Restaurant Souvenirs Thai

Soupe / Soup

• BANGKOKCA$5.00

  Soupe au cari rouge et lait de coco avec poulet, laitue et vermicelle de riz [Red cury soup with coconut milk, chicken, lettuce and rice vermicelli]

• PHNOM PENHCA$4.00

  Délicieux bouillon parfumé avec poulet, fines tranches de citron et oignon [Delicious chicken broth with chicken, thin slices of lemon and onion]

• TOM-YAM avec fruits de merCA$7.00

  Soupe pimentée de fruits de mer à la pâte de basilic (pétoncles, crevettes et calmars), pousse de bambou, céleri, ananas et poivron vert et rouge [Hot and sour combination seafood soup with basil paste (scallops, shrimps and calamari), bamboo shoots, celery, pine apple and green and red pepper]

• DE L'INDOCHINECA$4.00

  Tranches de boeuf dans un bouillon parfumé avec de fines tranches de citron et oignon [Sliced beef in a delicious broth with lemon and onion slices]

• TOM-YAMCA$4.50

  Soupe pimentée à la pâte de basilic. Choix de crevettes ou poulet, pousse de bambou, céleri, ananas et poivron vert et rouge. [Hot and sour combination soup with basil paste. Choice of shrimp or chicken, bamboo shoots, celery, pine apple and green and red pepper]

• WONTON (5)CA$4.50

  Crevettes et porc [Shrimp and pork]

Entrée / Appetizer

• ROULEAUX IMPÉRIAUX (2)CA$4.50

  Porc, oignons, carottes et pomme de terre chinoise [Pork, onions, carrots and chinese potatoes]

• ROULEAUX INDOCHINE (2)CA$5.00

  Vermicelle, crevettes, poulet et laitue enroulés dans une feuille de riz (servis avec une sauce aux arachides) [Vermicelli, shrimp, chicken rolled in rice paper (served with peanut sauce)]

• SALADE ROYALECA$4.50

  Salade verte avec poulet, tomate et concombre arrosée avec notre vinaigrette maison [Green salad with chicken, tomato and cucumber drizzled with our house dressing]

• SALADE THAILANDAISECA$5.00

  Mélange de nouille frites, laitue, féves germées, oignon, poivron vert et rouge dans une sauce épicée au porc [Mix of fried noodles, lettuce, bean sprout, onion, green and red pepper in a spicy based pork sauce]

• WONTON FRITS (8)CA$5.50

  Wonton frit servis avec sauce au gingembre épicée [Fried wonton served with a spicy ginger sauce]

Les Extras

Les prix sont à changement sans préavis

• BoeufsCA$5.00

• Crevettes (4)CA$5.00

• PouletsCA$4.00

• Brochettes de poulets pour le jardin (6)CA$6.00

• Brochettes de boeufs (6)CA$8.00

• Brochettes de crevettes (8)CA$10.00

  pour le jardin

• Assiette partagéeCA$4.00

• Sauce (plat)CA$3.00

• Légumes marinésCA$3.00

• Légumes vapeurs ou dans le platCA$3.00

Nouilles / Noddles

• BANHBUNGCA$12.50

  Choix de boeuf ou de poulet sauté avec oignon servi dans un bol de vermicelle, laitue, émincé de concombre et de carotte avec un rouleau impérial. Servis avec une sauce [Choice of beef or chicken sautéed with onion served in a vermicelli bowl, lettuce, minced cucumber and carrot with 1 imperial roll. Served with a sauce]

• BANG HOYCA$18.50

  Plat de vermicelle avec choix de 2 viandes (boeuf ou crevettes ou poulet) sautées avec oignon, laitue, émincés de concombre et carotte accompagné de 2 rouleaux impériaux et servis avec une sauce [Vermicelli platter with 2 choices of meat (beef, shrimp, chicken), sautéed with onion, lettuce, minced cucumber and carrot with 2 imperial rolls served with a sauce]

• NID D'ORCA$18.50

  Mélange de légumes sautés dans une sauce asiatique sur un nid de nouille frit. Choix de poulet ou de crevettes [Mix vegetable sautéed in an asian style sauce on a fried noodle nest. Choice of chicken or shrimp]

• PHNOMPENHOISESCA$18.50

  Mélange de légumes sautés dans une sauce asiatique sur un lit de nouille cuit à la vapeur. Choix de poulet ou de boeuf [Mix vegetable sautéed in an asian style sauce on a bed of steamed noodles. Choice of chicken or beef]

• PHAT-THAICA$16.50

  Vermicelles de riz sautés avec poulet et crevettes, féves germées, échalotte, oeuf et arachides dans une sauce soya [Rice noodles sautéed with chicken and shrimps, bean sprouts, shallots, egg and ground peanuts in a soya sauce]

