Restaurant Souvenirs Thai

Soupe / Soup

• BANGKOKCAD 5.00

  Soupe au cari rouge et lait de coco avec poulet, laitue et vermicelle de riz [Red cury soup with coconut milk, chicken, lettuce and rice vermicelli]

• PHNOM PENHCAD 4.00

  Délicieux bouillon parfumé avec poulet, fines tranches de citron et oignon [Delicious chicken broth with chicken, thin slices of lemon and onion]

• TOM-YAM avec fruits de merCAD 7.00

  Soupe pimentée de fruits de mer à la pâte de basilic (pétoncles, crevettes et calmars), pousse de bambou, céleri, ananas et poivron vert et rouge [Hot and sour combination seafood soup with basil paste (scallops, shrimps and calamari), bamboo shoots, celery, pine apple and green and red pepper]

• DE L'INDOCHINECAD 4.00

  Tranches de boeuf dans un bouillon parfumé avec de fines tranches de citron et oignon [Sliced beef in a delicious broth with lemon and onion slices]

• TOM-YAMCAD 4.50

  Soupe pimentée à la pâte de basilic. Choix de crevettes ou poulet, pousse de bambou, céleri, ananas et poivron vert et rouge. [Hot and sour combination soup with basil paste. Choice of shrimp or chicken, bamboo shoots, celery, pine apple and green and red pepper]

• WONTON (5)CAD 4.50

  Crevettes et porc [Shrimp and pork]

Entrée / Appetizer

• ROULEAUX IMPÉRIAUX (2)CAD 4.50

  Porc, oignons, carottes et pomme de terre chinoise [Pork, onions, carrots and chinese potatoes]

• ROULEAUX INDOCHINE (2)CAD 5.00

  Vermicelle, crevettes, poulet et laitue enroulés dans une feuille de riz (servis avec une sauce aux arachides) [Vermicelli, shrimp, chicken rolled in rice paper (served with peanut sauce)]

• SALADE ROYALECAD 4.50

  Salade verte avec poulet, tomate et concombre arrosée avec notre vinaigrette maison [Green salad with chicken, tomato and cucumber drizzled with our house dressing]

• SALADE THAILANDAISECAD 5.00

  Mélange de nouille frites, laitue, féves germées, oignon, poivron vert et rouge dans une sauce épicée au porc [Mix of fried noodles, lettuce, bean sprout, onion, green and red pepper in a spicy based pork sauce]

• WONTON FRITS (8)CAD 5.50

  Wonton frit servis avec sauce au gingembre épicée [Fried wonton served with a spicy ginger sauce]

Les Extras

Les prix sont à changement sans préavis

• BoeufsCAD 5.00

• Crevettes (4)CAD 5.00

• PouletsCAD 4.00

• Brochettes de poulets pour le jardin (6)CAD 6.00

• Brochettes de boeufs (6)CAD 8.00

• Brochettes de crevettes (8)CAD 10.00

  pour le jardin

• Assiette partagéeCAD 4.00

• Sauce (plat)CAD 3.00

• Légumes marinésCAD 3.00

• Légumes vapeurs ou dans le platCAD 3.00

Nouilles / Noddles

• BANHBUNGCAD 12.50

  Choix de boeuf ou de poulet sauté avec oignon servi dans un bol de vermicelle, laitue, émincé de concombre et de carotte avec un rouleau impérial. Servis avec une sauce [Choice of beef or chicken sautéed with onion served in a vermicelli bowl, lettuce, minced cucumber and carrot with 1 imperial roll. Served with a sauce]

• BANG HOYCAD 18.50

  Plat de vermicelle avec choix de 2 viandes (boeuf ou crevettes ou poulet) sautées avec oignon, laitue, émincés de concombre et carotte accompagné de 2 rouleaux impériaux et servis avec une sauce [Vermicelli platter with 2 choices of meat (beef, shrimp, chicken), sautéed with onion, lettuce, minced cucumber and carrot with 2 imperial rolls served with a sauce]

• NID D'ORCAD 18.50

  Mélange de légumes sautés dans une sauce asiatique sur un nid de nouille frit. Choix de poulet ou de crevettes [Mix vegetable sautéed in an asian style sauce on a fried noodle nest. Choice of chicken or shrimp]

• PHNOMPENHOISESCAD 18.50

  Mélange de légumes sautés dans une sauce asiatique sur un lit de nouille cuit à la vapeur. Choix de poulet ou de boeuf [Mix vegetable sautéed in an asian style sauce on a bed of steamed noodles. Choice of chicken or beef]

• PHAT-THAICAD 16.50

  Vermicelles de riz sautés avec poulet et crevettes, féves germées, échalotte, oeuf et arachides dans une sauce soya [Rice noodles sautéed with chicken and shrimps, bean sprouts, shallots, egg and ground peanuts in a soya sauce]

