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Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa, Wartmannsroth, BY

Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa

4.7 (28)
€51 and over
German
Romantik Hotel, Neumühle 54, Wartmannsroth, BY 97797

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2 people
7:00 PM
Booked 2 times today
Experiences are available.

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Vegetarian-friendly
Tauchen Sie ein
IN EINE WELT DER KULINARISCHEN GENÜSSE!
Hochwertige regionale fränkische Küche, internationale Spezialitäten und erlesene Weine: In Scheune, Ofenzimmer und Stube des Romantik Restaurants Neumühle servieren wir Ihnen nur das Beste. Bei uns können Sie in gemütlich rustikaler Atmosphäre à la carte essen oder zwischen abwechslungsreich zusammengestellten Menüs wählen; auch mittags erhalten Sie warme Küche. Für festliche Anlässe erstellen wir Ihnen gerne Ihr ganz persönliches Festmenü.

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    German, Regional German
  • Hours of operation
    Breakfast Daily 7:30 am–10:30 am Dinner Daily 6:00 pm–9:30 pm
  • Phone number
    09732 803184
  • Website
    https://neumuehle-resort.de/
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Dirk Abel
  • Location
    Romantik Hotel, Neumühle 54, Wartmannsroth, BY 97797
  • Neighborhood
    Hammelburg
  • Cross street
    Von der A7 Abfahrt Hammelburg, hinter Diebach
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Additional
    Banquet, Beer, Cafe, Cocktails, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Wine

Experiences

  • 3-Gang-Mühlenmenü "Nature" (vegetarisch)

    €62.00 per person

    Jun 23, 2025 - Aug 12, 2025
    Marinierter Burrata alter Balsamico | Tomatensalat | Aprikose | Taggiasca Oliven *** Ravioli mit Ricotta gefüllt Sherryrahm | Pfifferlinge | Pecorino | Pinienkerne *** Panna cotta vom fränkischen Schmand Milch | Aprikose | Pistazie | Heu
    3-Gang-Mühlenmenü "Nature" (vegetarisch) Photo

  • 3-Gang-Mühlenmenü "Prestige"

    €69.00 per person

    Jun 23, 2025 - Aug 12, 2025
    Gurken-Joghurtkaltschale geräuchertes Rhöner Forellenfilet | Dillöl *** Geschmorte Backe vom Weideochsen BBQ-Jus | Pfifferlinge | Mais | Lauchzwiebeln | geräucherte Paprikagraupen *** Panna cotta vom fränkischen Schmand Milch | Aprikose | Pistazie | Heu oder Käseteller mit 5 Sorten von Maître Affineur Waltmann Tessiner Feigensenf | Aprikosen-Pfeffer-Chutney | Früchtebrot
    3-Gang-Mühlenmenü "Prestige" Photo

  • 6-Gang-Mühlenmenü "Signature"

    €124.00 per person

    Jun 23, 2025 - Aug 12, 2025
    Rhöner Saibling Buttermilch | Gurke | grüner Spargel | Meerrettich *** Pfifferlingcremesuppe Hirschschinken | Pumpernickel *** Himbeer-Champagnersorbet Fränkische Himbeeren | Holunder *** Gebratene Brust von der bayerischen Ente Buchenpilze | Rote Bete | Mangold | Quinoa *** Schokoladen-Tartelette Valrhona Erdbeeren von Knaups Hof | Shiso-Sorbet *** Käseteller mit 5 Sorten vom Maître Affineur Waltmann Tessiner Feigensenf |Aprikosen-Pfeffer-Chutney | Früchtebrot
    6-Gang-Mühlenmenü "Signature" Photo

Menu

Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa's menu was last updated on 6/13/2025.