• HONG-KONGCA$16.50

  Larges nouilles au riz sautés avec boeuf, féves germées, échalotte, oeuf dans une sauce soya noire [Large rice noodles sautéed with beef, bean sprouts, shallots, egg in a dark soya sauce]

Bouef / Beef

Servis avec du à la vapeur / Served with steam rice

• CAMBODGIEN THAILANDAISCA$19.50

  Mélange de carotte, oignon, piment vert et rouge sautés dans une sauce à la citronnelle et lait de coco [Mix of carrot, onion, green and red pepper sautéed in a lemongrass and coconut milk sauce]

• BROCOLISCA$19.50

  Sauté de brocoli et carotte [Broccoli and carrot sautéed]

• À L'ORIENTALCA$19.50

  Sauté de tomate et céleri dans une sauce asiatique [Tomato and celery sautéed in an asian style sauce]

• ANANASCA$19.50

  Sauté d'ananas, oignon, piment rouge et vert [Pineapple, onion, green and red pepper sautéed]

• KORALCA$19.50

  Sauté d'oignon, de pimens vert et rouge dans une sauce pimentée [Onion, green and red pepper sautéed in a spicy sauce]

• IMPERIALCA$19.50

  Sauté de gingembre, oignon, carotte, piment vert et rouge [Ginger, onion, carrot, green and red pepper sautéed]

• LOC LACCA$19.50

  Servi sur un lit de laitue, oignon, concombre, piment vert et rouge sautés dans une sauce aux huitres et soya [Served on a bed of lettuce, onion, cucumber, green and red pepper sautéed in an oyster and soya sauce]

Poulet / Chicken

Servis avec du riz à la vapeur / Served with steam rice

• CHAMPIGNONSCA$18.50

  Sauté de champignons, poivrons rouges et oignons dans une sauce poivrée [Mushrooms, red pepper and onions in a peppery sauce]

• FÉVES GERMÉESCA$18.50

  Sauté de féves germées avec poivrons verts et rouges [Bean sprout with green and red]

• LÉGUMES D'ASIECA$18.50

  Sauté de légumes assortis [Mixed vegetables sautéed]

• KHEMARACA$18.50

  Sauté avec choux chinois, choux vert, carrottes et célerie dans une sauce à la citronnelle et lait de coco [Chinese cabbage, green cabbage, carrots and celery in a lemongrass and milk coconut sauce]

• THAILANDAISCA$18.50

  Sauté avec carottes et oignons dans une sauce au carie et lait de coco [Carrots and onions in a curry sauce with milk coconut]

• EXOTIQUECA$18.50

  Sauté avec choux chinois, choux vert, piment rouge et pois sucré [Chinese cabbage, green cabbage, red pepper and snow peas sautéed]

• 5 PARFUMSCA$18.50

  Sauté avec choux chinois, choux vert, piment rouge et céleri dans une sauce hoisin [Chinese cabbage, green cabbage, red pepper and celery sautéed in a sweet and hoisin sauce]

• CITRONCA$18.50

  Sauté d'oignon, piment rouge et vert avec tranches de citron [Onions, red and green pepper sautéed with lemon slice]

• ARACHIDECA$18.50

  Sauté avec champignons dans une sauce aux arachides accompagné d'épinard croustillant [Mushrooms sautéed in a peanut sauce served with crispy spinach]

• GÉNÉRAL TAOCA$18.50

  Poulet pané dans une sauce aigre-douce avec ananas et piments rouges [Breaded chicken in a sweet and sour with pineapple and red pepper]

Crevettes / Shrimps

Servis avec du riz à la vapeur [Served with steam rice]

• CHAMPIGNONSCA$19.50

  Sauté de champignons, poivrons rouges et oignon dans une sauce poivrée [Mushrooms, red pepper and onions in a peppery sauce]

• FRUITS DE MER SOUVENIRS THAICA$19.50

  Sauté de pois sucré, poivrons rouges, champignon, pousse de bambou, calmars, crevettes et pétencies [Snow peas, red pepper, mushroom, bamboo shoots, calamari, shrimps and scallops]

• DE L'EMPEREURCA$19.50

  Sauté d'oignon poivrons verts et rouges dans une sauce au cari et lait de coco [Onions, green and red peppers sautéed in curry sauce with milk coconut]

• KRONG THEPCA$19.50

  Sauté d'oignons, zucchinis, pousse de bambou, poivrons verts et rouges dans une sauce avec poudre de cari, lait de coco et arachides [Onion, zucchini, bamboo shoots, green and red pepper with curry powder, milk coconut and peanuts]

• PATHAYATHAICA$19.50

  Sauté choux-fleur, zucchini et poivrons rouge dans une sauce pimentés [Cauliflower, zucchini, red pepper sautéed in a spicy sauce]

• ASIANSCA$19.50

  Sauté d'oignons avec piment rouge et vert dans une sauce poivré [Onions and red and green pepper in a peppery sauce]

