Restaurant Mon Ami

Sylter Gourmet-AusterEUR 3.80

Preis pro Stück

Sylter AusternEUR 23.50

6 Stück mit Riesengarnele

Lachs CarpaccioEUR 10.50

Seeteufel-Lachs CarpaccioEUR 12.50

gerollt

Rinderfilet CarpaccioEUR 12.50

Französisches LachstatarEUR 12.50

mit Kapern, Sardinen

Beef TatarEUR 14.50

mit Kaviar und Wachtelei

Octopus SalatEUR 10.50

Meeresfrüchte CocktailEUR 10.50

Gegrillter Buffalo MozzarellaEUR 8.50

mit geräuchertem Schinken

Dunkle ChampignonsEUR 9.50

gefüllt mit Speck und Räucherlachs

Gegrillter OctopusEUR 10.50

in Trüffelöl und Knoblauch

Gegrillte RinderfiletstückeEUR 13.50

im Auberginenmantel, Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten

Risotto mit verschiedenen WaldpilzenEUR 11.50

Risotto mit frischen MeeresfrüchtenEUR 12.50

Sarma SauerkrautrouladenEUR 8.50

gefüllt mit Reis und gemischtem Hack auf Joghurtcrème

Gebratene JacobsmuschelnEUR 14.50

eingerollt in Lachsfilet auf Rucola und Orangencrèmesoße

MinestroneEUR 5.50

mit diversen frischen Gemüsesorten

HühnersuppeEUR 5.50

mit hausgemachten feinen Nudeln

Klare MeeresfrüchtesuppeEUR 10.50

mit Edelfischen und diversen frischen Meeresfrüchten

Kräftige RinderbouillonEUR 6.50

Ochsenschwanzsuppe

Caesars SaladEUR 10.50

gemischter grüner Salat mit Sardellen, Speck geröstetes Weißbrot und Parmesan

Griechischer SalatEUR 11.50

mit gegrillter Putenbrust Fetakäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel und Oliven

Beefsteak Salat mit gegrillten RinderfiletstückenEUR 12.50

gemischter grüner Salat, Tomaten und Pamesanblätter

CapreseEUR 10.50

mit Rucola jungen Brennnesseln Tomaten, Mozzarella di Bufala

Mon Ami SalatEUR 11.50

gemischter grüner Salat mit Cherry Tomaten, panierte Hühnerfiletsticks und Parmesan

Wolfsbarsch gegrillt (Loup de mer)EUR 19.50

mit blanchierten Kartoffeln und Spinat, gedünstet in Olivenöl und etwas Knoblauch (Ganzer Wolfsbarsch fast ohne Gräten)

Wolfsbarsch in Salzkruste (für 2 Personen)EUR 42.50

Wartezeit ca. 35 Minuten, vom Koch persönlich direkt am Tisch flambiert und filetiert

Dorade gegrillt

dazu Risotto, mit frischen Champignons

• 400 - 500gEUR 18.50

Lachsfilet gegrillt

auf frischen Gemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika Cherrytomaten und Champignons), dazu Zitronensauce

• 250gEUR 18.50

Forelle gegrillt

azu blanchierte Kartoffeln gedünstet in Trüffelöl mit frischem Rosmarin und etwas Knoblauch, (Ganze Forelle fast ohne Gräten)

• 350 - 400gEUR 17.50

Schollenfilet RouladenEUR 19.50

mit Scampi gefüllt mit gemischten frischem Gemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika, Cherrytomaten, Champignons mit Sesam)

Calamari vom GrillEUR 20.50

mit Reis gefüllt und diversen Meeresfrüchten, Muscheln, Octopus, Tintenfisch, Scampi, dazu pikante Tagliatelle in Olivenöl

Seeteufel SpießEUR 23.50

mit Riesengarnelen, Zucchini, Paprika, Cherrytomaten und Reis

Thunfischsteak

gegrillt, Pesto Genovese mit Butter auf Salzkartoffeln

• 270 - 300gEUR 21.50

Octopus gegrilltEUR 22.50

Dazu Reis gekochter Broccoli und Karotten

Lachsfilet "Mon Ami"EUR 23.50

flambiert, Garnelen, Kaviar, Sauce Provencale, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Weißwein, Petersilie, Salz und Pfeffer

