Restaurant Rangoli Hamburg

PAKORA

Gemüse- oder Fleischstückchen frittiert in gewürztem Kischererbsenteig mit verschiedenen Soßen

• VEG SAMOSAEUR 5.00

  Gefüllte Teigtasche mit Kartoffeln und Erbsen

• GOBI PAKORAEUR 4.00

  Blumenkohl

• BENGEN PAKORAEUR 4.00

  Aubergine

• ALU PAKORAEUR 4.00

  Kartoffel

• MUSHROOM PAKORAEUR 4.50

  Champignon

• PANEER PAKORAEUR 4.50

  Hausgemachter Käse

• ONION BHAJIEUR 4.00

  Zwiebelringe

• MIXED VEG PAKORAEUR 10.50

  Gemischte Vorspeisenplatte Nr. 1-7 für zwei Personen

• CHICKEN PAKORAEUR 4.90

  Hänschenfleisch

• FISH PAKORAEUR 4.90

  Fisch

• PRAWN PAKORAEUR 8.00

  Garnelen

SUPPEN

• VEG SOUPEUR 3.90

  Gemüsesuppe

• CHICKEN SOUPEUR 3.90

  Hühnersuppe

• DAL SOUPEUR 3.90

  Linsensuppe

SALATE

• TOMATO SALAD WITH ONIONEUR 6.90

  Tomatensalat mit Zwiebeln

• MIXED VEG SALADEUR 5.90

  Gemischter Salat

• CHICKEN SALADEUR 8.90

  Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

• MANGO SALADEUR 8.90

  Mangosalat mit handgemachter Käse

HAUPTGERICHTE

TANDOORI-SPEZIALITÄTEN

(Tandoor = Lehmofen) Beilage: Basmati Reis und Naan Brot

• CHICKEN TIKKAEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet in Joghurtmarinade, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• LAMB TIKKAEUR 14.90

  Saftiges Lammfleisch in Joghurtmarinade, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• FISH TIKKAEUR 14.90

  Erlesener Fisch (Pangasiusfilet) in Joghurtmarinade, mit feinen Gewürzen und Kräutern, im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• PRAWN TANDOORIEUR 16.90

  Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• RANGOLI TANDOORI MIXEUR 17.90

  Eine Zusammenstellung aus verschiedenen TandoorSpezialitäten, eine Soße dazu

• MURGH MALAI TIKKAEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet in Joghurtmarinade und Cashew Paste, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• MIXED VEG TANDOORIEUR 12.90

  Feine Auswahl an Gemüse und Gewürze, im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• PANEER TIKKAEUR 12.90

  Haugemachter Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika und Zwiebeln, am Spieß im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• TANDOORI GOBIEUR 11.90

  Bluhmenkohl und Gewürze, im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu

• TANDOORI VEG PLATTEREUR 13.90

  Feine Auswahl an Gemüse (Zucchini, Aubergine, Kartoffeln, Paprika und hausgemachter Frischkäsewürfel, im Tandoor gegrillt, eine Soße dazu)

HÄHNCHENFLEISCHGERICHTE

Beilage: Basmati Reis und Naan Brot

• CHICKEN CURRYEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet in einer speziellen mit Sahne angerichteten Currysoße

• CHICKEN MANGO CURRYEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Soße aus Sahne und Mangostückchen

• RANGOLI CHICKEN KORMAEUR 14.90

  Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Hähnchenbrustfilet wird in einer milden Soße aus Gewürze, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet

• CHICKEN JALFREZIEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet mit Currysoße in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

• DAMM CHICKEN TIKKA MASALAEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Soße gegart

• CHICKEN PALAKEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Spinat

• CHICKEN VINDALOOEUR 13.90

  Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Gewürzsoße

• BUTTER CHICKENEUR 13.90

  Im Tandoor gegrillte Hähnchenfleischstücke, indisch gewürzt in einer speziellen Buttersoße

