Saffron at Banyan Tree

Name: Saffron at Banyan Tree
Address: Cerrada SN Lote 1 Col. Punta Diamante, Acapulco, GRO, Mexico, 39907
Telephone: 744 434 0100
Price range: MXN500 and over
Rating: 4.6

4.6

145 Reviews

MXN500 and over

Thai

Top Tags:

Restaurante contemporáneo Thai en el cual se sirven platillos tales como el Tom Yum Goong y otros clásicos de la gastronomía Tailandesa con un toque moderno servidos sobre un acantilado con vista al pacifico. Saffron ofrece un espacio privado en el cellar de vinos para máximo 12 invitados, con excelentes bebidas, comida y un ambiente elegante

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Party Size

2 people

DateTime

May 19, 2022

May 2022

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

7:00 PM

Booked 1 time today

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Cuisines
Thai
Hours of operation
Daily 6:30 pm–10:00 pm
Phone number
744 434 0100
Website
https://www.banyantree.com/en/mexico/cabo-marques/dining/saffron
Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
Dress code
Formal Attire
Executive chef
Chitchom Chansong

Location
Cerrada SN Lote 1 Col. Punta Diamante Acapulco, GRO 39907
Neighborhood
Acapulco
Parking details
Hotel Parking
Additional
Banquet, Beer, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Full Bar, Gluten-free Options, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Wheelchair Access, Wine

Salmon Lui-Suan (160 g)
Rollo de salmón fresco, salsa de limón con chile
Muek Kratien Prik Thai* (160 g)
Calamares crujientes, salsa de calamar, ajo y pimienta
Thai Satay Kuam** (160 g)
Brochetas de res y pollo, ensalada de pepino, salsa de cacahuate
Chormuang**
Dumplings tailandeses rellenos de pollo al vapor, salsa de chile dulce
Peek Gai Thod Sriracha
Alas de pollo deshuesadas con salsa Sriracha
Thod Man Saffron (180 g)
Albóndigas crujientes de camarón con fideos fritos, salsa agridulce de mango, mayonesa con chile
Khong Wang Kuam* (200 g) (For Two)
Brochetas de pollo, rollos primavera fritos de pescado, camarones envueltos en pasta Katafi, ensalada de salmón

Ensaladas

Yum Pla Salmón
Ensalada de salmón sellado con cilantro, albahaca, menta, aderezo tailandés
Moo Nam Tok
Ensalada de cerdo Korobuta con menta, cilantro, pepino, albahaca, salsa de limón
Mieng Som-O Puu Krob**
Ensalada de toronja con jaiba suave, nuez de la india, semillas de girasol, pepita de calabaza, piñones, salsa de tamarindo

Sopas

Tom Kha Gai
Sopa de coco y Galangal con pollo, cilantro, hoja de lima Kaffir y zacate limón
Tom Pla
Sopa rústica tailandesa de pescado con tomate, hongos, Galangal, hierbas y pasta de chiles
Tom Yum Goong
Tradicional sopa picante de camarón con Galangal, zacate limón y hoja de lima Kaffir

Vegetarianos

Pho Pia Pak**
Rollos primavera fritos & frescos de vegetales, dip agridulce picante, salsa de tamarindo
Tom Kha Yod Mapraow
Sopa de coco con palmito, hongos, Galangal, cilantro, zacate limón, hoja de lima Kaffir
Pad Ka Phao Hed Ruam
Hongos mixtos al wok, espárragos, chiles, albahaca, salsa de soya
Pad Thai Tao Hoo**
Tallarines de arroz al wok con Tofu, germen de soya, ensalada de mango

Curries

Gaeng Kiew Wan Gai (200 g)
Curry verde con pollo, berenjena, albahaca, palmito, pescado frito, huevo
Gaeng Phed Ped Yang (200 g)
Magret de pato a la parrilla en curry rojo, lychee, piña, uva roja, tomate Cherry
Massaman Nuea** (200 g)
Filete de res angus en curry Massaman con cacahuate, pepino, echalotes, pan pita
Gaeng Kati Talay (200 g)
Jaiva suave, salmón, callo de hacha y camarón, en curry amarillo