„Beim Kochen geht es nicht darum, perfekt zu sein, sondern darum, mit Leidenschaft zu würzen und mit Liebe zu servieren.“

Mühlenmenüs

  • Mühlenmenü „Prestige“€69.00

    3-Gang-Menü

    • Mühlenmenü „Signature“€124.00

      6-Gang-Menü

      • Mühlenmenü „Signature“€108.00

        5-Gang Menü

        • Mühlenmenü „Signature“€95.00

          4-Gang-Menü

          • Mühlenmenü „Signature“€79.00

            3-Gang-Menü

            • Mühlenmenü „Nature“ -vegetarisch-€62.00

              3-Gang-Menü

              Vorspeisen

              • Marinierter Burrata€19.00

                alter Balsamico / Tomatensalat / Aprikose / Taggiasca Oliva

                • Tatar vom Weideochsen€24.00

                  Créme fraîche / Pfifferlinge / Wachtelei

                  • Rhöner Saibling€24.00

                    Buttermilch / Gurke / grüner Spargel / Meerrettich

                    Suppen

                    • Gurken - Joghurtkaltschale€17.00

                      geräuchertes Rhöner Forellenfilet / Dillöl

                      • Pfifferlingcremesuppe€17.00

                        Hirschschinken / Pumpernickel

                        Hauptgerichte

                        • Ravioli mit Ricotta gefüllt€28.00

                          Sherryrahm / Pfifferlinge / Pecorino / Pinienkerne

                          • Risotto von Tomate & Büffelmozzarella€28.00

                            Taggiasca Oliven / Oregano

                            • Gedämpfter Waller€32.00

                              Kartoffel-Sauerampfer-Sud / Rettich / grüner Spargel / Meerrettich

                              • Saute vom Heilbutt€38.00

                                Krustentierfond / Poverde / zweierlei Süßkartoffel

                                • Geschmorte Backe vom Weideochsen€36.00

                                  BBQ-Jus / Pfifferlinge / Mais / Lauchzwiebeln / geräucherte Paprikagraupen

                                  • Gebratene Brust von der bayerischen Ente€42.00

                                    Buchenpilze / Rote Bete / Mangold / Quinoa

                                    • T-Bone Steak dry aged (ca. 950g Rohgewicht) - für 2 Personen€148.00

                                      Café de Paris-Butter / gebratene Pfifferlinge / Steakhouse Pommes

                                      Desserts & Käse

                                      • Kleines Gedeck€9.00

                                        Mascarponemousse / Erdbeeren / Florentiner / kleiner Espresso

                                        • Himbeer-Champagnersorbet€14.00

                                          fränkische Himbeeren / Holunderblüte / Joghurt

                                          • Panna cotta vom fränkischen Schmand€18.00

                                            Milch / Aprikose / Pistazie / Heu

                                            • Schokoladen-Tartelette Valrhona€18.00

                                              Erdbeeren / Shiso-Sorbet

                                              • Käseauswahl vom Maître Affineur Waltmann aus Erlangen €21.00

                                                Tessiner Feigensenf | Aprikosen-Pfefferchutney | Früchtebrot

                                                Last updated: June 13, 2025

                                                What 28 people are saying

                                                Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

                                                Overall ratings and reviews

                                                Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                4.7
                                                4.7 based on recent ratings
                                                • 4.8Food
                                                • 4.5Service
                                                • 4.8Ambience
                                                • 4.3Value

                                                Noise • Moderate

                                                28 Reviews

                                                1. Frank

                                                  Saxony2 reviews

                                                  5.0

                                                  Dined on April 18, 2025

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Ein schöner Abend mit sehr gutem Essen. Als Hotelgäste hat uns das frühere Angebot der Halbpension mehr angesprochen. Dies gibt es seit Jahresbeginn leider nicht mehr.

                                                  Is this helpful?

                                                2. Jana

                                                  Bavaria1 review

                                                  5.0

                                                  Dined on March 9, 2025

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Ein ganz besonderes Erlebnis, frische Zutaten, eine tolle Auswahl und sehr aufmerksames Personal. Wir kommen ganz sicher sehr gerne wieder! Danke!!

                                                  Is this helpful?

                                                3. Maja

                                                  Bavaria1 review

                                                  5.0

                                                  Dined on March 1, 2025

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Alles war wunderbar. Ich würde gerne nochmal vorbei kommen.