• 3 SAVEURSCA$19.50

  Sauté avec ananas, zucchini, oignons, poivrons rouges et verts dans une sauce aigre-douce [Pineapple, zucchini, onions, green and red pepper sautéed in a sweet sour sauce]

Menu enfant / Kids menu

$13. 10 ans et moins / 10 years and under. Servis avec du riz à la vapeur / Served with steam rice

• Soupe wonton ou 1 rouleau impé rial / Wonton soup or 1 imperial roll

• Général Tao / General Tao

• Jus et créme glacée inclus / Juice and ice scream

Riz / Rice

• CAMBODGIENCA$13.50

  Riz frit avec oeufs, crevettes, et jambons [Fried rice with eggs, ham and shrimp]

• THAILANDAISCA$15.50

  Riz frit au poulet, crevettes, oeufs et poivrons verts et rouges, oignons [Rice fried with chicken, eggs and shrimp with green and red peppers, onions]

• DE L'lNDOCHINECA$7.00

  Riz blanc avec lamelles de poulet et salade avec sauce [Chicken strips served with lettuce, steamed rice, imperial sauce]

• RIZ SLANC À LA VAPEUR / STEAMED WHITE RICECA$3.00

• VERMICELLE À LA VAPEUR / STEAMED VERMICELLICA$3.00

Divers

• BROCHETTES D'ASIE (3 brochettes)CA$18.50

  Boeuf, poulet, crevettes marinées à la citronnelle servis avec une salade de légumes marinées [Beef, chicken, shrimp marinated with lemongrass served with marinated vegetables]

Dessert / Desert

• BEIGNET AUX ANANAS AVEC CRÉME GLACÉE / PINEAPPLE DONUT WITH ICE CREAMCA$3.50

• BEIGNET AUX POMMES AVEC CRÉME GLACÉE / APPLE DONUT WITH ICE CREAMCA$3.50

• BEIGNET AUX BANANES AVEC CRÉME GLACÉE / BANANA DONUT WITH ICE CREAMCA$3.50

• LYCHEECA$3.50

• CRÉME GLACÉECA$3.50

Breuvages Drinks

• PEPSICA$2.50

• 7UPCA$2.50

• THÉ GLACÉ (ICED TEA)CA$2.50

• EAU PERRIER / PERRIER WATERCA$3.00

• CAFÉ / COFFEECA$2.00

• THÉ VERT / GREEN TEACA$2.00

• THÉ JASMIN / JASMIN TEACA$2.00

JUS / JUICE

• POMME / APPLECA$2.50

• RAISIN / GRAPECA$2.50

• PUNCH / PUNCHCA$2.50

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE - A

$27

• SOUPE AU CHOIX / CHOICE OF SOUP

  SAUF #3 [EXCEPT #3]

• ROULEAUX IMPÉRIAUX (2) / IMPERIALS ROLLAS (2)

• BROCHETTES (3) / SKEWERS (3)

  POULET OU BOEUF OU CREVETTE [CHICKEN OR BEEF OR SHRIMP]

• RIZ À LA VAPEUR / STEAMED RICE

• DESSERT / DESSERT

• CAFÉ OU THÉ / COFFEE OR TEA

  VERT OU JASMIN [GREEN OR JASMIN]

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE - B

$30

• SOUPE AU CHOIX / CHOICE OF SOUP

  SAUF #3 [EXCEPT #3]

• ROULEAUX IMPÉRIAUX (2) / IMPERIALS ROLLS (2)

• SALADE AUX CHOIX / CHOICE OF SALAD

  Salade Royal (#9) ou thailandaise (#10)

• PLAT AU CHOIX / CHOICE OF PLATE

  SAUF #13, #36 EX JARDIN [EXCEPT #13, #36 AND JARDIN]

• RIZ À LA VAPEUR / STEAMED RICE

• DESERT / DESSERT

• CAFÉ OU THÉ / COFFEE OR TEA

  VERT OU JASMIN [GREEN OR JASMIN]

SPÉCIAL DE LA SOIRÉE - C

$48

• SOUPE AU CHOIX / CHOICE OF SOUP

  SAUF #3 [EXCEPT #3]

• JARDIN, SERVI SUR UNE ASSIETTE TOURNANTE AVEC PETIT POÊLE AU MILIEU / JARDIN SERVED IN PLATE SMALL OVEN IN MIDDLE

  COMPREND BROCHETTES DE POULET (6), BOEUF (6) CREVETTE (8) ET MINI ROULEAUX IMPERIAUX (8) [COMES WITH CHICKEN SKEWERS (6), BEEF (6), SHRIMP (8) AND MINI ROLLS (8)]

• LÉGUMES MARINÉS / PICKLE VEGETABLE

• RIZ À LA VAPEUR / STEAMED RICE

• DESSERT / DESSERT

• CAFÉ OU THÉ / COFFEE OR TEA

  VERT OU JASMIN [GREEN OR JASMIN]