Platos Fuertes

Khao Pad Saffron (220 g)
Arroz con azafrán al wok, mariscos, vegetables
Gai Phad Med Mamuang Himmapharn** (240 g)
Wokde pollo con nuez de la india, pasta de chile semidulce
Phad Thai Goong Sod** (200 g)
Tallarines de arroz al wok, camarones, ensalada de mango
Pad Kaprao Nuea (220 g)
Filete de res al wok con albahaca y chile
Goong Gratiem Prik Thai (200 g)
Camarones crujientes y espárragos, en salsa de ajo con pimienta negra
Pla Sam Rod (220 g)
Filete de huachinango crujiente, espárragos, piña, salsa de chile dulce
Khao Soi Salmon (200 g)
Salmón envuelto en pasta Katafi con curry de coco
Nua Toon Lychee (200 g)
Estofado de res con lychee y cebollas encurtidas
Phad Tom Yum Heng Goong (180 g)
Camarones al wok estilo Tom Yam, zacate limón, hongos, Galangal, hoja de lima Kaffir, pasta de chile
Nuea Phad Prik Hnoom (220 g)
Filete de res al wok con chile, ajo, cebolla, salsa ostión

Postres

Sangkaya
Crème Brûlée de coco, té Thai y pandan
Kluay Thod
Plátano frito con helado de miel
Kao Nieaw Mamuang & I-Tim Kati
Rollitos de arroz y mango, helado de coco
Sakoo Cantaloupe & Lychee Sorbet
Tapioca con leche de coco, melón, sorbet de lychee
Thong Muan Cha Thai
Crepas de mango estilo Thai, helado de mango
I-Tim Thai
Helados estilo Thai hechos en casa de coco, té Thai, mango, miel, lychee

What 145 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.6Food
4.6Service
4.7Ambience
4.3Value