• HONG-KONGCAD 16.50

  Larges nouilles au riz sautés avec boeuf, féves germées, échalotte, oeuf dans une sauce soya noire [Large rice noodles sautéed with beef, bean sprouts, shallots, egg in a dark soya sauce]

Bouef / Beef

Servis avec du à la vapeur / Served with steam rice

• CAMBODGIEN THAILANDAISCAD 19.50

  Mélange de carotte, oignon, piment vert et rouge sautés dans une sauce à la citronnelle et lait de coco [Mix of carrot, onion, green and red pepper sautéed in a lemongrass and coconut milk sauce]

• BROCOLISCAD 19.50

  Sauté de brocoli et carotte [Broccoli and carrot sautéed]

• À L'ORIENTALCAD 19.50

  Sauté de tomate et céleri dans une sauce asiatique [Tomato and celery sautéed in an asian style sauce]

• ANANASCAD 19.50

  Sauté d'ananas, oignon, piment rouge et vert [Pineapple, onion, green and red pepper sautéed]

• KORALCAD 19.50

  Sauté d'oignon, de pimens vert et rouge dans une sauce pimentée [Onion, green and red pepper sautéed in a spicy sauce]

• IMPERIALCAD 19.50

  Sauté de gingembre, oignon, carotte, piment vert et rouge [Ginger, onion, carrot, green and red pepper sautéed]

• LOC LACCAD 19.50

  Servi sur un lit de laitue, oignon, concombre, piment vert et rouge sautés dans une sauce aux huitres et soya [Served on a bed of lettuce, onion, cucumber, green and red pepper sautéed in an oyster and soya sauce]

Poulet / Chicken

Servis avec du riz à la vapeur / Served with steam rice

• CHAMPIGNONSCAD 18.50

  Sauté de champignons, poivrons rouges et oignons dans une sauce poivrée [Mushrooms, red pepper and onions in a peppery sauce]

• FÉVES GERMÉESCAD 18.50

  Sauté de féves germées avec poivrons verts et rouges [Bean sprout with green and red]

• LÉGUMES D'ASIECAD 18.50

  Sauté de légumes assortis [Mixed vegetables sautéed]

• KHEMARACAD 18.50

  Sauté avec choux chinois, choux vert, carrottes et célerie dans une sauce à la citronnelle et lait de coco [Chinese cabbage, green cabbage, carrots and celery in a lemongrass and milk coconut sauce]

• THAILANDAISCAD 18.50

  Sauté avec carottes et oignons dans une sauce au carie et lait de coco [Carrots and onions in a curry sauce with milk coconut]

• EXOTIQUECAD 18.50

  Sauté avec choux chinois, choux vert, piment rouge et pois sucré [Chinese cabbage, green cabbage, red pepper and snow peas sautéed]

• 5 PARFUMSCAD 18.50

  Sauté avec choux chinois, choux vert, piment rouge et céleri dans une sauce hoisin [Chinese cabbage, green cabbage, red pepper and celery sautéed in a sweet and hoisin sauce]

• CITRONCAD 18.50

  Sauté d'oignon, piment rouge et vert avec tranches de citron [Onions, red and green pepper sautéed with lemon slice]

• ARACHIDECAD 18.50

  Sauté avec champignons dans une sauce aux arachides accompagné d'épinard croustillant [Mushrooms sautéed in a peanut sauce served with crispy spinach]

• GÉNÉRAL TAOCAD 18.50

  Poulet pané dans une sauce aigre-douce avec ananas et piments rouges [Breaded chicken in a sweet and sour with pineapple and red pepper]

Crevettes / Shrimps

Servis avec du riz à la vapeur [Served with steam rice]

• CHAMPIGNONSCAD 19.50

  Sauté de champignons, poivrons rouges et oignon dans une sauce poivrée [Mushrooms, red pepper and onions in a peppery sauce]

• FRUITS DE MER SOUVENIRS THAICAD 19.50

  Sauté de pois sucré, poivrons rouges, champignon, pousse de bambou, calmars, crevettes et pétencies [Snow peas, red pepper, mushroom, bamboo shoots, calamari, shrimps and scallops]

• DE L'EMPEREURCAD 19.50

  Sauté d'oignon poivrons verts et rouges dans une sauce au cari et lait de coco [Onions, green and red peppers sautéed in curry sauce with milk coconut]

• KRONG THEPCAD 19.50

  Sauté d'oignons, zucchinis, pousse de bambou, poivrons verts et rouges dans une sauce avec poudre de cari, lait de coco et arachides [Onion, zucchini, bamboo shoots, green and red pepper with curry powder, milk coconut and peanuts]

• PATHAYATHAICAD 19.50

  Sauté choux-fleur, zucchini et poivrons rouge dans une sauce pimentés [Cauliflower, zucchini, red pepper sautéed in a spicy sauce]

• ASIANSCAD 19.50

  Sauté d'oignons avec piment rouge et vert dans une sauce poivré [Onions and red and green pepper in a peppery sauce]

