with a relaxed vibe that fits perfectly with the Valle. We ordered the quails, solomillo, jurel with percebes in mandarin vinaigrette, and a beetroot salad with labne. Every dish was balanced, flavorful, and beautifully cooked over fire. The jurel and quail were especially memorable. Great wine, attentive service, and a meal that really captures the essence of Baja cuisine. Highly recommend.
¿Te fue útil?
A
Andrea VIP
Condado de Orange1 reseña
5.0
Comieron en 27 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best place in el Valle de Guadalupe to eat and enjoy an excellent meal with some regional wine, with a view! Excellent service as always, we come back every time we can.
¿Te fue útil?
M
Melissa
Cancún / Riviera Maya1 reseña
5.0
Comieron en 15 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Atención, servicio y comida espectacular, sin duda regresamos!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja California2 reseñas
5.0
Comieron en 2 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida es deliciosa! El Servicio fue muy amable y definitivamente regresaremos
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

SalAzar Restaurante tiene una calificación promedio de 5 estrellas, según 6 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

30 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Calle Riva Palacio Vallarta, Ensenada, 22766 BCN

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Intersección en calle
Detras de Vinicola Vinisterra
Zona
Viñas del Sol
Horarios
Lun, Sáb, Dom 12:00–18:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Cortes de carne, Carnes, Cocina Campestre
Ambiente
Informal
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Andres Salazar
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Número de teléfono
646 385 1721

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