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OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
3.0
1 review
Dined 1 day ago
overall3food2service4ambience4
Excesivamente caro para la comida que sirvieron, el mayor valor está en el ambiente y el lugar en el que se encuentra La atención es muy buena y cordial, espero que puedan mejorar La Comida y sea una experiencia de acorde con el precio, es buena pero no sobre saliente.
JA
JavierA
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined 5 days ago
overall5food5service5ambience5
Excelente todo!!
AM
AntonioM
New York Area
11 reviews
vip
4.0
11 reviews
Dined on April 30, 2022
overall4food3service5ambience4
La vista del lugar es increíble, de las mejores de la puesta del sol en Aca. El restaurante bien decorado. Los meseros muy amables y atentos de los comensales. Para empezar pedimos la bebida especialidad de la casa que son los martinis de Lychee, bien preparados pero nada espectacular. De la comida, también con buen sazón pero lo siento, tampoco nada espectacular. Recomiendo el lugar por la vista de la puesta de sol.
OT
OpenTable Diner
1 review
5.0
1 review
Dined on April 22, 2022
overall5food5service5ambience5
Muy rico, hermosa vista
OT
OpenTable Diner
Mexico City
2 reviews
vip
3.0
2 reviews
Dined on April 22, 2022
overall3food4service4ambience4
I believe the price is a little overpriced especially for Mexico, especially the water bottles at 185 Pesos each. In a restaurant at this level it is Not acceptable to eat on not ironed tablecloth with cigarette burns.
TS
TaniaS
Mexico City
12 reviews
vip
5.0
12 reviews
Dined on April 22, 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente sazón, comida y servicio con una vista a Puerto Márquez maravillosa. Un lugar exclusivo y elegante. Fuimos a la hora del atardecer y fue espectacular. Si eliges ir a esa hora ponte repelente.
GS
GerardoS
New York Area
2 reviews
vip
4.0
2 reviews
Dined on April 19, 2022
overall4food4service3ambience3
The views are amazing. Drinks are totally overpriced. Food is good and different from places around here. Service just OK
OT
OpenTable Diner
Cancun
1 review
5.0
1 review
Dined on April 17, 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente servicio , la comida especular , la vista preciosa !!!
OT
OpenTable Diner
1 review
2.0
1 review
Dined on April 16, 2022
overall2food2service2ambience2
Partiendo de que es un restaurante muy caro, la entrada al lugar es espectacular pero al llegar al restaurante, el servicio nada elegante, vasos y copas del supermercado, copa de Macallan de 12 años a 550, comida equis, sin relación costo/ beneficio, ambiente cero, probablemente de romance funciona. Creo que solo el lugar y vista valen. Deja mucho que desear. Por el precio en Acapulco debería estar arriba de la calidad del becco, Harris y Shu,
FA
FernandaA
New York Area
1 review
vip
4.0
1 review
Dined on April 15, 2022
overall4food4service4ambience5
The restaurant is intimate, inviting and the setting and view to the sea is phenomenal. Cocktails are on point, specially the lychee martini. Food is very good. If you like spicy it’s not going to fulfill the taste to the max, but food and sauces are really well cooked
v
vasco
Mexico City
10 reviews
vip
5.0
10 reviews
Dined on April 15, 2022
overall5food5service5ambience5
The food was really amazing, the place is great and the service also great.
OT
OpenTable Diner
Puebla
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on April 14, 2022
overall5food4service4ambience5
La vista es inigualable! Nada más por eso ya vale la pena conocer Saffron. La comida muy rica, pero las porciones de las entradas y postres son demasiado pequeñas. Los tiempos de espera son altos, incluso sin estar lleno el restaurante.
B
Benjamin
Baja California Sur
1 review
1.0
1 review
Dined on April 14, 2022
overall1food3service1ambience5
Servicio demasiado lento, mas de 1 hora de espera para las entradas, presentacion no como lo habitual, servicio demasiado lento. 30 min para entrega de bebidas.
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
1 review
5.0
1 review
Dined on April 14, 2022
overall5food5service4ambience4
Creo que falta un poco de ambientación, no hay ni música ambiental
M
Marlen
1 review
5.0
1 review
Dined on April 11, 2022
overall5food5service5ambience5
Todo estuvo perfecto, desde la llegada, la atención el servicio,os alimentos y la vista espectacular !!
YD
YadiraD
1 review
5.0
1 review
Dined on April 10, 2022
overall5food5service5ambience5
Es una verdadera experiencia culinaria el restaurante me pareció muy lindo y la atención es excelente, si duda lo recomiendo ampliamente.
OT
OpenTable Diner
Denver
11 reviews
vip
5.0
11 reviews
Dined on April 9, 2022
overall5food5service5ambience5
Great place! Great food and ambiance... service outstanding... highly recommended
OT
OpenTable Diner
Guadalajara
6 reviews
5.0
6 reviews
Dined on April 7, 2022
overall5food5service5ambience5
Todo excelente! Vista increíble , comida deliciosa y servicio de primera .
OT
OpenTable Diner
Central Coast
1 review
5.0
1 review
Dined on April 3, 2022
overall5food5service4ambience5
Beautiful view, great food and service. Thank you!
OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on April 2, 2022
overall5food5service5ambience5
Es un lugar hermoso, la vista es increíble y es la mejor cómoda Thai que he probado en México.
OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on March 30, 2022
overall5food5service5ambience5
It was my Birthday and i loved it! The views the food and the stuff amazing. Would def come back again, a must in Acapulco!
OT
OpenTable Diner
