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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Ristorante premiato

Restaurant Verbene

4,9 (329)
da 51 € in su
Europea Moderna
Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00

Informazioni sul ristorante

  • Elegante
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Opzioni vegetariane
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Europea Moderna, Crossover, Vegetariana
  • Orari di apertura
    Cena Mer–Sab 18:15–23:30
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    David Johannes Weigang
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Sale per eventi privati
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartiere
    Koblenz
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino, Zona fumatori esterna

Cosa dicono 329 persone

Le recensioni di Restaurant Verbene delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,7Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

Molto apprezzato per

  • Renania-Palatinato

    Migliore nel complesso

  • Renania-Palatinato

    Miglior cibo

  • Renania-Palatinato

    Miglior servizio

  • Renania-Palatinato

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Renania-Palatinato

    Innovativo

  • Renania-Palatinato

    Opzioni senza glutine

  • Renania-Palatinato

    Ideale per cocktail creativi

  • Renania-Palatinato

    Cucina salutare

  • Renania-Palatinato

    Ideale per vini pregiati

  • Renania-Palatinato

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Renania-Palatinato

    Opzioni vegetariane

329 Recensioni
  1. Marco

    RP1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 2 maggio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Super essen, super Service, tolles Ambiente. Alles sehr sehr gut

    È utile?

  2. Marion

    Bassa Sassonia1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 26 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Es ist ein kleines, sehr persönlich gehaltenes Restaurant! Alle Speisen wurden sehr abwechslungsreich & fantasievoll angerichtet. Optisch & geschmacklich hervorragend. Der Service war unaufdringlich, höchst aufmerksam und sehr freundlich! Ein rundherum gelungener Abend!

    È utile?

  3. Frank

    RP7 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 26 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ganz tolle Gerichte und ein hervorragender Service mit toller Wein Beratung.

    È utile?

  4. Detlev

    Dorset2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 18 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Sehr kreatives 6 Gänge Menü mit toller Weinbegleitung. Der Chefkoch selbst erklärt seine Gerichte. Das gesamte Personal ist äusserst aufmerksam. Perfekt.

    È utile?

  5. Volker

    RP2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 12 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Es war unser zweiter Besuch im Verbene, aber sicher nicht der letzte. Der kreative Küchenchef, der fachkundige Sommelier und die freundliche und aufmerksame Bedienung schaffen es scheinbar mühelos, einen kulinarischen Hochgenuss zu bereiten und gleichzeitig das Gefühl zu vermitteln, man wäre unter Freunden. Danke für den wunderbaren Abend.

    È utile?

  6. Christine VIP

    Berlino18 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 29 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es war ein fantastischer Abend. Das Menü war an Geschmack, herausragenden Handwerk und Kreativität nicht mehr zu toppen. Der Service aufmerksam, freundlich, einfach perfekt. Die Weine, sowie die alkoholfreie Begleitung exzellent. Wir sehen den 2. Stern 🌟 im Juni kommen. Dieser wäre absolut verdient.

    È utile?

  7. Patrick

    Amburgo3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 13 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Tolles Menü. Highlight waren für uns die vegetarischen Gänge. Schöne Kombinationen und Geschmackserlebnisse. Die absolut passende Weinbegleitung rundeten den Abend ab. (Es gibt auch eine alkoholfreie Getränkebegleitung, die dem Wein sicher in nichts nachsteht). Der gesamte Abend war ein sehr schönes Erlebnis. Preis-Leistung absolut stimmig. Wir kommen sehr gerne wieder ins Verbene.

    È utile?

  8. Ulf

    Denver3 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 14 febbraio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    Ein Feuerwerk der Aromen. Auch wenn es zum Ende hin etwas nachließ: Die ersten 4 Gänge und die Grüße aus der Küche hatten 2-3 Sterne Niveau!

    È utile?

  9. Anja

    RP1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 6 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Eine wunderbare Idee, ein 4-Gänge-Menü mit einer Weinverkostung zu kombinieren. Die dargebotenen servierten Weine passten hervorragend zu den kunstvoll und von geschmacklich in höchster Perfektion vom Küchenchef dargebotenen Speisen

    È utile?

  10. Sabine

    RP1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 1 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Wir waren gestern zum 1. Mal im Verbene zum Essen. Unsere Erwartung wurde mehr als übertroffen. So viel Liebe im Detail der einzelnen Gänge mit Kreativität mit Perfektion angerichtet. Wirklich außergewöhnlich! Der professionelle Service ließ keinen Wunsch offen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen wieder.

    È utile?

FAQ

Restaurant Verbene è stato valutato con 4,9 stelle da 329 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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  5. Koblenz

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
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Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartiere
    Koblenz
  • Orari di apertura
    Cena Mer–Sab 18:15–23:30
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Europea Moderna, Crossover, Vegetariana
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Opzioni di pagamento
    Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    David Johannes Weigang
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Cocktail, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Vino, Zona fumatori esterna
  • Numero di telefono
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Sale per eventi privati
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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