Antipasti
Specialità Della Casa
Cozze al Vino Bianco$280.00
Mejillones de la región de Ensenada B.C. cocinados al vapor con vino blanco, ajo y perejil. 12 pzs.
Parmigiana di Melanzane$230.00
Capas de berenjena asada, salsa de tomate, albahaca y queso parmigiano gratinado. 300 grs.
Carciofini al Vino Bianco$205.00
Alcachofas flameadas al vino blanco acompañadas con queso panela. 200 grs.
Provoletta$195.00
Queso provolone asado acompañado de berenjena, pimiento y tomate con una reducción de vinagre balsámico y orégano. 200 grs.
Dal Mare
Carpaccio di Salmone$210.00
Finas láminas de salmón fresco con un toque de aceite de olivo, alcaparras y limón. 200 grs.
Calamari Fritti$230.00
Aros de calamar empanizados y fritos, servidos con salsas caseras y limón. 200 grs.
Linguine alle Cozze$230.00
Pasta paccheri con mejillones en una salsa de tomate, ajo, perejil y vino blanco. 200 grs.
Linguine Gamberi e Pomodorini$265.00
Linguine con camarones y tomate cherry. 200 grs.
Tagliatelle al Pesto e Gamberi$270.00
Tallarines con camarones y pesto. 200 grs.
Linguine al Salmone$230.00
Salsa cremosa de pistache y pequeños trozos de salmón. 200 grs.
Robalo alle Erbe Aromatiche$340.00
Lomo de robalo a las finas hierbas. 250 grs.
Gamberi al Whisky$320.00
Camarones flameados al whisky en salsa cremosa. 250 grs.
Salmone Miele e Senape$340.00
Lomo de salmón bañado en una ligera salsa de mostaza, jugo de naranja y un toque de miel. 250 grs.
Gamberoni alla Griglia$340.00
Camarones a la parrilla, preparados con nuestra receta secreta de la casa. 250 grs.
Dalla Terra
Carpaccio di Manzo$275.00
Finas láminas de filete de res, arugula y parmigiano. 200 grs.
Crocchette di Prosciutto$195.00
Croquetas crujientes rellenas de una mezcla de prosciutto. 8 pzs.
Affettati Italiani$305.00
Selección de carnes frías italianas importadas: Provolone, aceitunas negras y focaccia.
Burrata e Prosciutto$275.00
Mozzarella burrata con prosciutto.
Tagliatelle al Pesto con Funghi$220.00
Tallarines con pesto importado y champiñones. 200 grs.
Tagliatelle alla Contadina$250.00
Tallarines con puré de tomate, albahaca, tomate cherry y burrata. 200 grs.
Fusilli al Ragù Della Nonna$220.00
Fusilli a la bolognesa cocinado con la receta tradicional de la nonna. 200 grs.
Tagliatelle ai 4 Formaggi$210.00
Tallarines con queso provolone, gorgonzola, mozzarella y parmigiano. 200 grs.
Linguine all' Amatriciana$220.00
Linguine, guanciale, tomate, vino blanco y pecorino. 200 grs.
Tortelloni alla Napoletana$210.00
Tortelloni rellenos de queso ricotta y espinaca en salsa napolitana. 200 grs.
Penne alla Puttanesca$200.00
Plumas en salsa de tomate, aceitunas negras, alcaparras y anchoas. 200 grs.
Spaghetti alla Carbonara$220.00
Spaghetti preparado con huevo, guanciale y pecorino. 200 grs.
Petto di Pollo alla Parmigiana$240.00
Pechuga de pollo empanizada, bañada en salsa de tomate y parmigiano. 250 grs.
Insalate
Pera e Mirtilli Rossi$180.00
Lechugas mixtas, arándano, gorgonzola, pera, nuez y aderezo de la casa.
Mele e Noci$180.00
Lechugas mixtas, gorgonzola, nuez, manzana y crema de balsámico.
Caprese$200.00
Mozzarella, tomate, un toque de pesto y crema de balsámico.
Fichi e Burrata$195.00
Lechugas mixtas con higos, burrata y crema de balsámico.
Zuppe
Zuppa di Gamberi$190.00
Sopa cremosa a base de camarones y tomate.
Minestra di Verdure$150.00
Sopa tradicional italiana a base de vegetales frescos, legumbres y pasta.
Focaccia
Con Salmone$205.00
Con Prosciutto Crudo$205.00
Tradizionale$110.00
Specialità Della Casa
Ravioli di Fichi e Ricotta$230.00
Pasta rellena de una mezcla de higos, ricotta y pecorino, bañada en salsa al burro con trocitos de guanciale. 200 grs.
Ravioli al Tartufo Nero$235.00
Ravioles rellenos de queso ricotta, trufa negra y parmigiano con un toque de mantequilla. 200 grs.