1 review
5.0
1 review
Dined on March 27, 2022
overall5food5service5ambience5
El lugar y la vista súper bonita además del gran servicio de todos los que trabajan ahí , desde que te reciben hasta que te vas y lo mejor la comida!! Nos encantó!! Y seguro Volveremos !
JP
JoaquinPrecoma
Baja California Sur
1 review
vip
5.0
1 review
Dined on March 26, 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente experiencia. El lugar es simplemente MARAVILLOSO, la vista, el paisaje, la arquitectura y la atención a cada detalle es impecable. El servicio y atención de todo el personal es excelente. En la mesa, Orlando fue muy atento y tuvo cuidado con nuestras restricciones alimenticias. Los platillos excelentes en calidad, sabor, presentación y cantidad muy abundante. Cuidado con los desniveles de la terraza.
OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on March 19, 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente la comida y la vista
T
Tocni
Washington DC
8 reviews
5.0
8 reviews
Dined on March 19, 2022
overall5food4service5ambience5
Aumentar la iluminacion en la mesa y que de noche casi no se ve lo que se come
OT
OpenTable Diner
Acapulco
1 review
5.0
1 review
Dined on March 17, 2022
overall5food5service5ambience5
Fuimos a celebrar un cumpleaños y nos atendieron muy bien los meseros y la hostess. La comida tiene muy buen sabor y los postres también. Se los recomiendo para ir a ver el atardecer y cenar.
G
Graciela
Mexico City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on March 5, 2022
overall5food5service5ambience5
Toda una experiencia, la comida DELICIOSA, el lugar te transporta a Thailandia. Nos atendió Marcial con una atención insuperable. Volveremos.
G
nestorG
Acapulco
1 review
5.0
1 review
Dined on March 4, 2022
overall5food5service5ambience5
buenas tardes excelente servicio excelente comida con sabores muy tailandeses lo unico es que hay que llegar mas temprano para poder apreciar la vista que debe ser espectacular invitados a regresar la proxima vez que vayamos a acapulco
W
Wendolinne
Mexico City
3 reviews
4.0
3 reviews
Dined on March 3, 2022
overall4food4service4ambience3
Good not an excellent experience
JW
JorgW
Mexico City
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on February 27, 2022
overall5food4service3ambience5
La comida sigue de un nivel alto y bastante autentico thailandes. El servicio tiene que mejorar. La lista de vinos es grande pero trataron de "ofrecer" otra botella a la que pedí....dos veces el precio de la que pedí.....esto no es adecuado para un hotel de este nivel.
R
felicityR
1 review
5.0
1 review
Dined on February 23, 2022
overall5food5service5ambience5
We had a wonderful dinner in Zibu a few days ago . The Margaritas flavor Red berries and Lychee were delicious . The canasta of little breads was exceptional ! I think the best breads in any restaurant . I had a chicken curry served in a coconut , the sauce was so wonderful . We were celebrating my birthday and the waiter kindly brought my a lovely dessert on the house .. It’s impressive the quantity of people arriving to Zibu ! A continuous line of cars… Highly recommended restaurant !
OT
OpenTable Diner
1 review
5.0
1 review
Dined on February 21, 2022
overall5food5service5ambience5
Paisaje y alimentos espectaculares! Recomendado al 100%
A
Antonio
Mexico City
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on February 14, 2022
overall5food5service5ambience5
Lugar muy tranquilo con una vista inmejorable, buena comida y gran atención
OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
5.0
1 review
Dined on February 7, 2022
overall5food5service5ambience5
Un lugar genial la comida deliciosa
OT
OpenTable Diner
Mexico City
4 reviews
vip
3.0
4 reviews
Dined on February 6, 2022
overall3food5service2ambience2
Pésima logística de recepción, desde la entrada al hotel a que nos sentamos en nuestra mesa pasaron más de 30 minutos. Los alimentos también tardaron de 30 a 40 minutos en Elgar en cada tiempo lo cual hace que se te vaya el apetito. La comida espectacular pero no compensa la experiencia que definitivamente no vamos a repetir.
DC
DavidC
Mexico City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on January 21, 2022
overall5food5service5ambience4
Cena en pareja, extraordinario lugar Gibran y Adán se han esmerando en la atención Los alimentos extraordinarios y el lugar tiene una vista preciosa.
JB
JonathanB
Mexico City
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on January 9, 2022
overall5food5service5ambience5
Excelente comida y servicio. Sabores muy distintos. Hermosa vista. Todo el Staff muy atento. Felicidades!
OT
OpenTable Diner
Houston
1 review
5.0
1 review
Dined on January 8, 2022
overall5food2service5ambience5
The place is amazing!!! I never thought I could find a place as fancy in Acapulco. The service, the architecture and the view is breathtaking I wish I didn’t have a but, but the food is just “ok” for the price one is paying. I definitely expected more. It’s worth going for at least one time to enjoy the view
GR
GRoa
Mexico City
19 reviews
vip
4.0
19 reviews
Dined on January 7, 2022
overall4food4service3ambience3
This restaurant is always a nice experience! However, I think prices are getting a little excessive, not to mention what they charge for plain local water, which in a place like this should be complimentary! It is not a nice surprise to find a charge in your bill for plain water, equivalent to a glass of fine wine!
L
Leonardo
New York Area
1 review
4.0
1 review
Dined on January 6, 2022
overall4food4service4ambience5
Outstanding view, great scenery, perfect for sunsetting!