Scampi Spieße vom Grill

Auberginen, Zucchini, Cherrytomaten und Maisrisotto

• 9 StückEUR 19.50

Scampi in TomatensauceEUR 18.50

pikant, aus der Pfanne, dazu geröstetes Baguette in Olivenöl vom Grill

Scampi "China Art"EUR 18.50

gekocht, mit frischem Gemüse und Reisnudeln

Garnelen à la "Mon Ami"EUR 20.50

gerollt in Parmaschinken, kurz in Butter angebraten, danach geschmort im eigenen Saft, serviert auf einem Bett aus Reis und Safran

Garnelen "Spanische Art"EUR 18.50

vom Grill, gedünstetes Gemüse, Reis und Currysauce

Jacobsmuscheln à la "Mon Ami"EUR 20.50

flambiert, mit Sambuca, dazu Sellerie-Kartoffeln- Mousse mit Trüffel

Beef Wellington Filet

in Püree aus gehackten Champignons, Zwiebel im Blätterteigmantel dazu Bratkartoffeln, Zucchini, Aubergine, Paprika, Cherrytomaten und Champignon mit einer Trüffelsauce

• 180gEUR 24.50
• 250gEUR 29.50

Filetsteak in Cognac

grüne Pfeffer Sauce, gefüllte Paprikaschote mit Reis und gegrillte Cherrytomaten

• 250gEUR 27.50

Filetsteak in Zartbitter

Schockoladensauce dazu gegrilltes Gemüse, junge grüne Bohnen, Karotten, Blumenkohl, Zuchini, Pfifferlinge

• 250gEUR 27.50

Beef Tagliata

im Auberginenmantel, Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten

• 250gEUR 25.50

Rumpsteak

mit Folienkartoffel, Crème fraîche und gegrilltem Paprika

• 250gEUR 22.50

Rib Eye Steak

mit Bratkartoffeln und geriebenem Fetakäse

• 250gEUR 21.50

T-Bone Steak "Dry-Aged"

mit gedünstetem Gemüse, Aubergine und gemischte Paprikas

• 500gEUR 39.50

Kalbsleber

in Rotweinsauce, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Majoran, dazu Kochkartoffeln

• 250gEUR 19.50

Lammkoteletts vom GrillEUR 19.50

mit Rosmarinkartoffeln und gegrillten Cherrytomaten

Lammcarrée vom GrillEUR 23.50

in Rotweinsauce, dazu gegrillte Zucchini mit Auberginen Mousse

Lammfilet vom GrillEUR 22.50

in Artischocken Sauce und jungem Blattspinat

Schweinefilet von GrillEUR 18.50

eingerollt in Serranoschinken und Käse, gefüllt mit Karotten, dazu Bratkartoffeln und Meerrettichsauce

Schweinefilet Medaillons vom GrillEUR 19.50

kurz gegrillt, danach in der Pfanne geschmort in Safransauce, dazu Champignon Crème

Filet Cordon BleuEUR 16.50

mit Bratkartoffeln, dazu Tartarsauce

Pizza MargheritaEUR 9.50

Tomaten, Mozzarella, Frisches Basilikum

Pizza TartufataEUR 12.50

Mozzarella, Champignon, Rucola, Parmesan, Trüffelöl und schwarze Trüffel

Pizza SalamiEUR 10.50

Tomaten, Mozzarella, Salami und Rucola

Pizza CapricciosaEUR 10.50

Vorderschinken, Mozzarella, Artischocken, Champignon

Pizza CalzoneEUR 11.50

Vorderschincken, Mozzarella, Champignon, Crème fraîche

Pizza "Mon Ami"EUR 14.50

Scampi, Oliven, Basilikum, frische Tomaten und Knoblauch

Tagliatelle mit frischen MeeresfrüchtenEUR 14.50

Scampi, Octopus, Muscheln, Calamari, Tintenfisch

Penne AmatricianaEUR 11.50

Tomatensauce, geräuchertem Schinken, Zucchini, Knoblauch

CarbonaraEUR 11.50

Sahnesauce, Eigelb, geräucherter Speck, etwas Knoblauch

Tagliatelle "Mon Ami"EUR 13.50

Hühnerbrustfilet, Zucchini, Kürbisbutter in Sahnesauce

Penne al ArrabiataEUR 11.50