• 3 SAVEURSCAD 19.50

  Sauté avec ananas, zucchini, oignons, poivrons rouges et verts dans une sauce aigre-douce [Pineapple, zucchini, onions, green and red pepper sautéed in a sweet sour sauce]

Menu enfant / Kids menu

$13. 10 ans et moins / 10 years and under. Servis avec du riz à la vapeur / Served with steam rice

• Soupe wonton ou 1 rouleau impé rial / Wonton soup or 1 imperial roll

• Général Tao / General Tao

• Jus et créme glacée inclus / Juice and ice scream

Riz / Rice

• CAMBODGIENCAD 13.50

  Riz frit avec oeufs, crevettes, et jambons [Fried rice with eggs, ham and shrimp]

• THAILANDAISCAD 15.50

  Riz frit au poulet, crevettes, oeufs et poivrons verts et rouges, oignons [Rice fried with chicken, eggs and shrimp with green and red peppers, onions]

• DE L'lNDOCHINECAD 7.00

  Riz blanc avec lamelles de poulet et salade avec sauce [Chicken strips served with lettuce, steamed rice, imperial sauce]

• RIZ SLANC À LA VAPEUR / STEAMED WHITE RICECAD 3.00

• VERMICELLE À LA VAPEUR / STEAMED VERMICELLICAD 3.00

Divers

• BROCHETTES D'ASIE (3 brochettes)CAD 18.50

  Boeuf, poulet, crevettes marinées à la citronnelle servis avec une salade de légumes marinées [Beef, chicken, shrimp marinated with lemongrass served with marinated vegetables]

Dessert / Desert

• BEIGNET AUX ANANAS AVEC CRÉME GLACÉE / PINEAPPLE DONUT WITH ICE CREAMCAD 3.50

• BEIGNET AUX POMMES AVEC CRÉME GLACÉE / APPLE DONUT WITH ICE CREAMCAD 3.50

• BEIGNET AUX BANANES AVEC CRÉME GLACÉE / BANANA DONUT WITH ICE CREAMCAD 3.50

• LYCHEECAD 3.50

• CRÉME GLACÉECAD 3.50

Breuvages Drinks

• PEPSICAD 2.50

• 7UPCAD 2.50

• THÉ GLACÉ (ICED TEA)CAD 2.50

• EAU PERRIER / PERRIER WATERCAD 3.00

• CAFÉ / COFFEECAD 2.00

• THÉ VERT / GREEN TEACAD 2.00

• THÉ JASMIN / JASMIN TEACAD 2.00

JUS / JUICE

• POMME / APPLECAD 2.50

• RAISIN / GRAPECAD 2.50

• PUNCH / PUNCHCAD 2.50

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE - A

$27

• SOUPE AU CHOIX / CHOICE OF SOUP

  SAUF #3 [EXCEPT #3]

• ROULEAUX IMPÉRIAUX (2) / IMPERIALS ROLLAS (2)

• BROCHETTES (3) / SKEWERS (3)

  POULET OU BOEUF OU CREVETTE [CHICKEN OR BEEF OR SHRIMP]

• RIZ À LA VAPEUR / STEAMED RICE

• DESSERT / DESSERT

• CAFÉ OU THÉ / COFFEE OR TEA

  VERT OU JASMIN [GREEN OR JASMIN]

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE - B

$30

• SOUPE AU CHOIX / CHOICE OF SOUP

  SAUF #3 [EXCEPT #3]

• ROULEAUX IMPÉRIAUX (2) / IMPERIALS ROLLS (2)

• SALADE AUX CHOIX / CHOICE OF SALAD

  Salade Royal (#9) ou thailandaise (#10)

• PLAT AU CHOIX / CHOICE OF PLATE

  SAUF #13, #36 EX JARDIN [EXCEPT #13, #36 AND JARDIN]

• RIZ À LA VAPEUR / STEAMED RICE

• DESERT / DESSERT

• CAFÉ OU THÉ / COFFEE OR TEA

  VERT OU JASMIN [GREEN OR JASMIN]

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE - C

$48

• SOUPE AU CHOIX / CHOICE OF SOUP

  SAUF #3 [EXCEPT #3]

• JARDIN, SERVI SUR UNE ASSIETTE TOURNANTE AVEC PETIT POÊLE AU MILIEU / JARDIN SERVED IN PLATE SMALL OVEN IN MIDDLE

  COMPREND BROCHETTES DE POULET (6), BOEUF (6) CREVETTE (8) ET MINI ROULEAUX IMPERIAUX (8) [COMES WITH CHICKEN SKEWERS (6), BEEF (6), SHRIMP (8) AND MINI ROLLS (8)]

• LÉGUMES MARINÉS / PICKLE VEGETABLE

• RIZ À LA VAPEUR / STEAMED RICE

• DESSERT / DESSERT

• CAFÉ OU THÉ / COFFEE OR TEA

  VERT OU JASMIN [GREEN OR JASMIN]