Entradas y Ensaladas
Ensalada de Coles de Bruselas$125.00
Coles crudas, piñones, grana padano, limón amarillo, aove
Ensalada Rita$128.00
Frisée, limón, vinagre bianco di balsámico, tomate cherry, echalota, aove
Ensalada Caprese$168.00
Jitomate bola, aceite de albahaca, flor di latte, pepitas de calabaza
Aceitunas Caseras$120.00
Tortellini Romagnolli Fritto$130.00
Con arrabbiata e aioli di albahaca
Montanarini Salmone$275.00
Salmón curado, stracciatella alcaparras, cebolla morada, ralladura de limón
Montanarini Il Marinero$196.00
Tapenade, anchoas, (sin queso), tomate cherry
Pizza Fritta
100GR
Pizza Fritta Marga-Rita$164.00
Pelati, mozzarella, albahaca, pomodorini, ricotta batida
Pizza Fritta Il Porchetto$236.00
Porchetta, mozzarella, pelati, pepe nero, ricotta batida
Pizza Fritta Domenico Festa$194.00
Salame Calabrese, mozzarella, pelati, ricotta batida
Pizza Fritta Defectuosa$175.00
Chicharrón prensado, salsa verde mexicana, mozzarella, ricotta batida
Pizza Fritta Funghi$167.00
Funghi, mozzarella, pelati, ricotta batida
Pizza Fritta Funghi Trufado$313.00
Funghi, trufa negra, mozzarella, pelati, ricotta batida
Pizza Fritta Fiori di Zucca$178.00
Flor de calabaza, mozzarella, pelati, ricotta batida
Montanara
200GR
Montanara Donna Roberta$320.00
Salsiccia casera, pelati, gorgonzola, mozzarella, cebolla morada, alcaparras, jalapeño
Montanara Luigi$269.00
Salame calabrese, pelati, jalapeño, mozzarella, funghi, grana padano
Montanara La Stracciatella$315.00
Stracciatella, pesto trapanese, piñon tostado, pepe nero
Montanara Trentino$325.00
Speck, pelati, mozzarella, arúgula, grana padano, limón
Extras
Extras Pan$30.00
Extras Proteína$75.00
Extras Vegetales$30.00
Extras Lácteo$50.00
Paninis
Paninis Porchetta$177.00
Pan ciabatta, porchetta y salmoriglio [salsa verde con aceite de oliva, ajo y hierbas]
Paninis Brooklyn$297.00
Pan hero, salame calabrese, salame genovese, coppa, mortadela, jamón, provolone, lechuga, cebolla, jitomate, chiles gueros encurtidos, orégano, vinagreta, aioli
Paninis Polpette$182.00
Pan hero, albóndigas, pelati y grana padano
Paninis Zucchine (VGT)$215.00
Pan hero, calabaza, pesto trapanese, stracciatella, arúgula
Especiales del Chef
Calamari alla Luciana con Mollica di Pane$323.00
400GR
Spiedini di Gamberoni$273.00
100GR
Spiedini di Verdure Miste$80.00
Costillas al Rosmarino$380.00
Spare Ribs 400GR, Puré de papa, tomates cherry confitados y au jus
Pastas Rellenas
Tortellini Nero al Tartufo$237.00
VGT, con Crema di Trufa e Parmigiano
Agnolotti Rosso di Taleggio$225.00
VGT, con Crema di Parmigiano
Postres
Crème Brûlée$130.00
Affogato$105.00
Montanarini con Gelato de Vainilla y/o Chocolate$140.00
Miel Picante y Pistachos
Panna Cotta de Cardamomo Verde, Azafrán y Pistachos$130.00
Rita en tu Casa
Salsa Panchita$150.00
250ML
Bebidas
Coca Cola$47.00
Felix$70.00
Agua Mineral$45.00
Agua Natural$40.00
Café Americano$60.00
Espreso$60.00
Té$45.00
Cervezas
Monopolio Lager$86.00
Monopolio IPA$103.00
Peroni Lager$117.00
Carta Blanca$62.00
Spritz
Aperol Spritz$170.00
Campari Spritz$170.00
Hugo Spritz$186.00
Limoncello Spritz$183.00
Cynar Spritz$170.00
Lillet Spritz$150.00
Vino Blanco
Abadal (Picapoll) Cataluña, España
C: $225 B: $1,050
Granito (Albariño) Valle de Ojos Negros, Baja California, Mex
C: $195 B: $940
Topf (Gruner Vetliner) Austria$1,300.00
Rancolli (Vermentino) Toscana, Italia$1,150.00
Vino Rosado
Espíritus (Petit Verdot) San Vicente, Baja California, Mex.
C: $185 B: $900
Montes Cherub (Garnacha/Syrah) Valle de Colchagua, Chile
C: $185 B: $870
Vino Tinto
Volverás Nebbiolo (70%/Syrah %30)
8 meses de barrica Valle de Guadalupe, Baja California, Mex C: $190 B: $900
Plata 925 (Tempranillo, Garnacha, Petite Syrah)
12 meses de barrica Valle de Guadalupe, Baja California, Mex C: $235 B: $1,100
Rocca (Nero di Troia) Puglia, Italia
C: $155 B: $740
Destilados 45ML
Mezcal Barro de cobre Espadín$170.00
Mezcal Barro de cobre Ensamble$190.00
Mezcal de la casa (Cupreata)$150.00
Tequila 7 Leguas blanco$160.00
Tequila 7 Leguas reposado$175.00
Gin Condesa$200.00
Gin Tanqueray$170.00
Vodka Stolichnaya$135.00
Ron Bacardi$150.00
Whisky Jameson$135.00
Limoncello di Capri$115.00
Strega$170.00
Sambuca vaccari bianco$170.00
Negroni$180.00
Carajillo$160.00
