Saban's Café & Restaurant

Speisen

Kalte und warme Vorspeisen

• ZazikiEUR 5.00

  Joghurt, Gurken, Knoblauch, Olivenöl

• Klassische BruschettaEUR 5.00

  Hausrat mit Feta und Rucola

• Mediterrane Dicke BohnenEUR 5.50

  Paprika, Charlotten, Sellerie, eingelegt in Olivenöl & Essig

• Hausgemachter Rote Bete TellerEUR 5.50

• Frisches AuberginenmusEUR 5.50

  Joghurt, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl

• Marinierte ArtischockenEUR 5.50

  Knoblauch, Kräuter, Olivenöl

• Gegrillter Veggie-Teller mit ParmesanflockenEUR 8.50

  Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons

• Rinder Carpaccio auf Rucola mit ParmesanflockenEUR 10.50

• Gegrillter Oktopus auf BelugalinsenEUR 12.50

• Saban's Tapas - für eine PersonEUR 8.50

  Variation aus unseren frischen Vorspeisen, warm & kalt

• Saban's Tapas - für zwei PersonenEUR 16.00

  Variation aus unseren frischen Vorspeisen, warm & kalt

Suppen

• TomatencremesuppeEUR 5.50

• Hokkaido-Ingwer CremesuppeEUR 6.50

  mit Bacon und Croutons

• Saban's FischsuppeEUR 11.50

Salate

• Gemischter RomanasalatEUR 5.50

  Gurken, Tomaten, Paprika mit Vinaigrette

• Bauernsalat mit FetaEUR 8.50

  Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Croutons

• Ceasersalat mit Hähnchenfilet StreifenEUR 9.50

  Mit hausgemachter Vinaigrette

• Saisonsalat mit Rinder StreifenEUR 11.50

  Mit hausgemachter Vinaigrette

• Sardellen gebraten auf SaisonsalatEUR 12.50

  Mit hausgemachter Vinaigrette

• Mesdheu SalatEUR 14.50

  Saisonsalt mit Lachs- und Doraden-Streifen, sowie hausgemachter Vinaigrette

Pasta und Risotto

• Garganelli Arrabiata (scharf)EUR 7.50

  Cherrytomaten, Knoblauch, Olivenöl

• Garganelli Venezia Art (scharf)EUR 9.50

  Verschiedene Gemüse, Knoblauch, Tomatensoße

• Spaghetti mit Baby CalamariEUR 13.50

  mit Tomaten-Weißweinsoße und frische Käuter

• Safranrisotto mit ScampiEUR 14.50

  Gemüse und frische Kräuter

Fleischgerichte

Wir servieren alle Fleischgerichte mit Tagesbeilagen

• Bifteki gefüllt mit Käse, gegrilltEUR 13.50

  Aus Rinderhack

• Hähnchenfilet gegrillt mit Pizzaiola SoßeEUR 13.50

• Schnitzel des HausesEUR 15.50

  Mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln

• SaltimboccaEUR 16.50

  Schweinsmedaillons im Bacon Mantel, rosa gegrillt

• Vier Lammkoteletts, knusprig gegrilltEUR 17.50

  Mit rosmarin, Kartoffeln und Salat

• Argentinisches Rumpsteak, rosa gegrilltEUR 17.50

  Mit Café de Paris (Butter)

• Gemischte FleischplatteEUR 18.50

  Rind, Lamm, Hähnchen, Hackfleischbällchen mit Kräutersoße

Fischgerichte

Wir servieren alle Fischgerichte mit Tagesbeilagen

• Knuspriges Lachsfilet mit Haut vom GrillEUR 17.50

  Mit Estragon Soße

• Gebratene Baby CalamariEUR 17.50

  Mit Knoblauchsoße

• Zanderfilet vom GrillEUR 17.50

  In Honig-Senf-Soße

• Dorade oder Loup de Mer gegrilltEUR 18.50

• Fischplatte mit mediterranen KräuternEUR 19.50

  Drei verschiedene Fischsorten des Tages

• Spezialität des Hauses - Gedünsteter FischEUR 20.50

  Dorade oder Loup de Mer in Zitronensoße mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Charlotten, Knoblauch, Zucchini

• Wild Gambas (1 kg) für zwei Personen (pikant)EUR 31.00

  Mit mediterraner Tomaten-Kräutersoße

Desserts

• TiramisuEUR 4.50

• Schokosuffle mit VanilleeisEUR 5.50

• Pannacotta mit Schokosirup und SaisonfrüchtenEUR 4.50