• CHICKEN BHINDI MASALAEUR 13.90

  Hähnchenfleischstücke gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

• CHILLI CHICKENEUR 13.90

  Frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauchsoße

• CHICKEN MADRASEUR 13.90

  Zartes Hähnchenfleisch in einer mittelscharfen spezielle Soße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

LAMMFLEISCHGERICHTE

Beilage: Basmati Reis und Naan Brot

• LAMB CURRYEUR 14.90

  Lammfleisch in einer speziellen mit Sahne angerichteten Curysoße

• LAMB TIKKA MASALAEUR 14.90

  Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Masala Soße

• LAMB BHUNAEUR 14.90

  Lammfleischstücke in einer ausgewogenen Gewürzsoße mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten

• LAMB PALAKEUR 14.90

  Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Spinat

• LAMB VINDALOOEUR 14.90

  Gebratenes Lammfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Soße

• RANGOLI LAMB KORMAEUR 15.90

  Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Lammfleisch wird in einer milden Soße aus Gewürze, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet

• 6 LAMB BHINDI MASALAEUR 14.90

  Lammfleischstücke gebraten mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

• LAMB MADRASEUR 14.90

  Zartes Lammfleisch in einer mittelscharfen spezielle Soße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

• ROGHAN JOSHEUR 14.90

  Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysoße

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Beilage: Basmati Reis und Naan Brot

• FISH CURRYEUR 13.90

  Erlesener Fisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

• FISH BHUNAEUR 13.90

  Erlesener Fisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten

• FISH MADRASEUR 13.90

  Gebratener Fisch in einer mittelscharfen spezielle Soße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

• FISH JALFREZIEUR 13.90

  Fischfilet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysoße

• RANGOLI FISH KORMAEUR 14.90

  Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Fischfleisch wird in einer milden Soße aus Gewürze, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet

• PRAWN TAWA MASALAEUR 16.90

  Gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Masala Soße

• PRAWN VINDALOOEUR 16.90

  Gebratene Garnelen mit Kartoffeln in einer pikanten Soße

• PRAWN PALAKEUR 16.90

  Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Spinat

• PRAWN MADRASEUR 16.90

  Erlesene Garnelen in einer mittelscharfen spezielle Soße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

• RANGOLI PRAWN KORMAEUR 17.90

  Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Garnelen werden in einer milden Soße aus Gewürze, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet

ENTENGERICHTE

Beilage: Basmati Reis und Naan Brot

• DUCK CURRYEUR 14.90

  Erlesene Ente gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

• DUCK MANGO CURRYEUR 14.90

  Ente in einerwürzigen Soße aus Sahne und Mangostückchen

• DUCK TAWA MASALAEUR 14.90

  Erlesene Ente gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Masala Soße

• DUCK MADRASEUR 14.90

  Erlesene Ente in einer mittelscharfen spezielle Soße mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

• DUCK JALFREZIEUR 14.90

  Ente in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysoße

• RANGOLI DUCK KORMAEUR 15.90

  Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche: Ente wird in einer milden Soße aus Gewürze, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet

VEGETARISCHE GERICHTE

Beilage: Basmati Reis und Naan Brot

• DAAL MAKHANEUR 10.90

  Linsen gekocht zusammen mit Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch, serviert in einer eimerähnlichen Schüssel

• VEG MIXEUR 12.90

  Verschiedene Gemüse in Currysoße

• MATTER PANEEREUR 11.90

  Grüne Erbsen mit hausgemachtem Käse und Gewürzen

• RANGOLI SHAHI PANEEREUR 12.90

  Hausgemachter Käse in Sahnesoße mit Rosinen, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen

• MALAI KOFTAEUR 12.90

  Bällchen aus Kartoffel und hausgemachtem Käse mit Cashewnüssen und Sahnesoße

• PALAK PANEEREUR 12.90

  Hausgemachter Käse in Spinat mit Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen

