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Restaurant waterkant mit Sitzgelegenheiten - Restaurant waterkant, Hamburg, HH

Restaurant waterkant

4.8 (312)
De €31 a €50
Pescados
Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, 20359 HH

Haz una reservación

2 personas
11:00 p.m.
Reservado 3 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Bueno para comidas de negocios
WATERKANT.
Fresh fish out of the open show kitchen.
Step into the waterkant restaurant and experience how first-class fish is prepared in the show kitchen. Chef Corey Mulsow and his team conjure up creative dishes with intense flavors from freshly caught fish and the "Catch of the Day". The culinary concept is underlined by the extraordinary design by British star architect David Chipperfield. Stylish and communicative - this is how the innovative restaurant presents itself and impresses with its clear lines and high-quality materials.

Start with an aperitif at the 6-metre-long counter of the waterkant bar or in the cozy lounge area before we spoil you with delicious fish dishes while your gaze wanders out of the panoramic windows on the second floor over the Blohm und Voss harbour docks.

Fancy some fish? Then make the waterkant your "Catch of the Day"!

By the way... meat lovers and vegetarians will also get their money's worth!

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Pescados, Alemana contemporánea, Parrilla
  • Horarios
    Mar–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Corey Mulsow
  • Zona
    St. Pauli
  • Parking details
    Public parking spaces are available and an underground car park available in the hotel for an additional fee.
  • Public transit
    It is best to reach the restaurant waterkant by public transport. The following stations are in walking distance to the Hotel:• S1 Reeperbahn• U3: St. Pauli• Bus: 112 St. Pauli Hafenstraße
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Restaurante bar, Vinos, Vista

Experiencias

  • Überraschungsmenü 2025

    EUR 99.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Bei unserem Überraschungsmenü ist der Name Programm – denn Sie wissen zuvor nicht, was Ihnen an diesem Abend in unserem Restaurant waterkant serviert wird. Pssst – einen kleinen Vorgeschmack können wir Ihnen bereits geben: Es erwartet Sie ein tolles monatlich wechselndes 4-Gänge-Menü mit einer fantastischen Weinbegleitung sowie einer Flasche Wasser und einem Heißgetränk. Nutzen Sie die Chance und sichern Sie sich Ihren Tisch im Restaurant waterkant – unsere Köch:innen freuen sich bereits jetzt Ihre Geschmacksknospen zu verzaubern.
    Überraschungsmenü 2025 foto

Lo que dicen 312 personas

Reseñas de Restaurant waterkant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoActivo

Reconocido por

  • Hamburgo

    Mejores en General

  • Hamburgo

    Con la mejor Comida

  • Hamburgo

    Innovador

  • Hamburg-Mitte

    Mejores en General

  • Hamburg-Mitte

    Con la mejor Comida

  • Hamburg-Mitte

    Mejor Servicio

  • Hamburg-Mitte

    Mejor relación calidad-precio

  • Hamburg-Mitte

    Innovador

  • Hamburg-Mitte

    Ideal para disfrutar vinos finos

312 reseñas
  1. Hend

    Londres2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I tried this restaurant today, and the experience was truly wonderful in every sense of the word. Every single dish I tried was incredibly delicious—so much so that I finished all of it, which is unusual for me! The service was excellent. I had actually made a reservation a while ago while I was still in Qatar, and I had requested that all dishes be alcohol-free and contain no meat, as I only eat halal food. To my surprise, everything exceeded my expectations. The flavors were exceptional—honestly, I was shocked at how tasty everything was! I sincerely thank all the staff for their warm hospitality, and a special thanks to the chef for the amazing food.

    ¿Te fue útil?

  2. Georg

    Múnich1 reseña

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Essen war top. Nur wurde leider meine Jacke aus der Garderobe jemand anderem gegeben und ist nun weg. Bisher keine Rückmeldung über Fund oder Schadenersatz.

    ¿Te fue útil?

  3. Christoph

    Renania del Norte-Westfalia2 reseñas

    5.0

    Comieron en 29 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein qualitativ, hochwertiges Essen, toll angerichtet und mit dem besten Service serviert! Einfach fantastisch.
    Restaurant waterkantSe respondió el 30 de mayo de 2025
    Lieber Christoph, Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen und unseren Service als hochwertig und fantastisch empfinden. An der Waterkant bemühen wir uns stets, unseren Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit besten Grüßen, Ihr Team vom Restaurant Waterkant.

    ¿Te fue útil?