                                                  Is this helpful?

                                                4. Ulrike

                                                  Rhineland-Palatinate2 reviews

                                                  5.0

                                                  Dined on February 15, 2025

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Perfekter Service graniert mit frischem, excellentem Essen. Gerne wieder

                                                  Is this helpful?

                                                5. Sabine

                                                  Frankfurt3 reviews

                                                  5.0

                                                  Dined on February 2, 2025

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 4
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Overall a great experience. Loved the wine pairings— I had the Signature menu and it was quite good, very distinct and interesting flavor combinations! The dishes could have used some editing, some of the flavors were very overwhelming. Excellent service.

                                                  Is this helpful?

                                                6. Hans-Joachim

                                                  Bavaria1 review

                                                  3.0

                                                  Dined on October 26, 2024

                                                  1. Overall 3
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 3
                                                  4. Ambience 4
                                                  Leider war die Menüfolge zu rasch und die Weinbegleitung war nicht individuell geplant. Schwerer Rotwein zum Fisch geht halt garnicht.

                                                  Is this helpful?

                                                7. OpenTable Diner

                                                  Bavaria1 review

                                                  2.0

                                                  Dined on June 26, 2024

                                                  1. Overall 2
                                                  2. Food 3
                                                  3. Service 4
                                                  4. Ambience 4
                                                  Ohne lange herum zu reden Für das servierte Essen ist der Preis unangemessen hoch

                                                  Is this helpful?

                                                8. David37120

                                                  Hamburg3 reviews

                                                  4.0

                                                  Dined on June 1, 2024

                                                  1. Overall 4
                                                  2. Food 4
                                                  3. Service 4
                                                  4. Ambience 4
                                                  sehr schöner besuch, essen war lecker wein auswahl nicht gelungen hatten die weinbegleitung gewählt

                                                  Is this helpful?

                                                9. MarkusB

                                                  Bavaria1 review

                                                  5.0

                                                  Dined on February 16, 2024

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Hervorragendes Essen und Ambiente. Wir waren vom Ort und den Fachwerkhäusern überwältigt! Waren nur zum Essen. Das nächste mal werden wir dort auch übernachten!

                                                  Is this helpful?

                                                10. HildeB

                                                  Bavaria2 reviews

                                                  5.0

                                                  Dined on December 18, 2023

                                                  1. Overall 5
                                                  2. Food 5
                                                  3. Service 5
                                                  4. Ambience 5
                                                  Es war alles optimal, besonders das gesamte Personal ist überaus freundlich, zuvorkommend und einfach optimal.Wir können uns nur lobend äußern und insgesamt unbedingt weiter empfehlen. Hilde Barth

                                                  Is this helpful?

                                                FAQs

                                                Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa is rated 4.7 stars by 28 OpenTable diners.

                                                Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

                                                1. Home
                                                2. Germany
                                                3. Bavaria
                                                4. Bad Kissingen
                                                5. Hammelburg

                                                Make a reservation

                                                2 people
                                                7:00 PM
                                                Booked 2 times today
                                                Experiences are available.
                                                Google Map for Restaurant Scheune - Neumühle Resort & Spa

                                                Romantik Hotel, Neumühle 54, Wartmannsroth, BY 97797

                                                Additional information

                                                • Cross street
                                                  Von der A7 Abfahrt Hammelburg, hinter Diebach
                                                • Neighborhood
                                                  Hammelburg
                                                • Hours of operation
                                                  Breakfast Daily 7:30 am–10:30 am Dinner Daily 6:00 pm–9:30 pm
                                                • Price
                                                  €51 and over
                                                • Cuisines
                                                  German, Regional German
                                                • Dining style
                                                  Fine Dining
                                                • Dress code
                                                  Smart Casual
                                                • Parking details
                                                  Hotel Parking
                                                • Payment options
                                                  AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
                                                • Executive chef
                                                  Dirk Abel
                                                • Additional
                                                  Banquet, Beer, Cafe, Cocktails, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Wine
                                                Discover
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