• CHANA MASALAEUR 10.90

  Kischererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

• BHINDI MASALAEUR 12.90

  Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

• BAINGAN BHARTAEUR 10.90

  Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert und mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

• KADAI PANEEREUR 12.90

  Hausgemachter Käse mit verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

• RANGOLI VEG KORMAEUR 13.90

  Verschiedene Gemüse der Saison in fein abgestimmter Cashewnüsse- Sahne- und Mandelsoße mit exotischen Gewürzen

• JEERA ALOOEUR 10.90

  Kartoffel gebraten zusammen mit Gewürzen und Kreuzkümmel (Jeera)

• ALOO GOBIEUR 10.90

  Kartoffeln und Blumenkohl gebraten zusammen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

• ALOO PALAKEUR 10.90

  Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Spinat

• DAAL TADKAEUR 10.90

  Linsen gegart mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer, im Tonkrug serviert (pikant)

REIS GERICHTE

In der Pfanne gekocht

• DAMM VEGETABLE BIRYANIEUR 11.90

  Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen, Rosinen und Soßen

• DAMM CHICKEN BIRYANIEUR 12.90

  Hähnchenbrustfilet mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosnuss, Rosinen und Soßen

• DAMM LAMB BIRYANIEUR 13.90

  Lammfleisch mit Basmatireis gedünstet, mild gewürzt mit Kokosnuss und Rosinen

• DAMM PRAWN BIRYANIEUR 14.90

  Gedünstete Garnelen mit Basmatireis und indischen Gewürzen

• RANGOLI DAMM BIRYANIEUR 15.90

  Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet, Krabben und Gemüse mit Basmatireis in einer speziellen Gewürzsoße

BEILAGEN

INDISCHES HAUSGEMACHTES FLADENBROT

• NAANEUR 2.00

  Fladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken

• CHILI NAANEUR 2.50

  Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünen Chili, im Tandoor gebacken

• ROTIEUR 2.00

  Fladenbrot aus Vollkornmehl

• ALOO PARATHAEUR 2.50

  Vollkornmehlbrot in Butter zubereitet

• BUTTER NAANEUR 2.50

  Butterfladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken

• KNOBLAUCH NAANEUR 2.50

  Knoblauchfladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken

PAPADAM, CHUTNEYS AND PICKLE

• PAPADAM (2 Stück)EUR 3.50

  Dünner und kruspiger Fladen aus Linsenmehl mit Mint Chutney

• MANGO CHUTNEYEUR 1.50

  Soße aus Mango und Gewürze

• MINT CHUTNEYEUR 1.50

  Soße aus Minz und Gewürze

• TAMARIND CHUTNEYEUR 1.50

  Soße aus Tamarinde und Gewürze

• CHILI SAUCEEUR 1.50

  Soße aus Chili und Gewürze

RAITA

Raita = würziger indischer Joghurt

• MASALA RAITAEUR 3.00

  Erfrischender Naturjoghurt mit Gurken und Gewürzen

NACHSPEISEN

• GULAB JAMUN (3 Stück)EUR 3.90

  Süße Bällchen aus Zucker, Wasser, Trockenmilchpulver, gegärter Butter und Weizenmehl mit Kokosraspeln garniert

• KHEEREUR 3.50

  Indischer Reispudding mit Milch und Kardamom

• MANGO KULFIEUR 3.50

  Hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Mandeln und Mango

• PISTA KULFIEUR 3.50

  Hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Mandeln und Pistazien

• COCONUT BURFIEUR 3.50

  Süßigkeit aus cremig eingekochter Milch/ Sahne, Kardamom und Kokosflocken

KINDER SPEZIAL

• POTATO FRIESEUR 4.20

  Pommes

• CHICKEN NUGGETSEUR 5.90

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

APERITIF

• APEROL SPRITZ

  • 0,20 LEUR 5.90

• HUGO

  • 0,20 LEUR 5.90

• CAMPARI ORANGE

  • 0,20 LEUR 5.90

• SEKT

  • 0,20 LEUR 4.90

• SEKT FLASCHE

  • 0,70 LEUR 23.90

BIER

• CARLSBERG BIER VOM FASS

  • 0,30 LEUR 2.70
  • 0,50 LEUR 3.90

• DUCKSTEIN FLASCHE (DUNKEL)