  4. Andreas

    Hamburgo3 reseñas

    5.0

    Comieron en 17 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wir wurden unglaublich sympathisch begrüßt! Auf alle individuellen Wünsche wurde sofort eingegangen, der Hinweis, dass einer der Gäste keinen Alkohol trinken wollte, reichte aus, damit auch sein Risotto ohne Wein zubereitet wurde. Einmalig! Das Essen war ein Gedicht , wir hatten das 5-Gänge-Menü und jeder Gang war wirklich einzigartig. Besonders hervorzuheben war der exzellente und wirklich persönliche und sympathische Service. Wir waren von einem perfekten Abend begeistert und kommen jederzeit gerne wieder, vielen Dank an das Team des Waterkant!
    Restaurant waterkantSe respondió el 30 de mayo de 2025
    Lieber Andreas, es freut uns zu hören, dass Ihr Besuch in unserem Restaurant Waterkant ein voller Erfolg war. Ihre freundlichen Worte sind für unser Team eine große Anerkennung. Wir legen großen Wert darauf, auf die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen und sind stolz, dass dies bei Ihrem Besuch hervorgehoben wurde. Es ist uns eine Freude zu wissen, dass unser 5-Gänge-Menü und unser Service Ihre Erwartungen übertroffen haben. Es wäre uns eine Freude, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Team vom Restaurant Waterkant

    ¿Te fue útil?

  5. Stephan VIP

    Fráncfort2 reseñas

    5.0

    Comieron en 15 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein sehr toller Service! Gudrun Penke hat mit Humor, Herzblut und Leidenschaft einen angenehmen und sehr guten Service realisiert. Insofern ein gelungener Abend und eine sehr positive Customer Experience.
    Restaurant waterkantSe respondió el 30 de mayo de 2025
    Lieber Stephan, es freut uns sehr zu hören, dass Sie eine positive Erfahrung in unserem Restaurant Waterkant gemacht haben. Es ist immer unser Ziel, unseren Gästen einen angenehmen Abend zu bereiten, und wir sind froh, dass Frau Penke dies für Sie erreicht hat. Ihr Lob wird sicherlich ihr Herz erfreuen. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Waterkant Team

    ¿Te fue útil?

  6. Claudia

    Baden-Wurttemberg1 reseña

    5.0

    Comieron en 10 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Vom Buchen bis zum Bezahlen ein hervorragender Service. Sehr empfehlenswert. Das Essen hervorragend in Front Cooking zubereitet. Eine Gaumenfreude

    ¿Te fue útil?

  7. Susanne

    Hamburgo7 reseñas

    5.0

    Comieron en 18 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen mit hochwertigen Grundprodukten, die zur Saison passen, im Mittelpunkt der Kreationen stehen und modern interpretiert werden. Alles auf den Punkt gegart und perfekt abgeschmeckt. Super freundlicher Service, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung, schöner Blick auf den Hafen und sehr angenehme Atmosphäre. Der Gast und sein Erlebnis steht einseitig im Mittelpunkt, auf Wünsche wird gerne eingegangen. Zum Auftakt gab es Brot mit geschlagener Miso-Butter, zum Abschluss eine saisonale Praline. Sehr empfehlenswert, nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Hamburger auf jeden Fall einen Besuch wert!

    ¿Te fue útil?

  8. Wiebke

    Hamburgo1 reseña

    5.0

    Comieron en 12 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Freundliche, kompetente Mitarbeiter! Sehr gute Küche! Ein wunderschöner Abend! Das Überraschungsmenue ist sehr zu empfehlen!

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Zúrich1 reseña

    5.0

    Comieron en 5 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Ausgezeichnet. Tilles Essen, toller Service. Gerne wieder mal

    ¿Te fue útil?

  10. Maja

    Hamburgo3 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Sehr nettes Ambiente, wir hatten das Überraschungs-Menü, einfach großartig. Auch das Personal ist super nett und zuvorkommend. Wir kommen wieder.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Restaurant waterkant tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 312 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Alemania
  3. Hamburgo
  4. Hamburg-Mitte
  5. St. Pauli

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2 personas
11:00 p.m.
Reservado 3 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
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Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, 20359 HH

Información adicional

  • Zona
    St. Pauli
  • Horarios
    Mar–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    De €31 a €50
  • Cocinas
    Pescados, Alemana contemporánea, Parrilla
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Public parking spaces are available and an underground car park available in the hotel for an additional fee.
  • Public transit
    It is best to reach the restaurant waterkant by public transport. The following stations are in walking distance to the Hotel:• S1 Reeperbahn• U3: St. Pauli• Bus: 112 St. Pauli Hafenstraße
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Corey Mulsow
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Restaurante bar, Vinos, Vista
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