Safety precautions

Cleaning & sanitizing
- Surfaces sanitized between seatings
- Digital, disposable or sanitized menu provided
- Sealed or wrapped utensils used
- Common areas deep-cleaned daily
- Sanitizer or wipes provided for customers
Physical distancing
- Limited number of seated diners
- Distancing maintained in common areas
- Extra space between tables

Protective equipment
- Waitstaff wear masks
- Diners must wear masks unless eating or drinking
Screening
- Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

Saffron at Banyan Tree is rated 4.6 stars by 145 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Party Size

2 people

DateTime

May 19, 2022

May 2022

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

7:00 PM

Booked 1 time today

Cerrada SN Lote 1 Col. Punta Diamante Acapulco, GRO 39907

Additional information

Neighborhood
Acapulco
Hours of operation
Daily 6:30 pm–10:00 pm
Cuisines
Thai
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Formal Attire
Parking details
Hotel Parking
Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
Executive chef
Chitchom Chansong
Additional
Banquet, Beer, Cigar Room, Cocktails, Corkage Fee, Full Bar, Gluten-free Options, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Wheelchair Access, Wine

Website
https://www.banyantree.com/en/mexico/cabo-marques/dining/saffron
Phone number
744 434 0100

Saffron at Banyan Tree

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Additional information

Entradas

Salmon Lui-Suan (160 g)

Muek Kratien Prik Thai* (160 g)

Thai Satay Kuam** (160 g)

Chormuang**

Peek Gai Thod Sriracha

Thod Man Saffron (180 g)

Khong Wang Kuam* (200 g) (For Two)

Ensaladas

Yum Pla Salmón

Moo Nam Tok

Mieng Som-O Puu Krob**

Sopas

Tom Kha Gai

Tom Pla

Tom Yum Goong

Vegetarianos

Pho Pia Pak**

Tom Kha Yod Mapraow

Pad Ka Phao Hed Ruam

Pad Thai Tao Hoo**

Curries

Gaeng Kiew Wan Gai (200 g)

Gaeng Phed Ped Yang (200 g)

Massaman Nuea** (200 g)

Gaeng Kati Talay (200 g)

Platos Fuertes

Khao Pad Saffron (220 g)

Gai Phad Med Mamuang Himmapharn** (240 g)

Phad Thai Goong Sod** (200 g)

Pad Kaprao Nuea (220 g)

Goong Gratiem Prik Thai (200 g)

Pla Sam Rod (220 g)

Khao Soi Salmon (200 g)

Nua Toon Lychee (200 g)

Phad Tom Yum Heng Goong (180 g)

Nuea Phad Prik Hnoom (220 g)

Postres

Sangkaya

Kluay Thod

Kao Nieaw Mamuang & I-Tim Kati

Sakoo Cantaloupe & Lychee Sorbet

Thong Muan Cha Thai

I-Tim Thai

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