  • 0,50 LEUR 4.90

• ERDINGER FLASCHE (WEIßBIER)

  • 0,50 LEUR 4.40

• ERDINGER FLASCHE (ALKOHOLFREI WEIZEN)

  • 0,50 LEUR 4.50

• HOLSTEN FLASCHE (ALKOHOLFREI)

  • 0,30 LEUR 2.70

• COBRA FLASCHE

  • 0,33 LEUR 3.50

• KINGFISHER FLASCHE

  • 0,33 LEUR 3.50

SPIRITUOSEN

• INDIAN RUM (OLD MONK)

  • 4 CLEUR 4.90

• MANGO LIKÖR

  • 4 CLEUR 3.50

• KARDAMOM LIKÖR

  • 4 CLEUR 3.50

• PAAN LIKÖR

  • 4 CLEUR 3.50

• INGWER LIKÖR

  • 2 CLEUR 2.60

• TEQUILA

  • 2 CLEUR 2.90

• SAMBUCA

  • 4 CLEUR 4.20

• RAMAZZOTTI

  • 4 CLEUR 4.90

• GRAPPA

  • 4 CLEUR 4.90

• AVERNA

  • 4 CLEUR 4.90

HAUSWEIN WEIß

• RIESLING

  • 0,20 LEUR 4.40
  • 0,50 LEUR 9.90
  • 1 LEUR 18.50

• CHARDONNAY

  • 0,20 LEUR 4.40
  • 0,50 LEUR 9.90
  • 1 LEUR 18.50

• GRAUBURGUNDER

  • 0,20 LEUR 4.40
  • 0,50 LEUR 9.90
  • 1 LEUR 18.50

HAUSWEIN ROT

• MERLOT

  • 0,20 LEUR 4.40
  • 0,50 LEUR 9.90
  • 1 LEUR 18.50

• TEMPRANILLO

  • 0,20 LEUR 4.60
  • 0,50 LEUR 10.50
  • 1 LEUR 19.90

• RIOJA

  • 0,20 LEUR 4.90
  • 0,50 LEUR 11.90
  • 1 LEUR 21.90

HAUSWEIN ROSE

• ROSE

  • 0,20 LEUR 4.40
  • 0,50 LEUR 9.90
  • 1 LEUR 18.50

WHISKEY

Mit Eis

• BLACK LABEL

  • 4 CLEUR 5.90

• BALLANTINES

  • 4 CLEUR 4.50

• JACK DANIEL'S

  • 4 CLEUR 4.90

• CHIVAS REGAL

  • 4 CLEUR 5.90

GIN

• BOMBAY GIN MIT TONIC WASSEREUR 7.90

• TANQUERAY GIN MIT TONIC WASSEREUR 8.90

• HENDRICK'S GIN MIT TONIC WASSEREUR 9.90

COCKTAILS MIT ALKOHOL

• MOJITOEUR 7.90

  Weißer Rum / frische Limetten / Minze / Rohrzucker / Soda / Eiswürfel

• CAIPIRINHAEUR 7.90

  Cachaca / frische Limetten / Rohrzucker / Limettensaft / Eiswürfel

• MOSCOW MULEEUR 7.90

  Wodka / Ginger Bier / Limettensaft / Gurkenscheibe / Eiswürfel

INDIAN COCKTAILS MIT ALKOHOL

• MANGO COCKTAILEUR 7.90

  Wodka / frische Minze / Mangosaft / Ginger Bier / Zuckersirup / Eiswürfe

• RANGOLI COCKTAILEUR 7.90

  Rum / Wodka / Tequila / Guava Saft / Rooh Afza

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

BIER

• ERDINGER FLASCHE (ALKOHOLFREI WEIZEN)