Paccheri al Pesto di Pistacchio e Burrata$325.00
Pasta paccheri con pesto de pistache, burrata y trocitos de tocino ahumado. 200 grs.
Calamarata$300.00
Pasta calamarata, camarones, calamar, tomate cherry, perejil y un toque de salsa de tomate. 200 grs.
Linguine alle Vongole$270.00
Linguine con almejas frescas, preparado con ajo, aceite de oliva, perejil y vino blanco. 200 grs.
Lasagna al Forno$220.00
Tradicional lasaña al horno. 400 grs.
Risotto alla Milanese con Ossobuco$420.00
Clásico risotto italiano elaborado con arroz, azafrán, queso parmigiano y chambrtee. 400 grs.
Robalo Signorina$395.00
Lomo de robalo en aceite de oliva, tomate deshidratado, aceitunas negras y alcaparras. 250 grs.
Polpette al Sugo$220.00
Albóndigas de carne cocinadas con la receta de la nonna. 220 grs.
Calamari Ripieni$380.00
Calamares frescos rellenos de una mezcla de pan rallado, ajo, hierbas, alcaparras y queso. 250 grs.
Filetto di Manzo$340.00
Medallones de filete de res en salsa de mostaza, balsámico con un toque de romero y crema. 250 grs.
Gnocchi
Gnocchi al Gorgonzola e Noci$235.00
Gnocchi alla Jaqueline$235.00
Gnocchi al Pesto Genovese$230.00
Gnocchi alla Sorrentina$230.00
Gnocchi ai 4 Formaggi$235.00
Calzoni
Isabella$310.00
Por dentro: Mozzarella y ricotta. Por fuera: Prosciutto, arúgula, láminas de parmigiano y stracciatella de burrata.
Ana Gabriela$270.00
Puré de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, parmigiano y aceite de oliva.
Lorena$265.00
Puré de tomate, mozzarella, jamón, queso ricotta, parmigiano, aceite de oliva.
Panuozzi
Grazia$300.00
Pesto, mortadella, stracciatella de burrata, tomate deshidratado, aceitunas negras y pistache.
Virna$265.00
Mozzarella, tomate cherry, prosciutto, arúgula y láminas de parmigiano.
Katy$265.00
Mozzarella, salami, jamón, chorizo pamplona y láminas de provolone.
Le Favorite
Tina$300.00
Puré de tomate, mozzarella, toque de trufato nero y stracciatella de burrata.
Signorina$290.00
Puré de tomate, mozzarella, tomate cherry, prosciutto, arúgula, láminas de parmigiano, aceite de oliva.
Stefania$320.00
Puré de tomate, mozzarella, prosciutto y burrata.
Sara$270.00
Puré de tomate, mozzarella, chorizo pamplona, jamón, cebolla y aceite de oliva.
Elena$270.00
Puré de tomate, mozzarella, jamón, salami, salchicha italiana y aceite de oliva.
Monica$230.00
Puré de tomate, mozzarella, salami, parmigiano y aceite de oliva.
Frida$260.00
Puré de tomate, mozzarella, salami, anchoas, aceitunas negras, alcaparra, orégano y aceite de oliva.
Fiorella$250.00
Queso mozzarella, gorgonzola, higo y vinagre balsámico reducido.
Mariana$290.00
Puré de tomate, mozzarella vegano, champiñones, pimiento y aceitunas negras.
Ornella$310.00
Puré de tomate, mozzarella, speck, gorgonzola y champiñones.
Veronica$300.00
Mozzarella, mortadela, pesto de pistache y stracciatella de burrata.
Mina$265.00
Puré de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, aceitunas negras, parmigiano y aceite de oliva.
Ana$320.00
Puré de tomate, mozzarella, camarones y aceite de oliva.
Juana$270.00
Puré de tomate, mozzarella, prosciutto, parmigiano y aceite de oliva.
Alondra$270.00
Puré de tomate, mozzarella, salami, champiñones, pimiento, aceitunas negras, cebolla, parmigiano y aceite de oliva.
Máxima$240.00
Puré de tomate, mozzarella, verduras a la plancha, parmigiano y aceite de oliva.
Maria$240.00
Mozzarella, parmigiano, gorgonzola y provolone.
Margherita$190.00
Puré de tomate, mozzarella, albahaca, parmigiano y aceite de oliva.
Alimentos
Tiramisù$190.00
Tiramisù tradicional.
Gelato Artigianale$70.00
Sabores Pistache | Ferrero | Tiramisù
Rotolo di Nutella e Banana$200.00
Rollo relleno de nutella y plátano.
Calzone de Nutella$200.00
Calzone relleno de nutella espolvoreado con azúcar glass.
Torta ai Formaggi$180.00
Tarta de queso philadelphia y mascarpone, servida con una cobertura de nutella.
Panna Cotta$150.00
Postre italiano suave y cremoso, elaborado con nata fresca, vainilla y acompañado de una salsa de caramelo.
