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Restaurante Valiente, Cholula de Rivadavia, PUE

Restaurante Valiente

4.8
4,8
31 commentaires
51 $ et plus
Mexicaine
Av. 8 Ote. 230, Cholula de Rivadavia, PUE 72760

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2 personnes
19 h 00

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les cocktails créatifs
  • Innovant
Valiente Kitchen Bar, ubicado en San Pedro Cholula, Puebla, es un espacio gastronómico dirigido por el Chef Eduardo Luna. Ofrece cocina mexicana contemporánea con influencias internacionales. El Chef Luna inició su carrera en restaurantes destacados como Cosme (Nueva York) y Pujol (CDMX), ambos reconocidos mundialmente. Es embajador de la gastronomía poblana y ha participado en eventos como FITUR Madrid y Madrid Fusión 2024. Inspirado en Estambul, el diseño del restaurante incluye speakeasy, salón principal, jardín interior, terraza y chef table. Miembro de La Chaîne des Rôtisseurs, Valiente es conocido por su excelencia culinaria y ambiente único.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Cuisine élégante
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mexicaine, Bar à cocktails
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 14H30–23H00 dim. 14H00–18H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Chef Eduardo Luna

L'opinion de 31 personnes

Commentaires sur le restaurant Restaurante Valiente de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,7Valeur

BruitMoyen

31 commentaires
  1. Maria Jose VIP

    México4 commentaires

    5.0

    Y est allé le 17 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fuimos por el cumple de mi mamá y de verdad que no pudo estar más espectacular. La comida deliciosa! Los drinks buenísimos! El servicio increíble! Lo recomiendo con los ojos cerrados.

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  2. Brenda

    Unspecified1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 15 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Delicioso, excelente propuesta. Recomiendo pedir el menú de degustación con maridaje pero para compartir. De esta forma quedarás satisfecho y muy con ganas de volver para un cambio de menú. El servicio es excelente y el Cheff se lleva varios aplausos.

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  3. Client d'OpenTable

    Houston2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 1 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    El lugar muy lindo, muy acogedor! La comida es extraordinaria! Menú que difícilmente encontraremos en otro restaurante; la calidad de los alimentos y el servicio es de 10, las bebidas, deliciosas y muy originales El Chef Eduardo tiene un sazón y creatividad en la combinación de sabores genial!! Altamente recomendable!!!!

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  4. Abimael VIP

    México63 commentaires

    4.0

    Y est allé le 22 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    One of the best places in the metropolitan area of Puebla. If you are near to Cholula you have to make a stop here. Food is very interesting but well balanced in terms of flavors and service was just improved a lot. Congrats to Chef Lalo, great work here.

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  5. Ana VIP

    Guanajuato21 commentaires

    5.0

    Y est allé le 15 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    La comida fue espectacular, el menú ya está establecido lo único malo es que no tienen bebidas sin alcohol más que refrescos

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  6. Alfredo

    México1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 30 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Muy buen ambiente para cenar y probar cosas nuevas! Excelente menú y buen maridaje! 10/10
    Restaurante ValienteA répondu le 20 février 2025
    Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.

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  7. Paola

    Morelos1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 17 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    La experiencia fue espectacular en comida, atención y lugar! Lalo el chef realiza los platillos con un sazón único, un 10! Vale la pena visitar este lugar. Recomendable 👌
    Restaurante ValienteA répondu le 20 février 2025
    Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad. ¡Te esperamos en próximas visitas!

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  8. Marianne

    Puebla2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 22 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    ¡Experiencia gastronómica inolvidable!. VALIENTE KITCHEN cuida cada detalle: servicio de valet parking, atmósfera, decoración, iluminación, montaje de mesa, vajilla, ¡servicio inigualable! ¡Música insuperable! hasta el aroma del jabón para lavarse las manos ¡exquisito! Del extraordinario menú, faltan palabras para lograr describir el sabor del jitomate con callo de hacha, de los gnocchi con mejillones, del tamal con hoja santa, del puré y top sirloin ¡suculento! El postre es el cierre perfecto para desear volver una y mil veces más. Sin duda, la primera Estrella Michelin en Puebla este 2025, será para VALIENTE KITCHEN.
    Restaurante ValienteA répondu le 20 février 2025
    Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad. ¡Te esperamos en próximas visitas!

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  9. Daniela

    Puebla1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 8 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Delicioso todo, el ambiente, la música, la iluminación y la experiencia. El servicio excelente!
    Restaurante ValienteA répondu le 20 février 2025
    Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.

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  10. Jorge VIP

    México1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 27 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    La.comida.es una delicia, todos los.tiempos fueron muy buenos, 100% recomendable!!!
    Restaurante ValienteA répondu le 20 février 2025
    Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.

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FAQ

Le restaurant Restaurante Valiente a été coté 4,8 étoiles par 31 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. Mexique
  3. Puebla
  4. Puebla
  5. Puebla

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2 personnes
19 h 00
Carte Google pour le restaurant Restaurante Valiente

Av. 8 Ote. 230, Cholula de Rivadavia, PUE 72760

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Puebla
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 14H30–23H00 dim. 14H00–18H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mexicaine, Bar à cocktails
  • Style de restauration
    Cuisine élégante
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Eduardo Luna
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, La table du chef, Vin
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