  • 0,50 LEUR 4.50

• HOLSTEN FLASCHE (ALKOHOLFREI)

  • 0,30 LEUR 2.70

COCKTAILS OHNE ALKOHOL

• IPANEMAEUR 5.50

  Ginger Ale / frische Limetten / Rohrzucker

• MARANEMAEUR 5.50

  Ginger Ale / frische Limetten / Rohrzucker / Maracujasaft

SÄFTE

• MANGOSAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• BANANASAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• APFELSAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• KIRSCHSAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• RHABARBERSAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• MARACUJASAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• ORANGENSAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• KIBASAFT

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

• ALS SCHORLE

  • 0,25 LEUR 2.40
  • 0,40 LEUR 3.90

INDISCHE GETRÄNKE

• MANGO LASSI

  Joghurt mit Mango Pulpe

  • 0, 30 LEUR 3.00
  • 0, 40 LEUR 3.80

• SALZ LASSI

  Joghurt mit Salz und Wasser

  • 0, 30 LEUR 3.00
  • 0, 40 LEUR 3.80

• ROOH AFZA LASSI

  Rosensirup / Erdbeeren / Joghurt

  • 0, 30 LEUR 3.00
  • 0, 40 LEUR 3.80

• SHIKANJIEUR 4.50

  Zitronensaft / Minze / Rohrzucker / Soda / Eiswürfel

• AAM RUSEUR 4.50

  Mangosaft mit Sprudelwasser und Rosensirup

• ANAR RUSEUR 4.50

  Orangensaft mit Grandinesirup und Soda

• AMRUD RUSEUR 4.50

  Guavasaft mit Rosensirup und Soda

• LYCHEE RUSEUR 4.50

  Litschisirup mit Sprudelwasser und Erdbeerensirup

HEIßE GETRÄNKE

• CAFFÈ AMERICANOEUR 2.10

• ESPRESSOEUR 2.00

• DOPPELTER ESPRESSOEUR 2.60

• MILCHKAFFEEEUR 2.90

• CAPPUCCINOEUR 2.70

• LATTE MACCHIATOEUR 3.20

• HEIßE SCHOKOLADEEUR 3.20

CHAI

• MASALA TEE

  Zimt / Nelken / Kardamom

  • TASSEEUR 2.70
  • KANNEEUR 3.50

• CHAI

  • TASSEEUR 2.70
  • KANNEEUR 3.50

• GRÜNER TEE

  • TASSEEUR 2.70
  • KANNEEUR 3.50

• FRISCHE MINZE TEE

  • TASSEEUR 2.70
  • KANNEEUR 3.50

• INGWER TEE

  • TASSEEUR 2.70
  • KANNEEUR 3.50

SOFT GETRÄNKE

• COLA ODER COLA ZERO

  • 0, 20 LEUR 2.20
  • 0, 40 LEUR 3.60

• FANTA

  • 0, 20 LEUR 2.20
  • 0, 40 LEUR 3.60

• SPRITE

  • 0, 20 LEUR 2.20
  • 0, 40 LEUR 3.60

• SPEZI

  • 0, 20 LEUR 2.20
  • 0, 40 LEUR 3.60

• GINGER ALE FLASCHE

  • 0, 20 LEUR 2.60

• TONIC WATER FLASCHE

  • 0, 20 LEUR 2.60

• BITTER LEMON FLASCHE

  • 0, 20 LEUR 2.60

WASSER

• MAGNUS

  Mit Kohlensäure

  • 0, 25 LEUR 2.60
  • 0, 70 LEUR 5.60

• MAGNUS

  Still

  • 0, 25 LEUR 2.60
  • 0, 70 LEUR 5.60