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Restaurant waterkant mit Sitzgelegenheiten - Restaurant waterkant, Hamburg, HH

Restaurant waterkant

4,8 (306)
31 bis 50 Euro
Fisch
Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, HH 20359

Tisch reservieren

2 Personen
20:30
Heute 6 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
WATERKANT.
Frischer Fisch aus der offenen Showküche.
Treten Sie ein ins Restaurant waterkant und erleben Sie, wie erstklassiger Fisch in der Showküche zubereitet wird. Aus fangfrischem Fisch und dem „Catch of the Day“ zaubern Küchenchef Corey Mulsow und sein Team kreative Gerichte mit intensiven Aromen. Das kulinarische Konzept wird durch das außergewöhnliche Design des britischen Stararchitekten David Chipperfield unterstrichen. Stylisch und kommunikativ – so präsentiert sich das innovative Restaurant und begeistert mit klaren Linien und hochwertigen Materialien.

Starten Sie mit einem Aperitif am 6 Meter langen Tresen der waterkant-Bar oder im gemütlichen Lounge-Bereich, bevor wir Sie mit köstlichen Fischspeisen verwöhnen, während Ihr Blick aus den Panoramafenstern im ersten Stock über die Hafen-Docks von Blohm und Voss schweift.

Lust auf Fisch? Dann machen Sie das waterkant zu Ihrem „Catch of the Day“!

Übrigens...auch Fleischliebhaber und Vegetarier kommen auf ihre Kosten!

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Fisch, Neue Deutsche Küche, Grill
  • Öffnungszeiten
    Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Corey Mulsow
  • Catering
    Fischrestaurant
  • Gebiet
    St. Pauli
  • Parking details
    Tiefgarage im Hotel gegen Gebühr verfügbar.
  • Public transit
    Die nächsgelegenen Haltestelle der U- und S-Bahnen, St. Pauli, Reeperbahn und Landungsbrücken sind in wenigen Minuten fußläfig erreichbar.
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein

Experiences

  • Überraschungsmenü 2025

    99,00 € pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Bei unserem Überraschungsmenü ist der Name Programm – denn Sie wissen zuvor nicht, was Ihnen an diesem Abend in unserem Restaurant waterkant serviert wird. Pssst – einen kleinen Vorgeschmack können wir Ihnen bereits geben: Es erwartet Sie ein tolles monatlich wechselndes 4-Gänge-Menü mit einer fantastischen Weinbegleitung sowie einer Flasche Wasser und einem Heißgetränk. Nutzen Sie die Chance und sichern Sie sich Ihren Tisch im Restaurant waterkant – unsere Köch:innen freuen sich bereits jetzt Ihre Geschmacksknospen zu verzaubern.
    Überraschungsmenü 2025 Foto

Was 306 Gäste sagen

Bewertungen für Restaurant waterkant von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Hamburg

    Beste Gesamtbewertung

  • Hamburg

    Bestes Essen

  • Hamburg

    Bester Service

  • Hamburg-Mitte

    Beste Gesamtbewertung

  • Hamburg-Mitte

    Bestes Essen

  • Hamburg-Mitte

    Bester Service

  • Hamburg-Mitte

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Hamburg-Mitte

    Innovativ

306 Bewertungen
  1. Susanne

    Hamburg5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 18. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen mit hochwertigen Grundprodukten, die zur Saison passen, im Mittelpunkt der Kreationen stehen und modern interpretiert werden. Alles auf den Punkt gegart und perfekt abgeschmeckt. Super freundlicher Service, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung, schöner Blick auf den Hafen und sehr angenehme Atmosphäre. Der Gast und sein Erlebnis steht einseitig im Mittelpunkt, auf Wünsche wird gerne eingegangen. Zum Auftakt gab es Brot mit geschlagener Miso-Butter, zum Abschluss eine saisonale Praline. Sehr empfehlenswert, nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Hamburger auf jeden Fall einen Besuch wert!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Wiebke

    Hamburg1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 12. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Freundliche, kompetente Mitarbeiter! Sehr gute Küche! Ein wunderschöner Abend! Das Überraschungsmenue ist sehr zu empfehlen!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Schweiz1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 5. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ausgezeichnet. Tilles Essen, toller Service. Gerne wieder mal

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Maja

    Hamburg3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr nettes Ambiente, wir hatten das Überraschungs-Menü, einfach großartig. Auch das Personal ist super nett und zuvorkommend. Wir kommen wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Hamburg2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 12. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen ist unglaublich lecker. Der Service immer präsent, aber keinesfalls aufdringlich. Also man kann es absolut nur weiterempfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Penny

    Hamburg2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 6. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    So glad I experienced great food and great service.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Johannes-C .

    Hamburg1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 25. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ich hatte das Überraschungsmenü mit Weinbegleitung für 3 Personen im Restaurant Waterkant reserviert und war, zusammen mit meinen Gästen, sehr zufrieden mit der Auswahl und Qualität der Speisen und Weine. Insgesamt 4 Gänge mit 2 Weißweinen, 1 Rotwein und 1 Dessertwein, inklusive 2 Flaschen Mineralwasser zu einem sehr fairen und angemessen Preis. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten eine gute Zeit und kommen sehr gerne wieder. Hinweis: Da es sich um ein Überraschungsmenü handelt, werden keine Fotos von den Speisen veröffentlicht. Sonst ist es ja keine Überraschung mehr ;-)

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Christine

    Hamburg1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 21. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolles Restaurant, kompetentes, sehr freundliches Serviceteam, Essen hervorragend. Sehr gerne wieder wenn wir in Hamburg sind !!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. René

    Berlin1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Toller Service, tolle Karte, tolles Ambiente, es gab nichts zu meckern.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Wolfgang

    Hamburg1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir wurden beim Empfang freundlich begrüßt und zu unseren Tisch geführt. Hier wurden wir dann von einer sehr freundlichen Dame betreut . Wir haben die Speisen von der Karte bestellt. Vorspeise / Hauptspeise/ Dessert Die Qualität des Essen war auf höchsten Niveau und perfekt angerichtet. Die Schauküche ist auch sehr spannend zu betrachten. Es wurde immer nachgefragt ob wir zufrieden sind und der Wein wurde auch sofort nachgeschenkt. Wir hatten einen wunderschönen Abend und freuen uns schon auf einen neuen Besuch

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant waterkant wurde mit 4,8 Sternen von 306 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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  5. St. Pauli

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2 Personen
20:30
Heute 6 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Restaurant waterkant auf Google Maps

Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, HH 20359

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    St. Pauli
  • Öffnungszeiten
    Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Fisch, Neue Deutsche Küche, Grill
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Tiefgarage im Hotel gegen Gebühr verfügbar.
  • Public transit
    Die nächsgelegenen Haltestelle der U- und S-Bahnen, St. Pauli, Reeperbahn und Landungsbrücken sind in wenigen Minuten fußläfig erreichbar.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Corey Mulsow
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein
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