Restaurant Reitstall Klövensteen

Genießen Sie unser diesjähriges Schlemmer-Sommer Menü in 3 Gängen vom 14. JUNI bis 31. AUGUST 2025 Auf folgende Köstlichkeiten können Sie sich freuen: Vorspeise Gurken Gazpacho mit Joghurtschaum und Buttercroûtons Upgrade Krabben 4 € Zwischengang In Brühe gegartes Lachsröllchen auf Spinat Creme mit Kartoffel-Parmesan-Ragout und Champagner Schaum. Hauptgang Cordon Bleu vom Maishähnchen auf Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit Kartoffel-Nussbutter-Stampf Dessert Aufgeschlagene Mascarpone Creme mit Erdbeeren und Orangen Streuseln 3-Gang-Menü ohne Lachs 89,00 Euro für 2 Personen 4-Gang-Menü 59 Euro pro Person

Wir laden Sie ein, die feinen Aromen dieses besonderen Waldpilzes ganz neu zu entdecken. Freuen Sie sich auf kreative Gerichte, raffinierte Kompositionen und genussvolle Abende voller Inspiration rund um den Pfifferling! | Röstbrot Station mit verschiedenen Dips | Carpaccio von der Semmelknödel Schnitte mit marinierten Pfifferlingen und frischen Kräutern | Pfifferlings-Salat mit getrockneten Tomaten, Brot-Croûtons und Lauchzwiebeln | Linsensalat mit gebratenen Pfifferlingen | Tomatensalat mit Erdbeeren, Pfifferlingen und frischem Dill | Gebratene Pfifferlinge mit oder ohne Speck, Zwiebeln dazu rosa gegarter Rinderrücken oder gekräutertes Rotbarschfilet | Schokoladenbrownie mit gerösteten Nüssen und süßem Schnee | Auswahl verschiedener Desserts aus unserer hauseigenen Pâtisserie und weitere süße und pikante Verführungen rund um den Pfifferling aus der Reitstall Küche. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Plätze begrenzt sind. Genießen Sie die herrliche Vielfalt des Pfifferlings für nur 55,00 € pro Person/Abend.

Wir laden Sie ein, die feinen Aromen dieses besonderen Waldpilzes ganz neu zu entdecken. Freuen Sie sich auf kreative Gerichte, raffinierte Kompositionen und genussvolle Abende voller Inspiration rund um den Pfifferling! | Röstbrot Station mit verschiedenen Dips | Carpaccio von der Semmelknödel Schnitte mit marinierten Pfifferlingen und frischen Kräutern | Pfifferlings-Salat mit getrockneten Tomaten, Brot-Croûtons und Lauchzwiebeln | Linsensalat mit gebratenen Pfifferlingen | Tomatensalat mit Erdbeeren, Pfifferlingen und frischem Dill | Gebratene Pfifferlinge mit oder ohne Speck, Zwiebeln dazu rosa gegarter Rinderrücken oder gekräutertes Rotbarschfilet | Schokoladenbrownie mit gerösteten Nüssen und süßem Schnee | Auswahl verschiedener Desserts aus unserer hauseigenen Pâtisserie und weitere süße und pikante Verführungen rund um den Pfifferling aus der Reitstall Küche. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Plätze begrenzt sind. Genießen Sie die herrliche Vielfalt des Pfifferlings für nur 55,00 € pro Person/Abend.