¿Cuál es la calificación de Sal y Tierra?

Name: Sal y Tierra
Address: Ave. Fontanas S/N Col. Avandaro, Valle de Bravo, MEX, México, 51200
Telephone: 726 266 2884
Price range: De MXN310 a MXN500
Rating: 4.6

Sal y Tierra

4.6 (9)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Ave. Fontanas S/N, Col. Avandaro, Valle de Bravo, 51200 MEX

Acerca de este restaurante

Innovador
Saludable
Ideal para cenas al aire libre

Sal y Tierra es un restaurante de cocina de autor con un concepto gastronómico de la granja a la mesa. La inspiración de nuestro menú son los típicos sabores de la region. Ven y disfruta de una comida familiar y salida con los amigos.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Informal
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Mexicana
Horarios
Desayuno: 9:00AM - 12:00PM (Sábado y Domingo) Comida: 1:30 PM - 6:00PM (Viernes, Sábado y Domingo) Cena: 6:00PM - 12:00AM (Viernes y Sábado)
Número de teléfono
726 266 2884
Página web
http://Almatierra.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Jesus Blas

Ubicación
Ave. Fontanas S/N, Col. Avandaro, Valle de Bravo, 51200 MEX
Zona
Avándaro/Valle de Bravo
Intersección en calle
Fontana Zarca
Parking details
Sin
Variedad
Musica de ambiente.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

El menú de Sal y Tierra se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Ensaladas

Ensalada del Huerto$140.00
lechugas, endivias, kale, pera, queso azul con nuez caramelizada
De Vegetales$140.00
zanahoria, betabel, pera, calabaza, jitomate cherry, queso de cabra, jamaica y vino tinto
Arugula$140.00
arugula, kale, sandia, toronja, xoconostle, gruyere

Sopas

Fideo Seco$80.00
chicharrón de cerdo, aguacate, queso y crema de rancho
Crema del Huerto$80.00
mezcla de zanahorias, jitomate, ruibarbo, betabel, camote
Sopa de Habas$80.00
habas, chícharo, tomillo, crema de rancho

Antojitos

Tacos de Atún$160.00
atún, jengibre, chile y salsa de quintonil
Tostadas de Mariscos$120.00
pulpo, camarón, cebolla de cambray, aguacate
Tacos de Chorizo Verde$140.00
chorizo verde, setas, cacahuate y salsa de quintonil
Tacos de Charal$140.00
chicharrón de charal, nopal, chile manzano, cebolla, salsa de epazote

Entradas

Alcachofa$140.00
alcachofa al carbon, mayonesa de trufa
Brocoli$150.00
brócoli rostizado, mayonesa de chile manzano
Molotes$80.00
habas, chícharo, tomillo, crema de rancho

Fuertes

Pulpo a Las Brazas$210.00
pulpo, pifian rojo
Rib Eye$420.00
ribeye laminado en salsa de serrano, aguacate tatemado
Picaña$320.00
picaña en costra y salsa de tres chiles, vegetales del huerto
Pollo a Las Brasas$210.00
cenizo pinto, habas criollas, pico de gallo
Salmón y Atún$260.00
yoghurt, hinojo, ajo, aguacate y mango
Salmón$300.00
chícharo, zanahoria morada, roja y amarilla, puré de cebolla
Hamburguesa$180.00
molida de sirloin en pan de ceniza de cebolla y betabel, cebolla caramelizada, queso cotija

Postres

Pera$90.00
crumble, pera y romero al horno, espuma de vainilla
Zapote Negro$110.00
cheesecake, zapote negro, galleta de nueces
Jamaica$90.00
mousse de jamaica, joconde de menta, tierra de chocolate
Chilacayota$110.00
strudel de chilacayota, canela, pasas corintias, betabel

Lo que dicen 9 personas

Reseñas de Sal y Tierra de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.6

4.6 de acuerdo a todas las calificaciones

4.8Comida
4.8Servicio
4.5Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

9 reseñas

OT
Comensal de OpenTable
Ciudad de México6 reseñas
5.0
Comieron en 25 de enero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy rico , de buen precio y excelente servicio!! Buena propuesta de todo orgánico y de productos locales, Definitivamente regreso!
¿Te fue útil?
c
cristinaq VIP
Ciudad de México13 reseñas
5.0
Comieron en 1 de septiembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente en todos los aspectos. La comida de la mejor calidad y el servicio no se diga. De esos lugares que vale la pena
¿Te fue útil?
MM
MarcelaM VIP
Ciudad de México22 reseñas
4.0
Comieron en 6 de julio de 2019
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un gran lugar para comer con comida muy bien lograda y excelente servicio. Me encantó!!!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
San Diego6 reseñas
5.0
Comieron en 11 de mayo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy buen servicio y los alimentos también de primera.
¿Te fue útil?
FT
FernandaTR
Región de la Bahía de San Francisco1 reseña
4.0
Comieron en 21 de abril de 2019
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Restaurante discreto y con muchisima privacidad, menú corto pero muy rico. Le faltan opciones con pollo / pescado en plato fuerte. Recomendado
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron en 18 de marzo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
una gran oportunidad de comer con conciencia! SAl Y TIERRA cocina de autor. #Consumelocal#consumeorganico#fusiondeproductos#fusiondeingredientes Seamos conscientes, restaurant sal y tierra es consciente de la importancia de contribuir al medio ambiente.
¿Te fue útil?
s
scamposc
Ciudad de México2 reseñas
5.0
Comieron en 27 de enero de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy recomendable, el servicio de primera y la calidad de los alimentos extraordinarios
A 1 persona le resultó útil
KM
KarM
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron en 30 de septiembre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buen ambiente y atención , la comida muy original y rica , en general una buena experiencia !
¿Te fue útil?
AB
ArgelB VIP
Acapulco / Ixtapa4 reseñas
5.0
Comieron en 11 de agosto de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
De lo mejor en Valle. No se lo pueden perder!
A 2 personas les resultó útil

Preguntas frecuentes

Sal y Tierra tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 9 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Intersección en calle
Fontana Zarca
Zona
Avándaro/Valle de Bravo
Horarios
Desayuno: 9:00AM - 12:00PM (Sábado y Domingo) Comida: 1:30 PM - 6:00PM (Viernes, Sábado y Domingo) Cena: 6:00PM - 12:00AM (Viernes y Sábado)
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Mexicana
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jesus Blas
Variedad
Musica de ambiente.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://Almatierra.mx/
Número de teléfono
726 266 2884

Sal y Tierra

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Ensaladas

Ensalada del Huerto$140.00

De Vegetales$140.00

Arugula$140.00

Sopas

Fideo Seco$80.00

Crema del Huerto$80.00

Sopa de Habas$80.00

Antojitos

Tacos de Atún$160.00

Tostadas de Mariscos$120.00

Tacos de Chorizo Verde$140.00

Tacos de Charal$140.00

Entradas

Alcachofa$140.00

Brocoli$150.00

Molotes$80.00

Fuertes

Pulpo a Las Brazas$210.00

Rib Eye$420.00

Picaña$320.00

Pollo a Las Brasas$210.00

Salmón y Atún$260.00

Salmón$300.00

Hamburguesa$180.00

Postres

Pera$90.00

Zapote Negro$110.00

Jamaica$90.00

Chilacayota$110.00

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